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猪场环境控制重要问题讨论 (33)


养猪容易出问题的地方——水泥地面 养猪容易出问题的地方——水泥地面 ——

近几年,所有的养猪户都在使用水泥地面,是因为水泥地面坚硬结实,便于清扫消毒; 但今天我要说水泥地面尽管有很多优点,但缺点也非常突出,如果处理不好,对养猪来说是 利小弊大,现在提出来,是希望养猪的人了解水泥地面的危害,并采取相应的措施,减轻水 泥地面的危害。 一、水泥地面的弊病,这里我说

三点主要弊病 水泥地面的弊病 1、营养缺乏 水泥地面比较坚硬, 里面的成分猪是无法啃动的, 所有的营养只能是靠母乳和饲料提供, 容易使部分营养缺乏。比如,母猪的奶水中容易缺铁,在土地面养猪时,小猪可以通过啃咬 土而从土中获得铁, 但在水泥地面上却无法得到铁的补充, 必须人工补铁。 不要小看这点铁, 我国在七十年代大量模仿外国养猪建筑, 许多大猪场使用水泥地面, 曾经发生过一种特殊的 病,小猪在哺乳期间消瘦、贫血、最后大面积死亡;因初次发现这种病,只有水泥地面有, 而土地面却没有,当时人们起名为“水泥病”。后来经过研究,是因为缺铁造成的;以后采 用多种途经补铁,才将这个问题解决。 另外,土还可以提供多种营养成分,如果我们注意,土圈中养的其它猪往往比水泥圈中 的猪身体结实;水泥地面养猪还可能缺乏其它营养成分,只是养肥猪时间短,还没有明显表 现出症状而已。所以,如果是水泥圈中养公母猪,必须考虑营养缺乏。 2、过硬,容易伤害肢蹄 我们都有体会,在水泥地面跑步或打球,时间长了,很容易引起关节疼,这是因为地面 太硬,缺乏弹性的缘故。而猪与人相比,腿更细,蹄部面积更小,猪的体重更大,更容易使 肢蹄受伤。我国以前引进先进品种时,曾大量引进丹麦长白猪,但到国内后,因肢蹄病的发 作导致大量的淘汰;最后查原因,是因为这个品种的腿更细,身体长,瘦肉率高,肢蹄往往 承受不了过大的重量; 而外国养这些品种时, 不单纯使用水泥地面, 而且都采取了防范措施; 后来我国在引种时,一直在考虑腿部的结实程度,以避免这种情况的再次发生。现在,养进 口品种的猪场仍有大量种猪的淘汰是因为肢蹄病造成的,特别是高瘦肉率的公猪。 3、导热性强,不利于保温 水泥地面相对于砖地和土地来说,导热性强,保温性能更差;这一点对大猪来说影响并

不是很大,但对小猪来说,则是致命的伤害。猪有一个特点,是“大猪怕热,小猪怕冷”, 大猪怕热是因为猪缺乏汗腺, 无法靠出汗来散热; 而且大猪身上常年都要穿一件保暖内衣 (体 内的脂肪),而小猪的外衣(毛)不保暖,内衣还没有造出来,是最怕冷的。如果温度不足, 小猪的抗病能力大大降低,容易发生各种疾病。而水泥地面属于凉性地面,也就是说导热性 强,小猪的热量都让水泥地面给吸走了,更容易因冷出现问题。科学研究,猪在水泥地面躺 卧,有效温度要比实际的空气温度低 5℃,而在垫草或木板上,有效温度却能高 5℃;也就 是说,同样是 20℃温度,猪在铺有垫草的地面躺着,不会感到冷,因为有效温度提高了; 而在水泥地面上躺,往往感到很冷,是因为有效温度降低了。 上面的这几个危害,并不是说水泥地面不能用,而是说我们知道了水泥地面的危害,就 可以采取相应的措施来防止并解决它。下面的一些办法可供参考: 二、解决办法 1、使用全价饲料:如果猪需要的营养都可以通过饲料得到满足,就不会出现营养的缺 乏,特别要注意的是维生素和微量元素。现在人们都在使用配合饲料,营养应该是充足的, 但也要注意一些问题;如果饲料存放时间过长,部分营养容易失效,就有可能引起这种营养 的缺乏;另外,饲料配方是经过详细的计算得到的,配方是不能随意改变的,所以如果自己 不了解各种饲料原料的特点,不要轻易更改配方,或者是减少料精(或预混料)的用量。 2、补充容易缺乏的营养(初铁,补青饲料、红土、煤渣等):前面提到全价饲料,但 全价饲料也有时会出现营养的缺乏,那就需要人为地弥补。主要有这个几个地方:一是哺乳 仔猪必须补铁, 因为母猪奶水中的铁不能满足仔猪生长的需要, 有条件的可以直接打补铁针, 没有条件的也可以给猪圈内撒一些没有污染的新土, 仔猪会自己去添食。 二是种猪容易缺乏 营养, 可以考虑补充青绿饲料, 也可以给圈中撒些新土或煤渣等材料。 那这里又有一个问题, 为什么公母猪要补, 而不考虑肥猪呢?因为营养缺乏往往是数量和时间的累积, 肥猪的饲养 期很短,有些营养缺乏并不表现出缺乏症状;公母猪饲养时间长,缺乏营养就会出现明显的 症状。比如说有种维生素叫生物素,养肥猪时缺乏也没什么症状,但养母猪时,却会出现蹄 裂,最后因蹄子疼痛而行走困难,无法正常的配种生产。 3、圈内设软地面(舍舍外活动):有的养猪户,在猪圈内既有水泥地面,又有砖地面 或土地面,可以减轻水泥地面过硬的问题;如果是经常让猪到舍外的软地面活动,也可以减 轻地面过硬的问题。如果饲养的是瘦肉型种猪,这个问题必须引起重视。 4、地炕和地暖:水泥地面的问题是导热快,而小猪又怕冷;但如果水泥地面与猪体温 度接近,那就不存在温差问题了,建地炕或地暖就是提高水泥地面温度的措施。地炕是把猪 舍地面的一部分建成地炕,下面为火道,在火道升火,就可以提高水泥地面的温度,这是利 用农村人家使用火炕的原理;另一个办法是已经设计成水泥地面,难以改动的情况下,可以 在水泥地面上面铺设加热水管,水管上铺一层水泥面,在需要加温的时候,使用水暖锅炉和 加压泵使铺设的水管进行热水循环,使地面温度升高的办法。这是效果不错的两个办法,即 使舍内温度很低,但只要地面是热的,猪也会感到很舒服。 许多猪场根据这一道理,设计出价格便宜的仔猪保温箱,通过感温器调节温度。这是安 徽省一个猪场设计的水泥保温箱,底部是水泥面,下有电热丝,边上有感温器,就和我们常

