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从“开心农场”看发展观光农业的市场营销对策


第 20 年第 l 09 O期 ( 总第 36 ) 3期



业 经



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【 文章编号】 1 9 64(o91一150 0 —o32

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从" 心农场, 开 , 看 发展观光农业 的市场营销对策
张维志 . 盖陆神
( 河北旅游 职业 学院 , 河北 承德 070 ) 600

【 要】 风靡网络的开心农场游戏从网 摘 上玩到了网下. 作为一种缓解生活压力, 亲近自然的方式, 真实版开心农场在啊
内不少地方兴起.从其经营发展现状可以看 出, 观光农业在发展过程 中要做 好市场调研 , 出其 自身特色, 宽营销 渠道. 突 拓 打 造 出玩符合时代要 求, 又吴有地方特色的农业观光旅 游产品, 才能吸引游客 , 高当地 的经济效益. 提

【 关键词1 " 开心农场"观光农业; ; 营销对策

【 中圈分类号】 F9. 50 7

【 文献标识码】 B

随着网络游戏" 开心农场" 的火爆 . 很多二三十岁的 互竞争的观光农业项 目等.如真实版的开心农场往往建 在市郊 , 游客从市区驱车大约半小时就可以到达. 而在网上种菜" 菜已不能满足这些年轻人的需求 , 偷" 网 3 标顾客分析 泪 上虚拟的开心农场陆续上演现实版 , 不少人跑到近郊农 主要分析潜在顾客的年龄, 收入, 地理范围, 观游心 场租地种菜 , 迎接他们的收获季节 , 浸润着泥土芳香 理等.就" 还 开心农场" 游戏来说 , 主要的玩家是一些年轻 的累累果实, 蹑手蹑脚 , 掩人耳目地偷窃, 专门负责擒拿 的都市白领 , 而真实版的开心农场也以这部分人为主要
年 轻人 , 平时互 相 的问候语 都 是 " 天你 偷菜 了 吗" 今 .然
偷菜贼的保安……一个都不少 ." 都说网上偷菜是都市 客源 . 白领释放压力, 解除空虚寂寞的一种良方 , 真实版的比 =, 产品要有特 色 网络虚拟 的更有效 ,更能拉近人 与人之 间的交往 , 亲 特色是观光农业的吸引力所在 ,没有特色就没有吸 近." 风靡网络的开心农场游戏从网上玩到了网下, 作为 引力, 最终也将失去竞争力乃至生命力. 观光农业项 目的 种缓解生活压力, 自然的方式, 亲近 真实版开心农场在


国 内不 少地 方兴起 .

选择 主要考虑 以下 特色 :
1 土" . "

观光农业( 或称休闲农业或旅游农业) 是以农业活动 即充分挖掘传统的农业生产过程,传统的农业设备 为基础, 农业和旅游业相结合的一种新型的交叉性产业 ; 与设施, 传统的农村手工艺制作和民俗风情等 . 展示观光 是以农业生产为依托 ,与现代旅游业相结合的一种高效 农业的乡土气息, 原始风貌, 满足游客的好奇, 怀旧心理. 农业. 之前已有很多地方都在搞农场出租等活动, 但市民 真实版的开心农场为客人准备了优质环保的土地, 参与积极性不高.自 今年开心网等网络种菜游戏风行后. 轻便好使的工具 , 喜闻乐见的蔬菜种子, 有机肥料, 生物 现实农场引起了都市人极大的兴趣 .针对现在这种社会 农药等全套的种植必备条件 ,并聘请高级农艺师现: 殇指 现象 , 发现市场营销才是观光农业健康发展的有力保证 , 导.每年可在蔬菜种植期内, 选择时令农作物种植 . 经历 现提出以下基本营销对策: 播种, 浇水, 施肥, 除草, 收获等过程 .每周末花半天时间 做好旅游市场的调研 务园子 , 劳动适度 , 锻炼适当, 劳逸结合 , 心旷神怡.种什 发展观光 农业 , 要找 准服 务 的顾 客 是谁 , 为此 , 在项 么菜, 自己说了算.西瓜, 草莓 , 黄瓜, 西红柿好看又能现 目开发之前. 一定要对以下几点进行认真的调查研究 , 在 场解馋 , 菠菜, , 油菜 辣椒, 茄子回家做饭 , 卜 萝 白菜各有 此基础上明确本项目准确的市场定位. 所爱.自己起名字, 凸现个性.


