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潜江市蔬菜产业现状与发展对策


潜江市蔬菜产业现状与发展对策 摘要 总结了潜江市蔬菜产业现状和所面临的问题,并提出发展对策,以期 促进潜江市蔬菜产业的进步与发展。 关键词 蔬菜产业;现状;问题;对策;湖北潜江 蔬菜产业是我市农业主导产业,也是最有潜力的朝阳产业。常年种植面积 1.33 万公顷左右,占种植业产值的 1/3。按照湖北省优质蔬菜板块基地建设“十一 五”规划的要求,结合本市农业结构调整的实际,就如何加快蔬菜产业建设步伐, 推进现代农业发展, 最近我们组织有关专家对全市蔬菜产业发展现状和存在问题 进行了广泛深入调查,初步拟定了蔬菜产业发展对策。 1 产业现状 1.1 专业蔬菜基地发展迅速 1990 年以来,我市把蔬菜产业作为农业结构调整的重点,加大政策支持力 度,多渠道筹措资金,建设了一批专业蔬菜基地。依托国家丰收计划、节水灌溉 及农业综合开发项目兴建了袁桥蔬菜科技园、 泽口恒达蔬菜科技园和泽口信心蔬 菜科技园等大型专业蔬菜基地,面积达到 667hm2;实施“一村一品”,建设了杨 市葛柘村的四季香葱基地、竹根滩王拐村的花菜基地、彭洲村的白皮黄瓜基地、 高石碑兴隆村的白玉春萝卜基地、 熊口庆丰村的土豆基地等一大批中等规模的特 色蔬菜基地,面积达到 3667hm2。目前,全市专业菜地面积达到 5 267hm2,占 耕地面积 7.9%。 1.2 果用瓜板块基地发展稳健 我市果用瓜种植面积常年稳定在 2 000hm2 左右,上市时间从 5 月至 10 月, 长达半年。采用了小拱棚及大棚设施栽培、露地栽培和间作套种等栽培形式;推 广了双季西瓜、瓜-棉、油-瓜-棉、瓜-稻等高效种植模式,运用了嫁接育苗、“一 种三收”等先进技术。常年产量达到 5.5 万吨,每年外销西甜瓜近 3.3 万吨。浩口 镇的“小二黑”西瓜和高场原种场“奥来”西瓜在湖北、湖南、广东、福建成为抢手 货。 1.3 无公害农产品认证加快 近几年高场原种场的西瓜、王场镇聂滩村西瓜、高石碑镇白玉春萝卜、王场 镇黄湾藕等一批果蔬产品通过了无公害农产品认证。今年,我市被湖北省农业厅 确定为农业板块基地无公害农产品开发一体化推进试点县(市) ,掀起了我市无 公害农产品申报工作高潮。目前,全市有 101 个果蔬产品正在申报审批中。 1.4 蔬菜科技综合实力显著增强 我市现有蔬菜专业技术人员 8 人,科技种菜带头人 268 人,科技示范户 155 户。近几年共引进新品种、新模式 345 项,推广茄子嫁接技术、蔬菜病虫害综合 防治等新技术 22 项,其中节水灌溉技术等 4 项技术获得市政府科技进步奖。我 市蔬菜种植技术在全省已处于领先水平,1997 年“袁桥蔬菜科技园”被评为全国 十五大科技园之一。 实用新技术的引进与创新,有力地促进了我市蔬菜科技综合 实力的提高。2006 年,全市保护地栽培面积 3 000hm2,占蔬菜种植面积的 25%, 大中棚覆盖面积 1 333hm2,占蔬菜种植面积 12.5%。 1.5 蔬菜加工龙头企业初具规模 现有尝香思、乡味百年、绿海宝公司等蔬菜加工企业 14 家,其中省级重点 龙头企业 1 家, 市级重点龙头企业 3 家。省级重点龙头企业尝香思食品有限公司 通过扩规上档,达到了年产 5 000t、年销售收入 1 亿元的规模;泽口绿海宝公司 从紫甘蓝中提取食用色素,开辟了蔬菜深加工的新渠道,市场前景广阔。 1.6 市场流通体系基本建立 以批发市场为龙头、 以农贸市场为基础、以营销大户为主体多种经济成分并 存的流通网络基本建立。 江汉果蔬批发市场是农业部认定的全国鲜活农产品定点 批发市场,全市有


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