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粉蕉新品种“金粉1号”的选育


21年 0】

第4 O卷

第1 期 

中 国 南 方 果 树 

4  7

粉 蕉 新 品 种 “ 金 粉 1 号 " 的 选 育 
邹 瑜, 美, 海飞, 代东, 朝生 韦 , 进忠, 小泉 林贵 牟 吴 李 , 华芳 张 李  
( 西 壮 族 自治

区农 业 科 学 院 生物 研 究 所 / 西 植物 组 培 苗 有 限 公 司 , 宁 ,3 0 7  广 广 南 5 00 )



要 : 绍 了“ 粉 1号 ” 蕉 的 选 育 经 过 、 征 特 性 和 栽 培技 术 要 点 。该 品 种 植 株 高 大 粗 壮 , 介 金 粉 特 全 

生 育期 1  ̄2 8 0个 月 , 可食 率 7.  , 溶性 固 形物 2 . % , 抗 旱 不耐 涝 , 耐 轻 霜 , 黑 星 病 、 72 可 65 较 能 抗 束 

项病 , 易感镰 刀菌枯萎病 , 适宜在广 西的 南宁市 、 州 市、 钦 防城 港 市、 北海 市、 崇左市、 玉林 市、 州 梧   市、 贵港市和百 色市等地种植。   关键词 : 香蕉 ; 粉蕉 ; 新品种 ; 金粉 1 ; 育; 号 选 审定 
中 图分 类 号 : 6.  S6 8 1 文献标志码 : A  文章 编号 :0 713 (0 10 —0 70  10  4 12 1 )10 4—2

粉蕉是芭蕉属的杂交栽培种 , 又名西 贡蕉 、 安南 

选取正 常吸芽组培扩 繁 , 并在 玉林 、 横县 、 南宁市郊 

蕉和奶 蕉 等 , 基 因型 是 AB 香 蕉 的 基 因 型 为  其 B(
A AA) 。广 西 粉蕉 常 年栽 种 面积 约 为 33 3 3 ~    3. 3 533 3  m , 占广西蕉类面积 的 6 ;  3 . 3h   约   面积虽然  不大 , 但它是香蕉产业不可缺少 的重要组成部分 , 丰  富 了蕉类品种 , 对香蕉产业 品种结构 及产期 调整起 
到 积 极 作 用 。2 O世 纪 9 代 前 , 户 种 植 粉 蕉 多  O年 农

区、 隆安县、 武呜等地小面 积种植 , 获得种 植户 和消 
费者认可 , 定名为“ 粉 1号” 00年 5月通过广  金 。2 1 西农作 物 品种 审定 委 员会 审 定 ( 审定 号为 桂 审果 
2 1 0 5 )  00 0 号 。

2 特 征 特 性 

2 1 植 物 学特 征 .

种 植 密 度 为 10株 /6  z 管  0 6 7m ,

以房前屋后 、 鱼塘边及其他空地零星种植 , 以吸芽为 

理水平 中上 时 , 一 代 组 培 苗 植 株 表 现 : 茎 高  第 假 4 0 0  m, 6  ̄5 0c 基部 围径 9  ̄1 1c 中部围径 6 ~  4 0 m, 1 6 m, 7c 茎形 比 7 6 . 。假 茎黄 绿色 , . ~8 2 有光 泽 , 有  少量褐色斑 , 内层假茎浅绿 , 抽生 吸芽 6 个 , ~9 吸芽  靠 近母株垂直生长 。叶 片窄长 , 抽蕾后倒 数第 3叶 
的 叶 长 2 7 2 0C I叶 宽 7 ~ 8 m, 柄 5 ~  3 ~ 5 I, T 7 4c 叶 1

种源种植 , 品种( 不一致 , 系) 产期 、 质量、 产量参差不  齐, 植株高矮 、 粗细各 异, 的果指长 , 的肥短 , 有 有 因  此很难形成商品生产 。随着 市场对蕉类品种多样 化 
需求增长 , 加上两广及港澳消费者对粉蕉的偏爱 , 迫  切需要生产质量较好 的粉蕉 , 以满 足市场需 求。 由   此要求科研部 门选育 出市 场接受 、 适宜本 地种植 的  粉蕉优 良品种( , 系) 然后以组 培苗形式推广 , 规模种  植, 达到产期 和质量相对一致 , 产量高 , 效益好 。  
1 选 育经 过 

6 m, 3c 叶形 比 28 3 2 倒 数 第 1 . ~ .; O叶 叶柄 间距  9 1 2 2c 叶姿 开张, . ~1.  m, 叶鞘有少 量蜡粉 , 叶柄基  部有稀疏或无褐色斑 , 叶片沟槽直且边缘直立 , 吸芽  叶片沟槽闭合 。叶柄有 叶翼不干枯 , 紧假茎 , 抱 叶柄 
边 缘 绿 色 , 面 颜 色 青 绿 , 光 泽 , 背 青 绿 , 泽  叶 有 叶 光 淡 , 面 叶背 中脉 浅 绿 色 , 背 有 中 等蜡 粉 , 片 基  叶 叶 叶 部 两 边 圆 形 , 本 对 称 , 片侧 脉 呈 小 波 纹 皱 起 , 基 叶 卷  筒叶黄绿色。  