见的空调一样。比如说温度控制在 35-40℃,那低于 35℃就开始加温,到了 40℃就停止加 温,效果非常好,而且价格便宜。 5、铺垫料:铺垫料是应对水泥地面的一个既省钱又实用的办法,只要是保温性能好的 材料都可以,比如木板、庄稼秸杆、锯末、乱衣料等,可以根据具体情况灵活选择,人们常 说的发酵床养猪就是这个道理。 下在这张图就是在地面铺高了锯末, 猪在这样的环境中是很 舒服的。远远超过下面这张在水泥地面上的情况: 6、扎捆柴草保温:这种方法是把柴草扎成捆,竖着吊起来,这些柴草也就相当于保温 墙,但却不影响猪的活动,这也可以防止柴草和粪尿混在一起,是以前农户养猪常用的保温 方法。 7、提高舍内温度:如果舍内温度较高,也会减轻水泥地面的影响;比如猪需要的温度 是 25℃,而我们给猪提供的是 30℃,那么消除地面有效温度降低的 5℃,也是 25℃,正是 猪需要的温度。这样水泥地面不但无害,反而有利。 8、建小间:在大圈里建一个小的房间,可使局部温度升高,哺乳仔猪的保温箱就是这 个原理。因为猪需要的是局部的小环境。比如说猪舍相对于外界来说,就是一个小环境,而 建起来的小间相对于猪舍来说,也是一个小环境。对人来说,最小的环境是人的衣服,再冷 的天气,穿上貂皮大衣也不会冷。但是猪不能穿衣服,小间就是猪的最小的环境了。 9、保持干燥:保持干燥也是减轻水泥地面冷影响的措施,因为干燥的水泥地面使有效 温度降低 5℃, 而潮湿的水泥地面却使有效温度降低 10℃, 这是因为水蒸发时要吸收热量的 缘故。所以,在需要保温的季节,要严防地面洒水。 通过上面的措施,水泥地面的危害会大大降低;当然,如果明白了道理,还会有更多更 好的的办法。

水料同槽 让猪的饮水方式回归自然

饮水器伸进料槽里 (图片来自畜牧人论坛)

限位产床因其带来管理方便、 减少仔猪被压伤压死、 易于全进全出饲养方式的实施等优 势,目前在我国规模化猪场中应用十分普及。但多年来存在的一个难题没有很好解决,那便 是产床上普遍安装的鸭嘴式饮水器, 在母猪咬饮时不可避免的出现漏水溅水现象, 常致使产 床前端床面潮湿,母猪头颈部与前躯被溅湿,尤其会将活动中的仔猪体表溅湿,从而带来一 系列不良后果(冬季对仔猪影响更大);除此之外,饮水器安装过高过低、水压偏低等都会 影响母猪对水的摄入,继而影响母猪健康和泌乳量;现代基因型母猪,生产性能潜力提高, 但哺乳期采食量低一直是个不小的问题,饮水不畅加剧了采食不足,其负面后果加重。针对 上述问题,笔者设计了水料同槽的设备,经近四年的应用效果证明,是一项简而易行且解决 实际生产难题的福利性举措。现小结于后,以期引起关注。 1 设计思路 自从鸭嘴式饮水器问世以来, 的确给生猪的饮水卫生带来了一场革命, 但同时也剥夺了 猪喜欢在水槽内自然饮水的习性。 这种饮水方式的改变对于除产床中哺乳母猪以外的其他猪 群而言已经习惯且利于动物健康(饮水器单位时间内流量足够的话),然而在产床上使用传 统安装的饮水器却往往不尽人意,表现出前言所叙的种种弊端。 为了解决这一生产难题,笔者反复就材料筛选、供水途径、易于操作、方便母猪饮用等 方面进行了大量的现场探索, 终于于四年前研制出了专用于产床上的水料同槽设备, 不仅较 好地解决了产床上的实际问题,而且使母猪的饮水方式回归自然。 2 设备与安装 用混凝土预制半球形水料槽。槽高 40cm,槽壁厚 3cm,槽口椭圆形(25×22CM),槽口 采用端向内平凸 1.5cm,以防采食时将水料带出。饮水器直接竖立安装在槽内壁正前方,离 槽底 5cm。槽体向采食端倾斜 10°安装(替代传统铸铁食槽;见图片 1)。 3 应用与观察 经多年实践,建议使用方法如下: 直接将干粉料依操作程序分餐按时投入槽内,母猪 会根据自身喜好,少数的直接采食干粉料;多数的用鼻吻端乖巧地抵触饮水器放水,然后将 干粉料调和成潮料或粥状料后采食。单独喝水时,母猪会用鼻吻端直抵饮水器,待水流入槽 底后,以自然饮水方式饮用(猪是聪明的动物,由直接使用饮水器过渡到间接利用饮水器至 槽内饮水,只需 1―2 天的时间即形成习惯)。 产床上采用水料同槽设备后,母猪饮水、采食时几无水料外渗,保持了床面干燥,特别 有利母仔健康;仔猪再无溅淋之苦,减少了仔猪发生感冒、腹泻的可能(尤其在冬季);通 过观察槽内料水自行调和提高了母猪的采食量, 尤其是在酷热的夏季, 比用常规的食槽每天 可多采食 0.5kg 以上,这十分有助乳汁分泌量的提升;行自然饮水方式后,母猪可保持充足 的饮水量, 再不受饮水器流量或安装不当之限制, 完全可满足因泌乳产出等因素而导致的相 当高的哺乳期母猪饮水生理需求(夏季头日均饮水量高达 30 升以上)。 4 小结与展望 目前通用的高架漏缝地板产床, 排泄的尿粪已不再是产床湿度过大的主要因子。 欠合理 的传统饮水器饮水方式常会溅湿床面, 成为产床难以保持干燥的主要祸因。 水料同槽设置较 好的解决了这一问题,可维持产床的持续干燥。众所周知,产床潮湿对母仔均不利。

鸭嘴式饮水器显然不符合猪的饮水习性,尤其是不适宜对水有很高生理需求的哺乳母 猪。在生产现场,我们不难发现许多因饮水器安装不合理或流量不够(每分钟低于 2 升)而 使母猪饮水变得异常困难,有的跪饮、有的歪头饮、有的咬弄饮水器以发泄不满等, 由此 常造成母猪有渴却不愿尽欲饮水, 成为母猪便秘与制约泌乳量的重要原因。 水料同槽设备使 得母猪可以自由、自然饮水,从而避免了这些缺点。 现代基因型母猪泌乳潜力提高, 但哺乳期母猪采食量偏低一直是令人头痛的问题。 产床 上采用传统饮水器饮水方式既难以保证充足饮水, 又使得母猪只能以采食人工拌和的潮料或 干料为主,这种现状实际上加剧了采食量问题的难度。 水料同槽设备从猪的生物学特性出 发,在饲养于定位产床条件下,给予哺乳母猪更多采食饮水的个性自由,使其日均采食量至 少提高 0.5kg。这主要得益于母猪可以最大限度地依据自身喜好将料水调和成不同比例后进 食(冬稠夏稀),另外可以随时以自然方式自由饮水。有不少试验证明,哺乳期母猪饲喂稀 料比饲喂潮料或干料有提高采食量的表现优势, 而采食量的多少和饮水是否充足将直接影响 其泌乳力。 水资源的匮乏是许多猪场面临的问题。实际证明,水料同槽设备因几乎没有水的浪费, 与使用传统饮水器相比可以节省约 1/3 的用水。 一般产床上的铸铁食槽在母猪进食时会存在不同程度的饲料随嘴带出等浪费现象。 水料 同槽设备由于槽口的特殊倒牙边设计, 加上大部分母猪选择调和稀料, 故饲料浪费现象甚微。 由于母猪不能用嘴咬合饮水器(只在需饮水时用鼻吻抵触),从而消除了部分母猪咬弄 饮水器的刻板行为(反复无目的咬弄,常显示为不适感增加)。 四年来的实践证明,水料同槽创新设备实现了哺乳母猪在产床上自然饮水与随意进食; 使母猪难受的咬咽饮水方式成为过去; 为吮乳仔猪创造了干燥的培育环境; 有利于母仔健康 和发挥更好的生产性能;节水节料;简单易制,操作与改造方便且成本低廉等(目前湖北随 州共富养猪场、 湖北襄樊东津养猪场、 海南保亭养猪场等许多规模化猪场的产房换装了本设 备,反馈使用良好;一个特制混凝土食槽成本在 50 元以下,使用年限不低于 15 年)。相信 这项福利措施会被越来越多的养猪专家和同仁所关注、采纳并得到更完善的改进。

