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白鹿塬生态农业观光园


白鹿塬生态农业观光园
2007-12-20 09:14 前 言 点击: 2437

2002 年 4 月末, 西安建筑科技大学传统建筑与风景园林研究所接受西安市灞桥区美桥园林绿化工程 公司的委托,进行《白鹿塬生态农业观光园总体规划》的编制工作。 五月上旬,我们进行了规划现场的初步踏勘,提出了初步的规划构思方案, 经过与委托单位以及有关 专家、顾问的充

分讨论和完善后,五月中旬正式开展规划的编制工作。我们对规划地段的环境作了深入调 查研究,走访了当地群众,了解到现场的各种状况,充分地收集基础资料,拍摄了大量现场景观照片,足 迹踏遍规划地段的每条沟壑和梁峁,对现场的植被、景观、道路、人口、资源、基础设施都获取了完备的 第一手资料。在充分掌握基础资料的基础上,我们进行了精心的规划与设计。工作过程中,我们又数次带 着成果与委托单位的领导、专家和技术人员交换意见。六月下旬提出了正式的规划方案。此后,在规划方 案的基础上,我们多次与委托单位交换意见,不断对方案进行修改、提炼和完善。七月中旬,正式提出总 体规划编制的成果。至此,总体规划的编制工作欣告完成。 白鹿塬生态农业观光园是响应国家西部大开发战略要求、陕西省山川秀美工程政策而开发的新型农业科技 观光园。它不仅要建成含有现代农业科学技术和现代管理水平的农业示范园区,体现生态农业和可持续发 展的主题;还进一步地具有为城市居民提供游憩和观光的生态型旅游景区,满足现代城市生产和生活的需 要。白鹿塬生态农业观光园的开发对于促进西安市灞桥区乡镇的招商引资,加速城市郊区的发展建设,促 进当地科技、经济进步, 满足人们精神需求有重要作用。 在规划编制的工作过程中,始终得到委托单位的大力支持和帮助,为工作顺利地进行提供了很多的方便。 在此,谨向委托单位的领导、专家和技术人员表示衷心的感谢。祝愿白鹿塬生态农业观光园的开发建设早 日成功。 一 白鹿塬生态农业观光园基本概况

(一)项目名称: 中文名称:白鹿塬生态农业观光园 英文名称:Bailuyuan Panorama of Ecological Agriculture

(二)项目背景: 观光农业是 20 世纪 90 年代新兴的一种旅游产业,它是一种将现代农业生产与旅游观光相结合的旅游项目。 这种旅游活动的特点是以自然生态环境为基础,利用现代化农业生产的条件,集农业生产、生活与旅游观

