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0.1从绿茶茶艺与解说看茶艺特点


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绿茶茶艺
各位嘉宾, 各位嘉宾,大家 好! 今天我们为大家 奉上绿茶茶艺表 演,让我们共同 去领略茶的甜淡 清雅,韵味悠长。 清雅,韵味悠长。

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序言1 序言1
中国是茶的故乡, 中国是茶的故乡, 是茶文化的发祥 地。 茶艺只是中国灿 烂茶文化中的一 朵小花, 朵小花, 让我们从这一朵 小花, 小花,去领略中 国茶文化的渊远 流长、博大精深。 流长、博大精深。
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程序: 程序:
1.净器 —— 冰心去凡尘 2.鉴赏茶叶 —— 叶嘉酬宾 2.鉴赏茶叶 3.投茶 —— 清宫迎佳人 3.投茶 4.润茶 —— 甘露润莲心 4.润茶 5.泡茶——凤凰三点头 5.泡茶 泡茶 凤凰三点头 6.敬茶 —— 敬奉香茗 6.敬茶 7.品茶 —— 慧心悟茶 7.品茶 8. 收具 —— 淡中品至味
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第一道 净器 —— 冰心去凡尘
茶是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用 的器皿也必需至清至洁。 “冰心去凡尘”,即用 开水再烫洗一遍本来 已是干净的玻璃杯, 做到茶杯冰清玉洁, 一尘不染。

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第二道 鉴赏茶叶 —— 叶嘉酬宾
今天我们为大家提 供的是名优绿茶银 针茶,形似银针, 满身银毫,毫中隐 翠,为绿茶中的上 品,得到大家的喜 爱。
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第三道 投茶 —— 清宫迎佳人
苏东坡有诗云:“戏 作小诗君勿笑,从来 佳茗似佳人。”他把 茶比喻成让人一见倾 心的绝代佳人。“清 官迎佳人”即用茶匙 把茶叶投入冰清玉洁 的玻璃杯中。
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第四道 润茶 —— 甘露润莲心
好的绿茶外观嫩如莲 心,清代乾隆皇帝把 茶叶称为“润心莲”。 “甘露润莲心”即在 冲泡前先向杯中注入 少许热水,起到润泽 茶芽,利于茶叶内含 成分均匀泡出的作用。

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第五道 冲泡 —— 凤凰三点头
冲泡绿茶时讲究高 冲水,在冲水时水 壶有节奏地三起三 落,好比是凤凰在 向嘉宾们再三点头 致意,也表示我们 对客人的敬意。

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茶舞:
杯中的热水如春波荡 漾,在开水的浸泡下, 茶芽慢慢地舒展开来, 尖尖的叶芽如枪,展 开的叶片如旗。 在品茶之前,仔细观 察欣赏茶芽在清碧澄 净的茶水中,千姿百 态的舞姿,水波晃动, 好象茶芽又恢复了生 命一般。
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第六道 敬茶 —— 敬奉香茗
银针茶,色绿,香高味鲜醇。我们为你献 上一杯银针茶,以茶为媒,传达我们对朋 友的情谊。

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第七道 品茶 —— 慧心悟茶
绿茶贵在尝新。 茶杯在手,品绿茶要一看、二 闻、三品味,在欣赏了“春波 茶舞”之后,要细闻茶香。 绿茶的茶香更加清幽淡雅,用 心灵去感悟,更能闻得到绿茶 那种春天的气息,以及清纯悠 远、难以言传的生命之香。

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人生甘苦, 人生甘苦,回味无穷
微微苦涩的茶味, 微微苦涩的茶味, 回甘之余, 回甘之余,让人 领略到茶无比诱 人的魅力, 人的魅力,更让 人深深地体会到 “苦尽甘来”的 苦尽甘来” 人生哲理。 人生哲理。

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第八道 收具 —— 淡中品至味
绿茶的茶汤清纯甘鲜,只要用心去品, 就一定能从淡淡的绿茶茶汤中品出天地 间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

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品茶如品人生
历代茶人都认为和是一种襟怀,和是一种气度,和是一 历代茶人都认为和是一种襟怀,和是一种气度, 种境界。 种境界。 从这杯调和的茶汤中, 从这杯调和的茶汤中, 您或许能品出深沉雅 致的茶香,品出生命 致的茶香, 的浪漫情怀,让人体 的浪漫情怀, 会那超然出世,淡然 会那超然出世, 无极的意境美。 无极的意境美。
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共享美好
各位茶人,各位朋友,请留意我们的茶杯吧, 各位茶人,各位朋友,请留意我们的茶杯吧, 我们留一段最宝贵的时间给茶,把心灵的美好, 我们留一段最宝贵的时间给茶,把心灵的美好, 自然的美好共同注入一杯茶中。 自然的美好共同注入一杯茶中。 茶艺以古朴、自然之心去演绎茶的美,茶的真, 茶艺以古朴、自然之心去演绎茶的美,茶的真, 用古典的美感去温暖人生的光亮,让我们共同 用古典的美感去温暖人生的光亮, 宏扬中国茶文化,陶冶我们情操, 宏扬中国茶文化,陶冶我们情操,让我们的生 活诗一般地美丽。 活诗一般地美丽。
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绿茶茶艺表演到此结束。
谢谢观赏! 谢谢观赏!

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茶艺
诗一样美的程序名 美妙的遐想与意境 美妙的茶具 优美的操作 甘醇的茶汤

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中国茶艺的特点
实用性 实用性——饮茶不但解渴,还可保健,清 饮茶不但解渴,还可保健, 饮茶不但解渴 茶一杯,延年益寿。 茶一杯,延年益寿。 科学性——有好茶,还要泡好茶,可口、 有好茶,还要泡好茶,可口、 科学性 有好茶 卫生,茶与艺结合,茶因艺增值。 卫生,茶与艺结合,茶因艺增值。 观赏性——欣赏好茶、妙具,泡茶的流畅 观赏性 欣赏好茶、妙具, 欣赏好茶 与艺美的享受, 提高生活品位,陶冶情操。 与艺美的享受, 提高生活品位,陶冶情操。
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