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熔化和凝固


问题一:什么是物态变化?
物质从一种状态变成另一种状态的过程叫物态变化。

问题二:什么叫熔化?
物质从固态变成液态的过程叫熔化。如:冰变成水。 问题三:什么叫凝固? 物质从液态变成固态的过程叫凝固。如:水结成冰。

蜡 由 固 态 变 为 液 态

铁、钢由固态变 为液态

> 提出问题: 物质熔化时需要什么条件呢? 猜想假设: 可能需要一定的温度;需要加热。 制定计划:
实验目的:探究熔化过程需要的条件。 实验器材: 实验步骤:①组装实验装置。(见课本第十页图1-15) ②点燃酒精灯加热,观察变化情况,并仔细观察温度 计示数变化。 ③待被测物体的温度变化时,每隔1分钟记录温度于 表格中。 ④根据实验记录的数据,绘出它们熔化的图像。 ⑤分析作出的图象,得出结论。

温度计 试管 铁架台 烧杯 石棉网 酒精灯

加热的固体有:海波(硫代硫酸钠)

或松香

海波熔化特点: 继续吸收热量, 温度保持不变。

温度/℃

D

认识海波熔化曲线:

B

C

(1)AB段物质处 于固态,表示海波 时间/min 吸热升温过程。 A (2)BC段物质处于固液共存态,表示海波熔化过程,吸 收热量,温度不变。 (3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。 (4)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质 完全处于固态;C点表示海波刚好完全熔化,物质处于液 态。

?海波
熔化前 熔化时
熔化后

吸收热量 吸收热量
吸收热量

温度升高 温度不变
温度升高

固态 固液共存态
液态

温度/℃

松香熔化特点: 继续吸收热量, 温度持续上升。
时间/min

认识松香熔化曲线:

表示松香没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量, 温度持续上升。

海波和石蜡熔化时的异同点 时间 熔化前 温度变化及 吸放热情况 海波 石蜡 上升 上升

温度变化 吸/放热
温度变化 熔化时 吸/放热

? 海波熔化时吸 热,温度不变

吸热
不变 吸热 上升

吸热
上升 吸热 上升 ? 石蜡熔化时吸 热,温度上升

温度变化
熔化后 吸/放热

吸热

吸热

海波化时,温度 吸热 , 需要 (吸热/放热)
石蜡熔化时,温度 , 需要 (吸热/放热)

几种晶体的熔点/ ℃
物质 熔点 物质
金 银 铝 铅 锡
海波

熔点
1064 962 660 327 232 48

物质
冰 固态水银 固态酒精 固态氮 固态氢 固态氦

熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272

3550 金刚石 3410 钨 1535 纯铁 各种钢 1300-1400 各种铸铁 1200左右 1083 铜

晶体和非晶体在熔化(凝固)时的比较 固 体 相 同 点 不 熔 点 温度变 化
温度



点 熔化 条件

图象
固液共存状态,温度不变。
温度 液体降温过程 液体凝固过程

晶 体 熔化 吸热 凝固 放热



熔化和 凝固过 程中温 度不变

熔点
液体升温过程 时间

固体降温过程 时间

达到 熔点 继续 吸热

晶体熔化图像

晶体凝固图像

非 晶 体

没 有

熔化过 程中温 度上升 凝固过 程下降

温度

温度

继续 吸热
时间

时间

非晶体熔化图像

非晶体凝固图像

晶体和非晶体的熔化特点:
1、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热,晶体和非晶体凝固时 都要向外放热。 2、晶体熔化的过程中(凝固过程中)温度保持不变(晶体熔化 时的温度叫熔点与凝固时的温度相同),即有一定的熔点;非晶 体没有一定的熔化温度(非晶体没有熔点)。 3、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态,非晶体熔 化时不存在固液共存的状态。

它们都有规则的结构,它们 都属于晶体

思考:

它们没有规则的结构,它们 都属于非晶体



体: 有规则结构的固体
海波、冰、石英、水晶、 食盐、萘、明矾、各种 金属

固体

非晶体: 没有规则结构的固体 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶

1熔化和凝固图象
温度( ℃) 温度( ℃)

时间 (min)

