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地衣芽孢杆菌应用研究进展[1][4]


第 47 卷第 3 期 第 年3 2008 3 期 月

湖北农业科学

Vol. 47 No.3 Mar., 2008

Hubei Agricultural Sciences

地衣芽孢杆菌应用研究进展
唐 娟, 张 毅, 李雷雷, 林开春
430070 )
( 华中

农业大学植物科学与技术学院 / 武汉天惠生物工程有限公司, 武汉

摘要: 地衣芽孢杆菌是芽孢杆菌中较具应用潜力的菌种之一。近年来, 国内外对于地衣芽孢杆菌各方面 应用的研究日益增多。 主要对地衣芽孢杆菌在植物病害防治、 饲料加工、 医药开发、 环境污染治理等方面 的应用进行了综述。 关键词 : 地衣芽孢杆菌; 植物病害防治; 饲料加工; 医药研究; 环境污染防治 中图分类号: Q939.124 ; S154.39 文献标识码: A 文章编号: 0439- 8114 ( 2008 ) 03- 0351- 04

Resear ch Advances in Applying of Bacillus licheniformis
TANG J uan , ZHANG Yi, LI Lei- lei, LIN Kai- chun
( Department of Pesticide , Plant Scinence and Technology College , Huazhong Agricultural University / Wuhan Nature ’ Favour s

Bioengineering Limited Coorperation , Wuhan 430070 , China )

Abstr act : Bacillus licheniformis was one of Bacillus spp widely used in fields such as plant disease, medicine , feed , and en- vironment. In recent years, more and more research on B. licheniformis was carried out home and overseas. Research ad- vances over the last several years on use of B. licheniformis were summarized in this article. Key wor ds: Bacillus licheniformis; plant disease control; feed processing; medicine research; environmental pollution prevention

芽 孢 杆 菌 ( Bacillus spp) 是 一 类 需 氧 或 兼 性 厌 氧 G ( 目前也发现有 G ) , 在一定条件下能产生抗逆
+ -

术, 改变地衣芽孢杆菌 NCIB8061 a- 淀粉酶的耐温 性和耐酸性酶的性质等。 目前, 国内有关地衣芽孢杆菌的综述性文章还 鲜见报道。本文主要针对地衣芽孢杆菌 [ 1] 在植物病 害防治、 饲料加工、 医药开发、 环境污染治理等方面 的应用进行综述。

性内 生 孢 子 的 化 能 异 养 菌 。 在 自 然 界 分 布 非 常 广 泛, 生理特性丰 富 多 样 , 是 土 壤 和 植 物 微 生 态 优 势 种群之一。它可产生多种抗生素, 包括脂肽类、 肽 类、 磷脂类、 多烯类、 氨基酸类、 核酸类物质, 对多种 动、 植物及人类病原菌起到很好的抑制作用。而且 芽孢杆菌还具有 很 强 的 蛋 白 酶 、 肪 酶 、 粉 酶 活 脂 淀 性 [ 1] 。因此, 芽孢杆菌被广泛应用于医药、 农药、 食 品、 饲料加工、 环境污染治理等各个行业。 地衣芽孢杆菌( Bacillus licheniformis) 是芽孢杆 菌中较具应用潜力的菌种之一。近年来, 国内外对 于地衣芽孢杆菌各方面应用的报道日益增多。在医 药、 料加工、 药等行业, 取得了较好的研究成 饲 农 果。根据文献显示, 关于地衣芽孢杆菌的专利有: 用 地衣芽孢杆菌生产生物农药的方法; 地衣芽孢杆菌 新菌株及其微生态制剂; 地衣芽孢杆菌 T1 菌株的 构建及其粗酶提取物的发酵生产; 利用基因突变技
收稿日期: 2008- 01- 15 基金项目: 武汉天惠生物工程有限公司科研项目 作者简介: 唐

