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体型线性鉴定评分与淘汰率


荷斯坦牛体型线性鉴定评分与淘汰率
作者: 作者 张文志 张夫千 张成 单位: 单位:宁夏四正生物工程技术研究中心 地址: 地址: 宁夏银川市贺兰县北郊 邮编:750200 邮编:750200

饲养奶牛是为了获取更高的经济效益,要达到此目的,一是提高奶牛生产性 能,二是提高奶牛健康水平和延长利用年限。奶牛的体型不仅与其健康水平和使 用年限紧密相关,而

且决定着本身的生产能力和生产潜力。所以做好奶牛的体型 线性鉴定,为正确评价奶牛经济价值提供科学依据。 荷兰专家Kees.Zuidberg 先生 2006 年 6 月在宁夏四正生物工程技术研究中 心技术交流时,介绍了荷兰荷斯坦协会公布的荷兰奶牛遗传育种专家研究的荷斯 坦牛体型线性鉴定评分与淘汰率和绘制的柱形图;有力的証明了奶牛的体型与其 健康水平和使用年限紧密相关, 体型线性鉴定评分越差,其淘汰率就越高,利用年 限就越短,经济效益越低;奶牛经济价值就大大降低。 荷斯坦牛体型线性鉴定评分 与淘汰率和绘制的柱形图,如下:

一.三项部位评分与体型外貌总分评分与淘汰率柱形图: 三项部位评分与体型外貌总分评分与淘汰率柱形图: (一):乳房评分与淘汰率柱形图: ):乳房评分与淘汰率柱形图: 乳房评分与淘汰率柱形图
60 55 50 45 40 35 30 25 20 71
.

73

75

77

79

81

83

85

87

89

分析: 分析:奶牛的乳房是奶牛的主要生产器官,决定着奶牛本身的生产能力和生产潜 力, 乳房评分的高低, 反映了奶牛乳房质量的优劣; 评分越高, 其乳房健康水平. 泌乳能力和生产潜力就越高,淘汰率就越低,利用年限就长, 经济价值就越大; 乳房评分低的奶牛,其乳房健康水平.泌乳能力和生产潜力就越低下,淘汰率就 越高,利用年限就短, 经济价值就越大大降低。

肢蹄评分与淘汰率柱形图 评分与淘汰率柱形图: (二). 肢蹄评分与淘汰率柱形图:

55 50 45 40 35 30 25 20 71 73 75 77 79 81 83 85 87 89
分析: 分析:肢蹄是奶牛的主要运动器官;肢蹄评分越高,其肢蹄运动功能就越强,肢 蹄病发病率就低,健康水平高,泌乳能力和生产潜力就能够得到充分发挥,淘汰 率就越低,利用年限就长, 经济价值就越大;肢蹄评分低的奶牛,则反之。

体型外貌总分与淘汰率柱形图: (三). 体型外貌总分与淘汰率柱形图:
50 45 40 35 30 25 20 71 73 75 77 79 81 83 85 87 89

分析: 分析: 体型外貌总分包含了奶牛的乳房. 体躯结构容量. 尻. 肢蹄和乳用特征 各个方面的整体状态; 体型外貌总分评分越高,其健康水平.泌乳能力和生产潜 力就越高,淘汰率就越低,利用年限就长, 经济价值就越大;评分低的奶牛,则 反之。

体躯结构容量(体躯大小) 评分与淘汰率柱形图: (四). 体躯结构容量(体躯大小) 评分与淘汰率柱形图:

55 50 45 40 35 30 25 20 71 73 75 77 79 81 83 85 87 89

分析: 分析 : 体躯结构容量(体躯大小) 评分则反映了奶牛的心.肺代谢功能和奶牛对 精粗饲料的采食能力; 评分越高,奶牛的心.肺代谢功能和奶牛对精粗饲料的采 食能力就越强, 其健康水平.泌乳能力和生产潜力就越高, 淘汰率就越低,利用年 限就长, 经济价值就越大;评分低的奶牛,则反之。

二.六项描述性性状评分与淘汰率柱形图: 六项描述性性状评分与淘汰率柱形图: 后乳房附着高度评分与淘汰率柱形图 评分与淘汰率柱形图: (一) 后乳房附着高度评分与淘汰率柱形图:
60 55 50 45 40 35 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9

分析: 分析: 本性状是乳房容量的一个指示性性状,可表示奶牛潜在的泌乳能力。后乳 房附着高度越高的奶牛,即后乳房的乳腺发育越好,泌乳能力则很好;乳房的后系 韧带在奶牛后部的附着也越高,附着面也越大,因而,后乳房下垂的概率则很低; 相对乳房健康状况也比较好;淘汰率就降低,利用年限增加长,经济价值就增大。 而评分低的奶牛,则反之。

(二).中央悬垂韧带评分与淘汰率柱形图: ).中央悬垂韧带评分与淘汰率柱形图: 中央悬垂韧带评分与淘汰率柱形图

65 60 55 50 45 40 35 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9

分析: 分析:中央悬垂韧带与乳房的应有深度、乳头的正常分布和减少乳房受到损伤的 机会均有密切关系。 评分高的奶牛,其中央悬垂韧带很结实,悬重能力很强, 乳房 下垂的概率则很低; 乳头的分布正常,挤奶比较方便; 乳房炎和乳房受到损伤的 机会则很低, 因而, 淘汰率低,利用年限长,经济价值就增大。而评分低的奶牛, 则反之。

