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乙醛银镜反应实验的改进


2 0 1 5 年 第 7期  化 学 教  育 ( h t t p : / /   h x j y . o r g )   乙 醛 银 镜 反 应 实 验 的 改 进  廖林 芳  ( 广西桂林市灵川县第一中学 5 4 1 2 9 9 )   摘要 将课 本 中乙醛 银 镜 反 应 提 及 的反 应 容 器 改成 烧瓶 ,并 将 试 剂 的用 量 和 浓 度 进

行 量 化 ,   同时还将加热的方式进行更 改,在短时间内将制镜原理精彩地呈现在课 堂上,实验现象非常明显。   关 键词  乙醛  银 镜反 应  实验 改进  D OI :1 0 . 1 3 8 8 4 / ) . 1 0 0 3 — 3 8 0 7 h x j y . 2 0 1 3 1 2 0 1 3 1   1 问题 的提 出  普 通 高 中课 程 标准 实 验教 科 书 ( 人教版) 《 有  机 化学 基础 》第 三 章第 二节 醛 的实 验 3 - 5是关 于 乙  稀 氨水 ,至 最初 产生 的沉 淀恰 好溶 解 为止 ,制得 银  氨 溶 液 。再 滴人 3 滴 乙醛 ,振 荡 后把试 管放 在 热水  浴 中温热 。观察 并记 录 实验 现象 。   醛被银氨溶液氧化 的实验 ,现行教材采用了实物照  片 , 比老 教材 更直 观真 实 ( 见 图 I和 图 2 ) [ 1  ] ,学  生 对 实验 有 了更高 的期 待值 。可是 在做 此 实验 时仍  然 感 觉 到不足 :( 1 )课 前 实验 仪器 的准备 工作 过于  烦琐 ,特别是水浴加热所需的仪器太复杂 ;( 2 )稀  氨水 用量 和 乙醛 的浓 度 不太 明确 ;( 3 )实 验用 时太  长 ,影 响教 学进 展 ;( 4 )实验 成 功率极 低 ,即使成  功现 象也 不 明显 ,不 便 于学 生观察 。   【 实验 6 — 7 】 在 洁净 的试 管 里加 入 1   mL   2   的  圈 一 _   一 曩   滴期I 己雠   水 浴加 热  图 2 现 行 教 材 中 的 实验   2 实验 成 功 的 关键   ( 1 )仪 器 :银镜 反应 需用 的各 种玻 璃仪 器必须  洁净 ;   ( 2 )溶 液 :银 镜 反 应 所 用 的 各 种 溶 液 现 用  现配。   A g N O 。 溶液 ,然后一边摇动试管 ,一边逐滴滴入  2   的稀 氨水 ,至最 初产 生 的沉 淀恰好 溶解 为 止  ( 这 时 得 到 的 溶 液 叫做 银 氨溶 液 ) 。再 滴 人 3滴 乙  醛 ,振 荡 后把试 管放 在 热水 中温 热 。观察 现 象 。   ( 3 )温 度 :水浴 温度 控制 范 围为 6 O ~1 0 0℃ 。   3 质 疑  ( 1 )难道试管不洁净一定不能成功吗?   ( 2 )难 道一 定要 用试 管 才能做 成 功吗 ?   ( 3 )难 道溶 液 一定是 1   mL硝 酸银 制 成 的银 氨  ( 4 )难道 一定 是水 浴加 热才 能成 功 ?   W   银 镜   图 1 老教材 中的实验  溶 液 和 乙醛 溶液 才 能 出现课 本展示 的结果 ?   ( 5 )课本 5 7 页注释中提 到的制镜工业原理能  【 实验 3 — 5 】 在 洁 净 的试 管 里 加 入 1 mL   2   的  Ag NO。 溶 液 ,然后 边振 荡试 管边 逐滴 滴入 2   的  否在课 堂 上展

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