时间 (min)

2 熔化和凝固图象

熔化图象
海 波
AB段:固态 BC段:固液共存 CD段:液态 B点: 固态 C点: 液态

凝固图象
DE段:液态 EF段:固液共存 FG段:固态 E点: 液态 F点: 固态

石 蜡

先变软,后变 稀,最后变为 液体

先变硬,后变 稠,最后变为 固体

1、 固态

熔化 凝固

液态

2、晶体与非晶体的比较
熔化规律 凝固规律 晶体 非晶体 晶体 非晶体 不 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 同 熔化时固 熔化时先 凝固时固 凝固时无固 液共存 软后稀 液共存 液共存态 吸收热量 放出热量 相同

基本规律: (1)晶体熔化的条件:一是 温度到达熔点 继续吸热 相同 。 ,

二是
(2)同种物质的熔点和凝固点



,不同物质的

熔点
(3)熔化

不同 吸热


,凝固 放热

(4)非晶体没有熔点和凝固点,熔化吸热, 凝固放热。

练习 1 如图所示,下列说法中正确的是:( A ) A 甲图可能是海波熔化图象 B.乙图可能是松香凝固图象 C.丙图可能是明矾熔化图象 D.丁图可能是石英凝固图象 2 关于晶体的熔化和凝固,下列说法正确的是 (C D ) A. 晶体的温度达到熔点时一定熔化 B. 将食盐放到水中,一会儿水就变咸了,这是 熔化现象 C. 晶体在凝固过程中要放出热量 D. 晶体在熔化过程中温度保持不变

3 如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获 得合理的信息有

信息一:海波的初温为25℃; 信息二: 海波是晶体 _____________________________________; 信息三: 海波的熔点是48℃ __________________________________________.

选 择
?下列物质中全部属于晶体的一组是 ( D ): A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃 C.冰、沥青、松香 D.萘、水晶、食盐

选 择
?下列说法中不正确的是( C ): A.任何固态物质熔化时,都要吸热 B.晶体在熔化时,温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个 温度叫做该物质的熔点 D. 晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然 要吸收热

选 择
?物体在吸收热后,它的温度将( C A.一定上升 B.一定不变 C.有可能上升,也有可能不变 D.以上说法都不对 ):

选 择
在下图中,属于非晶体凝固图象的是(
A.
温度t℃ /

D

):

B.

温度t℃ /

0

时间tm i / n

0

时间tm i / n

C.

温度t℃ /

D.

温度t℃ /

0

时间tm i / n

0

时间tm i / n

训练检测、目标探究
1、下列物态变化属于熔化的是 ( D ) A、湿衣服晾干了 B、把白糖加入水后变成糖水 C、树叶上的露珠 D、春天到来,江河中的冰化成水 2、下列现象属于凝固的是 ( D ) A、冰雪融化 B、水蒸气形成了雾 C、水蒸气形成了霜 D、熔化的铁水变成了铁锭 3、把冰水混合物拿到0℃的房间,下列说法中正确的是 ( C ) A、冰可以熔化,因为冰的熔点是0℃ B、水可以凝固,因为水的凝固点是0℃ C、冰不能熔化,水也不能结冰 D、不能确定 4、北方的冬天,汽车常用水和酒精的混合液体作为冷却液,这是因为这种混合 液具有 较低的凝固点 。 5、下列说法中错误的是 ( D ) A、同一种物质处于哪种状态与该物质此时的温度有关 B、晶体熔化时的温度叫熔点 C、物质吸收了热量,温度不一定升高 D、非晶体没有熔点,所以熔化时不要吸热

6、如图两种物质在固态时温度随 时间的变化曲线。请根据图象回 答下列问题。 (1)由图判断出 乙 图线是 晶体,熔点是 210℃,熔化时间 3 分钟,另一图线的物质可 非晶体 能是 。 (2)乙种物质温度升高的是 AB段处于 CD段处于 固体 液体

温 度 ℃ 240



D乙 B C

220 200
180

A 1 2 3 4 5 6 7 时间/分

AB、CD 段,温度不变的是 BC 段, 固液共存 AB、BC、CD 状态, 段,

状态,BC段处于 状态,吸热的是


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