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有机稻米产业化关键技术在粤东地区推广应用及示范可行性报告


有机稻米产业化关键技术在粤东地区推广应用及示范 可行性研究报告
一、立项依据 (一)项目的目的及意义 我国是农业大国,发展农业是国民经济发展的基础和首要条件。如何保护生态环 境,快速发展农业经济,已成为经济可持续发展规划的重要环节。随着社会经济的 迅速发展,人们对食品污染问题普遍关注,渴望得到好口味、富营养、无污染的安 全健康食品。而常规农业生产过程大量使用化肥、农药,

其结果造成单位产品成本 高、土壤板结盐化、环境污染、生态失衡,直接影响农作物的产量与品质,使粮食、 蔬菜、水果等品质低下农产品超量含有农残,直接危害人类健康,同时也损害了土 壤微生物、鸟类、鱼类等生物。科学研究表明,食物中的化肥、农药残留对人体的 毒害十分严重,给人类健康带来极大的隐患。开发有机农业,发展有机食品,为社 会提供真正源于大自然、富营养、高品质的环保型安全食品,对提高公民素质、维 护社会稳定都有着不可估量的社会效益。 粤东蕉岭山区有适宜有机水稻生产的自然条件。该区无论从气候、空气、土壤、 水质等条件都适合有机水稻生产条件。一是蕉岭是全国林业生态建设先进县,地处 韩江源头,自然条件优越,土地肥沃,境内有长潭库区和皇佑笔二个大型的省、市 级自然保护区,生产有机食品的条件得天独厚。而且,韩江源头保护的战略也能保 证这种有利条件的连续性;二是该区有效积温高,基本无霜期,日照充足,非常有 利于水稻生产需求。在整个生产季节,水稻病虫害较少;三是远离工业区,工业污 染较小,空气中 SO2、NOX、TSP 和 F 四项指标达到或接近一级标准要求。土壤中残 留的有害物质非常少,远远低于国家要求的标准。土壤中 Hg、Cd、Pb、As、Cr 等微 量元素含量均于标准值;四是水利条件优越,灌区用水主要来自韩江,水质好;五 是地质条件得天独厚,适合大面积发展有机米生产,为广大人民提供安全健康的优 质有机食品。 实施此项目,可以打破人们原有的认为有机产品生产可以提高产品品质,但不 可能提高产量,甚至还会降低产量的传统观念,使蕉岭县有机米生产进入一个历史 性的飞跃,既能大幅度提高水稻的产品品质,还能够获得稳产高产,并进一步提升 优质大米品位,出口创汇,增加财政收入,从而实现农业产业化生产的可持续发展。 本项目的实施,将使蕉岭县成为粤东最大的有机米生产基地,实现蕉岭县政府的农 业品牌战略,进而提高蕉岭县品位形象,促进各项事业的蓬勃发展。因此,建立有 机米生产基地,具有重要的现实意义和深远的历史意义。

