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黄瓜常见问题解决


黄瓜常见问题解决
黄瓜增瓜灵
性能特点:本品有利于幼苗下胚轴加粗生长,及根系迅速发展,确保幼苗健壮生长且防止徒 长。喷施本品可调节生殖性生长,保持土壤湿润,促进雌花比例提高,可以使雄花变雌花、 多开花结果,无黄花。为黄瓜生长发育及开花结瓜提供全方位营养。 喷施本品可强化光合 作用,促进细胞分裂和生长,均衡营养分配,塑造丰产株型,使黄瓜幼苗健壮、生长旺盛、 叶蔓

繁茂, 大大延长采收期, 大幅度提高商品瓜, 可使植株增强抗寒冻能力, 抗病抗逆能力。

黄瓜“花打顶”、“瓜打顶”生理障害防治技术
(1)症状及发生原因 黄瓜保护地栽培中,常出现花打顶现象,即黄瓜植株生长停滞,龙头 紧聚。生长点不再生长和伸长,顶端小叶片密集,在很短的时间内形成雌雄花相间的花簇, 黄瓜形成自封顶,即“花打顶”;如顶端出现小瓜纽,俗称“瓜打顶”。植株不再有新叶和新梢 长出, 中下部浓绿、 表面多皱缩和突起。 如不及时采取措施植株将很快死亡, 造成早期减产, 严重影响经济收入。黄瓜“花打顶”和“瓜打顶”是一种生理病害。发生的主要原因是棚内温度 偏低,尤其是夜温偏低,昼夜温差大造成的。黄瓜出苗不久,在长出真叶的同时就开始了花 芽分化。当有 3-4 片真叶时,在植株的生长点已分化出 20 个以上的叶原基和花原基,叶原 基将来长成叶片,花原基逐步形成雌花和雄花,黄瓜在温室昼夜温差大和短日照条件下,有 利于雌花的形成,而雌花和雄花的形成则需要更多的营养物质,所以雌花形成的过多,就会 对营养生长产生抑制,出现“花打顶”或“瓜打顶”。其次,地温偏低,土壤过干或过湿,施用 了未腐熟的粪肥,或单一过量使用氮素化肥,造成黄瓜根系发育差,吸收能力弱,形成花打 顶。另外,菜农为了追求高产,常使用类似于植物内源激素的赤霉素、增瓜灵等。这样就使 黄瓜体内的内源激素增高,使营养物质主要运向雌蕊,形成雌花,甚至连续出现多个雌花, 雄花则退化,成为只有老叶而无新叶的自封顶植株。 (2)防治方法 提前育苗,使幼苗处于较高的气温下,使花芽分化阶段夜温不低于 13℃ , 白天温度在 23℃ 以上;采取增光措施,覆盖温室的草苫应早揭晚盖,尽量延长日照时间,有 条件的还可以用灯光照明;定植后及时中耕,反复松土,提高地温增加土壤通透性,促进根 系发育,多发新根;水分供应要充足,定植水和缓苗水一定要浇足,并根据天气、植株的长 势以及温室的不同位臵、水温的高低等因素进行适当的调节;施农家肥要充分腐熟,均匀追 肥,避免因施肥不当而造成的伤根;对已出现花打顶的植株,及时采收熟瓜,并对雌花多或 瓜多的进行疏花疏果, 一般健壮植株每株留 1-2 个果实, 弱株上的瓜全部摘掉以抑制生殖生 长,迫使养分向营养生长的部位运输;每 7d 一次喷施 300-400 倍的细胞分裂素,可以有效 地促进侧芽萌发,并使其快速生长。 黄瓜花打顶又叫花抱头, 是棚室黄瓜生产常见的一种生理障碍, 通常表现为生长点附近的节 间缩短,没有心叶形成而出现雌雄杂合的花簇,呈花抱头状。花打顶多发生在结果初期,对 黄瓜的产量和品质影响很大,通常分为三种类型: 1、发育失调型:前期温度低,且昼夜温差大,植株因营养生长受到抑制而生殖生长过快出 现花打顶。 2、伤根型:棚内高温干旱,尤其是土壤干旱时,由于肥料过多,水分不足而导致烧根,或

