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大化镇那马小学学生营养餐实施方案(1)


大化镇那马小学学生营养餐实施方案
为了全面贯彻落实中央及省、市、县有关“营养餐工程”的文件 精神,切实实施好我校的营养餐工作,改善学生营养状况,提高学生 身体素质,特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻落实党的教育方针,实施“营养 餐工程” ,使我校学生长期食用营养良好的中餐,改善我校学生营养 缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量, 充分发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。 二、 营养餐工作领导小组 组长: 陆有志(校长) 副组长: 蒙艳玉(教导) 谢孟元(总务主任) 成员: 潘艳 蓝娟 陈素红 王克任 潘才仁 韦勇平 韦英琴 韦菊珍 覃小凤 三、 采购员: 谢孟元 韦英琴 四、 验货员: 王克任 覃小凤 蓝娟 韦勇平 学生代表 五、 接货员: 潘才仁 韦菊珍 陈素红 潘艳 六、 学生监督小组:各班班主任从班级学生中推选出代表进行监 督。名单如下: 组长: 班级 一年级 二年级 三年级 四年级 五年级 六年级 学生姓名 韦可豪 韦秋羽 韦正平 韦婷 韦柳娟 韦丽茵 职务 班长 班长 班长 班长 班长 班长 备注

七、 补助规划:每天中餐免费:猪肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼肉、 青菜等 八、 采购方式:定点采购 九、 实施时间:从 2012 年 4 月 16 日开始实施。

十、 经费保障 实施“营养餐工程”所需资金,由上级财政拨付,每天每生补助 经费 3 元。 十一、 管理办法 “营养餐工程”的实物采购,每天要有采购清单,且有出售人员 签字及采购员签字。食用品要有食品检验合格证,实物要留样检查, 此项工作由后勤人员全面负责, 严格把关, 确保质量关, 确保安全关。 十二、 工作措施 ⑴ 学校安排专人专管营养餐事宜,对每天经费收支记账,进行日清 月结,期末总结算,负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。 ⑵ 采购员负责定点进料,学校负责车费。 ⑶ 班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐 工作的实施顺利开展。 ⑷ 每天中餐学生到食堂指定地点领取食堂工作人员分发的饭菜。 ⑸ 强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的 原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身 体健康和饮食安全。

大化县大化镇那马小学 2012 年 04 月 14 日


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