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温室茼蒿高产栽培技术


温室茼蒿高产栽培技术
茼蒿,别名蓬蒿、春菊、蒿子秆,属于菊科菊属,以嫩茎叶供食 的蔬菜品种。生长期较短,一般播种后 40~50 天即可收获。这种蔬 菜适应性强,耐寒性强,田间管理简单,是温室在深冬季节生产叶菜 类蔬菜的理想品种。下面,介绍一下温室茼蒿的高产栽培要点。

一、选择优种

在北方地区一般选择小叶茼蒿,又称花叶茼蒿和细叶茼蒿。叶片 为羽状深裂, 叶形细碎, 叶肉较薄, 且质地较硬。嫩茎及叶均可食用, 以抗寒性强,生长期短,香味甚浓,深受菜农的欢迎,极适宜北方地 区保护地栽培。

二、施肥整地

播前亩施腐熟农家肥 3000~5000 公斤、过磷酸钙 50~70 公斤、 碳酸氢铵 50 公斤。均匀撒在地面上,深翻深耕后,耕平作畦,畦宽1~ 1.5 米,并用脚轻踩一遍,以防浇水后下陷。

三、适时播种

采用温室生产,一般在 12 月中旬播种,这样,上市期赶在春节 前容易取得较高的经济效益。无论是干籽播种还是催芽播种,都可以 分为撒播和条播,条播时,在畦内按照 15 厘米左右开沟,沟深为 1 厘米。在沟内用水壶浇水,水渗后即撒播种子,用取出的沟内的土均 匀地撒布覆盖。盖土后,再取出相邻的待播畦内的表土,准备下一轮 播种。

四、播后管理

1.水肥管理。播种后要保持畦面湿润,以利于出苗。苗高 3 厘米 时浇头遍水,全生育期浇水 2~3 次。当苗高 9~12 厘米时,追第一 次肥,随水亩冲入速效氮肥 10~15 公斤,共追肥 2 次。

2.温度管理。播种后温度可稍高一些,晴天白天在 20℃~25℃、 夜间在 10℃, 4~5 天后可出苗, 出苗后白天 15℃~20℃、 夜间 8℃~ 10℃,但是一定要防止高温伤害。当植株长有 1~2 片真叶时,开始 间苗。撒播的苗距以保持 4 厘米见方为宜,如采用条播的方法,需疏 间过密的苗子。

五、病害防治

茼蒿的主要病害有叶枯病、霜霉病等。在发病初期,喷施 40%

多硫悬浮剂 500 倍液或 70%的甲基托布津可湿性粉剂 500 倍液或 50% 的扑海因可湿性粉剂 1500 倍液。每隔 5~7 天 1 次,连续喷 2~3 次。

六、采收上市

茼蒿采收分为一次性采收和分期采收。 一次性采收是在播后 40~ 50 天,苗高 20 厘米左右,贴地面割收。分期采收有两种方法:一是 疏间采收,二是保留 1~2 个侧枝割收。每次采收后,浇水追肥 1 次, 以促进侧枝的萌发和生长,隔 20~30 天,可再收割 1 次,每亩每次 的采收产量为 1000~1500 公斤。最好在春节前,需求高峰期采收完 毕。



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