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半夏种植技术


半夏种植技术

半夏对土、肥、水、温度、光照等条件有严格要求。在栽培管理工作中,要 针对其生长习性和对环境条件的要求, 结合各地自然条件及各自的具体情况灵活 掌握。 1.选地整地 选好土地,重施有机底肥,以前茬种玉米、豆类的土地为好,宜选湿 润肥沃、保水保肥力较强、质地疏松、呈中性反应的砂质壤土或壤地种植;亦可 选择半阴半阳的缓坡山地,或玉米地、油菜地、麦地、果木林进行套种。底肥要 亩施万斤左右含磷钾多的优质农家肥,尽早冬耕作畦。无论冬播或春播,封冻前 土地都要浇一次透水,以利土壤风化、肥料分解。春播前地要保持好墒情。半夏 不宜连作,连作一年减产不明显,连作三年以上严重减产。发生过半夏烂母的地 块不能再种植,否则烂母更加严重。 地选后,于冬季翻耕土壤,深 20 厘米左右,使其风化熟化。结合整地,每亩施 入厩肥或堆肥 2000 千克、过磷酸钙 50 千克,翻入土中作基肥。于播前,再耕 翻 1 次,然后整细耙平作宽 1.3 米的高畦,畦沟宽 40 厘米。长度最好不超过 20 米, 以利灌溉。 最好封冻前浇透水, 以利于第二年春季出苗。 如栽种前土壤干旱, 应浇水,待水渗透,地面干后播种。 2.选用良种:质地紧实、芽头丰满、切开含有沾手的乳白黏液为良种;质地松软、 皮霉变或挤时出水的为劣种,受水淹过的种后易生腐烂病。柳叶、芍药叶型产量 高。不结珠芽的半夏不可作种。 适时春播,使珠芽在土中形成:黄淮地区在二月下旬,北方在二月底三月初,当 离地面 5~10cm 的地温达 6℃以上,开始催芽,这样可提前播种,延长生育期。 黄淮地区“惊哲”前后当离地面 5~10cm 的地温达 8℃以上,种栽芽已催出,即可 种植。这样可借助于早春地温高于气温的地下小气候,使芽提前 15~20 天进入 生长发育阶段,而且在使叶柄在地下横生的同时,珠芽也提前 15 天左右形成。 珠芽形成得早,在土中长得快,产量也高。 播种时覆土适当: 根据珠芽在叶柄上着生的垂直高度为种茎直径 2.6 倍左右的 特性。为使珠芽在地下形成,减少一次培土,尽早形成新植株,一般种茎种植深 度要稍大于种茎直径 2.6 倍左右,但最深不超过 10cm,最浅不少于 5cm。栽时 种茎上盖些土杂肥拌生物钾肥,有明显增产效果。 喷除草剂和盖地膜:春播后地面喷乙草胺灭草效果极为显著,盖上地膜不仅保 持土壤水分,还可将地温提高 4℃左右,使半夏提前 20 天进入生长期。冬播开 春盖地膜时,也要先喷除草剂。 3.水肥管理 无论采用哪一种繁殖方法,在播前都应浇 1 次透水,以利出苗。栽 培环境阴凉而又湿润,可延长半夏生长期,推迟倒苗,有利光合作用,多积累干 物质。因此,加强水肥管理,是半夏增产的关键。除施足基肥外,生长期追肥 4 次。第 1 次于 4 月上旬齐苗后,每亩施入 1:3 的人畜粪水 1000 千克;第 2 次 在 5 月下旬珠芽形成期,每亩施用人畜粪水 2000 千克;第 3 次于 8 月倒印,当 子半夏露出新芽,母半夏脱壳重新长出新根时,用 1:10 的粪水泼浇,每半月 1

次,至秋后逐渐出苗;第 4 次于 9 月上旬,半夏全苗齐苗时,每亩施入腐熟饼 肥 25 千克、过磷酸钙 20 千克、尿素 10 千克,与沟泥混拌均匀,撒于土表,起 到培土和有利灌浆的作用。 经常泼浇稀薄人畜粪水,有利保持土壤湿润,促进半夏生长,起到增产的作用。 4.合理套种、混作:夏季高温、烈日直射时间较长的南方,栽培半夏的地块合理 间作杆高叶稠的作物,夏天给半夏遮阳降温保墒防倒苗。和小麦混作,麦收时仅 割去麦穗,留下的麦杆、麦叶给半夏遮阳防倒苗效果显著。套种、混作的作物都 要布局合理,对半夏适时适度遮阳,同时,秋雨过多时,做好排涝工作,以防地 湿烂母。 1.选地整地 半夏对土壤要求不严,除盐碱地之外,一般土壤均可,以沙质壤上为宜。基肥和 土混合撒于畦面,浇透水,喷洒新高脂膜,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温 防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源。 2、繁殖方法 分块茎繁殖、珠芽繁殖、种子繁殖:但种子和珠芽繁殖当年不能收获,用块茎繁 殖当年能收获。块茎繁殖,挖当年生的小块茎用湿沙土混拌存放在阴凉处进行繁 殖。珠芽繁殖,夏秋间利用叶柄下珠芽栽培,此法由于种苗不足或育种时采用, 将种子均匀撒入沟内,覆土 10~13 厘米,并盖稻草保墒,当苗高 10 厘米时定 植。喷施新高脂膜,在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高 光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。 3、田间管理 ①浇水:半夏喜湿润,无论哪种方法播种前必须浇水,在生长期天气热,需要经 常浇水,土壤中不可缺水,如果遇到干旱,引起苗子枯萎倒伏。喷施新高脂膜不 怕太阳暴晒蒸发,能调节水的吸收量,防旱防雨淋。 ②培土:珠芽生长需要培土,所以 6、7 月份在叶柄下部培土,根据植株需求适 时追肥,每次培土从行间取土盖上珠芽,培土 1.6 厘米以上,生长期要经常松 土除草。 ③摘蕾:除作种子外,生长期长出的花蕾全部摘掉,促使块茎生长肥大,提高产 量。喷施药材根大灵,可促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提高营养 转换率和松土能力,使根茎快速膨大,有效物质含量大大提高。 4、病虫害防治 ①叶斑病:在叶上长紫褐色小斑。防治方法:发病前和初期,喷施针对性药物加 新高脂膜提高药效和次数。

