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肉鸡饲养技术手册


第一章 常见肉鸡品种
目的: 了解常见肉鸡的生产性能 常见肉鸡品种 ㈠、 AA 肉鸡 爱拔益加(Aber Acres)即 AA 鸡。为美国爱拔益加家禽育种公司育成的四 系配套的白羽肉鸡。49 日龄料肉比 1.91,平均体重可达 3.10 公斤以上。 科宝肉鸡( ㈡、 科宝肉鸡(Cobb) )

㈢、 哈伯特肉鸡 主要有 ⑴、哈伯德精典:49 日龄料肉

比 1.90,平均体重可达 3.08 公斤以上。 ⑵、哈伯德广富来:49 日龄料肉比 1.85,平均体重可达 2.93 公斤以上。 ㈣、罗斯 ㈣、罗斯 308 肉鸡 来自美国 AVIAGEN 公司;可以混养,也可以通过羽速自别,把公母分开饲 养,出栏均匀度好,成品率高;增重快,7 周末平均体重可达 3.05 公斤,可以提早 饲料转化率高, 42 日龄料肉比 1.7 , 49 出栏,大大降低了肉鸡饲养后期的风险; 日龄料肉比 1.82 ;出肉率高。 ㈤、AA+肉鸡 ㈤、 肉鸡 是世界著名育种公司安伟捷推出的创新品牌, 商品代肉鸡生产性能优势主要 体现在羽速鉴别、生长速度快、成活率高、料肉比低、出肉率高、成品率高和抗 应激能力强等方面。AA+能展现出爱拔益加产品所能预知的生产性能优势。 42 日龄料肉比 1.73,均重 2.7 公斤 , 49 日龄料肉比 1.82,均重 3.03 公斤。 ㈥、三黄肉鸡 ㈥、三黄肉鸡 是指喙黄、脚黄、皮黄,羽毛多为黄色或带麻点,生长速度快、抗病力强、 肉质鲜美。49 日龄料肉比 2.1~2.3,平均体重可达 1.2~1.7 公斤。主要品种有皖南 黄、新兴黄、广西黄、岭南黄等。 ㈦、肉杂鸡 ㈦、肉杂鸡 (1) 白肉杂鸡: 即父母代肉种公鸡与蛋母鸡杂交所生的杂一代肉鸡,白羽,生长性能:50 日 龄均重 1.4~1.75 斤、 料肉比 2.1~2.4。 有的场家再用父母代肉种公鸡正交一次, 以提高生长性能。 (2) 红肉杂鸡: 父本用兼用型红羽公鸡,生长性能略逊于白肉杂鸡。 ㈧、改良土肉鸡 改良土肉鸡(麻 ㈧、改良土肉鸡 麻鸡) 含有快大肉鸡血缘的土种杂交鸡, 生长速度快于土鸡、 适应性强、 肉质鲜美。 70 日龄料肉比 2.3~2.7,平均体重可达 1.25~2.3 公斤。 主要品种有固始鸡、 广西麻、 南宁麻、黑麻鸡等。 ㈨、本地肉仔鸡 小草鸡、柴鸡) 本地肉仔鸡( ㈨、本地肉仔鸡(小草鸡、柴鸡) 农户家养鸡,70~90 日龄料肉比 2.3~2.7,平均体重可达 0.9~1.3 公斤。

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㈩、草三黄肉鸡 ㈩、草三黄肉鸡 为三黄肉鸡,但饲养期长。公鸡:80-90 日龄、料肉比 2.6-2.7、均重 1.5 公 斤、胫黄达 6-7 度;母鸡:110-120 日龄、料肉比 3.0-3.3、均重 1.5 公斤、胫黄 。 达 8-12 度(黄度为我国南方要求) (下面以快大肉鸡为例介绍肉鸡的饲养管理) 第二章 生物安全知识 目的: 预防病原微生物侵入鸡舍。 鸡舍选址与建筑 ·最好将鸡舍建筑在隔离条件好的区域, 离最近的鸡场或其他可能的污染源至少 1.6 公里以外。 ·鸡舍应避离可能运送禽畜的公路。 ·鸡场周围使用栅栏以避免不必要的来访者。 ·最好检测水源中的矿物质、细菌及化学物质的含量。 ·商品代肉鸡鸡舍的设计和建造应防止野鸟及动物进入舍内。 所有开口处都应用 孔径 2 厘米的镀塑铁丝网加以封闭。地基和地面最好采用混凝土结构,防止老鼠 等啮齿类动物打洞钻入鸡舍。 ·所有鸡舍周围要清理和平整出 15 米的区域以便迅速便捷地清除杂草。 防止人类传播疾病 ·鸡场所有入口处都应加锁并设有“不准入内”和“谢绝参观”等标志, 以限制 来访人员。 ·若管理人员一天之内需走访多个鸡场 (一个以上) 最好先走访最年轻的鸡群。 , 一定要最后走访有疾病问题的鸡群。 ·所有进入鸡场的人员必须遵守生物安全程序。 所有进出场内的工作人员及来访 人员最好洗澡并更换干净的工作服, 这是避免场与场之间交叉感染最好的方法之 一。若条件不允许,所有工作人员和来访人员到达鸡场时,应更换干净的消过毒 的工作服和靴子。 ·来访人员要进行详细记录,包括:姓名、单位、来访目的、来本场之前到过哪 个场,再准备走访哪个场。 ·进出每一栋鸡舍时,所有工作人员和来访人员必须清洗、消毒双手和工作靴。 防止动物传播疾病 ·无论何时,鸡场应该采用“全进全出”的生产方式。同一鸡舍不同年龄的鸡群 将为病原微生物提供生存环境。 ·鸡群间的空舍时间有利于减少场内污染源。 空舍时间是指清洁/消毒程序完成 之后至下批鸡群到场的间隔时间。建议最短的空舍时间为 2 周。 ·鸡舍周围 15 米之内不应有任何植物杂草,为啮齿类、野生动物制造空场地。 ·整理收集起场区内所有的设备、建筑材料和垃圾,以减少啮齿类、野生动物的 隐藏地。 ·随时清除散落的饲料。
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·装袋贮存用于垫料材料的刨花和稻壳,或放置于储藏室/仓。 ·所有鸡舍应杜绝野鸟。 ·实施有效的控制鼠类的程序。诱饵是最有效的方法,但需连续不断地实施。 ·采用有效的综合管理虫害的程序,以期通过生物、医疗、化学途径控制虫害。