1 地衣芽孢杆菌应用于植物病害防 治研究
地衣芽孢杆菌能产生多种抗菌物质, 对一些植 物病原菌有较好的抑制作用。因此, 将其抗菌物质 开发为生物农药, 成为研究的热点。从 20 世纪 80 年代开始, 将地衣芽孢杆菌应用于植物病害防治的 研究已经起步。目前, 登记的地衣芽孢杆菌农药制 剂为地衣芽孢杆菌水剂, 每毫升含 80 亿个活芽孢, 由广西 金 燕 子 农 药 有 限 公 司 生 产 , 用 于 防 治 黄 瓜 ( 保护地) 霜霉病。 但是总的来看, 发展比较慢。 分析 原因可能是: 提取抗菌物质及其组分鉴定较困难;

娟( 1983- ) , 女, 贵州铜仁人, 硕士研究生, ( 电话) 13037155745 ( 电子信箱) tangj30@126.com; 通讯作者, 林开春, 副教授,

研究方向为生物农药, ( 电话) 13971087828 。

352













2008 年

由于 生 物 农 药 本 身 的 特 性 所 致 , 在 进 行 大 田 试 验 时, 防效受多种因素的影响而波动较大。

病害的防治还没有进行田间药效试验, 都尚需进一 步研究。

1.1

抗菌物质的作用机制 地衣芽孢杆菌所产生的抗菌物质主要是一些
[ 2]

1.2.4


防治水稻稻瘟病

彭化贤等 [ 7] 从水稻作物根

际分离筛选得到 1 株地衣芽孢杆菌, 其对稻瘟病病 菌具有较强的抑制能力, 经测定该菌的拮抗性, 发 现较稳定; 通过连续两年的田间防病效果测试, 防 效一直在 50% 以上。因此, 该菌作为生防菌是很有 希望的。但是有关菌株在水稻上的定殖、 作用机制 和菌株特性需做进一步的研究。

蛋白类抗菌物质( 几丁质酶、 抗菌蛋白、 多肽类)
[ 3]

国外还有报道指出, 地衣芽孢杆菌可产生苯乙酸一 类的抗菌物质 。抗菌物质抑制植物病原菌的途径 有: 作用于病原菌的细胞壁、 细胞膜; 与膜相关的受 体蛋白相互作用 ; 作 用 于 能 量 代 谢 系 统 ; 提 高 植 物 的抗病力。

1.2.5

防治辣椒病害

SID A 等 [ 8] 从不同区域采集

1.2

国内外研究动态 目前, 国内外关于地衣芽孢杆菌应用于植物病

的辣椒植株根际中分离得到 500 株细菌。经过生物 活性测定, 发现有 10 个菌株对辣椒根腐病和辣椒 叶斑病均表现较强的抑制作用, 其中 HS93 、 LS234、

害防治的报道比较多。综合大量文献可知, 地衣芽 孢杆菌对植物的真菌性病害有较好的抑制效果。如 烟草黑胫病、 番茄灰霉病、 棉花枯萎和黄萎病等。

1.2.1

防治烟草黑胫病

方 敦 煌 等 [ 4] 从 1998 年 开

LS674、 LS523 4 个菌株的抑制率可达到 50%~ 。 80% 经鉴定 4 个菌株均为地衣芽孢杆菌。通过盆栽试验 发现, 用这 4 个菌 株 的 菌 悬 液 浸 泡 辣 椒 种 子 , 可 降
低根腐病和叶斑病的发病率, 提高辣椒幼苗的成活 率。

始了 筛 选 利 用 土 壤 拮 抗 细 菌 防 治 烟 草 黑 胫 病 的 研 究。最后分离出对黑胫病菌有较好抑制效果的地衣 芽孢杆菌 GP13, 并对该菌进行了生物测定和田间 小区试验。通过两年的大田试验示范表明, 地衣芽 孢杆菌 GP13 的效果较好, 防效稳定保持在 50%~

