当前位置:首页 >> 其它课程 >>

第4节 糖类和脂质


模块二:遗传与进化

吕叔湘中学生物一体化教学案

编纂人:宗海风

第4节 【课标要求】

细胞中的糖类和脂质

1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 3.说明生物大分子以碳链为骨架。

【教学重点和难点】
1.教学重点 (1)

糖类的种类和作用。 (2)生物大分子以碳链为骨架。 2.教学难点 (1)多糖的种类。 (2)生物大分子以碳链为骨架。

【教学方法】讨论、举例、归纳 【电教手段】多媒体 【基础知识梳理】 一、细胞中的糖类
1、糖类(元素组成 C、H、O)是主要的能源物质, 2、种类 ①单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖&脱氧核糖(构成核酸) ②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物) ; 乳糖(动物) ③多糖:淀粉、纤维素(植物) ; 糖原(动物) 多糖的基本单位是葡萄糖,分子式用(C6H10O5)n 表示。 3、四大能源: ①重要能源:葡萄糖 ②主要能源:糖类 ③直接能源:ATP ④ 根本能源:太阳能 4、三种糖类的作用: 1) (葡萄糖)常被形容为“生命的燃料” ,分子式是: C6H12O6。 2)动物中的多糖有(糖原) ,如肝糖原和肌糖原,当饥饿时,只有(肝糖原)可以分解成 葡萄糖,使血糖含量保持在(0.8~1.2g/l) 。 3)植物中的多糖有(淀粉和纤维素) ,其中(淀粉)能提供能量(因为消化液中有淀粉酶, 能催化淀粉水解成葡萄糖) , (纤维素)是植物细胞壁的组成成分。

二、细胞中的脂质
1、 脂肪是细胞内良好的储能物质,还有保温、缓冲和减压等作用。 元素是 C、H、O。 2、 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分,大豆的种子等中含量丰富。 元素是 C、H、O 、N、P。 3、固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D。元素是 C、H、O。

三、生物大分子以碳链为骨架
生物大分子主要有:糖类、蛋白质和核酸。 组成多糖的单体是单糖;组成蛋白质的单体是氨基酸;组成核酸的单体是核苷酸。
1

模块二:遗传与进化

吕叔湘中学生物一体化教学案

编纂人:宗海风

每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,生物大分子由许多单体连 接成多聚体,所以生物大分子都是以碳链为骨架的。

【课堂反馈】
1. (08 年江苏省)生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用,构成生物大分子基本 骨架的元素是 A.C B.H C.O D.N 2.在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是 A.乳糖 B.淀粉 C.糖元 D.麦芽糖 3.动物饥饿或冬眠时,能源物质消耗的顺序是 A.脂肪→ 蛋白质→ 糖类 B.脂类→糖类→蛋白质 C.糖类→脂肪→蛋白质 D.蛋白质→糖类→脂肪 4.糖元、核酸、淀粉的基本组成单位分别是 A.碱基、单糖、氨基酸 B.葡萄糖、核苷酸、葡萄糖 C.葡萄糖、核苷酸、麦芽糖 D.单糖、碱基、葡萄糖 5.下列属于植物二糖的是 A.蔗糖 纤维素 B.麦芽糖 葡萄糖 C.淀粉 纤维素 D.蔗糖 麦芽糖 6.下列各种糖类物质中,既存在于动物细胞又存在于植物细胞内的是( ) A.淀粉和核糖 B.葡萄糖、核糖和麦芽糖 C.核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D.糖原、乳糖、蔗糖 7.下列糖中具有还原性的是 A.蔗糖 B.果糖 C.淀粉 D.纤维素 8.糖元和淀粉完全水解后的产物分别是 A.葡萄糖 葡萄糖 B.葡萄糖 果糖 C.核糖 葡萄糖 D.乳糖 果糖 9.啤酒的成分中主要含有的糖类是 A.蔗糖 B.淀粉 C.麦芽糖 D.纤维素 10.下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的 A.它们是生物的主要能源物质 B.它们是植物细胞壁的主要成分 C.它们是遗传信息的载体 D.它们的分子质量大 11.人和花生具有的储能物质是( ) A.蛋白质 B.淀粉 C.糖原 D.脂肪 12.在人体中既是构成细胞膜的重要成分,还参与血液中脂质运输的物质是( ) A.磷脂 B.胆固醇 C.脂肪 D.维生素 D 13.大雁体内储存能量和减少热量散失的物质分别是 A.糖元和脂肪 B.脂肪和蛋白质 C.脂肪和糖元 D.脂肪和脂肪 14.细胞中脂肪的主要作用是 A.激素的主要成分 B.储能的主要物质 C.储能的唯一物质 D.细胞膜的主要成分 15.脂肪和糖类都是能源物质,两者在体内氧化分解时,同质量的脂肪和糖类相比 A.放能多,耗氧多 B.放能多,耗氧少 C.放能少,耗氧多 D.放能少,耗氧少
2