(二)国内外技术发展现状与趋势 国内外技术发展现状与趋势 有机米是稻谷从其种植、长大到生产与加工过程中,纯天然全方位培养,不使 用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,并通过中国国家环境保护局有机食品发展 中心检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的一种大米。生产有机米有严格的技 术要求,地块要选择远离污染的地方,统一选用优质稻种,还要聘请环保、农业方 面的技术人员对种植户进行培训。有机水稻的种植,不打农药,不施化肥,全部施 农家肥,必须人工除草,单独加工和储存。在包装上,采用无污染的材料,装有机 米的袋子使用的是牛皮纸,而箱子是用淀粉胶粘贴。随着经济的发展和人们生活水 平的提高,消费观念的改变,有机大米越来越受人们的青睐,市场前景十分看好。 国内外有机米生产主要是采用“稻鸭共育”技术。 “稻鸭共育”源于中国传统农 业,完善于日本生态种养技术。1988 年日本“稻鸭共育”创始人福岗县的古野隆雄 先生、鹿儿岛大学万田正治教授两人致力于这项技术的理论研究与实践,已形成了 较为完善的技术体系。日本将此项技术列入政府认可的 12 项环保型持续农业项目之 一大力推广,对从事者提供 12 年无息贷款,稻米价格高于 20-30%收购,并于 92 年成立了全国稻鸭共作协会,目前该项技术已在日本、中国、韩国、越南、菲律宾、 马来西亚等国已大范围推广。国内镇江市于 1999 年最先引进此项技术,2003 年全国 推广稻鸭共育 50 万公顷,2004 年 100-200 万公顷,全国已形成推广热潮。 2000 年,在中国水稻研究所,中国稻米及其制品质检中心等农业科研单位的支 持下,在浙江婺城建立了我国第一个有机稻米生产试验基地,在生产过程中采用无 污染源头水浇灌,施肥用农家土杂肥,引进稻鸭共育技术,并严格实行统一供种、 统一育秧、统一排灌、统一植保、统一耕收等措施,率先通过国家环保总局有机食 品发展中心的有机认证,随后在福建、内蒙、吉林等省陆续建立了一批新的基地, 但在粤东山区目前还没有规模化的有机米生产基地。本项目是将粤东山区传统的养 猪、养鸭、养鱼、水稻种植等传统产业有机结合起来。由于我国已加入 WTO,有机 食品竞争进入国际化,为了增强我国的有机农产品的竞争力,提高人民群众的生活 水平,大力发展农业生产的同时也加强保护生态环境,应注意发展有机食品的生产 技术,拓宽有机食品的种植面积,因此在经济飞速发展的珠三角邻近的粤东山区建 设新的有机米生产基地是极其必要的。 (三)项目的产业化前景分析 有机食品是指在良好的生态环境中,用无污染的生产技术生产的安全和优质食 品。目前,有机食品产业以其显著的经济、生态和社会效益成为世界发展最快的产 业之一。与有机农业发展较快的国家和地区相比,我国无论是在产品种类上还是在 生产规模上,都有一定的差距。我国有机食品占全部食品的市场份额不到 0.1%,远 远低于 2%的世界平均水平。国际上对有机食品生产标准要求十分严格,按国际通用

标准主要包括以下 4 个原则:1、生产和加工环境符合要求;2、在生产和加工过程 中严禁使用基因工程产品;3、在生产和加工过程中严禁使用人工化学合成产品,包 括化肥和化学农药等;4、产品必须经过由国家或地方政府审批认可的认证机构的认 证,并具备有机食品的标签。 有机稻米与其它有机食品一样是具有较高技术含量和附加值的农产品,市场售 价比同类产品要高出 1-2 倍以上, 它顺应国际市场食品消费新潮流, 并可打破相关的 绿色贸易壁垒,有望改变我国稻米产品出口的被动局面,对提高我国食用稻米的国 际市场竞争力作用将会很大。 在有机食品生产技术中,有害生物生态控制技术和有机肥料使用技术被认为是 关键技术。而有害生物的生态控制技术更是关键技术中的核心技术。为了解决有机 食品生产中的核心技术问题。华南农业大学实验室承担了农业部国家农业产业结构 调整重大专项“无公害优质稻米生产全程监控技术研究”。通过了“优质有机稻米生产 ,经鉴定本成 全程监控技术”(2004 年 6 月 14 日通过农业部科技教育司的成果鉴定) 果在理论和实践上具有显著的创新性,整体上处于国际先进水平,在创立有害生物 生态控制系统方面达到国际领先水平。 “金珠牌”有机大米 产自世界客都—梅州市蕉岭县,本着维护健康,保护生态 环境的宗旨,金珠米采用未经基因改造的优质稻种,运用有机生态农法,在健康的 农业生态环境中, 在生产和加工过程中不使用任何人工合成的化学品 (农药和肥料) 。 “金珠牌”有机米经农业部食品质量监督检验测试中心检验为:米粒半透明有光泽, 直链淀粉 19%、蛋白质 10.6%,磷化物、氰化物、有机磷、有机氯残留含量均未检出。 中国广州分析测试中心、广州进出口食品检验中心也得出上述结果。 “金珠牌”有机 米是安全、健康、营养的有机食品。随着人们生态知识和食品安全的普及,人们对 有机米的认识将得到加深,将会成为有机米消费的主体。目前,有机米及其加工品 的国外市场有待进一步开拓,而要开拓国外市场,就需要进行有机米的标准化生产 和发展有机米的深加工(如有机婴儿米粉等) ,使更多国外消费者了解有机米的营养 价值。 二、研究开发内容、方法、技术路线 研究开发内容、方法、 (一)主要研究开发内容 主要研究开发内容 研究开发 1、有机稻米生产核心技术系统的研制和开发。以“优质有机稻米生产全程监控 技术”(2004 年 6 月 14 日通过农业部科技教育司的成果鉴定)为技术支撑,建立稻 田有害生物生态控制系统,实现稻田有害生物的生态控制。 2、按照国际有机食品生产标准,研制和开发有机食品储藏技术系统。 3、重点解决的技术关键问题,在不使用化学农药的化学肥料的前提下,保证农 作物的产量(与常规耕作方式下的产量相当) ,并把田间有害生物持续控制在经济允

