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北师大版七年级生物 第3单元 第5章

第三节
宣城六中

吸收作用
张益胜

一、水分的吸收
1、预习 “ 根对水分的吸收” 2、把培养皿中的萝卜条分别放入 装有清水和盐水的烧杯中。

清水 浓盐水

清水 浓盐水

实验一<

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清水 浓盐水
实验现象:泡在浓盐 水里的萝卜条软缩了; 泡在清水里的萝卜条 更加硬挺。

清水 浓盐水

清水 浓盐水

实验证明:

植物细胞可以吸水,也可以失水。

http://www.teachba.com/cfmingzi/254.html

实验二

清水

10% 食盐溶液

20% 30% 食盐溶液 食盐溶液

实验二

清水

10% 食盐溶液

20% 30% 食盐溶液 食盐溶液

实验现象: 玻璃管中食盐溶液浓度 大的液面上升 ,食盐溶液 浓度小的液面下降 。
实验证明: 植物细胞吸水和失水与 细胞周围水溶液浓度有关。

植物细胞吸水示意图

人数:浓度 绳:水 箭头:水流动方向

清水
细胞液浓度>周围水溶液的浓度 细胞吸水

植物细胞失水示意图

浓盐水
细胞液浓度<周围水溶液的浓度 细胞失水

植物细胞吸水和失水的原理
细胞液浓度>周围水溶液的浓度 细胞吸水 细胞液浓度<周围水溶液的浓度 细胞失水

成熟区

伸长区 分生区
根 冠
根尖的结构

根毛

根毛吸水的原理
1、根毛吸水的条件

根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度 2、根毛适于吸收水分的结构特点: 细胞壁薄,细胞质少,液泡大。

3、根毛吸水的途径
(水分)土壤溶液→ 细胞壁 →
细胞膜 → 细胞质 →液泡



水分从土壤中进到根的内部(示意图)

水分在植物体内的运输
(水分)土壤溶液→ 根毛细胞

→ 根内层细胞(及各层细胞间 隙) → 导管→茎和其他器官

动动脑
在植物栽培过程中为什么一 次施肥过多,会造成“烧苗”? 土壤溶液浓度 大于根毛细胞液 的浓度,根毛细胞不能从土壤中吸 水,反而会使细胞液中的水分渗到 土壤里去,就会造成“烧苗” 。

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水稻、小麦、玉米平均需水量表

不同植物需水量不同

1200 1000 800 600 400 200

单位:克

0

分蘖初期 出穗初期 出穗末期 1064 410 232

成熟期 315

成熟后期 108

平均需水量

一种水稻平均需水量图表

同一种植物在不同生长期需水量不同

不同植物需水量不同。 同一种植物在不同生长期需水量不同。

合理灌溉

喷 灌

节约用水 科学用水

本节重、难点
一、植物细胞吸水和失水的原理
细胞液浓度>周围水溶液的浓度 细胞吸水

细胞液浓度<周围水溶液的浓度 细胞失水

二、根毛吸水的原理
根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度





1 、用盐拌黄瓜,碗里出现的水是 从黄瓜的 细胞液里流出来的。

2 、已知土壤溶液浓度为20%,若 根毛细胞能够从中吸收水分,则 根毛细胞液的浓度应为( D ) A.15% B.10% C.20% D.30%

3、植物细胞吸水时,水分渗入所经过 的细胞结构依次是( A )。 A.细胞壁、 细胞膜、 细胞质、 液泡 B.细胞壁、 细胞质 、细胞膜 、液泡 C.液泡、 细胞质、 细胞膜、 细胞壁 D.液泡、 细胞壁、 细胞膜、 细胞质 4、判断:植物在盐碱地中生长不好的 原因是土壤溶液浓度大,植物将盐 或碱吸入根中。( )

×

? ?

无机盐的吸收

二、无机盐的吸收

? 演示实验:观察土壤浸出液培养的幼苗 ? 讨论: ①为什么用土壤浸 出液培养培养的幼 ? 苗会比用蒸馏水(或 清水)培养的幼苗生 长好呢? ②土壤浸出液与蒸 馏水的主要区别是 什么?

实验结论
? 绿色开花植物的生 活需要无机盐,根不但 从土壤中吸收水分,而 且也从土壤溶液中吸收 无机盐.

这 些 叶 子 怎 么 了 ?

这些植物在生长过程中应该多施哪一种无机盐呢?

施肥
肥料的种类 1.化学肥料:氮肥、磷肥、钾肥和复合肥. 2.农家肥:人类、家畜的粪尿. 3.有机肥料: 就是把植物的茎秆、叶等经 过粉碎,埋入农田中,使其腐烂变为 有机物,增加土壤的肥力. 总的来说:施肥不仅要是植物长的健壮,

增产增收,而且也要使土地可持续发展.

三、无土栽培
根据植物生活需要的无机盐种类,数量

和比例配制营养液,用营养液来栽培植物,这
就是无土栽培.

无土栽培的优点 ⑴ 不受地方限制:沙漠、山区、居室都可; ⑵ 可立体种植:扩大土地利用面积; ⑶ 减少繁重体力劳动:免去锄草、松土、施 肥……; ⑷ 减少病虫害:许多病虫害都通过土壤;

⑸ 不受季节、气候限制:可人为控制光照、 温度、水分…… ⑹ 适于工厂化生产

无土栽培这么好,我可得去试一试. 小红配制了一种营养液,将其分成5

等份,分别把她喜欢吃的西红柿、苹
果、香蕉、荔枝和橘子的苗种在这5

份营养液中,给其提供良好的环境因
素,然后她就美滋滋的想“我可以吃

自己种的水果了!”

本节小结
1.植物生活不仅需要水,而且
还需要无机盐; 2.氮、磷、钾等对植物所起的 作用; 3.无土栽培的概念.

课堂习题
1.植物的生活不仅需要水分,而且还需要______, 无机盐 如 2.农谚“庄稼一枝花,全靠肥当家”说明B ______对植
物生活的重要性. A.水分 B.无机盐 C.阳光 B.氧气充足 D.无机盐过多 D.空气 3.植物出现“烧苗”现象的原因是土壤溶液中 D__ A.水分充足 C.二氧化碳充足

___,___,___ 氮 磷 钾是植物生活需要量较大的三种矿质元素.


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