当前位置:首页 >> 管理学 >>

(精品)中职学生酒店专业技能培养方式探析毕业论文


编号: 本科毕业设计(论文) 题目: (中文) 中职学生酒店专业技能培养方式探析 (英文) on this skills of hotel major in secondary vocational students 诚 信 承 诺 我谨在此承诺: 本人所写的毕业论文 《中职学生酒店专业技能培 养方式探析》均系本人独立完成,没有抄袭行为,凡涉及其他作者的 观点和材料,均作了注释,若有不实,后果由本人承担。 承诺人(签名) : 年 月 日 目 录 中职学生酒店专业技能培养方式探析 ............................................ i on this skills of hotel major in secondary vocational students ............. ii 一、中职酒店专业毕业生供求分析.............................................. 1 (一)酒店业对中职毕业生需求状况分析 .................................... 1 (二)中职学校对酒店业人才供给分析 ...................................... 1 二、中职酒店专业现有技能培养方式及效果分析 .................................. 2 (一)理论讲授 ......................................................... 2 (二)室内模拟实训 ..................................................... 3 (三) “订单式”培养 .................................................... 4 (四) “顶岗实习” ...................................................... 5 三、国外酒店专业技能培养方式借鉴 ............................................ 6 (一)洛桑模式 ......................................................... 6 (二)澳大利亚 HOSPITALITY 专业培训包模式 ................................ 6 (三)德国“双元制” ................................................... 7 (四)美国 CBE 模式 ..................................................... 7 四、中职学校酒店专业今后技能培养方式的建议 .................................. 8 (一)加强校内实训基地建设 .............................................. 8 (二)根据酒店用人需要调整课程 .......................................... 9 (三)加强“双师型”教师队伍建设 ........................................ 9 (四)建设开放性的学生评价方式 ........................

相关文章:
酒店管理专业毕业论文
酒店管理专业毕业论文_管理学_高等教育_教育专区。NO...从业人 员,它的主力军就是大中专旅游院校的毕业生...,特别是受过酒店管理专业专门培养的本、专科毕业生。...
毕业论文-酒店专业大学生培养方式的有效选择
毕业论文-酒店专业大学生培养方式的有效选择_管理学_高等教育_教育专区。本文是...中职学生酒店专业技能培... 暂无评价 62页 ¥20.00 当代大学生低碳生活...
酒店管理本科毕业论文选题
毕业论文(设计) 题学专 目院业学院 学生姓名 学号...的中职酒店管理专业人才培养模式探讨 酒店管理专业人才...探析高校酒店管理专业人才培养模式 我国经济型酒店...
高校酒店管理本科专业学生培养方式探究
高校酒店管理本科专业学生培养方式探究_管理学_高等教育_教育专区。龙源期刊网 ...能力培养体系 实践教学包括实验、实习、社会实践、毕业论文(设计)等环节,酒店管理...
酒店管理毕业论文(完整)
毕业论文 论客人投诉的处理 学院:湖南商务职业技术学院 专业:酒店管理 学生: ...服务是态度不佳,给客 人脸色看;(3)服务员的个人形象太糟;(4)服务技能不...
中等职业学校酒店专业人培方案
酒店服务与管理专业人才培养方案一、专业名称及专业代码 1.专业名称:酒店服务与管理 2.专业代码:130100 二、招生对象及修业年限(学制) 1.招生对象:初中毕业生或...
酒店管理专业 毕业论文
酒店管理专业 毕业论文 暂无评价|0人阅读|0次下载|...(二) 学校的领导、老师们想把学生培养成为一名社会...与客人交流时,要有较强的人际沟通能力、反应和洞 ...
酒店管理专业毕业论文参考选题
问题探析 28.创建绿色饭店的意义 29.论当今酒店企业...提高竞争能力 88.有关我国旅游餐饮管理问题研究 89...等诸多优质内容,最具实 战型的大学生毕业论文学习...
2012酒店管理毕业论文选题
2012酒店管理毕业论文选题_生产/经营管理_经管营销_...探析 创建绿色饭店的意义 论当今酒店企业人力资源管理...提高竞争能力 有关我国旅游餐饮管理问题研究 谈培训...
酒店管理毕业论文
河南职业技术学院 毕业设计(论文)题目 对客人投诉的处理方法 系(分院) 旅游管理系 学生姓名 学号 张秋敏 12 203 01083 酒店管理 王莹 专业名称 指导教师 2015 ...
更多相关标签: