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啤酒酵母的成分


啤酒酵母的成分 啤酒酵母的主要成分是蛋白质,但是除了蛋白质以外,它还含有丰富的维生素 B、钙、铁、钾、镁、 钠、磷、铜、锌、锰等人体所必需的物质。同时需要注意的是啤酒酵母中所含有的维生素 A、C、E 的量 非常少,需要用其他的食品和营养品来补充。 减脂原理 减少脂肪的摄入 啤酒酵母粉几乎不含脂肪和糖,优质完全蛋白可缓慢释放能量,保持血糖的稳定, 同时优质膳食纤维可增加饱腹感,让人

感觉不饿,防止吃太多食物(淀粉类、脂肪类),既保证充足营养, 又减少脂肪和热量的摄入。 减少脂肪的吸收 酵母细胞壁中含有大量的优质膳食纤维素,吸水膨胀后可以吸附比它体积大 12 倍 的脂肪,它可携带着吃进胃肠的脂肪从大便中排出,从而减少脂肪的吸收,同时还能刺激胃肠蠕动,排除 肠道里的毒素及重金属,预防便秘。 减去体内淤积的脂肪 啤酒酵母粉中丰富的 B 族维生素群可以加速碳水化合物和脂肪的代谢,快速 消耗热量,促进身体和脑部运作;而众多的矿物质能增进基础代谢,加快体内脂肪和能量代谢,消除无用 的赘肉及脂肪。如铬离子可以改善体内胰岛素的阻抗现象,对降低中性脂肪非常有效,同时可以暂时抑制 食欲,消除“饥肠辘辘”的难受感觉。而硒离子则能提升甲状腺的功能,帮助脂肪燃烧。 啤酒酵母粉减肥吃法多种做法适合不同口味的你 吃法一:配料:啤酒酵母粉 1 小茶匙、麦芽粉 1 小茶匙、薏仁粉 1 小茶匙、苹果(连皮)1/2 个、菠萝 (去皮)1 片、西红柿(连皮)1/2 个、酸奶 1 瓶。做法:将需洗材料清洗干净,所有材料一起放入搅拌器内打 细成浓稠状倒出,马上饮用以免氧化。 小编提示:想快速减肥的美眉每天进食以代替任意两餐,就可以 健康、轻松地减肥,而便秘、容易疲劳者,只需每天早晨喝一大杯就能够解决问题。 吃法二:优酪+啤酒酵母粉 将啤酒酵母粉 15g 加入 90g 的优酪中,充分搅拌均匀即可。 小编提示:啤酒 酵母粉加优酪热量约 120cal,建议不要长期使用,否则易有营养不均衡的情形;建议将此法改良成一天至 少维持一餐以上的正常饮食,把啤酒酵母粉优酪当替代点心或晚餐即可。注意:若大量服用可能有腹泻现 象。 吃法三:啤酒酵母粉+低脂鲜奶 每天早上和晚上喝一杯低脂鲜奶,里面加入 2 勺(约 10g)啤酒酵母粉。 小编提示:此法适用于超级肥胖者,瘦腰腹功效比较明显。 吃法四:每天三餐前喝一杯番茄汁,每杯 300ml,加入 2 勺(约 10g)酵母粉,搅拌后饮用。小编提示: 此法适用于减肥平台期,可以帮助突破平台期,继续减肥。 吃法五: 每日三次,每次 5g,餐前食用或代餐,温开水冲饮,放置 2~3 分钟后饮用更佳。可加入其他饮 料一起饮用,如西红柿汁、牛奶、酸奶、豆浆、蜂蜜、橙汁等软饮料;也可撒在水果上或凉拌蔬菜上一起 食用,如番茄、橙子、苹果等;还可搅拌在西红柿汤内食用。 小编提示:并非所有肥胖者都适合啤酒酵 母减肥法,由于啤酒酵母粉含有较丰富的“高普林”成分,因此,痛风及肾功能障碍患者应谨慎食用。另外, 水温也要注意控制,温开水(饮水机热水)效果比较好。

啤酒酵母粉减肥会导致营养不良大量食用易引起腹泻 啤酒酵母粉减肥原理 一、减少脂肪的摄入: 啤酒酵母几乎不含脂肪和糖,优质完全蛋白可缓慢释放 二、减少脂肪的吸收: 啤酒酵母富含大量优质 能量,保持血糖的稳定,是时优质膳食纤维可增加饱腹感,让人感觉不饿,防止吃太多食物(淀粉类、脂 肪类),既保证充足营养、又减少脂肪和热量的摄入; 膳食纤维,吸水膨胀后可以吸附脂肪,它可携带着吃进胃肠的脂肪滴从大便中排出,从而减少脂肪的吸收; 三、减去体内淤积的脂肪: 啤酒酵母中富含的 B 族维生素、稀有矿物质能增进基础代谢,加快体内脂 肪和能量代谢。脂肪细胞被排空后,很容易再次充满脂肪,形成反弹。啤酒酵母瘦身法的最优胜之处就在 于三大天然瘦身元素(膳食纤维、B 族维生素、酵母铬等微量元素)将脂肪细胞排空的同时,迅速填入全 面均衡的营养(蛋白质、维生素、矿物质、核酸等)。 充满营养素的细胞体积比充满脂肪的细胞体积要小得多,所以能达到只减脂肪不减营养的健康塑身效 果。 啤酒酵母含有五种重要的成分,可以帮助减肥。 1 膳食纤维:可促进肠道蠕动,增加饱足感; 2 铬离子:可以改善体内胰岛素的阻抗现象,对降低中性脂肪非常有效; 3 硒离子:提升甲状腺的功能,帮助脂肪燃烧; 4 维生素 B 群:加速碳水化合物和脂肪的代谢,快速消耗热量,促进身体和脑部运作; 5 不可吸收的纤维质:产生饱足感。 酒酵母粉减肥吃法 吃法一、 配料:卵磷脂 1 小茶匙、啤酒酵母粉 1 小茶匙、小麦胚芽 1 小茶匙、薏仁粉 1 小茶匙(以上配料健康食 品店有售)、苹果(连皮)1/2 个、菠萝(去皮)1 片、西红柿(连皮)1/2 个、酸奶 1 瓶。 做法:将需洗材料清洗干净,所有材料一起放入搅拌器内打细成浓稠状倒出,马上饮用以免氧化。 吃法:想快速减肥的人每天进食以代替任意两餐,就可以健康、轻松地减肥。而便秘、容易疲劳者, 只需每天早晨喝上一大杯就能够解决问题。 吃法二、 配料:优酪、啤酒酵母粉。 做法:将啤酒酵母粉 15 克加入 90 公克的优酪中,充分搅拌均匀即可。 吃法:食用啤酒酵母优酪与蔬菜水果当做代餐,每天吃 1~2 次。一天中至少要有一餐是营养均衡的正 餐。 注意事项:啤酒酵母粉加优酪热量约 120 卡,建议不要长期使用,否则易有营养不均衡的情形;建议 将此法改良成一天至少维持一餐以上的正常饮食,把啤酒酵母粉优酪当替代点心或晚餐即可。若服用大量 可能有腹泻现象。

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