尻角度评分与淘汰率柱形图: (三). 尻角度评分与淘汰率柱形图:
45

40

35

30 1 2 3 4 5 6 7 8 9

分析: 分析 : 尻角度这一性状无论评分高(斜尻)或低(逆斜尻)均属于缺陷; 无论是逆 斜或极斜的状态,均对产后子宫恶露和平时生殖道内分泌物的排出产生影响,直 接影响奶牛的繁殖系统的健康,形成繁殖障碍,使繁殖率降低。因而, 淘汰率高, 利用年限短,经济价值降低。 比较理想的尻角度评 4-6 分, 其淘汰率较低,利用年 限较长,经济价值比较大。

尻宽评分与淘汰率柱形图: (四). 尻宽评分与淘汰率柱形图:

50 45 40 35 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9

分析: 分析: 尻宽和奶牛的繁殖有直接关系,评分低,则尻极窄,容易发生难产; 而评分 高, 则尻极宽,虽然发生难产概率低,但是,生殖道过于宽大,产后生殖道复原比 较慢,容易发生感染, 形成繁殖障碍;也容易发生子宫及生殖道松弛, 子宫下沉 腹腔, 形成繁殖障碍, 使繁殖率降低。 因而, 淘汰率高,利用年限短,经济价值降 低。比较理想的尻宽评 4-6 分(尻宽 20-24CM), 其淘汰率较低,利用年限较长,经 济价值比较大。

后肢侧视评分与淘汰率柱形图: (五). 后肢侧视评分与淘汰率柱形图:

55 50 45 40 35 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9

分析: 分析: 后肢侧视评分低分(1-3 分) 或高分(7-9 分)分属于直飞和曲飞; 直飞牛 只,后肢骨胳和关节的压力过大,易引起腿关节和骨骼的损伤;而曲飞严重的牛 只,腿上巨大的压力作用于肌肉和肌腱上,而引起肌肉和肌腱的损伤;直飞的牛 只因蹄底磨损程度比较均匀,蹄病发病率较低,而偏曲飞的牛只,蹄底磨损程度 不均匀,蹄病发病率较高。因而, 直飞和曲飞的牛只淘汰率较高, 曲飞的牛只淘 汰率高于直飞的牛只,利用年限短,经济价值降低;具有适当弯度(评 4-6 分)的牛

只,骨骼和肌腱均不至于受到损伤,是最理想的状态。

蹄角度评分与淘汰率柱形图: (六). 蹄角度评分与淘汰率柱形图:
55 50 45 40 35 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9

分析: 分析: 蹄角度评分低分(1-3 分)蹄角度小,蹄冠薄使蹄璧变得长而平展,需要经 常修蹄, 极容易引起蹄损伤、 蹄变形和蹄病, 严重影响奶牛的耐久力和运动能力, 因而影响采食能力及生产性能的发挥; 评分高(8-9 分)的牛只, 蹄壁陡直, 蹄腕 容易挫伤,因而, 影响影响奶牛的运动能力。因此,蹄角度太小和太大都容易引 起蹄损伤、蹄变形和蹄病,造成淘汰率高,利用年限短,经济价值降低。而蹄角度 小的牛只淘汰率远远高于蹄角度大的牛只

三.总结: 总结:
荷兰专家Kees.Zuidberg 先生介绍的荷兰奶牛遗传育种专家研究的荷斯坦 牛体型线性鉴定评分与淘汰率和绘制的柱形图;有力的証明了奶牛的体型与其健 康水平和使用年限紧密相关;除尻宽评分的淘汰率与我国的实际情况有比较大的 差距外,其他体型线性鉴定评分的淘汰率,与我国的实际情况基本一致; 尻宽评 分的淘汰率与我国的实际情况有比较大的差距主要原因是我国的饲养管理水平 偏低,特别是后备母牛的饲养管理水平太低,后备母牛生长发育较差, 尻宽普遍 偏窄,所以尻宽特别宽的个体比较少,矛盾不突出, 随着后备母牛的饲养管理水平 的提高,尻宽普遍提高,尻宽特别宽的个体的增加, 尻宽极宽个体的淘汰率矛盾 就会显露出来;目前,此矛盾短期还不可能显露出来。

四.建议: 建议:
目前,我国的荷斯坦牛遗传育种工作大部分地区还处于提高产奶量工作上, 体型外貌的改良工作大部分地区还处于初级阶段, 还未提到议事日程表上或刚提 到议事日程表上;因此,我们建议饲养奶牛要获取更高的经济效益,一是提高奶 牛生产性能,二是提高奶牛健康水平和延长利用年限。要达到此目的,我国的荷 斯坦牛遗传育种,工作人员,在荷斯坦牛遗传育种工作中,不仅关注我国荷斯坦 牛产奶量的提高, 同时, 一定要注意奶牛体型外貌的改良和其他一些管理性状如: 产犊难易.体细胞数等性状。一定要注意作到奶牛的平衡育种,不可顾此失彼; 使奶牛饲养者获取更高的经济效益。


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