第三章 目的
了解规格与使用规范

鸡舍和设备

鸡舍和设备
(一) 鸡舍 一 肉鸡舍有密闭和开放两种,建哪种鸡舍可因地制宜,以经济效益为准。密闭 鸡舍要设水帘并用纵向通风,则可大大降低舍内温度,更应注意鸡舍天棚保温良 好,冬暖夏凉。鸡舍天棚墙壁要便于冲洗和消毒,设有风机或排气孔。5000 只 以上规模鸡舍跨度最好有 12 米,因为多数自动喂料装置适于这一宽度,这样的 宽度在密闭舍也容易维持正常的通风。 舍内应隔成小圈, 每圈容鸡数不超过 2500 只为宜,据研究,如超出这一数字,每超过 1000 只,每只鸡体重降低 3.6 克。 分圈饲养出栏时也便于捉鸡。 肉鸡舍常年连续使用,每批鸡出场后应彻底清扫消毒,以切断病源的循环感 染。首先将料桶、饮水器吊起或拆除,清除粪便和旧的垫料,用高压水冲洗地面 及所有的设备,彻底干净后再喷洒消毒液,然后晾干,空闲 7~14 天。如前一批 鸡曾经患病,则鸡舍应用福尔马林和高锰酸钾熏蒸时浓度较大,关严门窗,提高 舍温至 25℃,经 24 小时后打开门窗或开动风机,排出气味。 为保证雏鸡一开始就有一个良好的环境温度, 在进雏前一、 二天即开始加温, 室内温度达 20~25℃,并能保持稳定。为节省能源,近年来采用部分鸡舍育雏 法,即用塑料布帘将育雏、育成鸡舍隔成两或三部分,一部分设置育雏设备,3 周前所有雏鸡均集中在这部分培育,每平方米地面可容 30 只鸡。3 周后随雏鸡 的发育,御寒能力增强,需要活动的面积增大,将间壁撤掉,使肉鸡疏散,用这 种方法比单用育雏舍然后转群能减少环境变化的应激,有利于雏鸡的发育、节省 转群时间和劳动支出, 也比通常一开始就分散在整个育成鸡舍的培育方法节省能 源消耗。 (二) 设备和用具 二 1.保温伞 一台直径 2.1 米的伞型育雏器可容鸡 500 只。热源可用电热丝、 . 红外线灯泡、远红外线或天然气,亦可因地制宜。保温伞设有自动控温装置,可 根据雏鸡不同日龄调温,稳定可靠,而且伞内外有一定温差,雏鸡可根据需要选 择合适的温域,有利于雏鸡生长发育,因此保温伞是平养时较理想的育雏器,也 可用火炕、烟道(火龙或火墙)育雏,降低生产成本。 2.护围 育雏初期为防止雏鸡远离温源而受凉,在保温伞周围可用厚纸板、 . 塑料网或苇席圈起,护围高 45~50 厘米,与保温伞边缘的距离,依育雏季节、 雏龄而异,为 70~150 厘米。护围通常从第二天起扩大,至 6~7 天即可撤除 3.饲料盘和饲槽、料桶 育雏初期用饲料盘或鸡苗箱(去底垫并使边缘浅 .饲料盘和饲槽、 一点) ,10 日龄以后更换成料槽或料桶。一个边长 42 厘米,高 4 厘米的方形饲
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料盘,可供 60 只雏鸡使用,长形饲槽每只鸡应占 5 厘米的吃食位置,直径 38 厘米的圆形料盘(容量 14 千克)或悬吊式料桶,每 100 只鸡需 3 个,饲料桶由人 工填料,舍内设吊钩悬挂。 4.饮水器 育雏初期用手提式饮水器(容量 4 升),每 100 只鸡需一个,10 日 . 龄以后用吊式钟形自动饮水器,每 125 只鸡一个。 第四章 雏鸡质量 目的 雏鸡应无任何感染并无任何身体缺陷,以免影响鸡群生产性能和利润。 获得高质量雏鸡应遵循的准则 ·对父母代鸡群实施严格免疫,以增强商品代肉鸡对以下疾病的抵抗能力:马立 克、法氏囊病、新城疫、传染性支气管炎、呼肠孤病毒和鸡贫血病因子。 ·入孵的种蛋重量应在 55 克或以上。 ·根据种蛋大小设定上孵时间。先入孵较大种蛋,而后入孵较小的种蛋,以确保 同期出雏并减少雏鸡脱水的可能性。 ·设定孵化器的湿度, 使鸡只在孵化期间 (1-18 天) 失水 12-14%。 10-12% 当 的雏鸡颈后仍湿润时, 将它们挪出出雏器。 这将减轻早期孵化雏鸡脱水的可能性。 ·孵化厅雏鸡存放环境的温度、运输时运雏车内的温度应保持在 21-26℃。运 输时,在恶劣气候(骄阳下、雨天、刮风等)条件下不得将鸡盒置于露天超过 5 分钟。 ·一栋鸡舍的所有鸡只应来源于同一父母代鸡群。如条件不允许,那么雏鸡至少 要来源于同一年龄的种鸡群。 表1
问题 症状 脐带未愈合

雏鸡早期常见问题的诊断
可能的病因 正确的方法

孵化器相对湿度过高。 出雏器温度 适 当 降 低 孵 化 器 内 相 对 湿 过高。 度。 适当降低出雏器的温度。 适当降低孵化器内相对湿

关节红肿 0-3 天死 亡率 腿部皮肤皱褶且发黑 /红色

孵化器相对湿度过高。

度,种蛋应在孵化期间 0-18 天中耗掉 12-14%的水分。

孵化时间过长引起脱水。 鸡只从出 种蛋储存 19℃。存放和运送 雏器挪出过迟。鸡只存放/运输条 雏鸡时, 应保持 21-26℃环境 件较差。 温度和 40-50%的相对湿度。 入孵干净种蛋。清洁消毒孵 化厅。采用有效消毒剂,例 如:甲醛和过氧乙酸。 入孵干净种蛋。清洁消毒孵 细菌感染 化厅。采用有效消毒剂,例 如:甲醛和过氧乙酸。

鸡只 1 日龄气囊炎或 种蛋卫生较差。 孵化厅或鸡舍受到 曲霉菌病 污染。

脐带发黑;蛋黄褪色 且带有异味

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3-5 天 死 亡率高

弱鸡。饲喂器、饮水器数量不足、 根据具体情况,随时监测和 饥饿致死 料位或水位不够。 饲喂器和位置不 修改育雏程序,以便满足每 当。入雏时舍内温度太低。 只雏鸡的需要。 提供优质的饲料并富含足量