Sid Ahmed 等 [ 9] 通 过 试 验 发 现 , 地 衣 芽 孢 杆 菌 可增强角素( Sigma ) 抑制辣椒根腐病的活性。 由此表
明, 地衣芽孢杆菌对某些药剂具有一定增效作用, 但是具 体 起 增 效 作 用 的 物 质 及 其 机 理 还 有 待 进 一 步研究。

60%。但是, 在使用 GP13 防治烟草黑胫病示范推广 过 程 中 发 现 , GP13 的 防 治 效 果 在 地 区 间 的 差 异 较
大。这可能是生物农药普遍存在的不稳定性所致。 该研究指出, 要进一步示范推广 GP13 , 有必要开展 一些应用基础方面的研究。如了解 GP13 在烟草根 际的定殖及定殖影响因子, 增强定殖、 存活能力; 同 时改进 GP13 发酵条件, 提高效价, 延长作用时限, 进一步提高防治效果。

1.2.6

防治采后水果病害

纪 兆 林 等 [ 10] 报 道 了 地

柑橘炭疽病菌和 衣芽孢杆菌 W10 对苹果轮纹病菌、 青霉病 菌 具 有 明 显 的 抑 制 作 用 。 通 过 果 实 离 体 试 验, 该菌株明显地推迟果实腐烂, 降低果腐率, 抑制 病斑扩展。因此它在采后水果病害的防治上具有较 大的应用潜力。他们还发现, 该菌移接时间与其对 病菌的抑制效果关系密切, 提前移接对病菌的抑制 率明显高于两者同时移接以及延后移接。这可能是 存在营养和空间竞争的原因。

1.2.2

防治番茄灰霉病

童蕴慧等 首次报道, 地

[ 5]

衣芽孢杆菌 W10 能诱导番茄植株对灰霉病的系统 抗性, 这种诱导抗性可以持续 12 d 以上。且 W10 培 养液去菌后仍有较强的诱抗作用, 说明 W10 分泌的 某些物质或一些次生代谢物具有诱导抗性的活性。 但是, 这类物质还有待进一步鉴定。唐丽娟等报道, 地衣芽孢杆菌 W10 在番茄叶面的定殖能力很强, 与 灰霉病菌发生营养和空间竞争, 对灰霉病菌有较好 的抑制作用。而 且 , 在 研 究 中 发 现 , 地 衣 芽 孢 杆 菌



地衣芽孢杆菌应用于饲料加工研究
根据我国农业部公布的结果, 允许饲用的芽孢

杆 菌 菌 种 有 枯 草 芽 孢 杆 菌 ( Bacillus subtilis) 、 豆 纳 芽孢杆菌 ( Bacillus natto) 、蜡样芽孢杆菌( Bacillus 凝结芽孢杆菌( Bacillus coagulans) 、 缓慢芽 cereus) 、 孢 杆 菌 ( Bacillus lentus) 、 衣 芽 孢 杆 菌 、 小 芽 孢 地 短 杆菌( Bacillus pumilus) 等 12 种。 2.1 作用机制 芽孢杆菌在制剂中以内生孢子形式存在。孢子 进入动物肠道后, 在肠道上部能迅速复活并分泌活 性很强的蛋白酶、 脂肪酶、 淀粉酶, 有助于降解植物 性饲料中某些复杂的碳水化合物, 产生具有拮抗肠 道致病菌的多种物质; 同时通过生物夺氧消耗肠道

W10 所产生的抗菌蛋白对灰 葡 萄 孢 也 有 较 强 的 抑
制作用。

1.2.3

防治棉花枯萎、 黄萎病

齐东梅等 [ 6] 报道, 通

过对棉花枯萎、 萎 病 菌 拮 抗 细 菌 的 筛 选 , 分 离 出 黄 几株 对 此 病 菌 有 较 强 抑 制 作 用 的 芽 孢 杆 菌 。 经 鉴 定, 其中之一为 地 衣 芽 孢 杆 菌 , 它 产 生 的 抗 菌 蛋 白 对棉花枯萎、 黄萎病原菌有较明显的抑制作用。但 是 , 抗菌蛋白的 组 成 还 不 清 楚 , 且 对 于 此 两 种 棉 花