20 0 0年开始, 笔者在广西 经过多年 多点考察 和  调查 比较 , 分别从南宁市金陵镇大林村 , 洛镇 马伦  坛 村、 丰平村 , 隆安县南 圩镇三宝 村 、 建镇新 都村等  乔 地发现了多个 优 良单株 , 选取 吸芽后 , 培繁 殖育  组

苗, 然后在南宁市西乡塘 区坛 洛镇 富庶试验基 地进  行株系对 比试验 , 最后从抗 寒 、 株型 、 果指大小 及果 
实风味品质 等性状表 现 , 确定 坛洛镇 马伦村选 取 的 

2 2 生长结果特性 .

蕉蕾苞片外层暗红色 , 内层暗 

红紫色 , 苞片先端钝尖 圆形 , 卷脱 落 , 上 果穗有 时有  个别苞片留在蕉梳 间, 干枯 。穗柄黄绿色 , 有时略带 
紫红色 , 穗柄无毛。花穗轴 向下斜 生, 果穗微 斜 , 呈 

粉蕉优株无性 系最好 。再 从组 培优株 中提纯复 壮 ,  
收稿 日期 :0 0 2—2  2 1 —1 0

基金项 目: 现代农业产业技术体 系建设专项资金 ; 西“ 广 新世纪 十百千人才工程 ” 专项 资金( 0 6 2 号) 国家科技支撑  2025 ; 计划项 目(0 8 AD B 1 2 0 B DB B 2的香蕉专题) 20B _ 0 和 08 A 80 瑚 资助 。   作者简介 : 邹瑜, , 男 研究员 , 主要从事香蕉、 野生毛葡萄组培技术、 品种选育 、 栽培等研究 。Ema :y x a. e - i z @g asn t l  

4  8

中 国 南 方 果 树 

21 年 01

第 4 O卷

第1 期 

长 圆 柱 状 , 2月 至 次 年 2月 断 蕾 , 距 小 ( 1 梳 <  1 m)果指紧密 , 0c , 果顶尖 , 与穗轴 呈 9 。 直生。3 O角   月后 断蕾 , 果梳拉开 , 梳距稍拉长 , 果指向上呈约 4 。 5   角弯生 , 果顶稍平钝尖 。每 穗均有一 定 比例果 顶宿  存于枯花柱 。果指微弯 , 果形 圆形 , 四梳果指外 弧  第
1. 4 6 0 c 内 弧 1 . 40 1 .  m, 0 5~ 1 c 果 指 围 径  3 m,

培生根 苗 , 植新 长 8 0片 叶后 即可移栽 大 田。 假 ~1   组织培养代数控制在 1 代 以内, 2 变异率 控制在 1  
以内。  

3 2 建 园 由于粉 蕉易感尖孢镰 刀菌而 得枯萎病  .   ( 俗称黄叶病 ) 因此建议 不 留宿根蕉 , , 只种一 造 , 然 
后 换 新 地 种 植 。选 择排 水 通 畅 平 地 、 地 或 山 地 , 坡 土 

1. ~1.  m, 柄 3 5 . m, 毛。生果 皮  2 5 4 0c 果 . ~4 0c 无 浅绿色 , 有些果指有少量不均匀蜡粉 , 果指横 截面圆  形, 生果 肉白色。果穗 1 ~1 , 梳果实 1  ̄2  O 5梳 每 8 0 个, 每梳果实两排 排列 。株 产量 2 ~3  g 最高可  O 0k , 达 4  , 6 7r2 5 每 6 n产量 20 0 30 0k 。单果指    0   0  g
重 l 5 10g  O ~ 3  。

质最好为肥沃壤土。要求前茬 作物不 能为蕉类 , 小  气候要求无重 霜 大霜 、 地势 较 高或平 坦开 阔较好 。  
种植地宜深耕 一次 或开种植穴 , 不宜 应用旱地 种香 
蕉 的 沟植 方法 , 地 应 起 畦 种 植 。一 般 8 1 种  平 — O月

植为宜 , 第三 年 3 6月采 收。每 6 7m 种植 8 ~  — 6    O
10株 , 株 距 (. ~ 3O 0 行 28 . )m×2 51。 .  I T 

23 果实性状 .

熟果 金黄色 , 过度黄熟 后易脱 把,  

33 水肥 管理 .