6-14 天死 亡率高

佝偻病

饲料质量较差。育雏室温度较低。 的钙、磷和维生素 D3。保持 饲料供应不足。 适当的育雏温度。任何时候 都应提供足量的饲料。 使用预防本地区特有疾病的

14-21 天 死亡率高

疾病

免疫程序管理不正确或不恰当。 种鸡和肉鸡免疫程序。提供 环 境条件和生物安全条件较差。 良好的环境条件。保持严格 的生物安全程序。

矮小-发 育缓慢综 合症

大群较小,如同 4-7 天鸡群大小

雏鸡脱水。 较小种蛋孵出的较小鸡 只。饲料质量较差或育雏环境较 差。疾病因素。

仅接质量好的雏鸡并使用配 方平衡及质量优良的饲料。 保持良好的育雏环境。检查 生物安全预防措施。

第五章 鸡舍准备 目的 为雏鸡提供干净舒适的环境,消除任何来自上批鸡群和外部污染源的病原体。 清舍与消毒程序 ·清理鸡舍时,将任何死鸡或活鸡清除出鸡舍。 ·清除鸡舍内所有剩余的垫料和杂物。 ·刮除残留在棚架上和鸡舍地面的污物。 ·用洁净的水冲洗鸡舍和舍内设备。 ·将设备挪出鸡舍。 ·将垫料和粪便清除出鸡舍。 ·若鸡舍内有大量昆虫,则应在清洗鸡舍之前先使用杀虫剂清除昆虫。 ·清扫地面。将垃圾和旧垫料清除出鸡舍和鸡场。 ·用肥皂水清洗鸡舍和设备,然后进行冲洗。 ·空舍 1-2 周。在整个鸡舍内撒放灭鼠药。若老鼠找不到饲料,它们很容易吃 药中毒。 ·关闭并密封鸡舍防止野鸟和鼠类的侵入。 ·将舍内灭鼠药清除出舍。 ·清洁并消毒饮水系统。 ·实施鸡舍和舍内设备的维修和保养。 ·将鸡舍和舍内设备进行消毒。 按照消毒效果最好、 设备最不易再受污染的方式, 在安装设备前或安装后 对设备进行消毒。 ·消毒程序完成之后,实施常效杀虫剂。 ·对鸡舍地面实施消毒处理。

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·铺设至少 5 厘米厚洁净干燥的垫料;最常用的垫料为软木刨花或稻壳。 ·安装设备,准备鸡群人舍。 ·最后消毒的程序:用甲醛和高锰酸钾热雾熏蒸鸡舍 熏蒸方法: (1) 42毫升甲醛+21克高锰酸钾/立方米空间 (2)先放高锰酸钾,后加甲醛 (3)整个过程要迅速 (4)密闭24小时后排出气体,舍温25℃、相对湿度75%时效果最好 第六章 进雏 目的: 提供最佳条件,确保鸡只健康。 入雏准备程序 ·雏鸡到场前安装并检查所有设备,确保其正常运转。 ·正确计算入场雏鸡数,并提供与之对应所需的设备数量。 ·使用常规保温伞,应设置 0.5 米高。直径 3—4 米的育雏围栏,使用红外线保 温伞时,育雏围栏直径可达到 5-6 米。育雏围栏应用硬纸板或金属材料制成, 要坚固耐劳,可有效地防止贼风。 ·尽早提前预热鸡舍以使垫料温度达到 29-31℃。 在此建议冬季提前 48 小时开 启保温伞或生火加温;夏季则提前 24 小时。 ·雏鸡到场前数小时应将雏鸡饮水器注满水,以便在雏鸡到场时饮水温度达到 25℃左右。 ·尽快将雏鸡小心地移出运雏车,并按正确的盒数将雏鸡放置于围栏周围。 ·将雏鸡放置于保温伞下或火炕上,并将空盒摆放在易于搬出且销毁的地方。 ·无论何时,都应在供料前让雏鸡饮水 1—2 小时。这样会减轻雏鸡脱水并有助 于雏鸡吃料后能快速吸收营养成分。 ·育雏第一周舍内保持 60%~65%的稍高湿度。因此时雏体含水量大,舍内温 度高, 湿度过低容易造成雏鸡脱水, 影响鸡的健康和生长。 (二周以后体重增大, 呼吸量增加,应保持舍内干燥,注意通风,避免饮水器漏水,防止垫料潮湿。尽 量避免高温高湿和低温高湿的恶劣环境出现。) ·前 10 天,每 100 只鸡提供 1 个饲喂盘。 ·饲养人员应有 1-2 小时不进入鸡舍打搅鸡群,以使雏鸡熟悉新的环境并适应 新的舍内设施。 表2
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建议最大饲养密度 1

基于开放式鸡舍 20-22 公斤/平方米;环境控制鸡舍 30-33 公斤/平方米. 环境控制鸡舍 只/平方米 开放式鸡舍(自然通风) 开放式鸡舍(自然通风) 只/平方米

屠宰时平均活重 公斤

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1.0 1.5 1.8 2.0 2.5 3.0 3.5

32 21 18 16 13 11 9

22 15 12 11 9 7 6

第七章 育雏期 目的: 为雏鸡供暖、通风,使其能采食饮水,最大限度地使其生长发育。 理想的育雏条件 ·一日龄时,雏鸡需要育雏伞下方(或火炕上、火龙附近)温度为 32-35℃, 舍内温度为 26-27℃。 ·育雏温度应保持平稳,并随雏龄增长适时降温。这一点是非常重要的,但又往 往被人们所忽视。育雏人员每天必须认真检查和记录温度变化,细致观察鸡的行 为,根据季节和雏鸡表现灵活掌握,如雏鸡感到舒适,采食、活动和睡眠正常, 在鸡舍内呈“满天星”状态分布均匀,就是温度适宜的表现。 ·常规育雏伞最多供 500 只雏鸡使用;红外线(燃气)育雏伞最多供 1,000 只 雏鸡使用。在此不建议鸡舍使用中央供暖系统,集中供暖系统不但不能使垫料加 温变暖,而且会使舍内温度不均匀,易使雏鸡脱水。 ·育雏伞温度每 4 天大约可降低 2℃。 ·鸡只 21-28 天时应分散至整个鸡舍此时保持舍内鸡只理想的温度十分重要。 冷应激雏鸡的表现症状 ·在最初几日内雏鸡受凉会表现为死亡率增加、应激、脱水、生长速度缓慢。均 匀度差以及腹水症发生率较高。 ·雏鸡会在育雏伞下或在地面或网上扎堆。若育雏温度很低,鸡雏会沿鸡舍边缘 扎堆或拥挤在鸡舍支柱周围。雏鸡也会钻缩在喂料器或饲喂盘内。 ·肠道和盲肠内充满水质和气体。粪便发湿,出现糊肛现象。 热应激雏鸡的表现症状 ·鸡只伏卧,将头和脖子探出伏于地面并伴有急促喘气。 ·鸡只寻找鸡舍内较凉爽且干燥的区域,尤其在沿墙边处。 ·采食量减少,导致生长及均匀度较差。 ·在一些情况下,由于心血管系统衰竭(猝死症)而导致高死亡率。

