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巴西鲷的成鱼养殖技术要点


巴西鲷的成鱼养殖技术要点 一般的池塘均可进行巴西鲷养殖, 其中以向阳背风、 水源充足、 水质清新无污染、 注排水方便的池塘为佳, 面积 600—3000 平方米,最大不超过 6500 平方米,水深 1.2—1.8 米为宜。鱼种放养前进行常规的清塘肥水处 理,并配备 1 台增氧机。 (1)鱼种放养 巴西鲷鱼种放养时要求水温稳定在 15℃以上,一般为 4 月末或 5 月初。放养体长约 15 厘米,体重 40—45 克的 1 冬龄鱼种 1000—1200 尾/亩,鱼种要求规格整齐,体质健壮。为充分利用水体空间及饵料生物,还可配 养 200 尾左右的花、白鲢鱼种;如放养巴西鲷的夏花鱼种,密度可为 1200—1400 尾/亩,同时放养花、白鲢鱼 种约 100 尾。所有鱼种在下塘前均用每升 10 毫克的高锰酸钾浸洗 30 分钟左右消毒。 鱼种放养后即开始投喂饵料。饲料中蛋白质含量要求为 25%—30%,以投喂鲫、鳊鱼的全价颗粒饲料为 佳。具体的投喂量应根据鱼体规格的大小、水温、摄食强度等因素确定。一般投饲量为鱼体重的 3%—5%,每 日投饲两次,即上午 8:00—9:00 和下午 5:00—6:00,其中下午的投喂量较大,占全天的 2/3。由于巴西 鲷抢食不如鲤鱼、罗非鱼活跃,投喂时间应持续长些,约 40—60 分钟。一般每隔 20 天检测一次池鱼体长、体 重,以便及时调整投饲量。 (2)日常管理 每天坚持巡塘,观察鱼的摄食、活动及水质情况,发现问题及时处理。一般清晨主要观察鱼的活动和有无 浮头;午间则检查鱼的摄食和活动情况;傍晚则检查有无残饲、有无浮头预兆。盛夏高温季节,天气常突变, 鱼类易发生浮头,半夜还应巡塘。 由于巴西鲷生长最快的阶段在 6—9 月,正值高温季节,随着投食量增大,排泄物增多,池水易转肥而恶 化。如池水过浓,变黄、发黑,应及时加换新水和开启增氧机,以调节水质,也可通过合理投饵和使用生石灰 等措施来调节池水肥度,使水质保持肥、活、嫩、爽;如池水呈油绿色、褐色,不浑浊,透明度在 30 厘米左右, 则不必换水。另外,不定期投喂绿萍,还可改善水质,增加植物性饵料。 (3)鱼病防治 巴西鲷抗病力强,除低水温期因操作损伤感染水霉外,目前在成鱼养殖阶段尚未发现致命或影响生长的鱼 病, 但在鱼苗培育阶段会出现车轮虫病, 造成鱼体消瘦, 甚至大批死亡, 发生该病时可用 0.5ppm 硫酸铜和 0.2ppm 硫酸亚铁全池泼洒;鱼种阶段易患白皮病,可用 0.3ppm 强氯精全池泼洒,有较好效果。在人工养殖时,鱼种下 塘前可用 10ppm 高锰酸钾浸洗 30 分钟左右或呋喃唑酮 2ppm 浸洗 20—30 分钟以消毒, 具体浸浴时间依鱼的忍受 程度来定。在养殖过程中,每隔 20—25 天泼洒 10ppm 生石灰,以防病和调节水质。在鱼种放养当天全池泼洒鱼 康 0.5ppm、痢特灵 0.2ppm(两种药物交替使用),每天一次,连泼 4 天能较好地预防鱼病发生。巴西鲷对有机磷 农药,如敌百虫、孔雀石绿等十分敏感,因此在进行鱼病防治时应禁止使用该类药物,可选用呋喃唑酮、土霉 素、亚甲基兰,慎用鱼虫克星、强氯精。


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