②红天蛾 :7、8 月份幼虫把叶子咬成缺刻。防治方法:幼龄期喷 90%敌百虫 800 倍液加新高脂膜增强药效,及时进行人工捕捉。 生长习性: 半夏喜温湿润,半荫半阳的气候,耐寒,怕强光, 不耐旱,适宜生长的气温 15--20 ℃ , 宜在疏松肥活的沙质壤土内载植 , 粘土 地不宜。 繁殖栽培: 半夏一般用地下球茎和珠芽繁殖,也可用种子繁殖。 1 、球茎繁殖。寒露前后采挖球茎时,选择较小的作种,用湿土埋藏在阴凉 通风处,到第二年清明前后,按行株距 10 × 6 厘米的距离,移载于大田、不可 过深,一寸许即可,地温 15--20 ℃,半月可出苗,亩用种 40 至 50 公斤。 2 、珠芽繁殖。夏秋间,当地上部分枯萎后,叶梗下的珠芽正长成,即可采 下作种,按 6 至 8 厘米开穴,穴播 2 个,覆土 3 厘米,稍压实,施入适量 的磷钾肥,保持干湿适宜,出苗后加强管理即可。珠芽繁殖是当前半夏繁殖的主 要途径,发芽可靠,成熟期早。 3 、 种子繁殖, 选二年生的半夏种子, 在清明前后整地作畦, 8 至 10 厘 按 米的行距,试播于蛙内,种子覆土 2 厘米左右,踏实后再浇水,使种子均匀着 地,上盖麦草或稻草,保持湿润,出苗后揭去草, 6 厘米时间苗,除草,加强 管理,亩用种 3 斤左右。无论用哪一种方法繁殖都要加强田间管理,施足基肥, 不留种子要摘除花葶,增加产量。 病虫害防治:半夏田不要积水,积水后发生的叶斑病,要用代森锌或波尔多 液喷施 2 至 3 次。红天蛾用敌百虫防治,后期最好采取人工捕捉的方法,否 则,得不偿失。 采收及加工:球茎和珠芽繁殖的,一至二年即可采收,于 10 月份左右采 挖块茎,除去泥土及须根,按大小分级,拌以石灰,堆成厚 10 至 20 厘米的 堆,使其发汉, 2 至 3 天后,装筐放清水内充洗,边充洗边搓皮,致洁后时 晒干或烘干。去皮时要注意,不要用手搓,最好用穿有胶鞋的脚搓踩,因生半夏 有毒, 以防中毒。 如用手接触过多, 发生中毒现象时, 最好用食用生姜压水涂抹, 两天后可自行消失。如果小孩误食生半夏,口角吐沫,深身抽拦,切勿惊慌,立 即疏导人群,取生姜一块,一般三两左右,切片促使其嘴嚼扎感,此时,再榨水 饮服, 2 至 3 小时后可恢复正常。

半夏一般亩产干品 200--350 公斤。 旱半夏的种植技术: 1.选地整地 半夏对土壤要求不严,除盐碱地之外,一般土壤均可,以沙质壤上为宜。基肥和 土混合撒于畦面,浇透水,喷洒新高脂膜,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温 防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源。 2、繁殖方法 分块茎繁殖、珠芽繁殖、种子繁殖:但种子和珠芽繁殖当年不能收获,用块茎繁 殖当年能收获。块茎繁殖,挖当年生的小块茎用湿沙土混拌存放在阴凉处进行繁 殖。珠芽繁殖,夏秋间利用叶柄下珠芽栽培,此法由于种苗不足或育种时采用, 将种子均匀撒入沟内,覆土 10~13 厘米,并盖稻草保墒,当苗高 10 厘米时定 植。喷施新高脂膜,在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高 光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。 3、田间管理 ①浇水:半夏喜湿润,无论哪种方法播种前必须浇水,在生长期天气热,需要经 常浇水,土壤中不可缺水,如果遇到干旱,引起苗子枯萎倒伏。喷施新高脂膜不 怕太阳暴晒蒸发,能调节水的吸收量,防旱防雨淋。 ②培土:珠芽生长需要培土,所以 6、7 月份在叶柄下部培土,根据植株需求适 时追肥,每次培土从行间取土盖上珠芽,培土 1.6 厘米以上,生长期要经常松 土除草。 ③摘蕾:除作种子外,生长期长出的花蕾全部摘掉,促使块茎生长肥大,提高产 量。喷施药材根大灵,可促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提高营养 转换率和松土能力,使根茎快速膨大,有效物质含量大大提高。 4、病虫害防治 ①叶斑病:在叶上长紫褐色小斑。防治方法:发病前和初期,喷施针对性药物加 新高脂膜提高药效和次数。 ②红天蛾 :7、8 月份幼虫把叶子咬成缺刻。防治方法:幼龄期喷 90%敌百 虫 800 倍液加新高脂膜增强药效,及时进行人工捕捉


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