第3期



娟等: 地衣芽孢杆菌应用研究进展

353

内的氧气造成厌氧环境, 肠道原籍优势菌大多属厌 氧菌 , 而有害菌 和 外 来 菌 多 为 需 氧 菌 , 从 而 有 利 于 维持肠道生态平衡
[ 11]

法 [ 17] , 地衣芽孢杆菌口服以后以活菌形式进入肠道 内 , 在生长代谢中 能 产 生 多 种 抗 菌 活 性 物 质 , 如 短 杆菌肽、 枯草杆菌素、 制霉菌素和头孢菌素 C 等, 可 抑制肠道中的致病菌。而其是兼性厌氧菌, 具有生 物夺氧的作用, 可促进益生菌生长而使肠道中微生 态环境达到平衡, 使腹泻等症状缓解或消失。地衣 芽孢杆菌尚有促进巨嗜细胞非特异性吞噬作用 , 由 于该菌 不 是 肠 道 固 有 细 菌 , 不 会 在 肠 道 中 长 期 定 植, 一般在停药后 10 d 即全部排出体外, 仅起治疗 作用而不会造成远期不良反应。



2.2

国内外研究动态 目前国内外研究表明, 地衣芽孢杆菌有很强的

生命活力、 具备产生各种酶的能力, 而且有耐高温、 耐酸碱、 耐挤压等特性, 饲料加工过程对其损失小。 进入 21 世纪以来, 关于地衣芽孢杆菌在饲料工业 上的应用研究较多。

2.2.1

应用于鸡饲料

牛天贵通过试验发现, 芽孢

杆菌的发酵上清液能降低蛋黄中的胆固醇含量, 且 胆固 醇 随 着 发 酵 液 添 加 量 的 增 加 而 减 少 。 卜 祥 斌 等
[ 12]

3.2

临床试验 无锡市东亭医院, 在 2000 年 5 月至 2003 年 8

通过在肉鸡日粮中添加沸石粉、 低聚木糖和地

月对整肠生胶囊进行临床试验, 应用整肠生治疗顽 固性腹泻 38 例, 经过观察病例在服用中未发现有 任何不良反应 [ 18] 。证实了整肠生胶囊的安全可靠性。 此外, 为了满足不便服用胶囊的患者而研制开 发了地衣芽孢杆菌颗粒剂, 是以地衣芽孢杆菌活菌 为主药, 乳糖、 甘露醇等为辅料的微生态制剂。在北 京协和医院、 中国医科大学附属第二医院和沈阳医 学院附属中心医院进行临床验证, 地衣芽孢杆菌颗 粒剂治疗急性感染性腹泻、 急性细菌性痢疾非常有 效而且安全。

衣芽 孢 杆 菌 试 验 , 发 现 此 配 方 能 提 高 肉 鸡 生 产 性 能, 且效果优于 沸 石 粉 、 聚 木 糖 单 独 添 加 或 二 者 低 联合添加。地衣芽孢杆菌有望成为鸡饲料的良好添 加剂。

2.2.2

应用于奶牛饲料

周振峰

[ 13]

报道, 在奶牛饲

料中 添 加 地 衣 芽 孢 杆 菌 制 剂 能 增 强 奶 牛 抵 抗 热 应 激的能力, 并可起到防病、 抗病的作用。其机理是由 于口服芽孢杆菌后, 其作用于肠道集合淋巴结的抗 原结合位点 , 或 通 过 调 整 动 物 的 微 生 物 群 ( 尤 其 是 增加双歧杆菌菌群数量) , 从而间接地发挥免疫赋 活的作用, 提高机体的局部或全部防御功能。

