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来凤半夏规范化种植发展研究


来凤半夏规范化种植发展研究 摘要介绍了来凤半夏规范化种植的发展历程和发展思路,指出应以优良品种 为主导、标准化生产技术为依托,以为来凤半夏的规范化种植提供参考。 关键词半夏;规范化种植;发展;湖北来凤 半夏为天南星科半夏属植物,又称三步跳、麻芋果,块茎可以入药,为多年生草 本。半夏根浅,喜温和、湿润气候,怕干旱,忌高温。主产于湖北、河南、安徽、山 东、四川等省,长江流域各省均有

栽培,由于野生半夏繁殖系数较低,又缺乏有效的 传播方式,常限于有限的生境里群集[1]。由于过度的采挖和耕作方式的改变,使野 生半夏资源急剧减少。1980 年野生种变家种获得成功,现恩施州来凤县有大面积 人工栽培,并形成了来凤半夏这一地方品牌。 1 发展历程 半夏是来凤华丰药业有限公司的主要经营品种之一,2001 年,公司针对来凤 半夏在植物形态、 产量、 质量存在的较大差异造成其市场占有率降低和竞争力下 降的现状,开展了半夏 GAP 基地建设。公司以湖北省农业科学院中药材研究所和 湖北中医药大学为技术依托单位,开展了半夏规范化种植研究。湖北省农业科学 院中药材研究所派出课题攻关小组驻点来凤县革勒车乡桐麻村半夏基地,研究和 指导半夏规范化种植。 1.1 以研究促规范,以规范建基地 湖北省是国家中药现代化科技产业基地之一 , 中药产业已逐步成为支柱产 业。 湖北省科技厅于 2001—2005 年启动湖北省“十五”重大科技专项“湖北省地道 药材规范化种植研究及示范基地建设”。在湖北省科技厅和相关科研院所以及地 方政府和企业的共同努力下,中药材 GAP 的观念已深入人心,GAP 研究取得了阶 段性成果,建成一批符合 GAP 要求的药材生产基地,积累了一定的成果和经验。 半 夏是其中的子课题之一,该项目于 2004 年通过验收。为继续开展来凤半夏规范化 种植技术研究,不断提高基地建设水平打下了良好的基础。 1.2 以研究建体系,以体系管基地 2005 年公司承担了恩施州科技攻关项目“地道药材半夏 GAP 研究与示范”, 继续开展半夏规范化种植研究,探索和进一步深化半夏规范化种植研究和实施模 式,建立半夏生产和质量管理体系 ,通过利用覆盖生产全过程的质量监控 ,进而规 范半夏的种植加工技术,提高基地半夏种植管理水平,改善药材质量[2]。 1.2.1 半夏基地种质基源的物种鉴定。公司在进行种质鉴定的基础上,聘请了 中国科学院武汉植物研究所郑重研究员和湖北中医学院刘合刚教授对基地种植 的半夏进行了种质鉴定。 1.2.2 基地产地环境质量检测和评价。基地结合国家《中药材生产质量管理 规范》的要求,于 2005 年对基地土壤、水质进行检测和环境质量评价。 半夏加工地点空气环境质量的主要参数日均值(二氧化硫 0.022 mg/m3、 氮氧 化物 0.010 mg/m3、 氟化物未检出,粉尘 0.12 mg/m3)4 项指标均符合《环境空气质 量标准》(GB3095)二级标准(二氧化硫 0.15 mg/m3、氮氧化物 0.10 mg/m3、氟化 物 7.0 μg/dm2、粉尘 0.3 mg/m3),表明生产基地环境空气质量良好。 基地水检测结果:总汞含量 0.000 4 mg/L,总镉含量 0.000 9 mg/L,总砷含量 0.005 0 mg/L,总铅含量 0.011 2 mg/L,总铬含量 0.012 5 mg/L,都低于《农田灌溉水 质标准》(GB5084—1992)的要求,其他指标如氯化物、氟化物、氰化物和大肠杆 菌群全都合格。 基地土壤检测结果如表 1 所示。 评价结果表明:基地

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