许损失水平以下。梅州市蕉岭县建立 1 万亩的综合科技示范区进行有机水稻规模化 生产和产业化经营示范。 (二)拟解决的关键技术 1、核心技术:有机稻米生产核心技术系统的研制和开发。以“优质有机稻米生 产全程监控技术”(2004 年 6 月 14 日通过农业部科技教育司的成果鉴定)为技术支 撑,应用现代系统工程的理论与技术,将稻田有害生物生态控制、有机水稻生产栽 培和有机水稻采后加工 3 大技术为核心的有机稻米生产集成技术体系,为有机稻米 生产和产业化经营提供技术支撑与示范。 2、配套技术: (1)有机水稻生产栽培技术体系:有机肥的配套使用技术和有机 水稻不同品种栽培布局技术 ; (2)有机水稻有害生物生态控制技术体系:稻田自然 控制系统调控技术和稻田人工控制系统调控技术; (3)有机水稻采后加工技术体系: 有机稻米干燥、储藏技术和水稻加工及包装技术 (三)拟采用的方法、技术路线以及工艺流程 拟采用的方法、 围绕项目目标通过对项目核心技术中试、转化、示范和生产推广,最终形成技 术、产品、产业化生产模式。因此,项目实施的运行管理主要采取以下管理运行机 制和模式: 1、成立领导小组,管理项目的组织实施、协调、监督及政策支持,确保项目顺 利运作及完成。 2、项目实行领导小组负责制度,项目领导小组通过项目技术研究和实施对项目 实施进行设计及技术和管理环节的指导,确保项目各技术规程的完成。 3、粤东地区相应成立实施基地技术指导小组,在贯彻项目领导小组技术方案基 础上,结合当地实际,实施项目示范组织和技术指导,同时落实:保证品种,种子 到位,人员到位,宣传培训到位和技术到位。4、广东金珠农业科技有限公司在项目 领导小组领导下,保证完成项目任务,同时加大企业技术创新力度,通过项目创建 品牌,以公司+基地+农户的产业化模式全面推进项目产业化。通过企业运作,达到 国家增税、企业增效、农民增收。 (四)项目的特色和创新突破点 1、 项目特色。 粤东地区, 是我省农业还没有完成由传统向现代蜕化的地区之一, 但这一地区生态资源丰富,生态环境良好,十分适宜有机农业的发展。由华南农业 大学和广东金珠农业科技有限公司就有机稻米的规模化产业化进行产学研科技示 范,对广东金珠农业科技有限公司的有机农业生产将起到强力的推动作用,同时对 粤东地区的农业产业化和现代化都有重要的意义。 2、项目的创新突破点。一是作物轮作技术保持地力;二是利用鸭稻共作的方式 防治水稻病虫害的发生;三是制作生态肥料和生物农药进行日常的水稻耕作,提高