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第八章 育成期 目的: 提供良好的环境,确保成活率、生长率和饲料转换率达到最高水平。 环境要求 ·从 18 日龄到上市,温度最低应维持在 18-20℃。近期的研究表明当温度维持 在 22-24℃时,饲料转换率可提高 1%以上。 ·肉鸡鸡舍适宜的通风有利于: —将多余的热量和湿气排出鸡舍。 —在排出有害气体(如:氨气、二氧化碳、硫化氢)的同时,也将氧气带入舍内。 —减少尘埃,提高空气质量。 —提高鸡舍存栏能力。 —延长舍内设备的使用寿命。 ·对饲养肉鸡来讲,通风是最不易管理的一个方面。通风不像饲喂和饮水系统那 样仅需要定时定点的管理,通风需要持之以恒。通风量的大小关系到利润和亏损 的差异。 ·在暑热气候条件下,热能蓄积是应最最关注的问题。 20,00 只 7 周龄的鸡只 每小时会给鸡舍增加 600,00 BTU(17.6 千瓦)的热量。太阳光照通过屋顶和侧 墙窗户开口进入鸡舍的热能又会增加 150,00BTU(4.4 千瓦)的热量。如果以上 所有热量不被及时排出,舍内的温度将升高而导致鸡只死亡。为预防舍内热能积 蓄,舍内必须通过排风扇或自然风进行空气交换,至少每分钟一次。 ·寒冷气候条件下与暑热气候条件下的通风目的绝非相同。 冬季通风的目的在于 将适量的新鲜空气带入舍内以控制湿气的蓄积, 同时又要保持舍内鸡群本身和热 源的热量。舍内的鸡只和其他的热源(鸡只是主要的制造者)将使舍内湿气不断 增加。若通过正确的通风将垫料湿度管理得当,则空气中氨气、灰尘、氧气和二 氧化碳含量很少出现问题;高床网上饲养能较好解决这个问题。 ·用于鸡舍内通风的风机基本上有两种:将空气带入舍内或将空气排出舍内。当 风机将空气吹入舍内时,属正压通风系统;当使用排风扇将空气排出舍外时,属 负压通风系统。负压通风是使鸡舍内形成一个低压区。舍外空气通过侧墙的缝隙 和窗口进入舍内,以填补部分真空区。目前已证实,负压通风是用于鸡舍最有效 的通风方式。 注:确保风机正常运转: —保持风扇和叶窗清洁。 —定期清洁安全网罩。 —保持风机皮带紧固。 寒冷气候条件下的负压通风 ·在寒冷的气候条件下,可通过保温加热系统,配合使用负压通风来获得适宜的 环境条件。 ·负压通风系统应为每公斤活鸡体重,以每分钟 0.4-0.6 立方英尺的空气交换 速率提供新鲜空气。该空气交换速率可通过每 46O 平方米鸡舍面积配备一台 10, 000 立方英尺/分钟的风机获得,风机由 5-10 分钟为一周期且配有应急恒温装

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置的计时器来控制。鸡舍内保持 0.05-0.10 帕的静压,会使进入舍内的空气速 度适宜,使空气混合恰到好处。 ·当采用负压通风系统时,空气由鸡舍周围侧墙上方进风口进入鸡舍。当进风口 的尺寸与风机的排风量相匹配时,可获得适宜的静压。一个 36 英寸的风机大约 需 1.4 平方米的空气入口。 自然通风 ·当舍外温度处于理想状态时,就应打开窗户进行自然通风。 ·鸡舍应呈东西走向,以减轻阳光照射产生的热量。这一点很重要。 ·鸡舍进风从外向内应斜向上进风,这样可限制风和贼风直接吹向鸡只。 ·应尽量打开鸡舍两侧窗户,促成横向通风。如果是微风或风向发生着转变,应 以打开鸡舍侧墙相同方向的窗户。如果风向始终以一个方向吹向鸡舍,则此方向 的窗户必须比下风向一侧的窗户开启的要小,以避免贼风。 ·可采取以下一些步骤来减轻暑热天对鸡只的影响。 —降低鸡群密度。 —将鸡舍屋顶进行隔热或冷处理,以避免鸡只接受过多的阳光照射产生的热量。 —增加舍内排风扇的数量和规格。风扇运转时,其风力影响面积宽大于其直径 3 倍;长大于其直径 10 倍。 —安装风扇要顾全大局,要将舍内热气排出,为鸡群提供一个具有良好空气流动 的环境。 —采用水帘降温的纵向通风系统。
纵向通风 ·夏天常采用纵向通风系统。纵向通风是利用鸡舍一端的排风扇和与其相对一侧的入风口, 空气在鸡舍内纵向流动,排出热量、污染物,并通过“风冷效应”使鸡只降温。 ·在夏季,使用纵向通风的同时,采用喷雾降温或水帘冷却系统,会使鸡只保持舒适。 ·纵向通风鸡舍的目的在于:通过以 122 米/分钟的速度将鸡群周围的热空气排出,使舍内 温度低于 3O℃。这种空气运动会对鸡只提供一个风冷效应,大约降低 5-7℃。

第九章 饮水器及饮水管理 目的: 为鸡只提供方便、快捷且洁净无细菌的饮水。 饮水质量 ·饮水是鸡只最重要的营养成分。鸡只体内的水分占其体重的 7O%。限水将影 响鸡只采食量和生长率。炎热季节,若鸡只不能及时饮水,将很快导致死亡。 ·采用可靠的饮水消毒剂,例如氯或碘。氯是最普遍使用的饮水消毒剂。开放式 饮水系统中氯的水平为 3ppm;封闭式饮水系统中乳头处的氯水平为 lppm。 ·在饮水系统末端,测量饮水中消毒剂氯的含量。 ·定期监测饮水,以确保所有饮水器中都无大肠杆菌。 ·饮水中的成分很重要。见表 9 饮水质量标准。

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表4 化合物 细菌总数 大肠杆菌 pH 总水硬度 氯 铜 铁 铅 镁 钠 硫酸盐 锌 最大剂量 100/ml. 50/ml. 6.8-7.5 180 250mg./l. 0.06mg./l. 0.3mg/l. 0.02mg./l. 125mg./l. 50mg./l. 250mg./l. 1.50mg./l.

