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油菜菌核病的发生及防治技术


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油菜菌核病的发生及防治技术
徐 进
(宣州区狸桥镇人民政府, 安徽宣城242000)

摘 要: 介绍了油菜菌核病发病症状、 侵染过程、 影响因素, 并提出了相应的防治技术。 关键词: 油菜;菌核病;防治技术 中图分类号S435.654 文献标识码B 文章编号1007-7731(2009)22-069-002

油菜菌核病是油菜生产上常见的一种病害, 轻则造成 油菜减产10%, 重则减产30%以上, 严重者达80%以上, 甚 至颗粒无收, 是影响油菜生产的重要障碍。

2 侵染过程
油菜菌核病的初侵染源主要是混有菌核的土壤、 病残 体、 种子和堆肥。 在温湿度适宜条件下, 菌核萌发长出子囊 盘, 子囊盘散发出子囊孢子, 成为菌核病主要的初侵染源。 在春季干旱情况下, 土壤中的菌核也可以直接产生菌丝, 侵染贴靠地面的枝叶而引起病害。 油 菜 生 产 过 程 中, 在10 ~ 12月, 月 平 均 温 度 为 当 8 ~ 15℃, 土壤湿度为75%以上时, 部分越夏的菌核可萌发 产生子囊盘或直接形成菌丝进行侵染, 造成苗期病害。 至 冬季严寒到来之前, 病菌在寄主上可形成一批新菌核。 在 次年2 ~ 4月间, 当温湿度适宜时, 土壤中越冬的菌核大量 形成子囊盘。 子囊盘初现至终止, 一般历时20 ~ 50d, 子囊 盘放射子囊孢子的持续时间约为8 ~ 15d。 子囊孢子随气 流传播, 距离可达数里, 落到油菜脱落的花瓣及叶片上, 萌 发产生侵入丝, 以机械压力, 由寄主表皮细胞间隙贯穿侵 入, 或从寄主伤口、 自然孔口侵入, 引致发病。 由于花瓣含 有较多的糖分和淀粉, 成为病菌的天然培养基, 因此, 花瓣 的带菌率相当高, 从始花至盛花期, 花瓣带菌率均在90%以 上。 以后带菌花瓣大量散落在叶片及茎上, 病菌得以进行 再侵染。 在相对湿度达85%以上的田间小气候条件下, 再侵 染不断发生。 受害茎叶上的菌丝体通过枝叶靠贴也可蔓延 至邻枝而引起再侵染。 可见带菌的脱落花瓣在整个病害再 侵染过程中起了重要的作用。 收获时, 病秆及荚果内的菌 核又落入土中或混入秸杆、 种子和堆肥里越冬 (夏) 。

1 发病症状 
油菜菌核病从油菜苗期到接近成熟期均可发病, 以开 花期后发病最盛。 茎、 叶、 荚都可被害, 以茎部被害损失最 重。 1.1 苗期 苗期被害, 茎基部和叶柄产生红褐色斑点, 扩大后转白 色, 组织湿腐, 长出白色絮状菌丝, 如病斑绕茎, 则幼苗死 亡。 1.2 成株叶片 在成株期叶片上, 病斑多从植株下面的衰老、 黄化叶 片开始发生, 初时暗青色, 水渍状, 后扩大成圆形或不规则 形, 中心部分灰褐色或黄褐色, 中层暗青色, 外缘具黄晕。 干燥时病斑破裂穿孔, 潮湿时病斑迅速扩展, 全叶腐烂。 病 害常常从叶片蔓延到叶柄和茎秆。 1.3 成株主茎 在成株主茎上, 病斑多从中、 下部开始发生, 初时水渍 状, 黄褐色, 扩展后成梭形、 长条形或绕茎的大病斑, 略凹 陷, 中部白色, 边缘褐色, 与健全组织交界分明。 在潮湿条 件下, 病斑扩展迅速, 可使受害茎成段变白, 造成秆腐, 且 易折断。 被害部皮层易和木质部分离, 其后破裂成乱麻状, 髓部蚀空, 内有许多鼠粪状的黑色菌核。 发病严重时, 全株 枯死; 轻病株则部分枯死, 提早枯熟, 种子不饱满, 瘪粒增 多。 1.4 花瓣 花瓣被害, 初现水渍状斑, 后变黄褐色小斑, 易脱落。 1.5 角果 角果被害后变白, 果荚内外产生小形菌核, 种粒表面粗 糙, 呈灰白色, 无光泽, 或变成不规则形的秕粒。 以上各病部的表面, 在天气潮湿时均可长出白色絮状 的菌丝, 以后常形成黑色菌核。