金粉 1号较抗 旱, 在干旱季节也要 

果皮厚 0 1~0 1 m, .4 .9c 易剥 皮 ; 果 肉 白色, 熟 口感  软滑香甜 , 可食率 7 .  , 72 可溶性固形物 2 .  , 6 5 成  熟鲜果水分 6 .  , 白质 08  , 48 蛋 . 6 脂肪 0 0  , . 5 碳  水化合物 3.  , 3 2 维生素 C0 1 5 / , 02  。  . 6  g 钾 . 4   mg 2 4 物候期 . 粉蕉一年 四季均可种 植。广西香蕉  9月至翌年 1 月集 中上市 , 因此 粉蕉种 植应 与香蕉 

适 当灌水 , 尤其 抽穗 和果 实膨 大期 , 可滴 灌 或微喷 
灌, 以水分充分渗透不产生泾流为准 , 忌积水 。水源 

以较为干净井 水、 水库水 、 河水 为佳 , 并开好 行间排  水沟 。肥料宜 以农家肥 , 如腐 熟猪 牛鸡 粪或饼 肥为 
主 , 以复合肥 、 辅 钾肥和磷肥 。抽蕾前 3 个月 , 穴施 、   浅沟施 , 之后最好 畦面撒施 , 有条 件可采 取滴灌 、 微  喷施 肥。基肥每株 农家肥 5k +钙镁磷 肥 0 5 1  g .~  

错开产期 , 时参 照市 场行 情。最 适种 植期 7 1  同 — O
月, 第三年 3 6月上市 ,   售价最好 , 为正造蕉 。每  称 6 7m2 6  种植密度 8  ̄10株。组 培苗正造蕉全生育  0 0 期( 从定植到收获) 1 ̄2 为 8 0个月 ; 新抽总叶数4 ~  5
5 片, 1 收获 时 有 绿 叶 数 8 1 片 。 ~ 1   25 抗逆性和适应性 . 广 西南 宁市、 州市、 钦 防城  

+复合肥 0 2 . g 营养生长期 ( 3r 之前) . ~0 5 , k 高   n  
再施 一次重肥 , 每株农家肥 5   +复合肥 0 2 g ~7 .    k +钾肥 0 2 .  g . ~O 5k 。平时追肥可以撒施 , 每株复合  肥 0 1k +钾肥 00  g 2 . g . 5k ,0天一次。此 外 , 抽蕾前 

撒生石灰 4 ~5次 , 6 7 约 1  g 每 6  5k 。抽蕾后每 隔  2 O天可 撒施 复 合 肥 ( 51—5 0 1k / , 1—51 ) .  g株 淋溶 即 
可 , 时切忌穴施 。 此  

港市 、 北海市 、 崇左市 、 玉林市 、 梧州市 、 贵港市 、 百色 

市等地均适宜种植 , 种植地小气候 环境要 求无大 霜 
无重霜。金粉 1 号抗寒抗风能力强 , 耐轻霜 , 不抗重  霜雪 ; 易感 镰刀 菌枯萎 病 ( ua im o yp rm . F sru  x sou f   s.cbn ,OC , 号生理小种 ) 易伤根 的施 肥方  p ueeF 1 1 , 法易导致感病 ; 不抗根结 线虫 , 抗黑星病 、 束顶 病和  花 叶心腐病 , 易招引卷叶虫和香蕉象 甲, 较抗旱但不 
耐 涝 。果 皮 薄 , 耐 长 时 间长 距 离 贮 运 。 不  

3 4 病 虫害防治  正确 的施肥方法 、 . 用肥量及灌水 

可减少镰 刀菌枯萎病 大发生 , 目前仍未 有适合 药剂 
防治该病 。断蕾后对果穗喷施 甲基托布津 10 0倍   0

液防治煤烟病 。粉蕉易受红 蜘蛛 、 卷叶 虫和象鼻 虫  为害 , 可用炔螨特 、 螨危等 喷施叶 背防治红 蜘蛛 , 用 
乐 果 或 敌 百 虫 防 治 卷 叶 虫 幼 虫 , 死 蜱 或 呋 喃 丹 防  毒

3 栽培技术要点 

治象鼻虫 。粉蕉易受 根结线虫 为害 , 施基肥 时施入 
线猛 、 呋喃丹或福气多等 2 / Og 株即可预防。建议对  抽生吸芽用 刀平地割除或人工拔除 , 不能挖除 , 以免 
伤根引起枯萎病 。发病植 株建议 任其 自然枯死 , 不  主动挖除。前期除草可以用克芜踪 ( 百草枯 ) 除草剂  喷杀 , 而后期 宜人工拔除 。   3 5 采收 .   ’ 留梳 8 1 ~ O梳 即可 , 证果 指 大小 均  保
( 责任编辑: 肖田)  

3 1 育苗 在少病 害新 区建立金粉 1 . 号母本 园, 正  常 田间管理 , 复壮植株 , 蕾时选取 果穗优 良、 抽 植株 
健康单株 , 做好观测记录 , 挖取健康 吸芽 , 室 内剥  在

取吸芽的茎尖作为外植 体组织培养 。在微光条件下 
以丛 芽 方 式 继 代 增 殖 , 养 基 6B 浓 度 <  培 -A 3 5mg I 增殖倍 数控 制在 25倍 以 内, 自然散  .  /  , . 在 射光条件下生根培养 。组培生根苗 3 ~4片叶、 ~4 2  

匀, 成熟早 。在果指肥圆 、 棱角不明显时即可采收 。  

条根 即可将营养杯 假植于大棚 , 育苗方 法 同香蕉 组 


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