饮水质量标准 备注 0/ml.最好 0/ml.最好

硬度低于 60 属于非正常的软;高于 180,硬度则太强 若钠水平高于 50mg./l.,而氯低至 14mg./l.则十分有害 含量高则味苦 含量高则伴有恶臭 含量高则导致中毒 含量高则有泻药的效力。 若硫酸盐含量高, 镁的含量于 50mg./l. 将会影响生产性能 含量高则有泻药的效力。若镁或氯含量高,硫酸盐含量高于 50mg./l.将影响生产性能。 若硫酸盐或氯含量高,钠含量高于 50mg./l.将影响生产性能. 含量高则有泻药的效力。若镁或氯含量高,硫酸盐含量高于 50mg./l.将影响生产性能。 含量高则导致中毒。

饮水器管理 ·重要的是保证鸡只在整个生长周期可以饮用到洁净的水。 不能允许饮水器出现 无水现象。 ·饮水器放置的位置应处于鸡只活动范围不超过 1.5 米的地方。 ·使用水表以保持正确的鸡群日饮水量的记录。 开放式饮水系统 ·使用开放式饮水系统时,雏鸡应先使用雏鸡饮水器,每 100 只鸡提供一个 4 升的饮水器。该饮水器应围绕着保温伞或火源摆放。 ·逐渐将鸡只引向自动饮水设备。在可能的情况下,便于雏鸡早日使用自动饮水 设备。自第 4 天起,每天挪出 1/4 的雏鸡饮水器。 ·7 日龄以前,自动饮水器饮水边缘应设置于鸡背高度。7 日龄之后,饮水器底 部高度应与平均鸡背高度一致。这将有助于防止水外洒,保持垫料质量。 ·饮水器中适宜的饮水深度为 1.9 厘米。 ·必须每天清洗饮水器和自动饮水器。最好使用双桶并用方式。将脏水倒入一个 桶内;用刷子在第二个盛有消毒液的桶内涮洗饮水器,或者用喷雾器代替第二个 桶清洗饮水器。 ·为维护垫料质量,每天可将塔式饮水器换一个干燥的位置。有些生产场为每个 饮水器准备 3 个不同的位置(挂钩)。 ·使用槽型饮水器,计算饮水面积时,必须确保计算水槽两侧的面积。
表5 肉鸡饲养需要的饮水面积
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饮水器类型 槽型饮水器 塔式饮水器 乳头饮水器

饮水面积 2.0 厘米/只 10-12 厘米/千只鸡 8-12 只/乳头

乳头饮水系统 ·在世界范围内, 乳头饮水器已被广泛采用。 乳头饮水器避免了饮水受外界污染, 为鸡只提供洁净的饮水。乳头饮水器防止水外溢,有助于保持良好的垫料状况。 由于乳头饮水系统不必每天清洗,因而减少劳动力需求。 ·无论任何时候都必须保证乳头饮水器中有水, 而且饮水系统中水的压力要遵循 设备厂家的说明,这两点尤为重要。 ·若饮水系统长度不超过 76 米,绝大多数都能够运转良好。若鸡舍长 15O 米, 应将供水系统安置于鸡舍中央部位,将乳头饮水系统分成两部分供水。 ·确保乳头饮水系统一定要平直,且管内的空气要排净。 ·在雏鸡使用乳头饮水系统之前,抠动所有乳头。这将使饮水顺畅地流经每一个 乳头。此举最简单的做法是用一把扫帚横扫所有的饮水器下端。 ·乳头高度很重要。最初两天将乳头器高度调节到雏鸡眼部高度。第三天提升水 线,使雏鸡以 45 度角饮水。第四天起,逐渐升高水线,到第十天时,鸡只应垂 直由饮水器下方饮水。 表6
温度 21℃ 32℃ 周龄 公升 公升 1 3 3 2 6 9

每 100 只鸡每日大约耗水量
3 9 20 4 13 27 5 17 36 6 22 42 7 25 46 8 29 47

第十章 免疫用药程序 免疫用药程序 用药 目的: 通过免疫用药程序、均衡地预防常见疾病。 程序: ·确定免疫程序,保护鸡只预防当地疾病。有条件最好采用血清学检测方法监测 免疫结果,确保疫苗发挥有效效力。免疫程序中的任何改变(增加、减少。免疫 时间或方法等)均应获得专业兽医批准。 ·遵照疫苗生产厂家的说明储藏、运输和管理疫苗。每一次实施免疫,都要做好 记录,包括免疫的日期、类型和时间,生产厂商,产品序号和失效日期。 ·按规定的温度储藏疫苗,任何时候都要避免疫苗受阳光直射。 ·稀释疫苗时,在疫苗中添加少量的食用染色剂大有好处,可监测所有鸡只是否 都得到疫苗。色素将附着在鸡只嘴部和舌头上达数小时。 ·免疫前 48 小时及免疫后 24 小时,饮水系统中应完全没有氯(如漂白粉)、药
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物和其它化学成分。免疫前一天,每升饮水添加 33 克脱脂奶粉,将有助于中和 水中任何化学残留物。 ·在清晨对鸡只进行免疫最好。 ·疫苗免疫前 2-4 小时停止向鸡只供水,炎热季节除外。 ·若使用开放式饮水系统,首先清洗饮水器。免疫前清洗饮水器绝对不可使用消 毒剂。 ·将新鲜、干净、正确数量的水倒入洁净的塑料桶或贮水池中。为使疫苗悬浮水 中, 1:400 的比例分别将脱脂奶粉及水混合, 按 再将适量的疫苗混入并搅拌均匀。 ·封闭式饮水系统(乳头饮水器)中,准备疫苗时,应将饮水器的高度提升并将 水线的末端打开,排出所有存水。输入疫苗饮水,当疫苗混合液从水线末端流出 时,关闭末端阀门并降低饮水系统。 ·所有的疫苗都应在混合后 2 小时内饮完。 表7
日龄 1-3 7 日龄 14 日龄 15 日龄 21 日龄 28 日龄 29 日龄 疫苗或药物 电解多维,氟哌酸 强效新支二联活疫苗 法氏囊活疫苗 禽流感(双价) 地克珠利 强效新支二联活疫苗 法氏囊活疫苗 阿奇霉素

免疫用药程序示例 免疫用药程序示例 用药
使用方法 交叉使用 点眼,滴鼻 滴口 皮下注射 按说明 饮水免疫(2 倍量) 2 倍量饮水 按说明 目的 减缓应激,切断垂直传播 防新城疫,传支 防法氏囊 防禽流感 防球虫,网养可省次 防新城疫,传支 防法氏囊 防慢呼,大肠杆菌

