当前位置:首页 >> 农林牧渔 >>

单胞藻的生产性培养技术


第 24 卷第 8 期 2005 年 8 月



产 科 学

FISHERIES SCIENCE

Vol . 24 No. 8 Aug. 2005

单胞藻的生产性培养技术
孙成渤1 , 王小华1 , 宓慧菁2
( 1. 天津农学院 职业技术学院, 天津

300380; 2. 天津市水产研究所 渤海水产资源增殖站, 天津
关键词: 球等鞭金藻; 湛江叉鞭金藻; 小球藻; 牟氏角毛藻; 亚心形扁藻; 生产培养 中图分类号: S963 213 文献标识码: B 文章编号: 1003 1111( 2005) 08 0039 02

300221)

单胞藻类具有营养丰富, 生长 繁殖迅 速, 对 环境适 应性 强和易培养 的特点, 是水产 动物特 别是贝 类、 壳类幼 体的 甲 优质适口饵料。但 由于 天津 地区 海 水透 明度 低, 有机 质含 量、 游动 物、 游植 物丰 富, 进行藻 类生 产性培 养困 难很 浮 浮 大, 为此, 2004 年笔者 以球等 鞭金藻 ( Isochrysis galbana) 、 小 球 藻 ( Chlor ella sp. ) 、 牟 氏 角 毛 藻 ( Chaetocer os miielleri lemmermann) 、 江叉 鞭金 藻( Dicrater ia z hanj iangensis) 、 湛 亚心 形扁藻( Platy monas subcordif ormis ) 为试 验藻种, 研 究了 海水 单胞藻类一级培养( 保种) 、 二级培 养( 中继培 养) 、 三级 培养 ( 生产性培养) 的操作规程。探 讨了不 同藻类的 生态条 件和 生长特性及海水单胞藻培养中应注意的问题。

温 24~ 26 , 每 小时 摇动一 次。扩 种情况 依藻 类长势 情况 而定。藻液达 10000~ 20000 ml 即可进行二级培 养。 1. 3. 2 二级培养 培养容器为国产藻类连续培养机、 t 玻 璃钢水槽、 3 塑料 薄膜袋封闭式充气一次性培养。 培养用水 为 煮过 的水 或 50% 消 毒水 加 50% 煮 沸 过的 水。 扩种时, 将藻 液倒 入容 器中, 用 泵将 水 打入 藻液 中, 加 入相应营养盐。接种量 1 10~ 1 20。接种后, 玻璃钢水槽用 消毒的塑料布遮盖, 24 h 连续 充气, 日光灯 照射。每天 视藻 液的颜色、 浓度、 生长情况添加营养 盐和培养 用水。经 5~ 6 d 即可供三级生产性培养。 1. 3. 3 三级培养 培养容器为 8 t 玻璃钢水槽、 水泥 池封闭 式或开 放式充 气一次性培养。 培养用水经次氯酸钠或漂白粉处理消毒。 培养方法 与二 级培 养相 同。接 种量 据 情掌 握, 但 不宜 低于 1 50。充 气量达到藻液翻腾。一般经 7 d 培养, 藻细胞 达到一定密度时, 即可用于投 喂青蛤的 D 型幼 虫、 缘青蟹 锯 的 Z1 幼体和南美白对虾、 日本对虾的蚤状幼体等。

1

接种与培养
球等鞭 金藻、 小球 藻由 天津 市海 发珍 品发 展有 限公 司

1. 1 试验藻种 引进。牟氏角 毛藻、 江叉 鞭金 藻由 辽宁 省 大连 市汇 丰水 湛 产器材公司引进。亚心形扁藻 由河北 省黄骅市 南排河 镇兴 海育苗场引进。试验用水取自 增殖站 三级沉淀 池海水 和井 水, pH 8. 6, 盐度 30。 1. 2 培养用水的配制 将经过沉淀的海、 淡水配成相对密度 为 1. 020 的 海水后 进行过滤( 滤棉要 经常更 换, 水的 流速要 慢) , 然后煮 沸 5~ 10 min, 以杀死 微生物, 最后把沸水倒入用 HCl 或 NaClO 消毒 过的聚乙烯塑 料桶 内, 冷却 备用。藻 液 中加 入 ED TA, 络 合 重金属离子。 1. 3 藻类培养 1. 3. 1 一级培养 培养容器为 5000 ml 烧瓶或 10000 ml、 20000 ml 玻璃瓶。 选择生命 力旺 盛、 无污 染的 藻液 进 行培 养。将 藻种 上 清液缓慢倒入消毒后的玻璃瓶 中, 根据所 扩藻类 的不同, 在 藻液或培养用水中加入相应的 硝酸钠( NaNO3) 、 磷酸二 氢钾 ( KH2PO4 ) 、 柠檬酸铁( FeC6H5O7 5H2O) 、 硅酸 钠( Na2SiO3 ) 、 乙 二胺四乙酸钠( EDTA) 、 维生素 B1、 维生素 B12等主要营养 盐。 加水量视藻种密度而定, 1 1、 2 或 1 3。 最后用 酒精 棉擦 1 拭瓶口, 用消 毒的 滤纸 封口, 摇 匀后, 置 于光 线 充足 处。室