模块二:遗传与进化

吕叔湘中学生物一体化教学案

编纂人:宗海风

能力提升 13、人体内磷脂的重要生理作用是 ( ) A.细胞膜结构的重要成分 B.氧化分解为机体提供能量 C.合成维生素D和脂肪的原料 D.有利于脂溶性物质的吸收 14. 生物体内氧化所产生的代谢水,不同的物质有所不同,最高者每氧化 1g 该物质可产 生 1.07ml 水。骆驼体内贮存有大量该物质,故 30 多天不喝水也能照常活动,则该物质是 ( ) A.蛋白质 B.脂肪 C.肝糖元 D.肌糖元 15. 下列几组化合物中,属于脂质的一组是 ( ) A. 酶、胰岛素、血红蛋白 B.核糖核酸、脱氧核糖、核酸 C. 葡萄糖、乳酸、性激素 D.胆固醇、性激素、维生素 D

3


相关文章:
第4节 细胞中的糖类和脂质答案
第4节 细胞中的糖类和脂质答案_理化生_高中教育_教育专区。第 4 节 细胞中的糖类和脂质 (一)问题探讨 1.不一样。2.糖类。 (二)思考与讨论 1.提示:脂肪...
第四节糖类和脂质
第四节 细胞中的糖类和脂质 1. 下列选项中, 关于糖类生理作用的叙述, 错误的是 ( ) A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一 B.葡萄糖是主要的能源物质 C....
第二章第4节细胞中的糖类和脂质 习题带答案详解
第二章第4节细胞中的糖类和脂质 习题带答案详解_理化生_高中教育_教育专区。第二章第4节细胞中的糖类和脂质 习题带答案详解1.(2013· 唐山一中高一检测)下列只...
第4节 细胞中的糖类和脂质
第4节 细胞中的糖类和脂质_理化生_高中教育_教育专区。高中生物,必修一,第二章,第4节 细胞中的糖类和脂质教案编号: 小组评价: 使用时间: 教师: 教师评价: 班...
第四节细胞中的糖类和脂质 知识点
第四节细胞中的糖类和脂质 知识点_理化生_高中教育_教育专区 暂无评价|0人阅读|0次下载|举报文档 第四节细胞中的糖类和脂质 知识点_理化生_高中教育_教育专区...
生物必修一第二章第4节《细胞中的糖类和脂质》教案
第二章第 4 节一、教材分析 细胞中的糖类和脂质 《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第 2 章第 4 节《的教 学内容, 主要学习细胞...
第二章第4节 细胞中的糖类和脂质教案 2
第二章第 4 节 细胞中的糖类和脂质 一、教材分析 《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第 2 章第 4 节《的教学内容,主 要学习细胞...
第4节 细胞中的糖类和脂质
第4节 细胞中的糖类和脂质_理化生_高中教育_教育专区。第4节 细胞中的糖类和脂质 【教学目标】1、概述糖类的种类及作用 2、举例脂质的种类及作用 3、说明生物...
第二章第4节 细胞中的糖类和脂质
2015 学年第一学期高一生物导学案 第二章 组成细胞的分子 第4节姓名 [学习目标] 1.概述糖类的种类和作用; 2.举例说出脂质的种类和作用; 3.说明生物大分子以...
更多相关标签:
细胞中的糖类和脂质 | 糖类和脂质 | 细胞中糖类和脂质ppt | 糖类和脂质教学设计 | 糖类和脂质教案 | 细胞中糖类和脂质 | 糖类脂质 | 糖类与脂质 |