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马铃薯泉引1号特征特性与栽培技术


马铃薯泉引1号特征特性与栽培技术 摘要 详细阐述马铃薯泉引 1 号的特征特性,并介绍其栽培技术,主要包括 精细整地与合理密植、播前处理、合理施肥、科学管水、合理施用多效唑、病虫 害防治等内容,以期为该品种的推广种植提供参考。 关键词 马铃薯;泉引 1 号;特征特性;栽培技术 马铃薯新品种泉引 1 号系泉州市农科所于 2000 年从国内外引进的 26 个品种 (品系)中筛选出的优

质炸片加工用马铃薯良种,经几年比较试种、示范,该品 种表现高产、稳产、优质、抗晚疫病。2005 年通过福建省农作物新品种审定。 1 特征特性 1.1 产量表现 该品种 2001 年冬季在泉州市农科所参加加工型马铃薯品种对比试验,鲜薯 产量 35.21t/hm2,名列 8 个参试品种第 2 位,比对照种大西洋增产 91.63%,增 产极显著;同时参加福建省马铃薯区试,平均鲜薯产量 20.24t/hm2,居参试品种 第 4 位,比对照克新 3 号增产 10.61%,比大西洋增产 48.5%,均达极显著水平; 2002 年冬季在南安康美培兴蔬菜生产基地示范 3.33hm2,2003 年 2 月经省科技 厅组织有关专家进行现场验收,鲜薯产量达 23.23t/hm2,与紫花 851 鲜薯产量 34.25t/hm2 相当。 2005 年冬季在惠安县洛阳镇下曾村森美天然食品有限公司基地 种植 1.33hm2, 2006 年 3 月经县镇农技站组织参观验收, 鲜薯产量达 32.63t/hm2, 比邻近块克新 3 号 29.18t/hm2,增产 3 451.50kg/hm2,增 11.8%。2006~2007 年 在惠安县崇武镇、黄塘镇等地示范,一般产量 30.26t/hm2,比紫花 851 增产 1 290kg/hm2。 1.2 炸片加工品质 泉引 1 号块茎干物质含量 23.5%,淀粉含量 18.22%,还原糖含量 0.12%,维 生素 C 含量 17.6mg/100g 鲜薯,粗蛋白含量 2.2%,食味中上。经切片油炸试验, 其炸片成品外观好,松脆可口,品质优。符合多家食品公司的质量要求。 1.3 株叶形态与生育期特点 泉引 1 号株型半扩散,生长势强,株高 45~55cm,茎杆粗壮,单株分枝数 4~5 个,茎叶淡绿色,花冠白色。薯形扁圆,薯皮淡黄色,薯肉白色,表皮光滑, 芽眼浅。该品种属中熟品种。在闽南地区冬种,11 月下旬播种,翌年 3 月中旬 成熟,出苗至成熟 90~95d,全生育期 115~120d;山区春种,1 月中、下旬播种, 5 月中旬成熟,出苗至成熟 80~90d。 1.4 结薯特性 据块茎发育动态观察,该品种结薯稍迟,中期膨大迅速,尤以植后 68~96d 块茎膨大最快。结薯集中,单株结薯 7~8 个,大、中薯率达 80%以上,块茎休 眠期较长,耐贮藏。 1.5 抗病性 该品种较抗晚疫病, 据泉州市农科所 2000 年和 2001 年品比试种结果,该品 种晚疫病发病较轻,严重度仅为 2~3 级,对照大西洋晚疫病严重度达 5 级。2002 年在德化县赤水镇夏繁试验,在多雨高湿条件下,该品种晚疫病亦较轻,而对照 种大西洋晚疫病发病早,危害重,严重度达 5 级,有的甚至整株死亡。试验中尚 未发现其他病害。 2 栽培技术 2.1 精细整地,合理密植 晚稻收割后,抢时间进行深翻犁地整畦,整成畦宽 90cm,畦高 30cm 左右, 沟宽 25cm,双行种植,行距 50cm,株距 25~28cm,种植 6.00~6.75 万株/hm2。 2.2 播前处理 播种前应进行选种

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