2

主要藻类的培养条件
正常情 况下, 金藻 培 养 液 呈金 黄 色 或 棕色, 悬 浮无 沉

2. 1 金藻类 淀, 具有趋光性, 新扩后或 在阳光照 射下出 现少量 附壁。球 等鞭金藻不耐高温, 最适温 度 23~ 28 , 湛江 叉鞭金 藻最适 温度为 25~ 32 , 超过 32 则生长 缓慢甚至 死亡, 适 盐范围 20~ 30, 最 适光照强度为 7000~ 9000 lx。一级 培养的 金藻密 度可达 150 万个/ ml。 2. 2 小球藻 正常情 况下, 小球 藻培 养液 呈暗 绿色 , 有沉 降性 , 因此 培养小 球 藻必 须 连续 充 气。最 适 温 度为 25 级培养的小球藻密度可达 230 万个/ ml。 2. 3 亚心形扁藻 , 光 照 10000 lx。小球藻喜氮, 藻液中适当 提高氮肥浓 度有利于 生长。一

收稿日期: 2004- 12- 28; 修回日期: 2005- 03- 07 作者简介: 孙成渤( 1957- ) , 男, 高级讲师; 主要从事水生生物学和水产养殖育苗技术.

40

水 产 科 学
正常情 况下, 扁藻培养 液呈翠 绿色, 有沉降 性和附 壁现

第 24 卷

间严禁互相扩; 作好操作人员卫生, 按照规程操作。 3. 3 藻细胞下沉的原因 藻种的老化, 细菌、 原生 动物污 染, 藻 细胞死 亡, 营 养盐 浓度过大, 接种过于频繁等都能造成 藻细胞下沉。 3. 4 水质处理 水质好坏直接 影响 藻类 的长 势, 天津 地区 海水 透 明度 低, 有机质含量、 浮游动物、 浮游植 物的种 类和数 量丰富, 淡 水碱性化, 进行藻类生产性 培养困 难很大, 因 此藻类 培养水 质处理至关重要。 一、 二级培养主要用经 过煮沸 的海水, 三 级培养 则使用 消毒海水。把经过砂滤的海、 淡水配成相 对密度为 1. 020 的 海水, 再用黑塑料布遮阳沉 淀一段 时间后, 每 吨水加 入有效 氯为 8% 的 NaClO 250 g 进行杀菌消毒, 连续充气使药物均匀 分布水中。经 6~ 8 h 后, 每吨水再加入 25 g Na2S2O3 中和余 氯, 充气 4~ 6 h 后, 即可使用, 效果很好。 参考文献:
[ 1] 杨海波, 于媛, 刘艳, 等. 营养元素对小球藻 生长及胞内 蛋白质 和多糖含量的影响[ J] . 水产科学, 2004, 23( 1) : 7- 8. [ 2] 孙颖民, 石 玉, 郝彦 周. 水产 生物饵 料培 养实用 手册 [ M ] . 北 京: 中国农业出版社, 2000. [ 3] 陈明耀. 生物饵料培养[ M ] . 北京: 中 国农业出 版社, 1995. 2578. [ 4] [ 5] 孙成渤. 水生生物学[ M ] . 北京: 中国农业出版社, 2004. 37- 73. 李永涵, 赵文. 水产 饵料生 物学[ M ] . 大 连: 大连 出版社, 2002. 279- 285.

象, 必须连续充气。扁藻对 温度和 盐度适 应范围 广, 最 适温 度 20~ 28 , 高温适应性差, 超过 31 , 生长受到 抑制, 最适 盐度 30~ 40。扁藻喜磷, 适 当增加 磷肥有 利于生 长, 最 适光 照 5000~ 10000 lx 。 2. 4 牟氏角毛藻 正常情况下, 牟氏 角毛 藻培 养液 呈金 黄 色, 无沉 淀, 一 级培养密度可达 33 万个/ ml, 适盐 26~ 35, 适 温 5~ 30 , 生 长率随水温升高而提高, 超过 30 生长 率开始下 降, 最 适温 度 30 , 最 适光照 10000~ 15000 lx 。