发酵床养猪一年半 亲身体验其利弊
我是吉林省吉林的,猪舍地势背风靠山,猪舍面向南面,双层塑料薄膜,顶棚白灰吊棚,上 面是石棉瓦。有两幢舍,每幢舍 500 平方米,发酵床厚 90cm。我用发酵床养猪一年半了, 这一年半的体会写出来供大家参考。 优势: 优势 1、省工,平时一个人负责两幢舍,包括喂猪、埋粪、日常管理、翻床。加锯沫时当然 得大伙帮忙。 2、猪干净,猪在发酵床上身体特别干净。 3、适合猪爱拱的天性,有利于猪的身心健康。

劣势: 劣势 1、成本大,特别是第一次投入较大。我第一次投资:菌种 5000 元左右,锯沫等 1 万元 左右。吉林的发酵床原料特别贵,现在锯沫子 13 元左右一袋,也就五六十斤。就是投入成 本太大,不像水泥地一次投入就行。如果中间发酵床管理不好,很有可能死床,还得重做, 又是一次较大的投入,现在的锯沫子还贵。 2、北方冬天太潮,现在两幢舍的走廊天天很多水。太潮的原因,猪舍经常雾气沼沼。 3、猪易患跂蹄病,在发酵床上的猪,再赶到水泥上都不敢走道。 4、猪易患口炎,发酵床菌太杂,这一年多,有五头猪患口腔溃疡,还不易治好。 5、猪的密度需适当,否则发酵床发酵不好。

冬季猪舍改良的通风设备
冬季养猪, 通风和温度似乎永远是矛盾的,门窗紧闭,通风就差了, 通风好了,温度就低了。 到底是要通风还是要温度,提醒大家一下,相对来说,冬季通风远远比温度要重要。 冬季猪舍内的有害气体主要有氨气、.二氧化碳、硫化氢这三种,先看看这三种气体导 致的危害。 1、氨气的浓度过高,就会引起粘膜充血,眼结膜炎和呼吸道疾病,如浓度再大,就引 起眼睛矢明,肺水肿,甚至导致中枢神经的麻痹,易造成猪的死亡。 2、猪舍内的二氧化碳,经长期积累,浓度过高时,会造成舍内缺氧,使猪神经不振, 食欲减退,增重减慢。 3、猪舍中最有害的气体是硫化氢,该气体具有臭豆腐味,是较强的神经中毒剂,有强 烈的刺激性,浓度过高时,会引起猪眼结膜和呼吸道的炎症,严重时可导致猪窒息或神经麻 痹而亡。 我们通常通风的方式都是在房顶开一个通风口, 但效果却不明显, 冬季呼吸道等症状仍 然发生,也很少有养殖户能在圈舍中使用引风机等设备。 建议大家在距离地面 1 米左右设置一个风筒, 类似咱们东北的炉筒子, 直接接到棚顶的 通风口上, 因为这些有害气体往往都在地面 1 米左右或以下, 棚顶的通风口起到的作用很小。 改良后的通风设备,会给您的养殖带来意想不到的效果,建议大家使用!
编后感: 编后感: 冬季天气寒冷不宜直接开低窗通风,屋顶的通风口又通风不利的情况下,此法或可一试。当然 南方猪舍就不存在这个问题,可直接开窗通风,通风效果还好。

实话发酵床养猪
近年来,“发酵床”这一名词着实在养猪界掀起不小的波澜,在过去的一年中,不论是大 型养殖场,还是小型养殖户,都会或多或少的接触到发酵床的相关信息,尤其是在各大畜牧

业展会上, 发酵床的展位更是人头攒动。 由此可见发酵床这一技术的传播, 以其显著的优势, 已经在养殖业内占据了一定的地位。下面,就郑州碧源环保科技有限公司在 09 年一年的推 广经验,发表一些自己的看法。 “发酵床养猪”这一技术有很多种说法,比如:懒汉养猪、自然养猪、生态养猪等等。 说到底都是本着为猪只创造最适宜的生活环境为思想,以发酵床为主体,以生态养殖、福利 养殖为指导的一项养殖技术。 网络上的呼声是相当厉害,在百度、谷歌等各大搜索引擎上输入相关词汇,都有海量的 内容供人们参考。在实际生产中,大部分养殖户都多多少少见过或者听过发酵床的生产。政 府方面更是对这项技术的推广尽心尽力, 组织相关部门领导, 和各大养殖场的老板四处参观 学习。各个公司培训班的开展等等一系列的事件在推动着发酵床这项技术的快速推广。 然而,在推广的过程中更是出现不少让人们头疼,让人们值得深思的问题。 一、这项技术到底怎么样 发酵床这一技术在实践过程中,到底对生产一线起到了什么作用,省劳力 80%?省饲料 30%?提前 15 天出栏?这些个吸引人们眼球的宣传, 到底在生产中能不能实现?这个是值得 思考的。 实践证明,发酵床养猪不用清理粪便,单单这一项,环保是没的说。但是管理中发现, 粪便不用清理,但是需要管理(定期撒粪,翻垫料),这项劳动力的投入并不会比将粪便外 运有多么的明显的省工,要说省,前提是管理一直很好,发酵床运行很好,才会相对来说省 一点,但是绝对没有那么的明显。因此,夸大的宣传,使一部分养殖对发酵床产生了负面的 看法。 针对省料、提前出栏来说,有许多的厂家说在使用发酵床得过程中,猪会拱食垫料,通 过食用部分的垫料,省下了部分饲料,更是夸大的宣传。实践证明,猪会在发酵床上吃一点 垫料, 但是量是非常小的, 代替一部分饲料是不可能的。 环境好了, 猪的整体生产性能提高, 相对来说降低料肉比,会节省一点饲料,但是不要想的很明显,提前出栏更是建立的好的环 境中。 个人认为,发酵床是一项好技术,只是在推广过程中,部分厂家经销商大肆夸大使用效 果,从而使众多养殖户对发酵床看不到厂家所说的那样,对发酵床失去信心。因此,在发酵 床的推广过程中,首先让养殖户建立正确的认识,有了正确的观念,在使用过程中,才会将 发酵床的作用最大的发挥。 二、发酵床制作所需材料问题 发酵床制作所需材料问题 针对材料来说, 也是很多正在使用发酵床, 或者是想使用但找不到材料的用户的一大难 题,更是阻碍发酵床这一技术的推广的一大绊脚石。 实践证明:发酵床使用稻壳+锯末的材料配比是效果最好,可以用在各个猪群结构中, 是使用过程中最理想的。成本会在大部分地区相对较高,但是如果养猪的效益明显增加,也 是可以的。如果材料相对都很难找到的时候,可以用花生壳,玉米芯,树枝粉等含木质素较 高的材料代替。