单位产量。 (五)项目完成后预期实现的技术、经济指标及社会和经济效益,对产业的带 项目完成后预期实现的技术、经济指标及社会和经济效益, 动和提升作用。 动和提升作用。 1、预期目标和考核技术指标。 、建立稻田有害生物生态控制系统; 、建 (1) (2) 立广东省有机稻米的生产技术规程,在有机食品示范基地内严格按照国际有机食品 生产标准进行生产; (3) 、生产的有机稻米通过有机食品认证机构认证; (4) 、建立 有机稻米生产示范基地 10000 亩; (5) 、开设有机食品生产技术培训班 30 班次,培 训技术人员 1000 人次。 2、经济指标。带动 100 户农户参与有机食品生产,有机稻米亩产达 400 公斤, 稻米品质达到国家优质二级以上。农户每年增收 30%至 50%。项目生产的产品通过 有机食品认证机构认证,产品的国际竞争力得到大幅提升,实现出口,对我省“外向 型”农业的发展能起到积极的促进作用。项目的实施使有机耕作和有机食品的概念以 及有机食品所隐含的生态学原理和环境保护的初衷得到越来越多的关注,同时对周 边地区形成技术辐射,对我省有机食品产业的发展起到示范和引导作用。 3、社会效益和经济效益。项目完成后,将带来可观的经济效益和社会效益。 (1) 打破贸易壁垒。近年来,世界各国加强了农产品进口的检测力度,重点对农残、重 金属、转基因和有害微生物等进行检测,设置了农产品进出口的“绿色壁垒” ,由于 本项目执行的是国际检测标准, 因此产品在国际市场上有较大的竞争力, 对打破 “绿 色壁垒”有十分重要的现实意义; (2)为社会提供高品质的农产品。有机转换期间, 有机农产品的产量可能会比常规农产品的产量低,但建立了良性的有机农业生产体 系,其营养价值会比常规农产品高出一倍甚至几倍。而且,有机农产品在生产过程 中完全不施用人工合成的农药、肥料添加剂等化学物质,在加工过程中禁止使用有 毒、有害、有污染的包装物,更具有健康性和安全性; (3)经济效益显著。由于有 机农产品具有环保、安全、营养价值高等优势,其市场价格一般比常规农产品高 1-2 倍甚至更高。广东金珠农业科技有限公司生产的“金珠牌”有机米,每公斤市场价 达 20 元,比普通大米的 5 元高出 4 倍。本项目规划种值面积 10000 亩,产量将达到 2500 吨有机米,减去产量减少和成本增加等因素,单位面积的经济效益将增加 1 倍 以上; (4)保护生态环境。常规农业长期大量使用农药、化肥等化学物质,大大破 坏了自然界的生物多样性的平衡,造成水库、河流水体污染,土地结构破坏。有机 农业在生产和加工过程中不使用农药化肥和化学添加剂,保证生产原料、肥料、添 加剂等生产资料在有机生产的体系内自给自足,使各种生物始终处于一种相互平衡 和良性循环的关系当中,从而改善生态、改善环境。 4、对产业的的带动和提升作用。相对于珠江三角洲发达地区而言,粤东地区的 农业还比较落后,产业化程度产业效益都很低。华南农业大学和广东金珠农业科技