者土壤过湿,但气温和地温偏低,造成沤根,都容易形成花打顶。 3、生理性缺肥型:土壤条件不适,根系活动弱,吸肥困难,导致生理性缺肥时也会出现花 打顶。 防治方法: 1、合理调控温度:防止温度过低或过高,及时松土,提高地温,必要时先适量施肥、浇水, 再松土提温,以促进根系发育。 2、合理运用肥水:大棚黄瓜施肥,要掌握少量、多次、施匀,施用有机肥时必须充分腐熟, 防止因施肥不当而伤根。适时适量浇水,避免大水漫灌而影响地温,造成沤根。 3、补救措施:已出现花打顶的植株,应适量摘除雌花,并用磷酸二氢钾 300 倍液叶面喷施; 出现烧根型花打顶时,及时浇水,使土壤持水量达到 22%,空气相对湿度达到 65%时浇水 中耕,不久即可恢复正常。 黄瓜瓜秧生长停滞,龙头紧聚,生长点附近的节间呈短缩状,即靠近生长点的小叶片密集, 各叶腋出现小瓜纽, 大量雌花生长开放, 造成封顶、 产量低。 出现这类现象应采取以下措施: 精细整地,深耕细耙,把坷垃整细耙平,无大的坷垃埋入土中,为黄瓜的根系生长创造良好 的土地生长环境。 施底肥,以亩施充分腐熟的优质有机肥 5000~6000 公斤为宜,配合施用氮、磷、钾、微肥, 为黄瓜的生长发育创造良好的肥力基础。 栽培最好采取大小行方式,以便于田间管理。在进行田间管理,如前中期的中耕、除草、划 锄等项目时,注意不要伤根,保证黄瓜根系的完整,以保证吸收肥水的功能。 在施肥时,要注意把肥料弄细弄碎,撒匀,不留花篱肥,尤其在施有机肥时,更应注意要把 有机肥晾干弄细弄碎, 撒肥更不要施未充分腐熟的或半腐熟的有机肥, 以防肥料在分解发热 中烧根。 保证黄瓜生长的正常温度,特别是注意黄瓜根的生长温度,黄瓜根生长最低温度 8℃,最适 温度 25℃~30℃,根毛发生的最低温 12℃~14℃,要求的适宜土温是 2℃~25℃,最低 15℃。 天阴和雨雪天不要浇水。 如果发生极个别的植株出现花打顶的现象,应立即关闭天窗保温,同时,喷施尿素 1%加磷 酸二氢钾 1%或 1200 倍的喷施宝,以促其生长。 在用乙烯利处理黄瓜苗,以促进雌花形成时,一要注意浓度。二要注意使用不可过晚。处理 方法是第一片真叶展开时用 100ppm 即可,3 片真叶时用 200ppm 即可。

黄瓜化瓜
症状 瓜条不伸长或伸长一段后停止生长,并逐渐黄化萎缩。化瓜是由于光合产物不足引起 的,主要原因有:1、阴雨天持续太久,光照不足,叶片中干物质含量下降;2.植株软弱多 病,营养不足;3、植株徒长,果实得不到养分;4、单性结实能力差;5、温度过高或过低, 光照不良,授粉受精不良;6、坐瓜过多,养分不足。 防治方法 1、增加光照,提高光合能力;2、控制水分,降低夜温;3、向叶面喷布 1%葡萄 糖溶液,增加营养;4、人工授粉,刺激子房膨大,减少化瓜;5、黄瓜雌花开放后,分别喷 赤霉素、吲哚乙酸、腺嘌呤,可降低化瓜率。6、喷洒稀土元素对减少化瓜,促进果实生长 具有明显作用。方法:每亩用稀土 30 克,用温水稀释成一定浓度进行叶面喷洒。

黄瓜苦味瓜
黄瓜之所以会出现苦味,主要是由 DU“苦瓜素”的物质引起的,它能使人呕吐、腹泻、痉挛、 发生中毒。实践证明,在黄瓜栽植过程中只要采取适当的措施,就能够防止或减少苦味。 1、精心选种。“苦瓜素”具有遗传性,如将有苦味的果实做瓜种,在下一代生产出来的果实

