当前位置:首页 >> 农林牧渔 >>

玉米茄汁鱼


玉米茄汁鱼

材料
鲈鱼肉 220g、番茄沙司 10g、圆葱碎 5g、西芹碎 5g、玉米粒 20g、鱼高汤适量,面粉 50g、 鸡蛋 2 个。调料月桂叶 1 片、盐 2g、胡椒粉 0.4g、橄榄油 15g。

做法
将鲈鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后醮面、拖蛋液煎熟。煎盘中倒入橄榄油,下圆 葱碎、西芹碎、炒出香味,

再加入鱼高汤、月桂叶、番茄沙司、玉米粒、煎好的鲈鱼、盐、 胡椒粉、调味,视汁浓鱼熟取出装盘。

厨艺经验
焖鱼调味时,要体现出玉米的自然香味,鱼的鲜味与茄汁结合起来、诱人食欲。


相关文章:
玉米茄汁鱼
玉米茄汁鱼 材料鲈鱼肉 220g、番茄沙司 10g、圆葱碎 5g、西芹碎 5g、玉米粒 20g、鱼高汤适量,面粉 50g、 鸡蛋 2 个。调料月桂叶 1 片、盐 2g、胡椒粉 0...
鱼的家常十道做法
鱼的家常十道做法_饮食_生活休闲。1.红烧鱼 做法: 1、把宰杀干净的鱼打花刀...茄汁鲈鱼 食材:鲈鱼 1 条、青豆适量、玉米适量、胡萝卜适量、盐 1 茶匙、白 ...
教你快速的搞定鱼的各种吃法
教你快速的搞定鱼的各种吃法 教你快速的搞定鱼的各种吃法 论鱼肉的美味吃法...再盖盖焖煮至留有少许汤汁即可 茄汁鲈鱼 食材:鲈鱼 1 条、青豆适量、玉米适量...
教你快速搞定鱼的各种吃法
教你快速搞定鱼的各种吃法论鱼肉的美味吃法。 千万丌要小瞧一条鱼, 它的吃...再盖盖焖煮至留有少许汤汁即可 茄汁鲈鱼 食材:鲈鱼 1 条、青豆适量、玉米适量...
独门秘诀,教你快速的搞定鱼的各种吃法!
千万不要小瞧一条鱼, 它的吃法多到让你吃惊! ! 最近发现,除了有造型、口感...再盖盖焖煮至留有少许汤汁即可 茄汁鲈鱼 食材:鲈鱼 1 条、青豆适量、玉米适量...
鱼的做法大全
蒸鱼鼓油和麻油即可 茄汁松子鱼 食材:黄花鱼 550g、油适量、盐适量、茄汁适量...鱼块,再加入盐,料酒,胡椒,姜末,油和腐乳汁; 6.抓匀腌制半个小时; 7.玉米...
鱼肉的各种简单吃法大合集
上蒸鱼鼓油和麻油即可 茄汁松子鱼 食材:黄花鱼550g、油适量、盐适量、茄汁适量...鱼块,再加入盐,料酒,胡椒,姜末,油和腐乳汁; 6.抓匀腌制半个小时; 7.玉米...
菜名大全
激凌骨头汤玉米饼西红柿炖牛腩沙拉土豆泥蛋挞乌鸡汤酸辣土豆丝家常豆腐生 日蛋糕...油泼鱼烤鸭自制剁椒 芙蓉虾乳酪蛋糕豆沙面包葱烧海参排骨汤西湖牛肉羹茄汁带鱼...
菜名大全
激凌骨头汤玉米饼西红柿炖牛腩沙拉土豆泥蛋挞乌鸡汤酸辣土豆丝家常豆腐生 日蛋糕...油泼鱼烤鸭自制剁椒 芙蓉虾乳酪蛋糕豆沙面包葱烧海参排骨汤西湖牛肉羹茄汁带鱼...
番茄鱼块
番茄鱼块_农学_农林牧渔_专业资料。番茄鱼块(荤菜菜谱) 原料 三斤重的草鱼的背部四分之一的肉(大概 200 克左右的鱼肉),熟玉米粒,熟豌豆粒各少 许,玉米淀粉...
更多相关标签:
茄汁鱼的做法 | 茄汁龙利鱼 | 茄汁鱼 | 茄汁青鱼 | 茄汁鲭鱼 | 茄汁类鱼罐头 | 茄汁鱼的做法高压锅 | 茄汁青鱼的做法 |