在推广过程中发现有的厂家用纯锯末来制作发酵床, 这个只能用于仔猪保育, 一旦到育 肥猪时期就会出现大面积板结,湿度过大,粪便管理必须人工翻埋,不能利用猪只的跑动, 拱食试粪便和微生物菌群自主充分混合,增加人工,严重的最终会导致死床。 有些厂家直接用粉碎的玉米秸制作,从材料成本分析上来说,是适用的。但是养过一批 猪之后垫料就所剩无几,必须重新填料,增加了菌种的成本。玉米秸含糖量很高,如果垫料 的湿度达到一定程度就会有霉变变质的危险,因此隐患比较大。 三、发酵垫料的制作问题 发酵床的制作必定要通过发酵过程, 使微生物菌种在垫料中快速大量繁殖, 最后处于稳 定数量,上猪之后可以起到立竿见影的效果。 某些厂家会采用干撒式制作, 省了前期制作时的人工, 但是没有微生物离开水可以生存 繁殖。只有等上猪之后,猪粪便为发酵床提供可怜的水源,发酵速度慢,而且发酵效果不持 久。更有甚者,让在前期发酵时期,往垫料中添加鲜猪粪、鲜牛粪等外界污染源,对于养殖 来说是最起码的禁忌。 四、饲养密度 养猪的人都想尽力在单位面积内多养猪,减少土地使用成本,这是可以理解的。但是越 集约化集中饲养,对当地的环境压力越大。生产过程中产出的猪肉品质不高,鉴于细节化, 单位面积内饲养一定数量,超出这个数量,产出效率比很低,从成本上来看亦是不划算的。 提倡福利养殖,给予猪只必须的单位面积,也是间接的提高猪只的生产性能,等于间接的提 高了单位面积内生产产量。 在发酵床的推广过程中, 发现很多养殖户看着发酵床效果不错, 将大量的猪只饲养在小 面积的发酵床上,最终发酵床因为负荷过大,微生物大量死亡,导致死床。因此,发酵床养 殖一定要保证每头猪的单位面积,方能使发酵床高效运行,相对的减少人工。 以上是本人个人见解,供养殖朋友借鉴参考,郑州碧源环保科技有限公司技术部,愿与 养殖朋友共同推进发酵床的发展,使之能最终服务于养殖行业。

养猪场夏天喷雾降温措施简述
夏日高温,对养猪生产者来说,是一种严峻的考验。当猪舍温度达到 30℃以上,猪就容 易中暑,特别是大猪和怀孕母猪。因此,做好防暑降温工作,是猪场夏季的主要工作之一。 经试验, 在一幢长 40 米、 13 米的双列式猪舍内安装喷雾降温笼头 宽 (每栏上方一只) , 使喷出的水成雾状,降温效果很好。白天使用,一般每间隔半小时开启一次,每次持续时间 为 20 分钟左右。同时,猪舍一端安装一只排风扇通风。前段时间,气温达到 37℃以上的高 温日,白天舍内最高气温降到 35℃以下,早晨在 30℃以下,工作人员从外面进入猪舍,有 明显凉爽的感觉。 用喷雾降温法,简便易行,不仅适合规模猪场,也适合专业户使用。

关键的设备就是喷雾的喷头要雾化好,如细雾状,即使对发酵床湿度也没有危害, 因为水 一般很少掉到垫料中,而是在空气中就雾化,并吸收空气中的热量而挥发掉了,不会落到床 面上的。 与此同时,在喷雾用水中添加 1%的澄清保健液,可以有效地改善环境中的微生物菌系, 保持一个良好的微生态平衡,并吸收空气中的氨味,改善了空气质量,环境中也充满了有益 微生物,这对增强猪只的免疫功能非常有效,可以有效地帮助猪只进行“风土驯化”,增强 抵抗力,获得各种未知病原的免疫抗体,和增强已知病原的免疫抗体能力。 喷雾降温的运行费用也比较低, 每天 100 平方米用电在 1 度左右, 但产生的效益即远远 高于这个成本。

猪场消毒的细节
核心提示:消毒是猪场最常见的工作,有人说过,如果猪场里面,消毒费用如果能占到猪 场药费的第一位(相应的还有疫苗、预防、治疗),那这个猪场一定是非常棒的。这说明了 消毒的作用是非常大的,但生产上也常有花了消毒药费,但却起不到理想的效果;下面我们 就谈一下消毒的细节问题。 1 传染病发生的条件 传染病是猪场危害最大的病, 发生传染病必须具备以下条件, 一是传染源, 是带有细菌、 病毒、寄生虫的动物和人;二是传播途径,传播途径是指病原体离开传染源后,再进入另一 个易感者所经历的路程和方式; 三是易感猪群, 易感猪群是指对某种传染病的病原体具有较 高感受性的猪群,他们在受病原体侵袭时易被感染发病,也就是对该种病原体没有免疫力的 猪群;具体地说,是没有抵抗力的猪、处于应激状态的猪、处于疾病状态的猪。 2 消毒的作用是什么? 直接地说,消毒的作用是杀灭病原体,有细菌、病毒、还有其它微生物,消除传染源和 传播途径这两个环节,那么传染病也就不会发生了。另外,病原体有些是从场外带入的,也 有些是场内猪体自带的,一旦猪体抵抗力降低,病原体数量达到一定程度,也会引起传染病 的发作;所以消毒不但是针对进场的人和车,而且还要在场内、舍内经常消毒,使病原体数 量减少到不足以发病的程度。 3 病原体的繁殖 病原体的繁殖速是非常快的,有资料介绍,大肠杆菌的繁殖是每二十分钟分裂一次,如 果不停地分裂下去,那二十四小时(也就是一天一夜)之后,就可繁殖 4722366500 万亿个, 重量达到 4722 吨;消毒就是不给病原体繁殖提供条件,彻底消灭病原体。 4 消毒的方式 我们认为,只要能使病原减少的工作都可以列为消毒,这样清理卫生属于消毒、冲洗圈 舍属于消毒、墙体或栏杆喷洒涂料也属于消毒。猪场常用的消毒方式有以下几种:⑴ 浸泡 消毒:是将需要消毒的物体浸泡在消毒液中,这种方法消毒彻底,比如手术用的器械;进场

时车轮过消毒池,进舍时脚踩消毒盆,和消毒药洗手等,都属于浸泡消毒。⑵ 喷雾消毒: 这是猪场使用最多的一种,用于空气、地面、墙壁、笼具等,消毒面积大,速度快,消毒范 围大;使用的器械有农药喷雾机,也有电动冲洗机。⑶ 熏蒸消毒:一般是使用甲醛和高锰 酸钾混合后, 释放出甲醛气体, 起到消毒作用; 这种方法用于其它消毒方式难以消毒的缝隙、 空气等,是其它消毒方式的有效补充。⑷ 紫外线消毒:紫外线可以破坏细胞,杀死细菌病 毒。对物体表面和空气中的病原体效果最好。⑸ 蒸煮消毒:利用水或气的高温,可以使病 原体的组织变质,起到杀灭细菌或病毒等的作用。 5 消毒注意事项 5.1 消毒需要时间 一般情况下,高温消毒时,60℃就可以将多数病原杀灭,但汽油喷灯温度达几百度,喷 灯火焰一扫而过,也不会杀灭病原,因时间太短。蒸煮消毒:在水开后 30 分钟却可以将病 原杀死。紫外线照射:必须达到五分钟以上。 注意:这里说的时间,不单纯是消毒所用的时间,更重要的是病原体与消毒药接触的有 效时间;因为病原体往往附着于其它物质上面或中间,消毒药与病原接触需要先渗透,而渗 透则需要时间,有时时间会很长。这个我们可以把一块干粪便放到水中,看一下多长时间能 够浸透。