有限公司在蕉岭建立有机稻的产学研基地,将为这一地区的农业产业化和现代化做 出有益的示范,对这一地区的农业产业结构调整、促进农民思想观念的转变都有极 大的牵动作用。 三、产学研合作优势分析(包括工作基础、合作优势分析等) 产学研合作优势分析(包括工作基础、合作优势分析等) 人员、 (一)承担单位概况(人员、资产、业务与管理状况 承担单位概况 人员 资产、业务与管理状况) 华南农业大学昆虫生态研究室是农业部重点开放实验室,2001 年被评为国家重 点建设学科,也是广东省重点开放实验室。国家级有突出贡献青年专家梁广文教授 为实验室主任。本研究室拥有教授 7 人,副教授 12 人,包括国家级有突出贡献的中 青年专家 2 人,农业部有突出贡献的中青年专家 3 人,有博士学位人员 13 人,中青 年占 90%以上。20 多年来一直从事有害生物综合治理,有机食品生产关键和核心技 术研究,先后承担完成了与本课题密切有关的国家和部省级重点项目 40 余项。 近年承担了农业部国家农业产业结构调整重大专项“无公害优质稻米生产全程 监控技术研究”、 国家发展和改革委员会项目“华南稻区优质有机稻米高技术产业 化示范工程”、广东省“千百十工程”优秀人才基金项目“荔枝害虫生态控制的基础研 究”项目和国际合作项目“华南退化坡地绿色食品生产的害虫控制技术研究”。通过了 “优质有机稻米生产全程监控技术” (2004 年 6 月 14 日通过农业部科技教育司的成果 鉴定) 、“优质有机荔枝生产技术集成与示范”(2004 年 5 月 26 日通过广东省科技厅 的成果鉴定)和“凤凰单丛有机茶生产核心技术研究及示范基地建设”(2004 年 12 月 7 日通过朝州市科学技术局的成果鉴定)三项成果鉴定,经鉴定上述成果在理论和实 践上具有显著的创新性,整体上处于国际先进水平,在创立有害生物生态控制系统 方面达到国际领先水平。 2007 年 “华南有机食品生产核心技术系统研究及应用” 获 广东省科学技术奖二等奖;2008 年 “华南有机食品生产核心技术系统示范与推广” 获广东省农业科学技术推广一等奖。 实验室拥有昆虫繁育实验室、昆虫分子生物学实验室、植物次生物提取与分析 实验室、药效生物测定实验室、数据分析与 GIS 实验室、人工气候室,拥有气质联 用仪、气相色谱、液相色谱、高级显微镜、紫外分光光度仪、PCR、GIS 成套设备、 电脑 30 余台、凝胶图象分析系统、人工气候箱等仪器。拥有试验用温室、网室、实 验室 5000 平方米。拥有农产品化学品残留检测中心 1 个,检测仪器齐全。 梅州市金珠农业科技有限公司成立于 1997 年,是广东省重点农业龙头企业。经 过 10 年的努力,到现在拥有良种母猪 380 多头,二元杂交母猪 520 头,有耕地 5000 余亩,其中有机米基地 1500 亩,产值达到 6500 多万元,是广东省重点农业龙头企 业。有机认证,预混合饲料生产许可证由农业部颁发。近三年经营状况良好,实现 利润 967 万多元,带动农户 2862 户,同时为当地农民举办了培训班 40 期,参培人 员达 3600 人次。通过传授养猪技术、有机米生产等技术,提高了农民的技术水平,