注:以上免疫用药程序仅供参考,具体免疫用药时要据当地疫病流行情况而定

第十一章

光照程序

目的 提供适宜的光照时间和光照强度,提高鸡只的生长率和成活率。 光照系统 ·整栋鸡舍中光照应分布均匀。 ·可采用下列几种光照类型: —白炽灯具有较好的光谱但效能不高,流明较高的白炽灯可降低生产成本。 —荧光灯每瓦可产生约 3-5 倍于白炽灯的效能。若使用较久,其光照强度会降 低,必须在失效前进行更换。 ·灯上方的反光灯罩有助于提高其功效,同时也达到省电的目的。 ·定期清洁灯泡和反光罩,以保持其最大功效。 表9 商品肉鸡光照程序示例 商品肉鸡光照程序示例
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日龄 1-2 日龄 3 日龄 4-7 日龄 8-14 日龄 15-21 日龄 21 日龄-出栏

光照程序 1(小时) (极限生长) 24

光照程序 2(小时) (有效控制猝死和腹水 症) 24 22 30-40 光照强度(勒克斯)

23

16 18 22

5-10

第十二章

饲喂系统和肉雏鸡的饲喂

所有鸡只饮水后应立即吃到饲料,但供料不应迟于雏鸡到场后 2 小时。 ·育雏伞或热源周围应为每 60 只雏鸡提供一个纸制料桶盖或塑料开食盘。 ·饲喂器应直接安装在垫料上,并确保在整个育成期内始终有料。若饲料供应不 足,鸡群的均匀度、生长率和成活率都会受到不利的影响;若提供过量饲料,饲 料撒落于垫料上,将诱发鸡只采食垫料,以致食入垫料中的病原。 ·为培养雏鸡使用喂料桶采食的习惯,每天应小距离地挪动雏鸡饲喂器。在 7-10 日龄期间开始每天减少 1/4 的饲喂器。 在此之前, 应确保鸡只从喂料桶内采食。 ·重要的是为鸡只提供正确的饲喂面积,以获得较好的成活率、生长率和饲料转 化率。下表为最小的饲喂面积要求。 表 11 饲喂器类型 饲喂器类型 食槽 料盘(33 厘米-13 英寸) 料桶(42 厘米-16.5 英寸) 饲喂面积 采食面积 5.0 厘米/只鸡 30-50 只鸡/个 30-50 只鸡/个

·每天清除喂料桶(盘)内的垫料。 ·随着鸡只的生长,每周应将饲喂设备升高。料线上沿应与平均鸡背高度一致。 随时观察鸡只确保其轻松采食。 ·使用料桶时,则料桶内的饲料量不可超过其容量的 1/4,这也有助于确保饲 料的新鲜;料面高度应为料桶沿口高度的 1/3-1/2,以减少饲料浪费。 第十三章 球虫控制 ·球虫控制是成功的肉鸡饲养程序中不可缺少的基础环节。 ·应根据气候、鸡群规模、鸡群上市年龄(体重)以及某些药物的可获得性等因 素灵活制定球虫控制方案。 ·一般来讲,肉鸡饲养者采用抗球虫药来预防球虫病。 ·经过一段时间,球虫会对药物产生抗药性。使用下列两种方法可以解决这一问 题:
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1 循环或穿梭使用某些抗球虫药,减少抗药性的发展(特别注意:1、病毒病防 好有助于防治球虫病 2、注意抗球虫药商品名问题-同样的药物商品名不同) 。 第十四章 肉鸡饲料的选择 饲料的选择 目的 为鸡只提供足量且营养平衡的饲料, 以期获得最佳生长率、 饲料转化率和成活率。 选择饲料的原则 ⑴、产品性能稳定、可靠; ⑵、能带来较好的收益; ⑶、不能仅看饲料的售价。 ⑷、良好的服务支持; 饲料与营养 ·在肉鸡饲养过程中,饲料是成本最高的养殖要素,占 70-80%。饲料的好坏会 直接对肉鸡生产性能有很大的影响,为确保肉鸡获得最佳生长性能,选择饲料时 应注意以下一些重要因素: 1、是否使用科学的饲料配方 科学的饲料配方,必须符合养殖标准的要求。普瑞纳饲料就是由集团技术总 部配方专家以品管部每周报送的原料、成品品质化验报告为依据,根据不同的肉 鸡品种、不同的原料、不同的季节科学设计配方并经过科学加工而制成。因而质 量稳定可靠,饲料报酬高,可以提高成活率,缩短饲养周期,降低生产成本,获 得最佳经济效益。 郑州普瑞纳公司所生产的系列化肉鸡饲料完全达到国际先进水 平。 2、能否拥有世界一流的生产设备 普瑞纳公司的生产设备是引进美国和韩国的先进设备, 全部生产过程从原料 的输送、过筛、储存、粉碎、配料、打粒、冷却到包装整个工艺流程均有电脑程 序控制。电脑按预编可控程序完成配料、称重、混合等工艺流程,且具有自检功 能和故障报警功能。粉碎机喂料子流,可根据原料的不同水分自动调节流量。采 用精密度高的混合机将各种原料混合均匀。制粒机制成的颗粒饲料结构密实,成 分均匀。依靠这些先进的设备,普瑞纳公司定能为广大养殖户生产出更为优质的 饲料产品,为发展畜牧业做出更大的贡献。 3、严格的质量管理 一是把好原料关: 一是把好原料关: ,再好的饲料配方,如果没有好的原料去保证,是生 “巧妇难为无米之炊” 巧妇难为无米之炊” 产不出高品质的饲料的。普瑞纳公司原料进厂时必须经过如下环节把关: 原料进厂抽验合格→进厂过地磅→合格卸货 ↓ (不合格退货) 。 二是把好喂料关: 二是把好喂料关: 每天每批饲料在生产前,电脑操作人员必须根据生产计划,检查所需生产的
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品种是否与电脑配方相符,再看原料品质是否符合营养和配方要求,达不到要求 的立即调整修改 三是把好加工关: 三是把好加工关: 原料应按配料工序负责人通知的品种投料,不得把过期的原料投入,更换原 料品种时必须清理设备,防止交叉污染,操作人员必须按生产程序一丝不苟地进 行操作,控制室人员密切注意显示屏幕上的各项显示,发现问题立即停机检查, 以防产品不合格。 四是把好出库关: 四是把好出库关: 凡每班每批生产出来的产品,都必须由质量检验人员抽包检查,看配方代号 是否与成品相符,产品的外观质量和重量是否符合标准,同时,取出样品进行化 验,只有符合质量标准的才能出库、出厂。 普瑞纳公司正是凭着这些先进性,以坚实的步伐不断求新、不断发展,为养 殖业贡献自己的一份微薄之力。 第十五章 普瑞纳肉鸡饲料 目的: 了解普瑞纳肉鸡饲料的特点 普瑞纳肉鸡饲料特点 ?根据育种进展来确定品质定位; ?培育出单位成本低的肉鸡; ?新的配方理论、新的营养理论、高科技原料的应用。 肉鸡料产品介绍 普瑞纳肉鸡料营养成分分析保证值(%)及饲养程序
水分 料号 7100 7110 7120 7130 7320 7330 7420 7430 名称 前期配合料 前期配合料 中期配合料 后期配合料 中期浓缩料 后期浓缩料 中期浓缩料 后期浓缩料 使用阶段 ≤ 0-7 日龄 8-21 日龄 21-42 日龄 43 日龄-出栏 15 日-35 日龄 36 日龄-出栏 21-42 日龄 43 日龄-出栏 14.0 14.0 14.0 14.0 14.0 14.0 14.0 14.0 ≥ 22.0 21.0 19.0 17.0 36.0 32.5 39.0 38.0 ≤ 8.0 8.0 8.0 8.0 18.0 18.0 18.0 18.0 ≤ 5.5 5.5 5.5 5.5 9.0 9.0 9.0 9.0 0.7~1.2 0.7~1.2 0.7~1.2 0.7~1.2 1.6~ 3.1 1.6~ 3.1 2.2~3.3 2.2~3.2 粗蛋白质 粗灰分 粗纤维 钙 ≥ 0.5 0.45 0.45 0.45 0.65 0.60 0.9 1.1 0.3~0.8 0.3~0.8 0.3~0.8 0.3~0.8 0.8~1.5 0.5~1.5 0.8~1.5 1.0~1.7 总磷 食盐 ≥ 0.55 0.45 0.35 0.35 0.50 0.45 0.95 0.85 蛋氨酸