5.2 消毒需要药物与病原接触 在产房消毒不会把保育舍的病原杀死, 同样在产房, 消毒药喷不到的地方的病原也不会 被杀死,消毒育肥舍地面时,如果地面有很厚的一层粪,消毒药只能将最上面的病原杀死, 而在粪便深层的病原却不会被杀死, 因为消毒药还没有与病原接触。 我们要求猪舍消毒前先 将猪舍清理冲洗干净,就是为了减轻其它因素的影响。 5.3 消毒需要足够的剂量 消毒药在杀灭病原的同时往往自身也被破坏,一个消毒药分子可能只能杀死一个病原, 如果一个消毒药分子遇到五个病原,再好的消毒药也不会效果好。关于消毒药的用量,一般 是每平方米面积用 1 升药液; 生产上常见到的则是不经计算, 只是在消毒药将舍内全部喷湿 即可,人走后地面马上干燥,这样的消毒效果是很差的,因为消毒药无法与掩盖在深层的病 原接触。 5.4 消毒需要没有干扰 许多消毒药遇到有机物会失效, 如果使用这些消毒药放在消毒池中, 池中再放一些锯末, 作为鞋底消毒的手段,效果就不会好了。 5.5 消毒需要药物对病原敏感 不是每一种消毒药对所有病原都有效, 而是有针对性的, 所以使用消毒药时也是有目标 的,如预防口蹄疫时,碘制剂效果较好,而预防感冒时,过氧乙酸可能是首选,而预防传染 性胃肠炎时,高温和紫外线可能更实用。

注意:没有任何一种消毒药可以杀灭所有的病原,即使我们认为最可靠的高温消毒,也 还有耐高温细菌不被破坏。这就要求我们使用消毒药时,应经常更换,这样才能起到最理想 的效果。 5.6 消毒需要条件 如火碱是好的消毒药,但如果把病原放在干燥的火碱上面,病原也不会死亡,只有火碱 溶于水后变成火碱水才有消毒作用, 生石灰也是同样道理。 福尔马林熏蒸消毒必须附合三个 条件:一是足够的时间,24 小时以上,需要严密封闭;二是需要温度,必须达到 15℃以上; 三是必须足够的湿度,最好在 85%以上。如果脱离了消毒所需的条件,效果就不会理想;一 个猪场对进场人员的衣物进行熏蒸消毒,专门制作了一个消毒柜,但由于开始设计不理想, 消毒柜太大,无法进入屋内,就放在了舍外;夏秋季节消毒没什么问题,但到了冬天,他们 仍然在舍外熏蒸消毒,这样的效果是很差的。还有的在入舍消毒池中,只是例行把水和火碱 放进去,也不搅拌,火碱靠自身溶解需要较长时间,那刚放好的消毒水的作用就不确实了。 6 消毒存在的问题 6.1 光照消毒 紫外线的穿透力是很弱的,一张纸就可以将其挡住,布也可以挡住紫外线;所以,光照 消毒只能作用于人和物体的表面,深层的部位则无法消毒;另一个问题是,紫外线照射到的 地方才能消毒,如果消毒室只在头顶安一个灯管,那么只有头和肩部消毒彻底,其它部位的 消毒效果也就差了。所以不要认为有了紫外线灯消毒就可以放松警惕。 6.2 高温消毒 时间不足是常见的现象,特别是使用火焰喷灯消毒时,仅一扫而过,病原或病原附着的 物体尚没有达到足够的温度,病原是不会很快死亡的;这也就是为什么蒸煮消毒要 20-30 分钟以上的原因。 6.3 喷雾消毒 剂量不足,当你看到喷雾过后地面和墙壁已经变干时,那就是说消毒剂量一定不够;一 个猪场规定,喷雾消毒后一分钟之内地面不能干,墙壁要流下水来,以表明消毒效果。 这里涉及到产房消毒是否也应该是这个样子,因为产房是最怕潮湿的;我个人认为,产 房消毒也应该达到这样的标准,因为一者消毒造成的潮湿是暂时的,过一阵就会干燥,短时 间的潮湿对仔猪的危害并不大;另一方面,这样的消毒方式不能过于频繁,如果三天两头都 采用这样的消毒是不合适的,如确实需要增加消毒次数,可以一周之内一次彻底消毒,其它 消毒采用简单形式,要求低一些,如可以用普通喷雾器消毒。 6.4 熏蒸消毒,封闭不严 甲醛是无色的气体, 如果猪舍有漏气时无法看出来, 这就使猪舍熏蒸时出现漏气而不能 发现;尽管甲醛比空气重,但假如猪舍有漏气的地方,甲醛气体难免从漏气的地方跑出来, 消毒需要的浓度也就不足了;如果消毒时间过后,进入猪舍没有呛鼻的气味,眼睛没有青涩 的感觉,就说明一定有跑气的地方。 7 怎样做好消毒 正常的消毒要分三步,清、冲、喷,如果是空舍消毒还需要增加熏、空两个环节。

⑴ 清:清是指清理,是把脏物清理出去;因为病原生存需要环境,细菌需要附着于其 它物质上面, 而病毒则必须依附在活细胞上才能生存, 清理是把病原生存所依附的物质清理 出去,病原也就一起清理出了猪舍。如果不清理就消毒,会出现三个后果,一是因消毒药物 剂量不足使消毒不彻底,二是增加消毒费用,三是增加舍内湿度,这三个后果都不是我们想 看到的。⑵ 冲:是冲洗,是把清理剩下的脏物用水冲走;一个养猪高手介绍经验时,说他 们对临产母猪上床的消毒,就象给人洗澡一样,猪体脏的时候,有时会使用洗衣粉等,以保 证冲洗彻底,绝不让一点脏物带进产房。⑶ 喷:也就是喷雾或喷酒消毒;这里出现了一个 喷洒消毒,是因为尽管我们采用清、冲的办法使猪舍脏物清理出去,但一般并不能做得很彻 底,特别是地面饲养时;喷洒消毒使用的药量更大,速度也更快,而且设备也便于购置;面 喷雾消毒设备,或是价位太高,或是速度过慢,难以在大型猪场使用。喷雾消毒只适用于消 毒频繁而且需要控制湿度的产房或保育舍使用。⑷ 熏:熏蒸消毒,一般使用甲醛熏蒸,前 面已经提到。⑸ 空:这是一个被人们忽视的消毒方式;空的意思是把猪舍变干燥,经历过 清、冲、消、熏的病原,处于一个非常不适应的环境中,会很快死亡;另外,空的更重要的 作用是使猪舍变干燥,潮湿对猪的危害是相当大的,前面我们已经讨论过。我敢说,如果猪 舍在进猪前能空闲一周,转群时的许多问题都会迎刃而解。 上面的五步骤,人们都明白,但关键是能否执行到位,再好的措施执行不到位也没有好 效果。下面我们将要谈消毒过程中常见的漏洞。

