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3.2.1溶液


3.2.1 溶 液

一、分 散 体 系
将一种或者几种物质分散于另一种 物质后形成的混合体称为分散体系。 水是最常用的分散剂

各种物质在水中以怎样的形式分散?
实验:分别将食盐、硫酸铜、泥土、植物油放入水中

食盐
分散 情况 是否 溶液 均匀 溶液

硫酸铜
均匀 溶液

植物油
不均匀

泥土
不均匀 浊液

浊液

分 散 系

溶 液

食盐、硫酸铜溶于水

固不溶

悬浊液
浊 液

泥土放于水中

液不溶

乳浊液

植物油放于水中

悬浊液 乳浊液 溶液
?

?

悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里形成的 混合物。 (固不溶) 乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。 (液不溶)

什么是溶液?
溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里形 成的均一、稳定的混合物。

?溶液一定是无色的吗? 不 是,如硫酸铜溶于水

?溶液一定是透明的吗?
是的,溶液一定是透明的 无色透明的液体一定是溶液吗? 不是,如蒸馏水、酒精

判断下列物质是溶液、悬浊液还是 乳浊液?
?
? ? ? ?

A、粉笔灰与水混合 B、高锰酸钾与水混合 C、硫酸铜与水混合 D、二氧化锰与水混合 E、食油与水混合

固不溶——悬浊液 溶液 溶液 固不溶——悬浊液 液不溶——乳浊液

溶 液

均一、稳定 透明的、不一定无色

分 散 系 浊 液

悬浊液

固不溶

混合物

乳浊液

液不溶

从一杯食盐水的上部取出一些,测得密度 ? 是a克/厘米3,在从下部取出一些,测得密 度应该为(c ) ? a.大于a克/厘米3 b .小于a克/厘米3 ? c .等于a克/厘米3 d. 变化不定
?

二、溶液的组成:
?
? ? ?

溶质: 被溶解的物质 溶剂: 溶解其他物质的物质

m液=m质+m剂

指出下列溶液的溶质和溶剂
溶质 食盐水 溶剂

食盐 NaCl 高锰酸钾 硫酸铜

水 水 水

高锰酸钾溶液
硫酸铜溶液

除水之外,其他物质也能作溶剂吗?
?

实验:1、将植物油加入水中 2、将植物油加入汽油中

结论:1、得到的是( 乳浊 )液;

2、得到的是( 溶

)液

植物油的汽油溶液

注意:
(1)溶质可为固、液或气;
(2)常见溶剂:水、汽油、酒精; (3)固、气溶于液体,液是溶剂。 两种液体,量多为溶剂。 若有水,水均为溶剂。

溶质

指出下列溶液的溶质和溶剂 溶剂
水 水 酒精 水 水

糖水 75%的酒精 溶液 碘酒 汽水 石灰水

糖 酒精 碘 I2 二氧化碳 氢氧化钙

?下列叙述正确的是:( d )

a.凡是无色透明的液体都是溶液 b.溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积 c.溶液是均一、稳定、无色透明的混合物 d.只要条件不变,糖水的糖不会分离出来

三、物质的溶解性
?

溶解性:一种物质在另一种物质里的溶解能力

溶解性的比较(均在相同的条件 下)填写“>”, “<”或“=” 面粉在水中的溶解性 <食盐、 蔗糖在水中的溶解性 同

引起溶解性不同的因素 溶质 不同引起溶解性不

溶剂 油渍在水中的溶解性 < 油渍在 __________ 不同引起溶解性不 汽油、酒精中的溶解性 同

碘在水中的溶解性___碘在酒精 < 中的溶解性

< 蔗糖在冷水中的溶解性___蔗糖 在热水中的溶解性

____________不同引起溶解性不 溶剂 同 温度 ____________不同引起溶解性不


溶解性跟什么因素有关?
?
?

不同物质的溶解性不同;(溶质种类) 同一物质在不同溶剂里的溶解性不同; 内因 (溶剂种类)

固体:温度 气体:温度、压强

外因


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