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九年级化学 1.2化学是一门以实验为基础的科学课件人教版


课题2 课题2 化学是一门以实验为基础 的科学

九年级化学第一单元

以史引入 体验探究

化学是实验科学

体验探究

探究蜡烛燃烧

探究呼吸气体成分

实验报告示例

学习方法

一、化学实

验与科学探究 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献 炼丹、 炼丹 ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法
过滤

⑶发明分离物质的方法

蒸馏

想一想
⑴酒精和水能与任意比混溶。我们知道,酒 酒精和水能与任意比混溶。我们知道, 精的沸点78.3℃ ,水的沸点 精的沸点 ℃ 水的沸点100℃。问你能 ℃ 用什么方法把混溶的二者分开。 用什么方法把混溶的二者分开。 ⑵滚滚黄河水夹带泥沙从“天”而降,居 滚滚黄河水夹带泥沙从“ 而降, 住在黄河下游的居民,想饮用这黄河水, 住在黄河下游的居民,想饮用这黄河水,问 他应采取哪些措施才能使黄河水符合饮用水 的标准

途径: 实验探究 途径: ⑶化学实验

观察现象

记录现象、数据、 记录现象、数据、结果 做出结论 科学分析 作用 发现和验证化学原理 获得化学知识

说明了化学实验很重要, 说明了化学实验很重要,我们必须 学会观察、操作、设计和评价实验。 学会观察、操作、设计和评价实验。 观察化学实验的一般方法(或步骤): 观察化学实验的一般方法(或步骤): 的一般方法 1、观察对比: 观察对比: 实验前 实验前物质 颜色、状态、气味、 颜色、状态、气味、水溶性等 实验后 实验后物质 2、实验过程中: 实验过程中: 是否有发光、放热、变色、气体、 是否有发光、放热、变色、气体、 沉淀、 沉淀、声音等现象 3、分析现象的原因,得出结论。 分析现象的原因 得出结论。 现象的原因, 或分析实验失败的原因) (或分析实验失败的原因)

二、活动、探究 活动、 1.对蜡烛及其燃烧的探究 对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识: 背景知识:

二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊

(第一课时)对蜡烛及其燃烧的探究 第一课时)

活动与探究实验1 活动与探究实验1 ——对蜡烛及其燃烧的探究 ——对蜡烛及其燃烧的探究
1、点燃前: 、状态、硬度、气味、水溶性、密度 点燃前: 颜色、 颜色 状态、硬度、气味、水溶性、 2、点燃蜡烛: 光、热、…… 点燃蜡烛: A、观察火焰分几层,哪层最亮,哪层最暗? 观察火焰分几层,哪层最亮,哪层最暗? B、将火柴梗平放入火焰一秒钟,取出观察,能说 将火柴梗平放入火焰一秒钟,取出观察, 明什么问题? 明什么问题? C、用干烧杯罩住火焰有什么现象?说明什么问题? 用干烧杯罩住火焰有什么现象?说明什么问题? D、注入澄清石灰水有什么现象?说明什么问题? 注入澄清石灰水有什么现象?说明什么问题? 3、熄灭蜡烛:能否点燃白烟? 熄灭蜡烛:能否点燃白烟?

点燃蜡烛" 点燃蜡烛"前" 观察: 观察: 蜡烛的结构.颜色 状态.形状 硬度. 颜色.状态 形状.硬度 蜡烛的结构 颜色 状态 形状 硬度 闻气味; 闻气味 用小刀切一小块蜡烛放入水中观察

观察到: 观察到: 常温下蜡烛:各种颜色.固体 常温下蜡烛:各种颜色 固体. 固体 圆柱状.软 无味 不溶于水, 无味; 圆柱状 软.无味;不溶于水, 密度比水小

点燃蜡烛"中 点燃蜡烛 中" 观察: 观察:
1.现象:火焰分为几层?哪层最明 现象:火焰分为几层? 现象 哪层最暗? 亮?哪层最暗?