3.3

新型药剂的研究 翟少华将双歧杆菌和地衣芽孢杆菌的肠生态

2.2.3

应用于鱼饲料

刘 刘 Rengpipat、 克 琳 、 小 刚

制剂, 联合应用于患有荷 H22 腹水癌小鼠, 进行了一 系列的试验 [ 19] 。 在研究中发现, 对荷 H22 腹水癌小鼠 进行化疗后, 此种联合的肠生态制剂与化疗药物同 时使用, 不仅对 H22 腹水癌细胞具有杀伤和促进凋亡 作用, 并可延长荷 瘤 小 鼠 生 存 天 数 , 提 高 化 疗 的 效 果。由此证实了双歧杆菌和地衣芽孢杆菌的肠生态 制剂的协同作用, 并为将来的临床试验奠定了基础。

研究发现, 在鱼 饲 料 中 添 加 芽 孢 杆 菌 , 可 提 高 鱼 体 消化酶活性与抗病力, 促进生长。刘波等 [ 14] 通过在 异育银鲫饲料中添加地衣芽孢杆菌进行试验, 结果 表明, 可促进鱼体生长。刘文斌等
[ 15]

通过将地衣芽

孢杆菌分别与低聚木糖、 复合酶制剂适量混合后加 入异育银鲫饲料中, 不仅可以提高饲料的利用率, 促进肠道有益微生物的生长和抑制有害微生物, 并 且能提高肝胰脏蛋白酶 mRNA 表达量和 肠 道 酶 活 性。还有报道指出, 地衣芽孢杆菌能分泌高活性的 胞外酶系, 可将水体中的有机残余物迅速降解为无 机物, 有效地促进养殖水体的生态良性循环 促进鱼体生长, 而且益于养殖水体的保护。
[ 16]

4 地衣芽孢杆菌应用于环境污染防 治研究
4.1
降解拟除虫菊酯类农药残留 丁 海 涛 等 [ 20] 在 拟 除 虫 菊 酯 类 农 药 残 留 降 解 菌 筛选试验中, 筛选出地衣芽孢杆菌 qw5 所产生的特 异性酶 可 与 氰 戊 菊 酯 羧 酸 酯 键 断 裂 的 相 应 产 物 发 生作用, 加速其分解。田间试验结果表明, qw5 菌对 于田间拟除虫菊 酯 残 留 , 5 d 内 的 去 除 率 可 达 90% 以上, 效果好于实验室摇瓶培养降解拟除虫菊酯的 效果。其原因可能是田间试验条件下降解菌与土著 微生物的协同作用, 有助于降解菌更有效地降解农 药残留, 直到最后矿化。

。因

此, 将地衣芽孢 杆 菌 作 为 鱼 饲 料 添 加 剂 , 不 仅 可 以



地衣芽孢杆菌应用于医药研究
据报道, 目前登记的地衣芽孢杆菌医药商品名

为整肠生, 是以地衣芽孢杆菌无毒菌株 BL2 活体菌 株制成的胶囊, 主要用于治疗一些肠道疾病。

3.1

作用机制 与传统的化学药物、 抗生素、 中药相比较, 其作

4.2

对于重金属的吸附 周 鸣 [ 21] 研 究 采 用 地 衣 芽 孢 杆 菌 死 菌 体 吸 附 水

用机制完全不同。整肠生主要是通过以菌治菌的方

354













2008 年

中的 Cr6+, 其研究结果与报道的同类研究相比较。 地 衣芽孢杆菌死菌体对 Cr 具有更好的吸附效果, 在
6+

lacetic acid produced by Bacillus licheniformis lsolated from fermented soybean [ J] . Chungkook - Jangmicrobiolog, 2004 , 48
( 1 ) : 312- 317. [ 4] [ 5] [ 6] [ 7] [ 8] 方 敦 煌 , 李 天 飞 , 沐 应 祥 , 等 . 拮 抗 细 菌 GP13 防 治 烟 草 黑 胫 病 的田间应用[ J] . 云南农业大学学报, 2003 , 18 ( 1 ) : 49- 52. 童蕴慧, 郭桂 萍 , 徐 敬 友 , 等 . 拮 抗 细 菌 对 番 茄 植 株 抗 灰 霉 病 的 诱导[ J] . 中国生物防治, 2004 , 20 ( 3 ) : 187- 189. 齐东梅, 梁启美, 惠 明, 等 . 棉花枯萎、 黄萎病拮抗芽孢杆菌的 抗菌蛋白特性[ J] . 微生物学通报, 2005 , 32 ( 4 ) : 42- 46. 彭化贤, 刘波 微 , 陈 小 娟 , 等 . 水 稻 稻 瘟 病 拮 抗 细 菌 的 筛 选 与 防 治初探[ J] . 中国生物防治, 2002 , 18 ( 1 ) : 25- 27.

