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游戏中的科学——软鸡蛋


软鸡蛋


  把一只生鸡蛋放入装有食用醋的杯中,过一天至两天,鸡蛋就会失去它的硬度。含钙的蛋壳将被溶解,变得柔软。与此相反,蛋在母鸡的蛋壳腺中却通过母鸡从食物中所吸取的钙而变硬。鸡蛋的产生,首先开始在卵巢中:蛋黄带着胚盘成熟之后,进入输卵管。在这里,蛋黄被蛋

白包围,然后被两层软膜、最后被坚硬的钙质蛋壳包裹起来。


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