,

1 . 本地区的农业资源分析 2 自 . 然" " 即对农业 自然资源, 自然景观, 民俗文化, 传说故事 即通过农村美丽的田园风光 ,清新的空气和良好的 等情况的可展示性进行调研分析. 小气候 , 让游客得到身心的放松 , 满足其" 回归 自 返朴 然, 2 . 本地区的区位优势分析 归真" 的旅游心理. 主要分析观光农业项 目距 目 标顾客的距离,交通便 真实版的开心农场基地不施农药, 不用化肥, 蔬菜完 利性,周围是否有其它相互补充的名胜古迹旅游点和相 全达到绿色食品标准.一家人从繁华的都市生活中回归 【 日期】 090—7 收稿 20-82
( 下转第 18页) 0
l5 0-



商业经济

第 20 第 l 期 O9年 O

交能力的关键和归宿 唯物 主 义 识论认 为: 性认 识上升 到理性 认识 , 认 感 再

向上的学习氛围, 最终利用第二课堂, 学生实习等机会 , 让学生走 出课堂 , 积极投身到社会实践 中, 勇于探索 , 大

回到实践中去, 才能实现认识的两次飞跃. 学生社交能力 胆创新, 在实践中刻苦磨练 自己, 塑造 自己, 努力培养成 的养成救育 , 也必须经过这样的认识过程 . 旅游专业的学 面 向 2 世纪 的有 用人 才. l 生在培养社交能力中首先要在课堂学习中掌握相关的文 【 考 文 献】 参 化知识, 专业知识及社交方法, 技巧. 此外, 在这些知识积 【姜大 源. 于能力本 位 的教 育观瞰 】 京 : l 】 基 . 北 教育科学 出版
累 的过 程 中必须利用 多 种教学 方法 , 教学 手段 , 分发 挥 充
社 .0 7 0 . 20- 1

学生 的主观能动性 .旅游 专业 的教师 可 以利用课 堂教 学 【 邓泽民. 2 】 宾馆服务与管理人员能力分析瞰】 . 煤炭工业 北京: 出版社.99 1 19 - . 0 的优势 , 采取课堂模拟表演, 交流提问等方式 , 使学生得

到充分锻炼, 敢于讲话 . 乐于交往 , 形成和谐 , 统一 , 健康,
( 接I 0 上 '15页 )

晴 任编辑: 董润萍】

行拍卖 , 这样开心农场给都市人带来耕作乐趣的同时, 也 到自 然的田园生活中, 既可以享受劳动带来的快乐 , 又可 让 农 民得 到实 惠 , 仅不 用担 心运输 问题 , 可 以吸 引更 不 还 以放心的吃着 自己种出来的环保绿色蔬菜. 多人前来采摘.另外 , 在偷菜这个娱乐项 目中. 保安将按 农场应建立人 性化 的绿 色旅游 行为规 范并严格 执行 , " 偷菜贼" 被抓时手 中偷到的蔬果数量 , 实施从 5 元至 5 O 如在农场不用香皂, 牙膏, 洗洁精. 洗漱应用容器盛水在离 元 不等 的罚 款 . 水源两米外进行.游客 自身也应该加强 自律. 中尽量 游览 2 . 利用现代信息技术进行销售 不对环境造成损害. 自然以宁静和谐之美. 还大 国际互联网络上的旅游预订与销售潜力巨大.旅游
部 门应积极支持观光农业企业利用 It t n me开展旅游营 e 即融人更多的农业知识和农村文化 ,通过展示现代 销 , 拓展客源渠道 . 通过建立高质量的观光农业服务信息 农业的最新发展, 优良品种, 奇花异草 , 珍稀动物和高科 网络 , 向潜在 旅游 , 出游 游 客提 供 信息 , 使观 光农 业发 展 技农业技术手段等, 来满足游客开阔眼界 , 学习参观之需
逐渐走入 国际化 . 3 . 知识性