内焰.焰心 答:3层,外焰 内焰 焰心, 层 外焰.内焰 焰心, 外焰最亮 焰心最暗

2.取一根火柴梗迅速平放入火焰 取一根火柴梗迅速平放入火焰 后取出, 中,1s后取出,观察火柴梗燃烧 后取出 的情况,说明哪层温度最高, 的情况,说明哪层温度最高,哪 层温度最低? 层温度最低?
答:外焰最先碳化,内焰燃烧不充 外焰最先碳化, 分.说明外焰温度最高,内焰温度较 说明外焰温度最高, 说明外焰温度最高 低焰心温度最低

熄灭蜡烛“ 熄灭蜡烛“后” 观察并点燃 白烟, 白烟,看能否燃烧
答:熄灭蜡烛后有白烟产生,白烟可以燃 熄灭蜡烛后有白烟产生, 烧

对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃着时 熄灭后 有白烟产生, 有白烟产生,白烟可以燃烧 不溶于水, 不溶于水,密度比水小 发出明亮火焰, 发出明亮火焰,部分熔化

旧知回顾
变浑 二氧化碳可以是澄清的石灰水______ 浊 3.取一只干冷烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁 取一只干冷烧杯罩在火焰上方, 取一只干冷烧杯罩在火焰上方 的现象? 的现象?看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄 清石灰水,震荡,观察现象, 清石灰水,震荡,观察现象,推测蜡烛燃烧后 可能生成哪些物质? 可能生成哪些物质? 答:烧杯壁有水滴;澄清石灰水变浑浊;蜡烛 烧杯壁有水滴;澄清石灰水变浑浊; 燃烧后可能生成水和二氧化碳

表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究
讨论:通过探究活动, 讨论:通过探究活动,你认为化学实验中应关注那些方面

1、关注物质的性质 、 2、关注物质的变化 、 3、关注物质的变化过程及其现象 、

问题与分析

蜡烛哪去了?是消 蜡烛哪去了? 灭了、 灭了、还是变成了 其它物质? 其它物质?若变成 其它物质? 其它物质?是什么 物质? 物质?

结论

蜡烛燃烧后生 成了二氧化碳 和水 蜡烛+ 蜡烛+氧气
点燃

二氧化碳+ 二氧化碳+水

1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填 写如下内容: ①取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水 中,可观察到蜡浮在水面上。结论:石蜡的密度 比水 小 。 ②点燃蜡烛,可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰 和焰心三层。你如何知道哪层温度最高:
把一根火柴梗放在蜡烛火焰中,约2s后取出,发现火柴梗 把一根火柴梗放在蜡烛火焰中, 2s后取出, 后取出 接触外焰部分变化最大

结论:蜡烛火焰的 外 层温度最高。 ③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯 内壁有水雾出现,取下烧杯,迅速向烧杯内倒入 少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。 结论:石蜡燃烧后生成 水 和 二氧化碳 。

活动与探究实验2 活动与探究实验2 ——对人体吸入的空气和呼出的 ——对人体吸入的空气和呼出的 气体的探究
探究准备:阅读有关资料, 探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用 提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么 提出问题: 不同? 不同? 进行猜想: 进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、……

2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识: 背景知识: 气体可使澄清的石灰水变浑浊: ①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊: 二氧化碳( 浑浊越多,说明二氧化碳( 气体也越多( 浑浊越多,说明二氧化碳(CO2)气体也越多(前 提条件:澄清的石灰水足够多)。 提条件:澄清的石灰水足够多)。 可使带火星的木条复燃; ②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越 氧气( 说明氧气( 越多。即氧气( 可以助燃。 旺,说明氧气(O2)越多。即氧气(O2)可以助燃。 可以使燃着的木条熄灭, ③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二 二氧化碳( 氧化碳( 不支持燃烧。 氧化碳(CO2)不支持燃烧。

探究范例: 探究范例:

步骤1 步骤 用排水法收集人体呼出的气体 步骤: 用集气瓶盛满水, 步骤: ①用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好 ②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内 ③将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气,直到集 将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气, 气瓶内充满呼出的气体 ④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶, 在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶, 放在实验桌上 步骤2取两个集气瓶,其中为空气, 步骤 取两个集气瓶,其中为空气,向一瓶空气和一瓶呼 取两个集气瓶 出的气体中滴入数滴澄清的石灰水,并振荡, 出的气体中滴入数滴澄清的石灰水,并振荡,观察现象 现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊 空气中二氧化碳的含量很少, 结论 空气中二氧化碳的含量很少,呼出的气体含量较多

步骤3 步骤 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气 体中观察现象 现象 结论 空气中木条继续燃烧, 空气中木条继续燃烧,呼出的气体中木条熄灭 空气中氧气含量较多, 空气中氧气含量较多,呼出的气体含量很少

步骤4 取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气, 步骤4 取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察 出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况, 出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况,并与另一 片放在空气中的玻璃片作对比。 片放在空气中的玻璃片作对比。 现象 结论 呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾,放在空 呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾, 气中的玻璃片上没有。 气中的玻璃片上没有。 空气中水分含量较少, 空气中水分含量较少,呼出的气体含量较多

小结: 小结:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

现象

呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、 着的小木条熄灭、 着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水 二氧化碳 氧气
含量较多 含量较少


含量较少 含量较多

结论

吸入空气 呼出气体

含量较少 含量较多

进行实验: 进行实验:

排水法收集

步骤1 收集两瓶人体呼出的气体。 步骤1:收集两瓶人体呼出的气体。 收集两瓶空气。(收集气体) 收集两瓶空气。(收集气体) 。(收集气体 步骤2 步骤2:两种气体中二氧化碳含量的测定
石灰水浑浊多 带火星木条熄灭快 干燥玻璃片有水雾 二氧化碳含量高 氧气含量低 水蒸气含量高

步骤3 步骤3:两种气体中氧气含量的测定 步骤4 步骤4:两种气体中水蒸气含量的测定 ……

练习
1.用于检验二氧化碳气体的物质是 用于检验二氧化碳气体的物质是 A 水 (

D C



B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水 ( )

2能使带火星的木条复燃的气体是 能使带火星的木条复燃的气体是

A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气 氧气 3.蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是 蜡烛在空气中燃烧, 蜡烛在空气中燃烧 A 氧气 B 二氧化碳 (

D



C 水 D 二氧化碳和水

4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出 将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中, 将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中 现的现象是 ( B ) A 甲中熄灭,乙中变旺 甲中熄灭, B 甲中变旺,乙中熄灭 甲中变旺, C 甲、乙都变旺 D甲、乙都熄灭 甲 氧 气 二 氧 化 碳 乙



5.(2007年肇庆市)某实验测得人体呼 吸的气体成分如下表。请回答:
气体 X O2 CO2 H2O 其它 吸入气体(体积分数) 呼出气体(体积分数) 78% 75% 21% 15% 0.03% 0.06% 0.91% 3.68% 5.44% 0.88%

(1)请你判断:X是 氮气 (填物质名称)。 (2)请你回答:因参与人体新陈代谢而消耗的气体 是 (填物质名称) 氧气

(3)请你证明:呼出的气体中含有一种植物光合作 CO2 用所需要的气体,它是 (填化学式)。 为了检验这种气体,你的实验方法是: 收集一试管呼出的气体,滴加少量澄清石灰水, 收集一试管呼出的气体,滴加少量澄清石灰水, 振荡,若变浑浊, 振荡,若变浑浊,则呼出的气体为二氧化碳 (简述操作方法和现象)。 (4)请你分析:X气体在呼吸过程中没有参与化学 反应,但在呼出气体中它的体积分数却减少了,原 因是:人体呼出的CO 和水蒸气体积分数的增加,比
2

吸入O2的体积分数的减少要多,而其它成分 基本不变。


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