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庭院柿树的栽培和管理技术


庭院柿树的栽培和管理技术 摘要 针对庭院柿树栽植分散、农民不懂栽培管理技术、导致落花落果严重、 成果率差的现状,介绍有关庭院柿树的栽培与管理技术。 关键词 庭院;柿树;栽培;管理 随着新农村建设的发展,庭院经济开发日趋重要。目前,农村房前屋后柿树 发展较快,它不仅解决了农村水果缺乏问题,增加了农民收入,而且一到夏秋季 节,硕果累累,作为观赏花木果树,成为农村一道靓丽的风景。但是,据笔者调 查,由于庭院柿树大多是分散栽植,加之广大农民不懂栽培管理技术,导致落花 落果严重,成果率差,形成了“小老树”。现将有关庭院柿树的栽培管理技术介绍 如下。 1 品种选择 以小方柿品种为好,也可以选择甜柿类和磨盘柿类品种。 2 选地 柿树对光照要求较高,喜温。选择园地时要选择光照条件好、地势较高的地 方,为柿树生长、结果创造良好的生态环境。 3 栽植株数 庭院栽植柿树,以遮阴、结果、观赏兼顾,栽植不宜过密或过稀,株行距视 庭院大小而定,以 2m× 3m 为宜,一般每院栽植 4 株以上为好。因为柿树的栽培 品种仅有雌性品种和雌雄同株品种二个类型,如果不连片栽植或栽植过少,则不 利柿树传花受精结果。 4 适当掌握柿树株高 院内柿树一般主干株高以 1.5m 左右为宜,过矮不利于柿树接收光照,过高 不利修剪、采摘、防治病虫,整个树高控制在 4m 左右为宜,院外、屋后、巷道 可以适当高些。 5 合理选择修剪树形 果树修剪株形有“V”形整枝法和自然开心形整枝法。庭院栽植柿树,以 “V” 形整枝法为好,株形修剪为筒形向上生长,少占下部空间,不影响人畜活动。自 然开心形比较拥挤,占空面积大,不宜采用。 6 栽培管理技术 6.1 修剪 在冬春季休眠期修剪, 选留骨干枝以短截等方法增加枝条数量, 培养结果枝, 以提早结果。把病枝、枯死枝、有虫枝全部除去。在生长期,对主枝、延长枝进 行摘心,促使二次发枝,对枝干上的嫩梢、萌芽叶及时抹去,减少养分消耗。 盛果期修剪时要注意保持树冠整体匀称,枝条较多时以疏为主,短截为辅, 保证足够的结果母枝,并注意预备枝的配置。盛果期枝条易密生,要注意通风透 光,适当疏编更新枝组,利用壮枝组结果,利用小枝短截萌发新枝条,培养结果 母枝。 6.2 施肥浇水 冬春季,每株施腐熟有机肥 50kg 加 N、P、K 复合肥 1kg。方法:在树四周 挖宽 0.5m、长 1.5m、深 0.5m 左右的施肥沟 3~5 条,粪肥土混合深埋,培肥土 壤。 春夏季二次追施速效复合肥,每株 0.3~0.5kg。方法:距树 30cm 环状开沟深 10cm,撒施浇水复土踏实。防止因缺肥造成落花落果。 夏秋季正值高温、果实膨大期,如遇高温干旱无雨,要及时浇水保墒,防止 花果脱落。 6.3 合理化控,疏花疏果 夏季若生长过旺, 可用多效唑 200 倍液喷雾, 防止赘芽萌生和枝条过快伸长。 花期可根据长势及时抹去部分发育差的花、蕾、多余嫩芽,疏弱留壮。 结果期要在幼果期及时疏去一些小果和劣质果,提高果实品质,促使果大、 果好。 6.4 病虫害防治 6.4.1 防治叶斑病。叶斑病主要有角斑病、圆斑病、炭疽病等。防治方法: 冬季扫除落叶,3~4 月份和 6 月份喷 1 次 1∶5∶600 倍的波尔多液,做到防治结 合。 6.4.2 防治刺蛾。刺蛾 1 年发生 2 代,幼虫啃食叶片,为害严重时,可食光 大量叶片,影响柿树合光作用。防治方法:在刺蛾 1~3 龄期用 1 000 倍敌百虫粉 液喷雾杀灭。 6.4.3 防治柿蒂虫。柿蒂虫主要为害果实,使果实早期发红、变软、

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