8 消毒的细节 8.1 产房仔猪铺板的消毒 产房保温箱一般使用木制垫板,因木质比较软,而且有缝隙,一般的清、冲消毒往往做 不彻底, 因为病原可能已经钻入疏松的木板里面; 所以我们建议对木板的消毒采用浸泡消毒 的方式;在猪场里建一个与木板面积相应的浸泡池,木板在冲洗干净后,放入 5%的火碱液 中浸泡半小时以上,让火碱水渗入到木板里面,可以将里面的病原杀死。 8.2 产房、保育铸铁板缝隙的消毒 许多产房和保育舍,采用铸铁漏缝地板;这种方式有一个缺点,是板与板之间的缝隙很 难冲洗干净,普通的冲洗不彻底;需要将板掀起来,冲洗干净后再放好。但这样做,一者加 大员工工作量; 二者, 如果工作时不注意, 很容易把人从床上掉下来, 使操作人员望而生畏。 我认为,尽管会增加工作量,也可能会使员工受伤,但如果不坚决执行,也就相当于消毒不 彻底;我们都听过“五十步笑百步”的故事,消毒不彻底与不消毒的差别只是量的问题,而 性质是一样的。针对这个问题,我们可以采用提高工资待遇的办法来刺激员工积极性,也可 以在猪场专门安排清理冲洗人员,这一问题也就相应解决了。 8.3 进场人员的消毒 进场人员的消毒是防止疾病入场的重要手段, 特别是从其它场返回的人员、 与其它猪场 人员接触过的人员、 外来的参观学习人员、 新招来的职工等, 这些人因与其它猪场人员接触, 难免身上带有其它场的病原;平时的消毒措施,不管是紫外线灯照射,还是身上喷雾,都不

可能把衣服里边的病原杀死。所以针对进场人员,最好的办法是更换衣服,并洗澡;需要在 场里工作的人员,则要将衣物进行熏蒸消毒,这样的消毒才是最彻底的。 8.4 售猪人员的消毒 售猪人员在售猪过程中,难免与拉猪车接触,如果售猪结束后直接进猪舍工作,就有将 病原带进猪舍的可能,冬季大面积的口蹄疫和传染性胃肠炎的发生,与售猪车有直接关系, 不能不引起重视。以下措施可供参考:⑴ 把磅秤作为隔离带,场内人员把猪赶上磅秤,称 好后,交给收猪人员负责赶上车;这一措施已在多数猪场采用,收猪人员已经接受;⑵ 明 确分工,在磅秤附近赶猪或过称的人员固定,只在该区域活动,其它人员只负责从猪舍赶到 磅秤,不与收猪人员接触;⑶ 有专用售猪衣服和鞋,售猪时,参与售猪的每个饲养员都更 换售猪用衣服和鞋,售猪结束后清洗消毒后待用;饲养人员仍穿原工作服和鞋进舍工作;⑷ 猪结束后,马上派专人对售猪场地进行彻底清洗消毒;⑸ 平时将售猪区域变成隔离区,一 般人员不得进入;⑹ 严格执行上述规定,任何人不得违犯,否则严肃处理。许多老板考虑 到上面的措施,既增加费用,又太烦琐,不愿实施;我们可以算一笔账,如果五年时间内少 发生一次因售猪带来的病如口蹄疫或传染性胃肠炎,少损失的钱足以把上面的工作做几十 遍。我们算过,一个万头猪场,如果发生传染性胃肠炎,即使不造成死亡,单纯浪费一周的 饲料,费用就可达到十万元以上。 (一天 7 吨料,七天 49 吨料,每吨 2500 元,合计 122500 元。) 8.5 玉米的消毒 如果我们在秋冬季看到玉米在大路上晾酒, 各种车辆从旁边过, 如果有拉猪车甚至是拉 死猪的车,车上不慎掉下一些东西,也可能这些东西里面含有病原;而我们收购的玉米往往 不去杂,现购现用,可能会把里面的病原直接让猪吃进肚子里;“病从口入”成了现实。如 果说对进场玉米进行消毒很不现实, 但我们可以采用有效的办法减轻危害, 如将购进的玉米 进行过风或过筛去杂,因即使有病原一般也是在杂质里面;二是把玉米存放一阶段后使用, 病原脱离了生存条件后,也会很快死亡;这两种措施并不复杂,大多猪场都可以采用。 8.6 蚊子的消毒 蚊子的危害大家都清楚,夏季常发病如附红细胞体病和乙型脑炎,主要是蚊子传播的; 蚊子传播疾病是用它的针头,我们在强调一猪一个针头的时候,却无法对蚊子的针头消毒, 唯一的办法是使场内没有蚊子,消灭蚊子是最好的消毒。

养殖户使用石灰消毒的误区
养猪专业户都知道,石灰价格低廉,容易购买,而且没有不良气味,具有消毒力强的特点, 是无污染的消毒药。但是我们发现,有不少养猪户由于使用方法不当,没有达到消毒杀菌的 目的。下面我们就和您说一说猪场石灰消毒中应该避免哪些误区:

第一个误区是:有的专业户为了图省事,一次购进许多生石灰,一次用不完,以后继续 作消毒用。 生石灰的化学名称叫做氧化钙,加入水后就生成疏松的熟石灰,也叫做氢氧化钙,只有 这种离解出的氢氧根离子才具有杀菌作用。 如果熟石灰放时间久了, 就会与空气中的二氧化 碳起化学反应,生成了没有氢氧根离子的碳酸钙,这样就完全丧失了杀菌消毒的作用。因此 用石灰作消毒药物时,应该现买现用,剩余的以后就不能再作消毒药用了。 第二个误区是:有的专业户在圈舍入口处不设置消毒室,而是撒上一层熟石灰,让进出 的人员践踏而过。 事实上,如果是撒上一层新鲜的熟石灰,进出人员践踏上后,会起到一定的消毒效果。 但是有许多养猪专业户不经常换新鲜的熟石灰, 再加上衣服、 工具等不消毒, 仍然会把病菌、 病毒带入厩舍内。 正确的方法应该是在厩舍入口处设置消毒室、 消毒池, 池内放上消毒药物, 并且要经常更换。进出入人员要换鞋、换衣、洗手、使用的工具也要经常消毒。 第三个误区是:有的专业户将熟石灰粉直接撒在厩舍内的地面上。 在猪厩舍的地面上撒上一层熟石灰粉, 很容易将猪的跨爪及皮肤灼伤, 猪吃了落在地上 的食物后,也容易灼伤口腔及消化道。另外在撒石灰粉时会造成石灰粉尘大量飞扬,使猪吸 入呼吸道内,引起咳嗽。打喷嚏等症状。正确的方法是:等到厩舍内的猪出栏以后,再把墙 壁和地面清理干净。方法是:用新买的生石灰加水配制成 20%的石灰乳,涂刷猪舍的墙壁或 地面,特别是墙角、缝隙,一定要涂刷到,不留死角。这样既可以消毒灭菌,又可以覆盖被 污染的墙壁,而且还达到了美观的作用。

规律的消毒程序让消毒不只是心理安慰
编者按: 编者按: 猪场消毒是老生常谈的话题, 但凡是猪场, 都知道消毒这么回事, 但是有些猪场消毒不那么规律, 这就给病原体钻了空子, 造成猪场的生产不稳定, 猪场平时一定要规律消毒, 有猪生病就要彻底消毒。 消毒之前一定要彻底打扫卫生,否则消毒就变成心理安慰不起作用。

1、进场消毒 (1)在大门入口处设消毒池,消毒药物用 2%烧碱,消毒对象主要是车辆的轮胎。注意: 车身消毒最易忽视。 (2)进入场区的消毒:在猪场正门的出入口处,要建消毒房,内设 6 根紫外线灯管(四 个墙角各安装一个,房顶吊两个)。消毒盆和消毒池。进场人员必须在此换鞋、更衣。要用 紫外线灯照射 15 分钟,之后在消毒盆内用来苏地消毒液洗手,然后再从盛有 5%苛性钠溶液 的消毒池中越过进入。 (3)参观人员和领导:参观人员和领导在进入生产区之前,必须经过在消毒间用紫外 灯消毒 15 分钟,或更换工作衣、帽,有条件的地方最好淋浴换衣,并按指定的路线参观。

