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认识高科技家电术语


认 识 高 科 技 家 电 术 语  如 今 采 用新 技 术 的家 电产 品层 出不 穷 。譬 如  冰箱 、“ 频保 鲜” 光 动银 除 菌” 变 、“ ;洗衣 机 ,则有  “ 滴式 滚筒 ” 智能 式波 轮 ” ……新 名 词林 林总  雨 、“ 总 ,购买 之 前不 好 好 做 功 课 ,往往 就 会被 促 销 员  忽悠 得头 晕 眼花 。   不 过 也 别 担

心 ,其 实 这 些 看 似 高深 的 家 电术  前 比较 先 进 的技 术 ,但 冰箱 对 食 品保 鲜 所起 的作  用 ,主要是 阻止食 物 中维生 素和脂 肪 的流失 ,而 对  蛋 白质 和水 分的 维持作 用较小 ,因此不可 以过 分依  赖 此技 术 ,以为 可以将 食品 的保鲜 时间无 限延 长 。   选 购 指 导 : 目前 市 场 上 有 些 厂 家 打 } 所 谓  i J “ 冷 冻 ” 的 噱 头 混 淆 视 听 , 号 称 与 零 度 保 鲜 有 同  软 语 也 没 什 么可 怕 ,不 如 让 我 们 抓 住重 点 ,见 招 拆  招 ,弄 懂 那 些 最 核 心 、最 实 用 的 关 键 词 吧 。   等功 能 。而 事 实 上 ( 空 )零 度保 鲜 是 一种 真 “ 冷  藏 ”技 术 ,而 非 一 般 的 冷冻 ,因此 在 购 买 时请 务  必选 择信 誉 度较 高 的可靠 品牌 。   术 语 No. 光 动 银 除 菌  2: 空 调 篇  术 语 : 能 效 比  解 读 : 根 据 银 在 光 作 用 下 可 以 产 生 活 性 氧 即  羟 基 自由 基 (h ,从 而杀 死 细 胞 内 物 质 这 一 机 理 , o)   解 读 :顾 名 思 义 ,能效 比是 指 空 调 的能 耗 与  效 用 之 比值 ,具 体 而 言就 是 一 台空 调用 1 0 0 0瓦 的  电 ,能产 生多 少千 瓦的制 冷 \ 热量 。空调 能效 比一  般 分 为 5个 等 级 ,其 中 1级 最 高 ,是 理 论 上 最 节  能 的产 品 。   在 冰 箱 内利 用 L D的光 照 作用 ,让 银 离 子具 备更  E 富 活 力 的 特 质 , 达 到 为 冰 箱 除 菌 的效 果 。   特 别 提 醒 :冰 箱 是 各 种 细 菌 易 聚 集 、滋 生 的  场 所 ,传统 冰箱 只是 在 内壁 、把 手 等处 采 用 抗 菌  材 料 ,或是 在 冷 藏 室 内安 置 简 单 的 除臭 装 置 ,这  电 冰 箱 篇  术 语 N . : f 空 】 零 度 保 鲜  o 1  真 样 的方 法 对 于 与 冰 箱 内壁 不相 接 触 的食 品 作 用不  大 , 因 此 选 择 具 有 更 先 进 除 菌 技 术 的 冰 箱 是 值 得  推荐的。   选 购 指 导 : 目前 较 大 品 牌 的 冰 箱 除 光 动 银 除   解 读 :这 一 保 鲜 技 术 是 将 保 鲜 室 内 的空 气 抽  出 ,令其 中气 压 低 于 周 围大气 压力 ,氧 气 含 量 较  低 ,同 时 使其 温 度 保 持 在 零 度 ,从 而 防止 食 物 中  的 营 养 成 分被 氧 化 ,抑 制 有 氧 细 菌 繁殖 ,有 效 延  长食 品 的保鲜 期 。   菌 外 ,还 有 维 牛 素 除 菌 等诸 多方 法 ,可 以根 据 需  要 选 择 。但 请认 准该 产 品是 否 已通 过

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