普瑞纳肉鸡料浓缩料推荐配比

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料号 博泰系列 博泰系列 优特纳系列 7320 7330 7420

配合比例(%) 浓缩料 40 35 35 玉米 60 65 65

优特纳系列

7430

30

70

第十六章 肉鸡生产作业日程表
日 程 工作内容、基本要求及注意事项 清理鸡舍,将能搬出的器具都搬到舍外清洗消毒。彻底清除舍内的粪便、 垫料、羽毛、灰尘等,注意将顶棚、墙壁和门窗清扫干净。 由上而下冲洗顶棚、墙壁、窗户和地面,应做到无粪便、灰尘等脏污有机 物残留, 地面和 1 米以下的墙面应该边冲边刷。 冲洗干净是消毒药使用有 效的基础。 打扫舍外环境,清除鸡舍四周的污物,清除杂草,清扫院落,做到场内无 鸡粪、羽毛、垃圾,鸡场外环境也应进行清理。从鸡舍鸡场清理出的脏物 应送到离鸡场几公里以外的地方。 对干燥了的鸡舍进行第一次消毒。 地面和 1 米以下的墙面用 2%的火碱消 毒,顶棚和四壁可用次氯酸钠或 1210 等消毒药喷雾消毒。舍外和整个场 区以及场外的道路可用 2%的火碱消毒或直接撒生石灰。地表过脏的地方 在消毒后将其翻到地下。 作业员需经消毒, 换好干净的衣服和鞋后再进入 消毒好的环境,不能因为进出时的疏漏破坏消毒效果。 将在舍外洗刷消毒干净的器具搬入鸡舍,检修供热、通风及照明等设备。 第二次消毒。用 1210 或百毒杀、威岛等消毒液从上至下对整个鸡舍和器 具进行喷撒。墙壁用生石灰乳浆粉刷一遍,地面仍用 2%火碱消毒。 检查门窗、 通风口及屋顶等处, 确保没有上批鸡留下的灰尘。 地面干燥后, 搬进垫料。 熏蒸消毒。关闭门窗和通风孔,为提高熏蒸消毒效果,尽可能地使舍温达 到 24℃以上, 相对湿度达到 75%以上。 用药量按每立方米空间 42 毫升福 尔马林、高锰酸钾 21 克计。舍内每隔 10 米放一个熏蒸盆,先放入高锰酸 钾,然后从距舍门最远端开始依次倒入福尔马林,出门后立即把门封严。 熏蒸 24 小时后打开门窗和通气口,充分换气。注意:进出净化了的区域 必须消毒,更换干净的衣服和鞋,搬入的物品也必须是干净的。每舍门口 设消毒池(盆)。 关闭门窗, 准备和检查落实进雏前的一切准备工作, 包括保温措施、 饲料、 药品疫苗、煤等。 冬春季节鸡舍开始预热升温,注意检查火道、火龙或火墙是否好烧,有无 漏烟、倒烟现象,有无火灾隐患。 夏秋季早晨开始生火预热,使舍温和育雏器温度达到要求,铺好垫料、牛 皮纸或纸盒,准备好雏鸡料、疫苗、葡萄糖、电解维生素和药品,设置好 雏鸡的护栏。
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进雏前 18 日 进雏前 17 日