2、猪舍消毒 根据猪场生产特点必须对各类猪舍实行“全进全出”的消毒方法。 即每批猪转出后至下 批猪转入该舍前,应将前批猪留下的粪尿、剩料、饮水、污物等,全部清理干净或者添加些 新鲜垫料与猪儿乐益生菌发酵好垫料迎接下批猪的到来, 没有用发酵床的养猪场可以随后用 清水彻底冲洗地面、猪床、走道、饲槽、围栏、用具、下水道等处,待晾干后再用高压消毒 机用 2%苛性钠溶液进行严格冲洗,5 天后方可转进下批猪只。 对受污染特别严重的猪舍,用高压水彻底冲洗顶棚、墙壁、地面及栏架,直到洗涤液透 明清澈为止,然后按其容积 14g/m 高锰酸钾和 28ml 福尔马林混合,进行密闭熏蒸 36-48 小 时。 3、场区的消毒 整个场区每半个月要用 2%-3%的苛性钠溶液或者大蒜汁和白醋喷洒消毒一次,不留死 角; 各栋舍内走道每 5—7 天用 3%苛性钠溶液喷洒消毒一次。 必要时可增加消毒次数或用 1: 800 的消毒威或者百部溶液带猪消毒。 4、饲养管理用具消毒 饲槽及其他用具需每天洗刷,定期用 0.1%新洁尔灭消毒,或饮水用 1:2000 消毒威消 毒。 5、走廊过道及运动场消毒 定期用 2%烧碱或 1:300 消毒威或菌毒灭消毒。 6、猪体消毒 用 0.1%新洁尔灭或者猪儿乐, 2%-3%来苏尔或 0.5%过氧乙酸或 1:2000 消毒威等进行喷雾 消毒。 7、产房消毒 地面和设施用水冲洗干净, 干燥后用福尔马林熏蒸 2 小时, 再用烧碱或菌毒灭等消毒一 次,事毕,用干净水冲去残药,最后用 10%石灰乳刷地面和墙壁。母猪进入产房前全身洗刷 干净,再用 0.1%新洁尔灭消毒全身后进入产房。母猪分娩前用 0.1%高锰酸钾消毒乳房和阴 部,分娩完毕,再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯,清理胎衣和产房。
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看好猪场的大门减少疾病传播
编者按: 编者按: 猪场大门不仅关乎财产安全, 与疾病的传播更是密不可分, 多种情况下疾病是从大门进入猪场的, 因此我们从以下几点来做,看好猪场的大门,把能杜绝的传染途径切断。

1、外来人员来场办事、探亲访友等,一律不准进入生产猪舍。 2、谢绝参观和串户。确需进猪舍的,必须在消毒房内经更衣、换鞋洗手、消毒后方能 进入。 3、外来车辆一律不准进场;饲养员的自行车也应放在门口存车处,不准进生产区。

4、已出场的猪不准拉回。 5、猪场从外引入的种猪,要先在隔离舍中饲养。观察一个月以上,确认健康并经过预 防注射后方能转入生产区。 6、饲养员不准出场,确需出场者要经过严格消毒。更衣后方能回场内。

对于猪场要保持安静的深刻体会
猪场一定要保持安静才有利于猪的生长,对于这一点,我也是不久前才深刻体会到的。那段 时间猪场旁边有耕田机耕地的时候,猪受惊吵闹不睡觉,生长明显变慢。 后来我仔细观察发现, 猪吃饱后睡下以后, 如果有人经过猪栏或者附近有刺耳的声音发 出,就会将猪惊醒,惊醒后的猪变得兴奋(一兴奋就满圈跑,发出密集的“唿唿”声),其 后要经过一个多小时,才会再次进入睡眠。 猪生长就象人一样,大部分都是在睡眠中进行的。中大猪按一头一天长一斤半多肉,一 天一般睡 16 小时以上,合一小时长一两肉吧。就相当于被吵闹一下,一头猪少一两肉,一 个一百头的圈,在睡眠时被惊吓一下,呵呵,损失多少,自己算吧。特别是有病猪需要打针 的时候,病猪的惊叫声最容易吓到其他的猪让它们兴奋的。合理安排打针的时间,也是个学 问呀。 当有事情要进入猪圈时,动作一定要轻、慢,先让某些猪看见你,适应你的存在,再慢 慢的去做事情,切忌动作快,你动作一快,猪群就很容易兴奋。一兴奋少睡觉不说,还消耗 吃下的饲料能量。 一天两天没什么, 几个月下来, 相当于每头猪至少浪费了好几十斤饲料呀。

既增加收入又环保的猪粪解决方法
猪粪对于一些养猪大户来说,已经成了很头痛的事情,有的还被环保局找去谈话要求整改。 猪粪污染在偏僻的地方也许不那么严重, 但在一些很注重环保的地方, 猪粪处理不当是个很 麻烦的事情。 我在这里是想告诉大家,如何利用猪粪增加养猪收入,同时解决环保问题。出售也许是 最简单的办法(出售给种植户)。如果你将一吨猪粪(干)用来养殖蚯蚓,可以养 20 公斤 左右的蚯蚓。 2.5 元一斤算, 按 价值在 100 元左右 (市场上蚯蚓的价格要比这个价格高很多) , 还可以得到蚯蚓粪 700 多公斤,算 100 元一吨,你也有 70 元的收入。 本文作者的其他文章: 利用菌康做饲料。 如果想进一步与本文作者取得联系, 请进这里。 这里。 利用菌康做饲料。 这里 编辑点评 感谢网友“浪漫春风”对我们提供的信息。 用猪粪养殖蚯蚓也许很多人都想到了, 只是 由于工作量增大或者蚯蚓本身的销路不好找而搁置, 无论如何这也算是有效利用养猪副产品