求, 让游客, 特别是中小学生得到农业启蒙教育和现代农 真实版种菜, 偷菜报名和虚拟的开心农场一样 . 都将 业知识普及. 在网上进行. 农庄将为每一位参加者建立积分档案, 参加 4 与性与趣味性 渗 次数多和偷菜成绩好的客户将按成绩被评为 VP客户. I 即设计一定的播种 , 采摘, 捕捞等劳动过程 , 让游客 同时,I 客户还可获得庄内一亩地一年 内的种植使用 VP 参与 . 并结合斗羊, 斗鸡, 比赛 , 跳舞, 表演等趣味项 目, 让 权 . 养 的方式 也可 扩展到 网络 , 客在网上就 能看 到所 认 游 游客在参与中得到体验和乐趣. 认养动植物的生长情况 , 鼠标就可以委托" 点 农场" 工作 为了满足顾客寻求刺激的心理 ,真实版的开心农场 人员进行管理. 设计了和" 开心农场" 游戏一样的偷菜的娱乐项 目.虚拟 3 统地进 行宣传促 销 景

偷菜中主人饲养的护园犬则由真人保安代替.游客大多
乐在其中.

三, 拓宽观光农业的营销渠道
我 国观光农业 目前 有两 种主要 的 营销渠 道 :一是 由

观光农业不同于一般农业 , 观光农业项 目 一经确定 . 就应按照现代营销学的思想和方法 , 对它进行统一策划, 系统营销 , 尤其促销宣传 , 是提高观光农业品牌知名度, 争夺客源市场的关键所在.经营者一定要采用" 请进来 .
走 出去 " 结合 的方式 , 用好 各种媒 体 和机会进行 全方 相 利

单位, 集团和学校组织 的集体性参观, 测览, 闲活动 ; 休 - - 位, 多层次的宣传推广.国内市场促销要鼓励开展片区间 是通过好的口碑吸引的散客.观光农业项 目不同于纯 自 的联合促销, 提高周边居民对观光旅游的认识. 然和人文景观,其开发的产品同时又是可以走上市场的 农业观光旅游开发不能走 " 人有我有"" ,千人一面" 农产品, 具有观光休闲和生活消费的双重功效. 以对于 所 的老路子, 而应立足 自身优势 , 扬长避短 , 充分展现和突 观光农业的开发,无论是在客源开发还是在农产品开发 出地方特色,这是农业观光旅游产品是否具有恒久生命 方面. 加快观光农业的销售渠道建设显得十分必要.
力 的关 键 . 从真 实版的开 心农场 的发展看 , 应进一步 深入

1 . 观光农业项 目生产的产品要推向市场 观光农业项目生产的相关农产品,不仅要为旅游参 观者提供娱乐 , 更重要的是要发挥其优质 , 特色农产品的 功效 , 把观光农业农产品推向市场 , 才能提高观光农业效 益, 发挥观光农业旅游与生产相结合的优势. 原来一些果园开展了采摘活动, 吸引了一部分客人 , 但采摘季节太短, 而且又造成较大浪费. 真实版的开心农 场中的许多农户纷纷推出类似" 开心农场 " 的认种认养项 目.支付认养费后. 可在果农指导下, 参与果树的 日常养 护, 管理屎 实成熟了归认养者所有. 对客人种出的果实进


挖掘, 整理, 因地制宜 , 精心打造出既符合时代要求又具
有地方特色的农业观光旅游产品.
【 参
19 , 刊) 98 .





献】

【 刘华 楠 . 中国旅游农 业 的模 式 与对 策叨. 问题 , 1 】 发展 经济

[刘营军. 2 】 生态旅游农业的特点及其发展趋势叨. 农业经济
问题,9 8( . 19 , ) 2

【郑健雄 . 3 】 观光休 闲农 业与 乡村旅游 之定位 策略【. J海峡两 】
岸观光 . 0 , )2 - 9 2 6 ( :8 2 . 0 5

【 责任编辑 : 王凤娟】

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