已成为蕉岭特色农业产业的骨干企业。 公司实行“公司+基地+农户”的形式大力发展种植业和养殖业,实现了产销 配套服务,并以公司基地为依托,辐射带动我县农民发展致富,为农户提供种苗、 协助产品销售和无偿技术指导。因成绩突出,1999 年-2003 年被梅州市政府评为表 扬单位, 公司法人 2002 年被梅州市政府授予 “劳动模范” 称号, 2003 年被省农业厅, 省妇联评为 “巾帼科技致富带头人” 2004 年被国家妇联评为 , “全国女能手” 等称号, 公司 2005 年被梅州市政府授予 “农业龙头企业” 称号, 2008 年被省人民政府授予 “广 东省重点农业龙头企业”称号。 本公司 63 位员工中有科技人员 36 人,其中高级农艺师 2 人,农艺师 12 人,高 级畜牧师 1 人,畜牧师 6 人,其他科技人员 16 人。公司还聘请六位享受国家特殊津 贴的教授担任顾问。负责主持公司色食品研发中心研究工作。 公司从 2004 年起一直和华农大合作,开展特色食品的开发、种植、加工和市场 销售;公司设立了“特色食品研究开发中心” ,聘请六位专家、教授主持开发中心的 研究工作;公司成立了成果推广与培训中心,还牵头成立了“有机农业合作社” ,发 展了 100 多个农户会员,因此从华农大引进和公司本身研发的科研成果能够得到及 时推广应用。公司 2006 年承担农业攻关计划“有机稻栽培技术研究”项目一项,还 承担了国家发改委“现代农业高技术产业化示范工程”项目,目前项目实施进展情况 良好。 公司近三年的经营业绩和技术开发投入为:年产值 2006 年 3700 万元,2007 年 6500 万元,2008 年 6600 万元;2006 年盈利 220 万元,2007 年 365 万元,2008 年 382 万元, 三年累计盈利 967 万元。 近三年的技术开发费用分别为 45 万、 万和 72.8 64 万元,分别占当年销售总收入的 1%,1.08%和 1.1%。 ( 二) 本项目现有的研究工作基础(包括已有的阶段性成果、 本项目现有的研究工作基础 包括已有的阶段性成果、 现有科研装备条件、 现有科研装备条件、 合作单位之间以往合作情况) 合作单位之间以往合作情况 1、产学研合作的初步成果。从 2007 年开始,广东金珠农业科技有限公司与华 南农业大学开展有机稻种植的产学研合作,在蕉岭县广福镇建立了 600 亩的生产基 地,通过二年的实验和生产,已经取得了良好的效益。 “金珠牌”大米已经得到国家 认证机构的有机认证,产品在市场供不应求,农业效益比常规农业增长 2 倍以上。 2、装备条件。广东金珠农业科技有限公司已组建成立了科技创新中心,内设新 品种病虫、草、鼠研究室,情报信息资料室和综合办公室。并拥有固定的、专门的 试验基地。 华南农业大学实验室拥有昆虫繁育实验室、昆虫分子生物学实验室、植物次生 物提取与分析实验室、药效生物测定实验室、数据分析与 GIS 实验室、人工气候室, 拥有气质联用仪、气相色谱、液相色谱、高级显微镜、紫外分光光度仪、PCR、GIS