增加收入的一种方法。 其他网友对猪粪的处置五花八门, 请来这里 这里说一说你对猪粪是如何处 这里 理的,有没有增加你的收入。

对养猪" 对养猪"养"字的思考
词典中喂的字义是给动物吃东西,养的字义是抚育,供给生活用品,生育,教育和培训,使 身心得到滋润和休息,保护给补。饲养的字义是对动物的喂养和照料。能听懂看懂汉字的肯 定知道养和喂是两种不同境界,那喂猪和养猪就不是一个意思了。 中国人爱说无猪不成家,同样来源于家字。放眼当前很多跟猪打交道的人,他们不是在 养猪而是还处于喂猪阶段。真正赚钱的猪是养出来的,而不是喂出来的。 有人曾生动形象描绘中国解放初期的喂猪状况是:一根绳,满地跑,土墙圈,粪水澡, 冬天雪,夏天浇,喂头猪,一年高,这就是喂猪阶段的真实写照。 虽然经历了一九五九年毛泽东同志 《关于养猪业发展一封信》 以及十一届三中全会后, , 国家实施菜蓝子工程, 再到九十年代涌现出一大批养殖专业户和养殖场, 生猪生产快速提高。 现在有少数人已经达到了:铁饭碗,钢丝床,小包间,保温墙,自来水,全价粮的养猪境界, 但目前还有许许多多人仍处于喂猪阶段。 先看看猪住的环境:母猪舍地面过分粗糙或光滑、猪舍低矮阴暗潮湿终年不见阳光、猪 舍房顶薄冬不保暖夏不降温、 种猪坐水牢更无运动场、 饮水不足水压不足饮水管过细或堵塞, 如果咱人那天在猪舍呆半个小时,保证你比兔子还溜得快。 再看看猪吃的如何?再看猪遭的啥罪?许多人恨不得一夜间把世界上所有的疫苗都打 在猪身上,随便找头母猪摸摸耳根背后,巴掌大的地方处处是针眼是硬块,还有不少断掉的 针头在皮肉里。 越是免疫猪的抵抗力越低, 据说二 00 八年国内的猪瘟发病率比二 00 七年上 升 30%以上。至于山寨版的脾淋苗再加所谓的高致病性蓝耳苗,确实让人吃不下睡不着提心 吊胆过日子。 时下的猪吃的不是饲料而是药料。 我在一场上千人参加的养猪会上, 问过早晨在饭里有 没有加药的问题,先是鸦雀无声后是哄堂大笑。不知受那些教授砖家的忽悠,很多人隔三差 五就往猪饲料饮水中加药,美名给猪保健。结果保出一大批超级细菌,如给病原菌穿上防弹 衣,让你束手无策,让你富了疫苗兽药厂家商贩,让本来就惨的中国喂猪人吃了猪苦胆又吃 黄连接而连三的受苦。 还有部份国內养猪业的汉奸,勾结洋鬼子在猪饲料里加血浆粉、血红蛋白粉、肠系膜粉 等同源性原料。这是从二 00 六年到如今,造成全国上下一片蓝(蓝耳病),下一片红(附 红细胞体),一片圆(圆环病毒) 的根源所在。 还有很多喜欢自己配料的养殖户,90%的没有原料检测设备和脱霉技术,买原料(如玉 米)只能是一看二咬三闻,殊不知目前全世界的谷物有 25%以上受霉菌毒素污染。咱中国的 猪饲料原料污染率高达 80%以上,特别是因田间霉菌污染,隐藏在籽实之中,外观正常的有 80%的玉米霉菌毒素超标。迄今为止,已经分离和鉴定出来的霉菌毒素有 300 多种,对动物

产生危害的,最多最常见的有 20 多种。猪霉菌毒素中毒高于任何一种疾病,霉菌毒素已经 成为很多疾病的“始作俑者”。 难怪有人戏称当今有三分之一的猪是病死的、 三分之一的猪 是治死的、还有三分之一的猪是吓死的。 仅从字面上讲,养猪就要给猪抚育教育培训,还要让猪身心得到保护滋润和休息。就从 眼下实际猪吃的住的状况来看,能让公母大小猪猪们得到休息保护和滋润吗? 当然, 有的人说的当今猪病是人养出来的就更没有道理。 如果会养猪, 猪就少生不生病。 应该说猪病是人喂出来的。所以,当今只能算是喂猪的时代喂猪的人!

养猪容易出问题的地方——塑料大棚 养猪容易出问题的地方——塑料大棚 ——
塑料大棚是农户养猪常用的方式,它的优点是投资少,既能保温,又能挡风;但使用不当, 也起不到应有的效果。许多养猪户就是因为塑料大棚使用不当带来了问题。 一、塑料大棚常见问题 1、昼夜温差大:与封闭式猪舍相比,塑料大棚的保温性能要差得多,特别是冬季晚上, 温度会降到很低,使得昼夜温差相当大,体重小的猪往往不能承受这样大的温差而发病,体 重大些的猪尽管没表现病态,但生长速度明显减慢,饲料利用率明显降低。 2、湿度大:这是因为塑料布是不透水的,晚上封严时,舍内的水汽无法排出,在天冷 时会在棚顶上结一层冰或霜,第二天气温回升时,这些冰或霜再次化成水,掉到猪舍地面, 这样循环往复,舍内一直非常潮湿。 二、应对措施 1、气温低时加盖草帘:这是参考温室种植的做法,白天时靠太阳光取暖,到晚上时, 用草帘将塑料布盖住,大大增加保温性能。这里,我们也遇到过一些问题,就是猪舍已经建 好,而且上面的结构无法上人,那就无法解决每天揭盖草帘。针对这个问题,下面的办法可 以解决这个问题:就是在屋顶上安装一系列固定的滑轮,将滑轮与屋顶固定好,滑轮的高度 高于卷起的草帘,这样人每天在下面就可以揭放草帘。请看下面的图: 2、留通风换气孔:也就是给大棚留一个可以通气的孔,这个孔最好留在屋顶,在屋檐 和棚架之间留十公分左右的缝隙, 白天草帘卷起可以通风, 到晚上草帘放下时仍然可以通风, 但由于上面仍然盖着草帘,保温性能仍然很好。如果遇到大风天气,也可以在白天把草帘稍 放下一部分,盖住通风口;看这个图,也就是把草帘放一些到这个部位,就能把风挡住了。 3、设排水沟,便于污水排除; 坡度加大,便于水流到舍外;这是排水沟的情况,如果在猪舍的一方,安装一个大桶, 下方安装一个粗水管, 需要冲沟时, 把水管打开, 很急的水冲下, 水沟内的污水很快被冲走, 这对于供排水方便的大棚非常实用。

上面是在墙上固定或用铁架架起一个大水桶, 下面留一个出水的粗水管。 最简便的方式 是用一个汽油桶,在上面焊接一个铁管,管上套一根软水管,平时吊起,用时取下即可。每 天冲洗一遍,舍内的空气就会清新得多。 4、双层塑料膜,霜在上层,漏下时却用下层接住,不至于到处滴水。另外加了一层膜, 还会增加保温性能, 对于不便于使用草帘的猪舍可起到一劳永逸的作用。 里层塑料布因为舍 内风小,不需要太结实,用铁管或生产竹竿做支架都可以,所以成本也不高。如果猪舍没有 了潮气, 也就不需要过多的通风; 因为塑料大棚的空间足够大, 一般不会出现空气不足现象。 5、过道撒白灰,可以吸潮,又起到了消毒的作用。为什么不在圈里撒白灰?因为在圈 里撒,白灰会把猪皮肤烧坏。我们曾经使用过,把猪的皮肤烧得一片片红,卖肥猪时人家都 不要。 6、棚内生火炉。这是解决低温和潮湿的好办法,不足之处是要增加成本;而且大棚内 安装火炉,会造成舍内空气质量下降,特别要严防煤气中毒。因为,大棚内封闭更严实,有 了煤气是走不出去的。

你见过这种通风方式吗——地道 你见过这种通风方式吗——地道 ——

我的育肥场土质好,我在地下挖 60 米的地道,地表土层 5.5 米厚(从 60 米外 12 米高的半 堰头上挖进的),地道宽 1.2 米、高 1.5 米,2010 年 1 月 10-13 日晚上室外温度在-10 度以 下,我的猪舍夜晚照常通风,进风口的温度是 8.5 度,风口一米处的温度是 14 度,两米处 的温度是 18 度。加上猪的体温、炉温(非常省煤),猪舍温度一直保持在 20 度左右。 ——河北涉县

编后感: 后感: 本文作者也真是有心,也不知道当初是怎么想起这个主意的。估计挖这个地道不容易,有跟他 一样做法的吗?作者要求跟你分享他的经验呢,来这里 这里交流吧。 这里


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