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蛴螬


蛴螬在畜禽配合饲料中的应用
陕西省韩城市植保站 高民侠 蛴螬是鞘翅目金龟甲科幼虫,在农业生产中是危害较为 严重的地下害虫之一。幼虫有 3-4 个龄期,主要取食萌发的 种子、幼苗、薯块等,温湿度适宜时,它的生长速度较快。 虽然它对人类有较大的危害,但将其应用到猪饲料中,却有 相当大的经济利用价值。 蛴螬个体肥胖,体重 2-3.5g。据资料报道,其体中含有 氨基酸、多肽或蛋

白质、糖类、生物碱、有机酸等多种化学 成分
〔1〕

。同时蛴螬体内含有多种 AMP

〔2〕

。AMP 具有广谱抗菌

活性,对细菌有很强的杀伤作用,尤其对某些耐药性病原菌 有杀灭作用。向蛴螬体内注射大肠杆菌,对体液进行纯化, 可得到抗菌肽( antimicrobial peptides ) holotricinl holotricin2 holotricin3, 其中 holotricin2 能抑制革兰 阴性菌的生长,holotricinl 对革兰阳性菌有很强的抗菌活 性
〔3〕 〔4〕

。另外体中含有多种有益元素

〔5〕

,其中 Ca、Mg、Cr、

Fe、Zn 的含量高是其中重要的营养特征,Cu、Mn 含量也非 常丰富。Fe、Zn、Cu、Mn 对生物体内的免疫系统起着调节作 用,可提高机体免疫能力,达到抗菌和抗病毒的效果。体中 含有各种维生素,B 族维生素含量较高,维生素 A 和维生素 E 的含量也比较丰富,能有效增强机体免疫功能。 芽孢杆菌属益生菌,含有大量益生素,可使畜禽体内

氨含量下降,增重速度加快,并能降低腹泻的发生率

〔 6〕

。据

国内外文献报道,上世纪 70 年代已从活体蛴螬培养出蛴螬 芽孢杆菌,国内已具有利用活体蛴螬批量生产活性芽孢杆菌 技术。 蛴螬粉生产方法:一是建造封闭棚室。在通风向阳处, 水泥混凝土铺地面,四周砌 15-20cm 护墙,长宽不限,墙侧 留有排水孔,冬春季选用塑料覆盖,夏秋季先用 10 目防虫 网覆盖。二是养殖基质配制。将花椒籽和玉米芯粉碎 ,加水 高温发酵 60 天左右,按 5:1 加入粗河沙混合均匀,铺入棚室 地面,厚度 15-20cm,基质含水量在 50%左右,同时在基质中 种植一些叶菜类植物。三是筛分蛴螬。利用金龟子的趋光 性,4 月下旬-5 月下旬,在棚室悬挂黑光灯一盏.诱集成虫集 中产卵.7 月下旬每隔 30-50 天,将饲养基质过筛(10 目), 收集 3-4 龄幼虫,小龄幼虫放入基质继续培养。四是干制加 工。将收集到的幼虫用清水冲洗掉体表浮土 ,沥干置烘箱中 60 度烘干,粉碎过 30 目筛得蛴螬粉。 蛴螬芽孢杆菌粉生产方法:一是培备含菌饲养料。将培 养的芽孢杆菌制成悬浮液,加入干制畜禽粪便。二是繁殖带 菌蛴螬。取 3-4 龄蛴螬放入含菌饲料中饲养,待蛴螬被芽孢 杆菌寄生,并致其为僵尸。三是制干粉。将带菌尸体用清水 洗干净、沥干, 30-35 度烘干研制成粉,过 30 目筛得到芽 孢杆菌蛴螬粉。

在配制畜禽饲料时,按比例将蛴螬粉和芽孢杆菌蛴螬粉 按配方比例,投入搅拌机中混匀,分装于袋中,得到双素畜 禽混合饲料。使用双素混合饲料饲养畜禽,不仅能增强畜禽 免疫力,减少疫病发生机率,而且能提高成活率、增重率、 产蛋率。
参考资料
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Biochem(Tokyo),1994,115(1):82. 〔4〕 Lee SY,et al.Asapecin homologue and of Holotrichia of

diomphalia

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