则会仍然有苦味。 2、合理施肥。幼苗期应控制氮肥的施用,避免植株徒长;到开花结果盛期,则需加强氮肥 供应。黄瓜对氮、磷、钾的吸收,基本是 5:2:6。氮肥过多,就会使植株失去生育平衡, 还会增加苦味。 3、及时灌水。应避免干旱,干旱会使植株产生“生理干旱”,这样就使更多的“苦味素”进入 果实。 4、保持温度。地温在 13℃ 以下时,养分和水分受到影响,这时的苦味果就会较多。地温达 到 30℃ 以上持续时间过长,也会使苦味增加。 另外: 气温较低湿度过大的环境中生长出的黄瓜味道个别会苦; 二是品种原因, 黄瓜类植物在生长 过程中容易产生变异株,苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的。 食用苦味瓜对正常人没有太大影响,但对部分身体抵抗力偏弱的食用者,可能会导致腹泻、 恶心等症状。 另外: 黄瓜味苦的诱因大致有三:品种自身遗传;环境条件突变;栽培管理失控。防止黄瓜味苦的 技术如下: 1、尽量避免选用叶色深绿的品种 因为叶色深绿的黄瓜,其苦味素含量较高,应选用叶色较 浅淡的品种。 2、适当提高棚温 当棚室内地温长期低于 13℃ 时,根系发育不良,对肥水的吸收能力减弱, 瓜条生育滞缓,苦味素便积淀增多了。 3、少施氮肥和鸡粪 多用腐熟的有机肥料,注意在施用厩肥时,不要混杂鸡粪,因为鸡粪容 易引起黄瓜生疔长疖而变苦。 4、进行棚内熏烟 幼苗 2—3 片真叶时,向棚内放淡烟(燃烧稻草、秸秆) ,密闭 2—3 昼夜 可使雌花增多,多结壮瓜,减少苦味素积淀。 5、灌磁化水 在水泵出口处安装磁化器,使灌溉水磁化。滋化水浇灌的黄瓜长势好,抗病力 强,能阻止苦味素在瓜条里淀积。 6、泡水去苦味 一旦发现有带苦味的黄瓜时,摘回或购买后要放在清水中浸泡一夜,可以降 低或去掉苦味。 随着保护地面积不断扩大, 经常发现早春大棚内栽培的黄瓜有苦味。 黄瓜的苦味源于葫芦素 C,正因为黄瓜植物体内含有这种叫葫芦素 C 的物质才有苦味。黄瓜葫芦素 C 产生的原因及 预防途径有以下六个方面: 1、遗传特性对黄瓜葫芦素 C 产生的影响。黄瓜苦味的遗传受一对显性单基因所控制,与 品种有关。现有黄瓜品种资源,可以分为易生苦味的,有时生苦味的,极少生苦味的和无苦 味的四种。 绝对没有苦味素的品种是不常见的。 因此, 栽培黄瓜品种除适宜保护地栽培之外, 还应选用苦味较轻的品种。 2、在基肥、追肥中,氮素营养过剩易使黄瓜葫芦素浓度增加。在栽培上,合理供应各种 矿物质营养,避免偏施氮肥。最好是氮、磷、钾这几种主要元素要配方施肥,施肥的科学比 例是氮:磷:钾=1:1:1,另外,不要忽略微量元素的施加。 3、控苗时间过长,造成植株体内水分过于亏损,也容易促使葫芦素的浓度增加。早春大 棚黄瓜不宜过度控水,要合理浇水,促进生化反应的顺利进行,以减少葫芦素的形成,降低 葫芦素的浓度,防止黄瓜发苦。 4、高温或低温寒害易造成黄瓜苦味增加。早春大棚栽培黄瓜,由于高温或低温的影响, 会引起物质代谢紊乱,使黄瓜品质下降。早春大棚应加强保温及通风设施的建设,避免高低 温的影响。

5、光照不足,使黄瓜品质下降。遇到早春阴雨天多时,光照不足,加之低温危害,黄瓜 苦味变浓。因此,早春大棚栽培黄瓜,要尽量采用无滴膜进行覆盖,并注意冲洗棚膜上的尘 灰,增加透光量。 6、中耕伤根容易产生苦味瓜。早春为提高地温,经常进行深中耕。有时忽略了根系的不 断伸长,中耕伤根较多,使根系吸收营养的能力减退,植株营养状况不良,造成黄瓜品质下 降。所以,在中耕松土时,切莫伤根系。

黄瓜不同季节,喷药时间的选择
一般来说, 在夏秋高温季节, 农药施用的最佳时间应选在晴天上午 9 时左右和下午 4 时以后。 上午 9 点左右,一般露水已干,温度还不太高,同时又是病虫活动最旺盛的时间,此时用药 效果好;下午 4 时以后,光线渐弱,温度渐低,夜出性害虫(粉虱、蓟马)开始活跃,在这个 时候喷药,同样有较高的杀菌灭虫效果。 而在冬春低温季节, 农药施用时间在下午 2:30 至 3:30 为宜。因为冬春季节, 棚内温度低, 上午叶片露水退去后,光合作用逐渐进入高峰期,若在上午喷药势必会影响温度的提高,降 低光合效率,所以上午也不宜用药。 切忌在晴天中午喷药。因为中午喷药时,棚内温度较高,高温容易促进药剂的分解和药物有 效成分的挥发。 另外, 农作物在炎热的天气下, 生命力会变得旺盛, 叶子上气孔开放多而大, 如若此时喷上药剂后,药剂容易侵入到作物体内,以致受药害的几率大大增加。此外,中午 喷药时,药剂的化学活性也会变强,农药的毒性也变大了,极易发生施药人员中毒事故。

