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燃烧和灭火教案


课题 1 燃烧和灭火
一、 教学设计思路: 利用活动元教学原理,设计不同的活动,让学生主动积极地参与活动, 并充分利用展台、实物、图片、实验以及 Flash 课件等多种教学手段以达到 教学目的。 具体思路为:提出问题,引起思考──分组实验,讨论与交流,初步悟 出燃烧的条件──学生观察演示实验并在讨论与交流的基础上进一步得出 燃烧的条件──实验探究讨论与交流得出 “燃烧的

条件与灭火的原理” 之间 的内在联系──观看图片以及 Flash 课件, 了解家庭火灾时的一般灭火方法 以及如何从火场中逃生的技巧──演示灭火器原理以及面粉爆炸实验, 引导 学生阅读教材, 了解常见灭火器的使用方法以及常见易燃物易爆物的安全知 识。 二、教案 课 题 燃烧和灭火 教学目标 1、知识与技能 ①认识燃烧条件和灭火原理; ②初步学会灭火器的选择和使用; ③了解易燃物和易爆物的安全知识; 2、过程与方法 ①通过实验认识探究问题方法; ②利用实验学习对比在化学学习中作用; ③通过活动和探究,体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 3、情感态度价值观 ①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响; ②了解火灾危害与防护方法,了解逃生一般方法。 重点 难点 燃烧条件 灭火原理 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。 利用活动元教学原理,设计一些活动,以突破教学的重难点

教学方法 仪器、药品

学生分组:小蜡烛(2 支)、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小 木条、滤纸、小刀、抽滤瓶、试管、灭火器。 教师演示:白磷、红磷、碳酸钠(固体、浓溶液)、盐酸(1:4、浓)、导 管、烧杯(500 mL1 只、1 000 mL3 只)、铜板、吸耳球、酒精灯。

教师活动

学生活动

设计意图

引入新课 燃烧是人类最 早利用的化学反应之一, 人类已有几十万年的利 用燃烧反应的历史。 日常 联想生活中的有关燃烧现象并思考老师的提 开门见山,引入新课。 生活中燃烧现象也屡见 问。 不鲜, 那么物质燃烧到底 要满足什么样的条件 呢? 活动与探 究一: (约 8 min)1、分组实验(1)用镊 子分别夹取一根小木条和一块小石子, 在酒精 灯上点燃。 (2)用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸 1、参与小组活动并指导 水的小棉花团,放到酒精灯的火焰上片刻。 学生实验, 宏观了解学生 (3)分别点燃两支小蜡烛,将其中的一支用 的实验进展。 烧杯罩住。 1、通过简单的实验,从活动 2、与同学一起讨论和交 2、完成实验报告 中思考并悟出燃烧的条件。 流, 引导学生完成实验报 实验步骤 实验现象 实验结论 (1) 2、 培养学生实验与探究的能 告。 (2) 力。 3、 组织学生交流和讨论, (3) 初步得出燃烧所需要的 3、交流与讨论 条件。 通过上述实验, 你能得出物质燃烧与哪些因素 有关? 4、活动小结 燃烧需要的条件是: 。 此实验对空气的污染较严 1、 教师演示实验 活动与探究二:[约 10 min] 重,所以老师演示给学生观 (1)在 500 mL 的烧杯中 1、 观察实验现象(实物投影) 察,目的在于进一步根据实 注入 400 mL 热水,并放 2、讨论与交流下列问题 验现象并在讨论和交流的基 入一小块白磷。 在烧杯上 (1) 上述实验中, 为什么薄铜片的白磷燃烧 础上,由不同的实验事实再 盖一个薄铜片, 铜片上一 而红磷不燃烧? 次得出燃烧所需要的条件。 端放一小堆干燥的红磷,(2) 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不 培养学生的科学探究能力和 另一端放一小块已用滤 燃烧? 严谨的思维方式,了解对比 纸吸去表面上水的白磷,(3) 本来在热水中不燃烧的白磷, 为什么在 实验在科学探究中的重要 观察现象。 通入空气后却燃烧了? 性。 (2)、用导管对准上述 (4) 综上所述,燃烧需要什么条件?

烧杯中的白磷, 通入少量 3、活动小结:(板书) 空气,观察现象。 (1) 、 燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、 2、引导并组织同学进行 发热的剧烈的氧化反应 讨论和交流, 得出什么是 (2)燃烧需要三个条件:可燃物、氧气(或 燃烧的现象, 进一步得出 空气)、达到燃烧时所需要的最低温度(也叫 燃烧的条件 着火点) 引导学生从实际生活经验入 手, 了解燃烧与灭火的关系。 活动与探究三:[约 15 min] 1、 讨论与交流:在日常生活中,同学们有过 在通过一组简单的实验,进 灭火的经验吗?谈谈你在生活中采取的一些 一步分析得出几种常见的灭 火方法。 1 、 引导学生讨论与交 灭火措施。 流。 2、 组实验:如图点燃三支蜡烛,在其中一支 2、 指导学生进行实验。蜡烛上扣一只烧杯;将另两支蜡烛放在烧杯 并引导学生分析实验现 中, 然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐 象, 理解燃烧与灭火的关 酸,观察现象并分析原因。 系, 从而得出灭火的原理 3、 讨论与交流 或方法。 (1)你如何熄灭蜡烛? 通过讨论并解释日常生活中 3、组织学生进行讨论与 (2) 炒菜时油锅中的油不慎着火, 如何处理? 常见的灭火措施,理论联系 交流, 并对每个问题进行 为什么? 实际,进一步理解燃烧与灭 小结。 (3)堆放杂物的纸箱着火了,如何处理?为 火的关系,突破难点。 4、幻灯片播放让“家庭 什么? 远离火灾”(科普资料)(4)扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大 及 Flash 演示“火场逃 火蔓延线路前的一片树木砍掉,为什么? 生方法” (5)如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪” 这两个成语? 4、 观看幻灯片及 Flash 动画资料并思考面对 火灾时如何进行灭火或逃生。 了解火灾危害与防护方法, 了解逃生一般方法。 演示灭火器原理 活动与探究四: [约 4 min] 阅读教材(P127)与交流: 几种常见的灭火器原理和使用范围 让学生初步了解灭火器的原 理以及初步学会灭火器的选 择和使用。

课后拓展与实践

1、根据自己住宅的特点,设计预防火灾的方 让学生理论联系实际,提高 案 (包括万一发生火灾时需采取的灭火或自救 学生对火灾的安全防范意 措施) 。 识。 2、作业:课本 P131 习题

[板书设计] 课题 1 燃烧和灭火


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