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生产绿色食品允许使用的肥料


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一、农家肥料 指含有大量生物物质、 动植物残体、 排泄物、 生物废物等物质的肥料。 1、堆肥。以各类秸秆、落叶、山青、湖草、人畜粪便为原料,与少 量泥土混合堆积而成的一种有机肥料。 2、沤肥。所用物料与堆肥基本相同,只是在淹水条件下(嫌气性) 进行发酵而成。 3、厩肥。系指猪、牛、马、羊、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆制成 的肥料。 4、沼气肥。在密封的沼气池中,有机物在嫌气条件下腐解产生沼气 后的副产物,包括沼气液和残渣。 5、绿肥。利用栽培或野生的绿色植物体作肥料,主要分为豆科和非 豆科两大类,豆科有绿豆、蚕豆、草木樨、沙打旺、田菁、苜蓿、柽 麻、紫云英、苕子等。非豆科绿肥,最常用的有禾本科,如黑麦草; 十字花科,如肥田萝卜;菊科,如肿炳菊、小葵子;满江红科,如满 江红;雨久花科,如水葫芦;苋科,如水花生等。 6、作物秸秆。农作物的秸秆是重要的有机肥源之一,作物秸秆含有 相当数量的为作物所必需的营养元素(N、P、K、Ca、S 等) ,在适宜 的条件下通过土壤微生物的作用,这些元素经过矿化再回到土壤中, 为作物吸收利用。

7、泥肥。未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等。 8、饼肥。菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、花生饼、蓖麻饼、茶籽 饼等。 二、商品肥料 1、商品有机肥料。指以大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物 废物等物质为原料等加工制成的商品肥料。 2、腐殖酸类肥料。指泥炭(草炭) 、褐煤、风化煤等含有腐殖酸类物 质的肥料。 3、微生物肥料。指用特定微生物菌种培养生产具有活性的微生物制 剂,它无毒无害、不污染环境,通过特定微生物的生命活动能改善植 物的营养,或产生植物生长激素,促进植物生长。根据微生物肥料对 改善植物营养元素的不同,可分成五类;根瘤菌肥料,固氮菌肥料、 磷细菌肥料、硅酸盐细菌肥料、复合微生物肥料。 4、半有机肥料(有机复合肥) 。由有机和无机物质混合或化合制成的 肥料。经无害化处理后的畜禽粪便,加入适量的锌、锰、硼、钼等微 量元素制成的肥料,发酵废液干燥复合肥料:以发酵工业废液干燥物 质为原料,配合种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成的肥料。 5、无机(矿质)肥。矿质经物理或化学工业方式制成, 、养分呈无机 盐形式的肥料。矿物钾肥和硫酸钾;矿物磷肥(磷矿粉) ;煅烧磷酸 盐(钙镁磷肥、脱氟磷肥) ;石灰石:限在酸性土壤使用;粉状硫肥: 限在碱性土壤使用。 6、叶面肥料。是指喷施于植物叶片并能被其吸收利用的肥料,叶面 肥料中不得含有化学合成的生长调节剂。微量元素肥料,以 Cu、Fe、 Mn、Zn、B、Mo 等微量元素及有益元素为主配制的肥料。植物生长辅 助物质肥料,用天然有机肥提取液或接种有益菌类的发酵液,再配加

一些腐殖酸、藻酸、氨基酸、维生素、糖等配制的肥料。 三、其他肥料 1、包括不含合成添加剂的食品、纺织工业的有机副产品。 2、包括不含防腐剂的鱼渣,牛羊毛废料,骨粉、氨基酸残渣、骨胶 废渣等。
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