黄瓜黄化叶
黄化叶是一种生理病害,其发生的条件主要有以下三方面:一是生长势比较弱的品种, 也包括因为土壤盐渍化等原因引起生长势衰弱的植株; 二是前期使用肥水过勤过大, 根量少, 叶片中营养元素不平衡;三是遭遇低温连阴天。 在做黄化叶诊断时,要把握:一是叶片黄化主要发生在中、上部叶片上,而且是从收获 期开始;二是叶背后在早晨出现水渍状,中午消失;三是叶片黄化一般是在遭遇 3~4 个连 阴天后出现,最终全叶黄化,但叶脉尚可保持绿色;四是这种症状只限于长势弱的品种;五 是植株的根量明显减少。 防止出现黄化叶的措施主要是改善土壤环境, 为根系的发达提供条件。 但同时也必须在 前期适当控制肥水,特别是要严格掌握氮素化肥的使用量。此外,还应增加棚室的采光和保 温性能。

黄瓜畸形瓜
黄瓜畸形瓜的形成, 影响了其商品质量和经济效益, 常见畸形黄瓜的形成原因及其防治 如下。 一、尖头瓜? 尖头瓜又称尖嘴瓜,是畸形共黄瓜中常见的一种。主要由以下因素引起。 ?? 发生原因? 黄瓜单性结实弱且开花期雌花没有受精。因为单性结实弱的品种,一般较难 独自发育成果实,又由于雌花没有受精,果实中不能形成种子,缺少了促使营养物质向果实 运输的源动力,因而造成实尖端营养不良,形成尖头瓜。 ?? 防止方法: 1、在黄瓜开花期创造良好的授粉条件,如放蜂、人工授粉等。 ?? 2、植株生长早期,氮肥供应不足,使得植株茎秆细而坚韧,果实也会产生尖头瓜。 需 要施入尿素等含氮量较高的肥料。 ?? 3、植株生长势弱,特别是果实膨大后期,肥水不足,使得果实中不能得到正常的养分

供应,保证有充足的矿质营养运输到果实。 二、大肚瓜?? 这也是一种常见的畸形型黄瓜类型。 形成的主要原因? ①黄瓜雌花受精不完全,只在瓜的先端产生种子,使得营养物质积累 到先端,导致先端果肉组织特别肥大,呈大肚瓜头。 植株缺钾而氮肥又供应过量,也会产 生大肚瓜。黄瓜生长前期缺水,而后期大量供水,也会产生大肚瓜。这是因为水分对细胞的 延长或肥大生长会产生很强的影响, 缺水时, 细胞生长缓慢, 大量供水时, 细胞则发育迅速。 1、创造良好的开花授粉条件。 2、土施硝酸钾、草木灰等,或用 0.3%的磷酸二氢钾液喷施植株叶面。 3、整个生长期均衡供水,保持土壤见湿,避免过度干旱缺水或大水漫灌。 三、弯曲瓜 发生原因 ?? ①黄瓜受精不完全, 仅仅子房一边的卵细胞受精, 导致整个果实发育不平衡而成弯曲瓜。 ②黄瓜生长期间,受高温、高湿及不良气候等因素的影响而产生弯曲瓜。 ?? ③黄瓜在生长过程中,瓜条受到外物的阻挡而不能正常伸展,以致产生畸形弯曲。 ?? 防治方法 1 取一牙签,扎在产生弯曲瓜条部位的黄瓜蔓上,紧接着浇一遍水,次日瓜条即可伸直,此 时再将细牙签拔出,黄瓜仍能正常生度。 、 2、黄瓜坐瓜以后,去掉阻挡黄瓜生长发育的外物,可使黄瓜正常伸长。 四、蜂腰瓜 ? 发生原因? ①同弯曲瓜的形成相似,黄瓜雌花授粉不完全,也易发育成蜂腰瓜。 ?? ②黄瓜授粉后,植株中营养物质供应不足,干物质积累少,养分分配不足,也易引起黄 瓜发育形成峰腰瓜。 ?? 防治方法: 1、加强植株营养,特别是坐果期要加大肥水供应,保证有充足的养分积累。 2、2、对于弯曲瓜或蜂腰瓜,可用激素处理,使黄瓜瓜条长直。常用的激素有:2,4—D, 浓度以 0.01%~0.1%为好;GA,浓度以 50 毫克/公斤为好。处理方法:在黄瓜开花前 3 天内 涂抹或喷雾,以开花当天处理最好。


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