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分钟完成的自制快捷营养早餐


分钟完成的自制快捷营养早餐
5 分钟完成的自制快捷营养早餐

很多上班族都没有自己做早餐的习惯, 只是在上班的早餐车上买点食 物或是在公交上就把自己的早餐解决了。 这个虽然是节省了早上的时 间,但长期下来会对身体有所影响。现在,自制的快捷营养早餐却越 来越受欢迎。为了避免外面饮食的不卫生,那么,如何自制一些快捷 的营养早餐呢?下面就为大家推荐几款常用

的快捷营养早餐。 一、豆渣鸡蛋饼 原料:鸡蛋、豆渣、玉米面、面粉、胡萝卜、杏仁、盐、酱肘子、黄 瓜、葱、甜面酱 做法: 1、香葱、胡萝卜切末,大杏仁拍碎; 2、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,加玉米面、面粉,并将盐、葱花等 加入其中搅拌均(可以加一点碱面,更松软,还可以呈弱碱性) 3、将少许食油加入煎锅中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入煎锅中, 摊平翻面后即可食用; 4、可以卷黄瓜条、甜面酱、酱肉条、葱丝卷成卷吃。

豆渣鸡蛋饼 早餐都离不开鸡蛋, 下面为大家介绍的几款快捷营养早餐都是包含有 鸡蛋的,因为鸡蛋时每个人每天都需要的营养食品,如果早餐既没有

肉,又没有鸡蛋,只有素菜,那时间长了,肯定会引起营养缺乏的大 问题。并且,鸡蛋制作起来又非常简单,容易学会。因此,大家要学 会用鸡蛋制作快捷营养早餐。

二、杂蔬蛋饼 原料:鸡蛋、杂蔬菜(内容为胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒) 做法: 1、将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后 1 分钟即可关火,这种杂 蔬菜大多都是焯过水后冷冻的,所以稍煮即可,捞出沥干水分待用; 2、鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散拌匀,再将煮熟的杂蔬菜放入蛋 液中; 3、平锅中刷一层薄油,将混合后的杂蔬菜蛋液倒入,小火煎至蛋液 凝固即可关火。若杂蔬菜蛋液比较厚,煎时中间要翻面。

三、葱花蛋酥饼 原料:鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味“印度飞饼” 做法: 1、鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点盐,搅拌均匀; 2、 取一片葱油味的飞饼, 无需解冻, 放进平锅小火煎, 也不要放油, 飞饼自身带着油份; 3、飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞

饼的上层; 4、慢慢将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可。 温馨提示: 以上已经详细为大家介绍了几款快捷且美味又营养的早餐, 白领朋友们可以试着尝试一下,其中的技巧和方法非常简单,多操练 几次, 就可以将这些营养早餐做到游刃有余。 要知道, 工作固然重要, 但是健康才是一切活动的基石哦。


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