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玉露香梨


玉露香梨
玉露香梨是山西省农科院果树以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育 成的优质中熟梨新品种,玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点, 畅销东南亚、俄罗斯等地,是 2008 年北京奥运会指定供应水果。 一、特征特性 玉露香梨继承了库尔勒香梨所特有的肉质细嫩、口味香甜、无渣,果 面着红色等优良品质,克服了香梨果小、心大、可食率低,果形不正的缺 点,是一个优质、耐藏、中熟的库尔勒香梨型大果新品种。 1、果实性状 平均单果重 236.8 克,最大果重 450 克;果实近球形, 果形指数 0.95。果面光洁细腻具蜡质,保水性强。阳面着红晕或暗红色纵 向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。果皮薄,果心小, 可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜 具清香,口感极佳;可溶性固形物含量 12.5%~16.1%,总糖 8.7%~9.8%, 酸 0.08%~0.17%,糖酸比 68.22~95.31∶1,品质极佳。果实耐贮藏,在 自然土窑洞内可贮 4~6 个月,恒温冷库可贮藏 6~8 个月。 2、生物学特性幼树生长势强,结果后树势转中庸。萌芽率高(65.4%), 成枝力中等,嫁接苗一般 3~4 年结果,高接树 2~3 年结果,易成花,坐 果率高,丰产、稳产。山西晋中地区 4 月上旬初花,4 月中旬盛花,果实成 熟期 8 月底 9 月初,8 月上中旬即可食用,果实发育期 130 天左右,11 月 上旬落叶,营养生长期 220 天左右。 3、树体适应性及抗性树体适应性强,对土壤要求不严,抗腐烂病能力 强于酥梨、鸭梨和香梨,次于雪花梨和慈梨;抗褐斑病能力与酥梨、雪花 梨等相同,强于鸭梨、金花梨,次于香梨;抗白粉病能力强于酥梨、雪花 梨;抗黑心病能力中等。主要虫害有梨木虱、黄粉虫、食心虫,注意防治。 二、栽培要点 1、宜中密度栽植,株行距一般以 2~3 米×4 米为宜。采用主干形或纺 锤形树形。注意早期拉枝、刻芽等技术的应用,缓和树体营养生长,提早 结果。 2、玉露香梨易成花、坐果率高,要求及时疏花疏果,盛果期注意加强 水肥管理,合理负载,提高果品质量。盛果期产量控制在 2000~3000 千克 为宜。 3、果实皮薄肉嫩,注意提高采收和包装质量。土窑洞贮藏时,尽量降 低初入窖温度,以延长贮藏期。 4、花粉量少,不宜作授粉树,所以建园时要注意配置至少 2 个可互相 授粉的授粉品种。

5、适宜山西省忻州地区以南及我国广大酥梨适栽区栽培。


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