进雏前 16 日

进雏前 15 日

进雏前 14 日 进雏前 10 日 进雏前 7 日 进雏前 6 日

进雏前 5 日

进雏前 4 日 进雏前 2 日 进雏前 1 日

1-3 日龄

4-6 日龄

7-9 日龄

(1) 在进雏前 2 小时将饮水器装满 20℃左右的温开水,水中可加 5%的葡 萄糖、 适量多维和氟哌酸或其它抗菌素, 对运输距离较远或存放时间太长 的雏鸡,饮水中还需加适量的补液盐。添水量以每只鸡 6ml 计,将饮水 器均匀地分布在育雏器边缘。 (2) 注意温度状况,育雏温度稳定在 34-36℃。注意通风,尽可能地提高 鸡舍湿度。 (3) 进雏后,边清点雏鸡,边将雏鸡安置在育雏器内休息。待雏鸡开始活 动后,先教雏鸡饮水,每百只鸡抓五只,将喙按入水中,1 秒左右后松开。 (4) 雏鸡饮水 2-3 小时后,开始喂料,将饲料撒到垫纸或纸盒上,少给勤 添,每 2 小时喂一次料。第一次喂料为每只鸡 20 分钟吃完 0.5 克为度, 以后逐渐增加。 (5) 60 瓦灯泡,24 小时光照。 (6) 注意观察雏鸡的动态,密切注意舍内的温度、通风状况和湿度,判断 环境是否适宜。 (7) 喂料时注意检出没学会饮水采食的雏鸡,放在适宜的环境中设法调 教,挑出弱雏病雏及时淘汰。 (8) 在 2、3 日龄,饮水中添加抗菌素和电解多维。 (9) 注意观察粪便状况,粪便在纸上或纸盒上的水圈过大,是雏鸡受凉的 标志。发现雏鸡有腹泻时,应该立即从环境控制、卫生管理和用药上采取 相应措施。 (10) 2 日龄时在饮水器底下垫上一砖, 有利于保持饮水的干净和避免饮水 器周围的垫料潮湿。注意饮水和饲料卫生,每天刷洗 2-3 次饮水器。 (11) 注意填写好工作记录。 (1) 注意观察鸡群的采食、饮水、呼吸及粪便状况。 (2) 注意鸡舍内环境的稳定。 (3) 清理更换保温伞或热源周围的垫料,扩大保温伞(棚)上方的通气口。 (4) 清扫舍外环境并用 2%火碱消毒, 注意更换舍门口消毒池内的消毒液。 (5) 改进通风换气方式,每 1 至 2 小时打开门窗 30 秒至 1 分钟,待舍内 完全换成新鲜空气后关上门窗。 (6) 改成每日喂料 6 次,三日之内逐步转换成用料桶喂料。 (7) 温暖季节饮水器中可以直接添加凉水。 (8) 开始逐渐降低育雏温度,每天约降 0.3-0.5℃。 a.必须逐渐降温; b.降温速度视雏群状态和气候变化而定。 c.白天可以降得多一些。 (9) 注意观察雏鸡有无接种疫苗后的副反应,如果精神状态等有反应时, 应该将舍温提高 1℃左右,并在饮水中连续三天加入抗菌素。 (10) 舍内隔日带鸡喷雾消毒一次,消毒液用量为每平方米 35 毫升,浓度 按消毒药说明书配制。 (11) 根据鸡群活动状况逐渐扩大护围栏或塑料遮挡隔层。 (12) 22 小时光照。 (1) 周末称重。午后 2 时,抽样 2%或 100 只鸡称重。为使称重的鸡具有 代表性,让鸡群活动开后,从五个以上点随机取样,逐只称重。 (2) 计算鸡群的平均体重和均匀度,检查总结一周内的管理工作。

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10 日龄

11-13 日龄

14 日龄

15-20 日龄

21 日龄

22-27 日龄

28 日龄

(3) 完全用料桶喂鸡,每日 4-5 次。 (4) 换用 15 瓦灯泡,光照时间视管理条件和鸡群生长发育鸡健康状况定。 (5) 隔日舍内带鸡消毒,周末对舍外环境清扫消毒。 (6) 在控制好温度的同时,逐步增加通风换气量,注意维持环境的稳定。 (7) 调节好料桶与饮水器的高度。 (8) 免疫时抓鸡要轻,待疫苗完全吸入鼻孔和眼中后才放鸡。免疫当天的 饮水中不加消毒药,饮水中加电解多维。 (1)撤去护围栏。 (2) 夜间熄灯后仔细倾听鸡群内有无异常呼吸音。 (3) 日常管理同前,控制好温度,注意通风换气。 (1) 注意日常管理,注意降温和通风换气。 (2) 注意观察鸡群有无呼吸道症状、有无神经症状、有无不正常的粪便。 (3) 用优质垫料更换雏鸡休息的保温伞(棚)内的垫料。 (4) 注意垫料管理。 (1) 根据鸡群的生长状况,可适当控制光照时间。 (2) 法氏囊疫苗饮水免疫时注意(滴口免疫除外) : a)早晨供料前停水,夏季停水 2-3 小时,冬季 3-4 小时。 b)用清水洗净饮水器,注意免疫用水不得含有消毒药,每只鸡的免疫用水 量冬季 22 毫升左右,夏季 28 毫升左右。 c)为延长疫苗在饮水中的存活时间,在水中加入 0.3%的脱脂奶粉,以每 只鸡一头份的量将疫苗溶入水中。 (3) 注意使每只鸡都喝上疫苗, 要求在 1-1.5 小时内饮完饮水中加水溶性复 合多维。 (4) 鸡群称重。方法同第一次,根据平均体重和鸡群均匀度分析鸡群的管 理状况。 (5) 舍外环境彻底清扫,用 2%火碱消毒。 (1) 日常管理如前。 (2) 注意降温,本周白天温度可降至 24-26℃(视鸡群状况和季节温度灵活 掌握)。 (3) 注意观察鸡群。 (4) 饮水消毒,隔日带鸡消毒。 (5) 加强通风换气和垫料管理。 (1) 新支二联疫苗饮水免疫,方法如前,免疫用水量为雏鸡当天采食量的 40%左右。 (2) 周末称重,方法同前。 (3) 在控制温度的基础上加强通风换气。 (4) 根据鸡群生长状况,将光照时间调整为 22-23 小时。 (5) 对舍外环境清理消毒。 (1)工作重心为维持正常温度的基础上加强通风换气。 (2) 舍温控制在 20℃左右。 (3) 从 22 日龄开始分三天时间将饲料换成二号肉鸡料。 (4) 隔日带鸡消毒。 (1) 法氏囊活苗饮水免疫,每只鸡 2 头份。 a)清晨喂料前停水,夏季停水 2.5-3.5 小时,冬季 3.5-4 小时。水量为当

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日采食量的 40%左右。注意免疫用水不得含有消毒药,水中加 0.3%的脱脂奶粉。 b)要求让每只鸡都喝到疫苗,并在 1-1.5 小时之内喝净。 (2) 当日水中加电解多维,不得加消毒药。 (3) 称重,方法同前。 (4) 对舍外环境清理消毒。 (5) 光照时间调整为 22-23 小时。 29-34 日龄 (1) 日常管理同前,但转为以通风换气为主。 (2) 29 日龄起连用三天针对呼吸道病及大肠杆菌病的药物。 (3) 注意垫料管理。 (4) 本周是鸡群容易发生疾病的阶段,要注意观察鸡群有无神经症状、呼 吸道症状及粪便异常,注意鸡群的腿病情况。 (5) 隔日带鸡消毒。 35 日龄 (1) 加强垫料管理,加强通风换气。 (2) 使舍温维持在 20℃左右。 (3) 对舍外环境清理消毒。 (4) 称重, 方法如前, 比较与标准体重的差距, 分别计算公母鸡的均匀度。 36 日龄-出栏 (1) 按日常管理注意事项工作。 (2) 以加强通风换气、维持舍内宁静舒适的环境为工作重心。 (3) 注意秋冬季节的昼夜温差, 控制好舍温。 夏季则需十分注意防暑工作。 (4) 36 日龄换用无药残的三号肉鸡料。 (5) 为出栏前一周,严禁使用任何药物。 (6) 注意饲养密度 (7) 以维持鸡舍内正常的生活环境为工作重心。 (8) 出栏前 4-6 小时停料。 (9) 出栏时抓鸡方法要得当,动作要轻缓,尽可能减少肉鸡的物理性损伤。 (10)抽样称重的方法同前,计算出平均体重和公母鸡的均匀度。 (11)清点鸡数,算出肉鸡群的总重量,作好记录。

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