3

注意事项
选择阳光充足的 晴天, 在 8: 00~ 10: 00 接种, 晚上 或阴

3. 1 接种时间 雨天不宜接种。 3. 2 敌害生物的防治 一些较大型的敌害生物, 如尖 鼻虫( Oxyrrhis sp. ) 、 游仆 虫( Eup lotes ) 、 变形虫 ( A moeba) 等 可 直接 吞噬 藻 类细 胞, 当 其大量存在时, 可在 2~ 3 d 内使藻 液变清。细菌过多, 也会 影响藻类生长, 使细胞下沉。 培养过 程中, 造成藻液 污染的 途径有: 培养 用海水 以及 清洗消毒容器、 具的 用水 没有 经过 有效 处 理或 处理 不彻 工 底; 营养盐不干净; 水泥池培 养, 微 生物通 过空气 污染藻 液; 操作不遵守操作规程; 种类混杂等。 防治措 施: 为了使培养 的藻类 生长繁 殖迅速, 必须 定期 接种, 保持良好的 培养 条件; 所 用器 具用 浓 HCl、 NaClO 或煮 沸严格消毒; 作好藻种分 离, 同 种放在 一起; 逐级 培养, 同级

Commercial Culture of Marine One- celled Algae
SUN Cheng bo , WANG Xiao hua , BI Hui qin
tion,T ianjin Fishery Institute, Tianjin 300221, China)
1 1 2

( 1. Profession Technological School, Tianjin Agricultural College , Tianjin 300380, China; 2. The Bohai Sea Fishery Resources Reproduce Sta

Key words: Isochry sis galbana; Di crateria zhanjiangensis ; Chlorella sp. ; Chaetoceros miielleri l emmermann; Platymonas subcordif ormis ; productive culture ( 责任编辑: 晓 荷)

大连市水产品质量检验检测中心通过国家认证
2005 年 7 月 23 日, 大连市水产品质量检验检测中心通过了国家农业部和质检总局 的双重计量认证, 成为东北地区第一家 国家级渔业产品质量监督检查测试中心, 可以对水产品 生产的环境, 生产用饵料、 渔药 和加工环节, 从源 头直至上市 的全过程 进行监测。 ( 大连 市海洋与渔业局办公室供稿)


相关文章:
微藻工厂化培养经验分享(附单胞藻的培养配方)
微藻工厂化培养经验分享(附单胞藻的培养配方)大家好, 很高兴今天能跟大家交流...单胞藻的生产性培养技术 2页 免费 单胞藻培养过程中接种和... 1页 1下载...
藻类的实验室培养
培养成功率很高,是进行科学研究不可缺 少的技术。 单种培养(single-species ...单胞藻生产性扩大培养常用流程 500mL 藻种 一级培养 5000mL 三角烧 瓶 细口...
海南大学海洋学院水产养殖学专业
(3)学生参与基地对虾养殖生产,掌握对虾养殖过程的水质管理、投喂管理的 基本技术和操作技能。 (4)学习单胞藻的生产性培养方法。 五、特色项目 凡纳对虾人工繁殖...
水产养殖
且具有对环境适应性强和易培养等特点 ,是水产动物...的浓缩技术很重要 ,而这 种养殖模式的藻种密度大...为了缩短单胞藻的生产周期,提高单 位时间内的产量,...
研究简报
· 研究简报· 碳酸氢钠在单胞藻生产性培养中的应用曹善茂* (大连水产学院...上海: 上海科学技术出版社, 1990 6 大连水产学院主编. 海水化学. 北京: 农业...
生物饵料培养——复习题答案
培养单胞藻, 这种培养方式主要用于保种, 有时也用于生产性培养 中藻种级培养...21.沙蚕的人工育苗中关键技术有哪些? 22.沙蚕培养方式有哪几种? 23.滩涂...
《饵料生物培养技术》复习题.doc-89
《饵料生物培养技术》复习题 一、填空题 1、单胞藻类培养按培养纯度分(纯培养...但 一般生产性的单种培养,则只须达到消毒目的就可以了。 7、接种时间最好是在...
饵料学考试重点
主要内容和任务:1)生物饵料的筛选;2)生物饵料规模化 或大量培养技术研究;3)...中培养 单胞藻,这种培养方式主要用于保种,有时也用于生产性培养中藻种级培养...
繁殖轮虫
接种密度大小对用单胞藻培育轮 虫的影响不大,但作为生产性培养,密度不宜过高,...养殖技术(轮虫的培养技术)集美大学水产学院陈学豪教授 番禺梅山马利酵母有限公司 ...
更多相关标签:
单胞藻 | 浓缩单胞藻 | 荷花培养技术 | 梅花培养技术 | 细胞培养技术 | 信息技术人才培养 | 植物组织培养技术 | 组织培养技术 |