成套设备、电脑 30 余台、凝胶图象分析系统、人工气候箱等仪器。拥有试验用温室、 网室、实验室 5000 平方米。拥有农产品化学品残留检测中心 1 个,检测仪器齐全。 3、以往的合作情况。广东金珠农业科技有限公司从 2004 年起一直和华农大合 作,开展特色食品的开发、种植、加工和市场销售。公司设立了“特色食品研究开 发中心” ,聘请六位专家、教授主持开发中心的研究工作,成立了成果推广与培训中 心,还牵头成立了“有机农业合作社” ,发展了 100 多个农户会员,因此从华农大引 进和公司本身研发的科研成果能够得到及时推广应用。在华南农业大学的技术支持 下,公司 2006 年承担农业攻关计划“有机稻栽培技术研究”项目一项,还承担了国 家发改委“现代农业高技术产业化示范工程”项目,目前项目实施进展情况良好。 (三)合作单位之间的存在的优势互补(或强强联合)情况分析。 合作单位之间的存在的优势互补(或强强联合)情况分析。 本项目依托的技术成果是华南农业大学承担的国家农业产业结构调整重大科技 专项研究成果:有机优质稻米生产全程监控技术研究(农科果鉴字[2004]第 034 号) , 于 2004 年 5 月 31 日通过国家农业部鉴定,鉴定委员会意见认为该成果:该项目从 基础研究、技术推广示范、商品化生产到产品品牌创立,实现了全程监控,形成了 科技成果产业化经营模式,系统性强。研究成果在理论上和实践上均具有创造性、 先进性和新颖性,整体上处于国际先进水平,在创立稻田有害生物生态控制系统和 应用特征植物次生化合物标记法选用有机水稻抗性品种等方面达到国际领先水平。 华南农业大学昆虫生态研究室是农业部重点开放实验室,2001 年被评为国家重 点建设学科,也是广东省重点开放实验室。国家级有突出贡献青年专家梁广文教授 为实验室主任。本研究室拥有教授 7 人,副教授 12 人,包括国家级有突出贡献的中 青年专家 2 人,农业部有突出贡献的中青年专家 3 人,有博士学位人员 13 人,中青 年占 90%以上。20 多年来一直从事有害生物综合治理,有机食品生产关键和核心技 术研究,先后承担完成了与本课题密切有关的国家和部省级重点项目 40 余项。 广东金珠农业科技有限公司成立于 1998 年,是广东省重点农业龙头企业。经过 10 年的努力,到现在拥有良种母猪 380 多头,二元杂交母猪 520 头,有耕地 5000 余亩,其中有机米基地 1500 亩,产值达到 6500 多万元,是梅州市农业龙头企业。有 机认证,预混合饲料生产许可证由农业部颁发。近三年经营状况良好,实现利润 967 万多元,带动农户 2862 户,同时为当地农民举办了培训班 40 期,参培人员达 3600 人次。通过传授养猪技术、有机米生产等技术,提高了农民的技术水平,已成为蕉 岭农业的支柱特色产业。 本项目由华南农业大学和广东金珠农业科技有限公司进行产学研合作,能够充 分发挥双方的技术和生产能力的优势,并进行优势互补。在具体操作上,围绕项目 目标通过对项目核心技术中试、转化、示范和生产推广,最终形成技术、产品、产 业化生产模式。因此,项目实施的运行管理主要采取以下管理运行机制和模式: (1)

成立领导小组,管理项目的组织实施、协调、监督及政策支持,确保项目顺利运作 及完成。 (2)项目实行领导小组负责制度,项目领导小组通过项目技术研究和实施 对项目实施进行设计及技术和管理环节的指导,确保项目各技术规程的完成。 (3) 粤东地区相应成立实施基地技术指导小组,在贯彻项目领导小组技术方案基础上, 结合当地实际,实施项目示范组织和技术指导,同时落实:保证品种,种子到位, 人员到位,宣传培训到位和技术到位。 (4)合作企业在项目领导小组领导下,保证 完成项目任务,同时加大企业技术创新力度,通过项目创建品牌,以公司+基地+农 户的产业化模式全面推进项目产业化。通过企业运作,达到国家增税,企业增效, 农民增收。 四、项目资金计划安排 本项目经费总预算为 1000 万元,其中自筹资金 900 万元;省拨资金 100 万元。
计划新增投资预算(单位:万元) 新增总投资支出预算 经费支出 基本建设费 金额 500 用途 农田水利建设、生物多样性恢 复、道路 有机稻米专用加工设备,农田 机械购置 有机肥料、生物农药、专用设 备能源费 生产与加工、仓储技术研究 参加国际和国内学术交流 差旅费、资料费、鉴定费 技术培训、研究生三助费用 认证费、管理费 25 5 5 15 15 5 有机肥料、生物农药购置费 技术研制 学术交流 差旅费、资料费、鉴定费 技术骨干培训、研究生补助 认证费、管理费 0 产学研专项经费支出预算 金额 30 用途 示范区农田基本建设

设备购置费

200

能源材料费 试验外协费 学术交流活动费 专用业务费 人才培养费 其他

100 50 20 60 60 10

以往承担项目完成情况及主要成果(近五年内 (高校的主要以课题团队的成 近五年内) 五、 以往承担项目完成情况及主要成果 近五年内 绩为主) 绩为主) 2007 年广东金珠农业科技有限公司承担国家星火计划项目一项。名称:有机稻 生产示范基地建设。项目编号:2007EA780041。在研。


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