3 影响因素
油菜菌核病的发生流行与下列因素的综合影响有关。 3.1 菌核数量  一般来说, 土壤中的有效菌核数量越多, 病害越重。 土 壤中菌核的存活率和存活数量因轮作期的增长而锐减。 据 调查, 连作旱地的发病率比轮作高1.6倍, 旱地油菜的发病 率较水旱轮作地高1.3倍。 连作年限愈长, 病害愈重, 而与 禾本科作物换茬则发病最轻。 此外, 施用未腐熟的油菜残 秸肥料或播种带菌种子, 都会增加田间菌源数量而加重发

徐 (1966-) 男, , 大专, 助理农艺师, 长期从事农业技术推广工作。 作者简介: 进

2009-10-22 收稿日期:

70 病。 3.2 品种抗病性  油菜最易感病的生育阶段是开花期, 而核盘菌的侵染 为害, 主要是在子囊盘发生期的初侵染和随后发生的再侵 染。 如果油菜的开花期和核盘菌子囊盘的形成期在时间上 相互吻合, 发病便重。 由于核盘菌产生子囊盘的适温范围 低于油菜开花的适温范围, 子囊盘一般多在油菜开花前开 始发生, 油菜如开花早, 花期长, 则与子囊盘发生期吻合的 时间长, 因而发病较重。 相反, 如开花迟, 花期集中, 则病害 较轻。 因此在冬、 春温暖, 春季多雨, 油菜提早开花的年份, 菌核病便重于正常年份; 早播早栽的油菜重于晚播晚栽的 油菜。 芥菜型、 甘蓝型油菜发病较白菜型油菜轻, 晚熟品种 较早熟品种发病轻, 主要也是因为白菜型油菜和早熟品种 的开花期较早, 较长, 不能避病。 此外, 分枝部位高, 分枝紧 凑, 茎秆坚硬而带紫色, 蜡粉多的油菜品种或单株, 一般发 病都较轻。 3.3 气象条件  气象条件如降雨量、 湿度、 气温、 日照、 风速等, 都与菌 核病的发生和流行有关, 其中尤以降雨量和相对湿度的影 响最大。 温度条件一般不成为此病流行的限制因素, 因为 油菜生长发育后期所要求的气温条件与核盘菌生长发育 所要求的适温条件基本一致。 据中国农业科学院油料作 物研究所分析, 冬油菜区在油菜开花期中, 如旬雨量大于 50mm则病害严重, 小于30mm时发病较轻, 低于10mm时病 害很难发生; 同期月平均相对湿度在80% ~ 85%以上, 病 害严重。60% ~ 75%时病害较轻, 而60%以下时, 病害很 难发生。 潮湿的环境条件最适于此病的侵染和蔓延, 如果 油菜开花结果期田间小气候的相对湿度在85%以上时发病 严重, 在65%以下时一般不发病。 田间湿度除受大气候制约 外, 还受渍水情况以及油菜生长情况的影响。 油菜开花结 实期田间渍水, 相对湿度增大, 同时土壤中还原性有毒物 质增加, 植株抗病性降低, 发病较重。 油菜株形高大, 分枝 多, 或施用大量氮肥, 植株生长繁茂, 以至枝叶毗连, 田间 郁蔽, 甚至倒伏, 均可显著增加田间相对湿度, 有利于病菌 的滋生蔓延, 而使病害加重。 根据子囊盘发生期和油菜开花期的相互关系, 可以预 测田间菌核病的发生期。 油菜在子囊盘盛发期内进入开花 (上接66页) ·抑 食 肼WP 2.2.1 杀 虫 效 果 和 保 叶 效 果 30%毒 死 蜱 在五 (3) 水 稻 稻 纵 卷 叶 螟 大 发 生 的 情 况 下, 理 剂 代 处 量100g/667m 的 杀 虫 效 果、保 叶 效 果,比40%毒 死 蜱 EC100g/667m2的效果分别高7.12个百分点和2个百分点, 但 都没有显著差异, 效果较好; 处理剂量80g/667m2的杀虫效 果、 叶 效 果, 保 比40%毒 死 蜱EC100g/667m 的 效 果 分 别 低 14.74个百分点和17.39个百分点, 效果较差。 · (3) 2.2.2 速效性和持效性 30%毒死蜱 抑食肼WP防治五 代水稻稻纵卷叶螟, 处理剂量100g/667m2杀虫效果较对照
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期的, 多在盛花期发病; 在子囊盘盛发期以后终止期以前 进入开花期的, 其发病期则在盛花期以后终花期以前; 在 成熟期发病率则很低; 在子囊盘终止期以后进入开花期的 一般不发病。