优化条件下, 即温度为 50℃, 摇床转速 140 r min- 1, ? 溶液 pH 值 2.5, 吸附时间 2 h, 菌体浓度 1 g L- 1, Cr6+ ? 起 始 浓 度 300 mg L- 1, 菌 体 对 Cr6+ 有 最 大 吸 附 量 ? ? 60.5 mg g- 1。胡洪波等 [ 22] 报道了利用微生物吸附回 收金、 铂、 银、 铅等贵金属研究结果。地衣芽孢杆菌

R08 死菌体吸附 Pd2+, 吸附量可以达到每克菌体吸
附 224.8mg Pd2+。



应用前景
地衣芽孢杆菌作为医药的研究最为成熟, 已经

SID A, EZZIYYANI M, EGEA- GILABERT C, et al. Select- ing bacterial strains for use in the biocontrol of diseases caused by Phytophthora capsici and Alternaria alternata in sweet pepper plants [ J] . Blologia Plantarum, 2003 , 47 ( 4 ) : 569- 574.

形成了较完整的生产工艺, 而且其医药商品整肠生 的应用也较成熟。但是在农作物病害防治、 饲料加 工、 环境污染治 理 等 方 面 的 研 究 , 只 是 处 于 刚 刚 起 步阶段, 发展空间相当广阔。 把分子生物学技术应用于地衣芽孢杆菌的研 究, 也将成为热点。目前对于地衣芽孢杆菌基因的 认识还比较有限, 其基因的克隆也很少。据文献报 道 , 所克隆的基 因 主 要 是 一 些 酶 基 因 , 如 潘 风 光 等 从地衣芽孢杆菌中克隆了耐高温 a- 淀粉酶基因, 梁 斌等克隆了角蛋白酶基因 kerB, 等。而关于地衣芽 孢杆菌其他基因的克隆就更少了, 克隆抗菌物质基 因 , 将其应用于 抗 病 育 种 , 将 成 为 防 治 植 物 病 害 的 另一条更有效的途径。虽然已经有地衣芽孢杆菌高 产蛋白酶工程菌 报 道 , 但 是 稳 定 性 较 差 , 具 体 原 因 还有待进一步研究。 另外, 开发地衣芽孢杆菌应用于新型领域的研 究也不可忽视。如在皮革制品中, 多种真菌可生长 繁殖 , 主要有: 白曲霉、 拟青霉、 黄绿 青 霉 、 曲 霉 、 黄 产黄青霉和黑曲 霉 等 , 其 中 , 部 分 真 菌 的 生 长 受 到 地衣芽孢杆菌的抑制。赵婷等
[ 23]

[ 9]

SID AHMED A, EZZIYYANI M, P′ EREZ S′ ANCHEZ C, et al. Effect of chitin on biological control activity of Bacillus spp. and Trichoderma harzianum against root rot disease in pepper
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报道, 地衣芽孢杆

菌对白曲霉、 黑曲霉、 拟青霉均有较好的抑制作用。 目前 应 用 地 衣 芽 孢 杆 菌 作 为 皮 革 防 霉 剂 仅 做 了 初 步的研究, 这一领域也为我们对地衣芽孢杆菌的应 用研究扩展了空间。
参考文献:
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205.
[ 3]

YOON KIM, JEONG - YONG CHO, JU - HEE KUK, et al. Current ldentification and antimicrobial activity of pheny-

( 责任编辑

昌炎新)


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