4 防治技术  
防治上应采取以农业防治为基础的综合防治措施, 着 重抓好轮作、 清沟排渍、 降低田间湿度、 薹期控制氮肥施用 量等环节, 结合在油菜开花期适当喷施农药等化学措施。 4.1 轮作换茬  水稻、 油菜轮作的防病效果最好。 水旱轮作年限应在2 年以上。 4.2 清沟排渍  要加强田间管理, “三沟” 腰沟、 开好 ( 畦沟和围沟) 特 , 别是靠近有水源的田块, 做到沟沟相通, 降低田间湿度, 提 高油菜根系活力, 增强植株抗逆性。 4.3 选用甘蓝型等抗性品种, 避免过早播种   选用甘蓝型品种替换白菜型品种, 同时注意适时播种 和移栽, 播种期9月15日~ 20日之间。 4.4 重施基苗肥, 早施蕾薹肥, 避免薹花期过量施用氮肥 促使油菜苗期健壮, 薹期移长, 花期茎秆坚硬, 角果发 育期不脱肥, 不贪青倒伏, “二次花” 一般在氮肥总用 不开 。 量中, 基肥和苗肥占60%, 薹肥占30%较好。 配合施用适量 的磷钾肥, 花期采用根外喷施硼肥、 磷酸二氢钾、 尿素液等 肥料, 防早衰来提高产量。 4.5 摘除病叶、 黄叶并带出田外   在油菜生长后期, 摘除病叶和黄叶, 带出田外销毁, 增 加田间通透性, 减少再侵染菌源, 以控制病害蔓延。 油菜收 获后, 及时清除田间残秸, 减少下年菌源。

6 化学防治  
化学防治要把好 “三关” 即防治适期关、 , 防治次数关 和对路药剂关。 花期雨水多时, 要在油菜盛花初期 (主茎开 花 株 率 达95%以 上, 次 分 枝 开 花 枝 率20%) 开 始 第1次 一 , 用药防治, 盛花期 (一次分枝开花枝率100%, 二次分枝开 花枝率30%) 进行第2次防治。 过早用药或施药次数不足对 最终病情控制效果都不理想。 防治药剂每667m2用40%菌 核净150g, 或50%多菌灵WP200g或36%粉霉灵SC100g对水 30 ~ 50kg均匀喷雾。
(张宏民编, 孔 爽校)

毒死蜱差异大, 而保叶效果较对照毒死蜱差异小, 说明该 药剂的持效性一般。 ·抑 食 肼WP, 80g/667m2与 2.2.3 建 议 用 量 30%毒 死 蜱 100g/667m2两处理剂量之间, 杀虫效果和保叶效果差异都 比较显著, 而80g/667m2的杀虫效果和保叶效果都显著低于 40%毒死蜱EC100g/667m2的效果, 在实际用量上为保证防 效建议采用100g/667m2的剂量。 在667m2用100g的剂量下, 田间试验未发现药害, 也未发现对水稻生长有促进作用, 对水稻安全。
(张宏民编, 马伟芝校)


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