光、参与为一体,通过身临其境的参与活动,享受具有自然景致和田园乐趣的休闲旅游。这种旅游活动能够 维护自然环境的生态平衡, 发挥农业生产与游览观光相结合的效果, 将科普教育融于旅游中,使游客充分体 会到在自然环境中参与劳作带来的物质满足和精神享受,用知识性、趣味性和参与性来实现旅游产业的经 济效益。 由于发展观光农业能够优化农业、林业的产业经济组合,保护生态环境,促进旅游产业的发展,陶冶人们 的精神情操和丰富生活情趣,普及现代农业科学知识,具有“生态型”绿色旅游产业的特点,对于推进社 会文明发展具有现实意义。因此,西方发达的工业国家在 70 年代开始进行了观光农业的开发,例如美国、 荷兰、日本、新加坡,为满足城市市民“回归自然、向往自然生态”的生活需求,大力开发“生态型”绿 色旅游产业,让人们了解自然、亲近自然、热爱自然,兴建了一批农业科技公园或农业观光园,吸引人们 游览观赏丰富多彩的现代农业技术,推动旅游产业的发展,提高社会的经济效益。如马来西亚国家农业部 1986 年投资创办了世界上第一座国家级农业旅游公园,该园每年接待的游客达 140 多万人次。西班牙从六 十年代开始就兴起农场旅游,开展徒步旅行、骑马、漂流、务农等项目,农场设有“帕莱多国营客栈”,目前 全国已有 84 家。法国在七十年代就流行“工人菜园”。目前法国全国已有 1 6 万农家建立了家庭旅馆,他 们推出的农庄旅游,每年可带来 700 亿法郎的收益,相当于全国旅游业收入的 1/4。美国从七十年代开始不 少小农场就开始开发旅游功能,如推出植物迷宫、乡村音乐会、农时比赛会、垂钓比赛等,目前仅东部地区 就有 1500 多家观光农场,2000 年全年接待游客达 1800 万人次,收入超过 50 亿美元。 (三)生态农业与观光农业 生态农业是由美国学者威廉姆·阿尔伯卫奇(William Alberwhich)于 70 年代提出的,它的特征是运用现代 生态学原理,基于自然生态良性循环原则的一种现代化的农业发展模式,它要求按生态学经济原理、从系 统工程的角度来建立和发展农业体系,把粮食生产与经济作物生产相结合,种植业与牧、副、渔业相结合, 发展农业与发展第二、三产业相结合,把生物措施、工程措施和农业措施相结合,实行综合治理。 进入 90 年代以后,世界各国都把可持续发展战略作为国家经济发展的基本指导思想,生态农业的发展更是 方兴未艾,展现了充满活力的前景。与此同时,生态农业与第三产业的结合也越来越密切。其中发展最快 的就是在旅游产业方面的长足进步,形成了生态旅游的一个重要组成内容——观光农业。观光农业被认为 是 21 世纪出现的具有“生态型”特色的绿色旅游产业,它符合当代人们注重生态,热爱自然,保护环境的 思维理念和生活要求,也给传统的农业文化注入了新的生命活力,也同时也开辟了旅游产业的新天地,达 到生态环境、社会文化和国民经济的良性循环与发展,实现经济、环境和社会效益的统一。 (四)区位分析 白鹿塬生态农业观光园依托的城市西安是我国中西部地区最大的中心城市,是我国机械、电子、纺织、国

防工业基地,也是国家金融、贸易、文化、教育和旅游中心之一。被誉为“十三朝古都”,名列我国七大 古都之首,拥有一大批享誉中外的历史文化旅游景点。秦兵马俑、始皇陵、华清池、半坡博物馆、碑林、 大雁塔、小雁塔、西安城墙、钟楼、唐兴庆宫遗址、黄帝陵、茂陵、昭陵、乾陵、法门寺,以及太白山、 华山、楼观台等风景名胜。据西安市旅游局的统计资料表明:2001 年来西安旅游的国内游客为 1685 万人 次,收入 105 亿元人民币。2002 年上半年的旅游收入为 68 亿元人民币。 白鹿塬生态农业观光园位于西安市东郊灞桥区狄寨镇南 2 公里的狄寨乡三塘村,南与长安县炮里乡的张家 沟为界,北邻水安公路,东以柏子沟为界,西邻车村孙家沟。地理坐标为东经 109°4′至 109°10′,北 纬 34°。距离西安市区 20 公里,距离西安火车站 18 公里,距离市区中心的钟楼 20 公里,距离西安咸阳 国际机场 55 公里,距离临潼秦始皇兵马俑博物馆 22 公里。 灞桥区位于西安市东郊,东与临潼区、蓝田县接壤,西与雁塔区、新城区、未央区相连,南与长安县为邻, 北以渭河为界与高陵县隔水相望。自然风景优美,历史遗存较多。其中,仰韶文化时期的半坡遗址,是华 夏文明的始肇开篇;长安八景之一的“灞柳风雪”,声名遐迩;西汉文帝的霸陵,开历史帝王陵墓“薄葬” 之先河;中华神州第一桥—古灞桥,距今逾 2000 余年。 鲸鱼沟(亦称荆峪沟)为当地自然名胜,沟首自蓝田县安岱场村,沟尾至灞桥区高桥乡,总长度约 15 公里。 规划区域内的所在段是鲸鱼沟的风景最佳处,沟壑纷歧、溪流曲折、翠竹丛生、鸟语花香。1993 年西安市 将鲸鱼沟开辟为自然风光旅游区,目前已经形成规模,中外游客络绎不绝,逐年增加,春秋两季更是游人 如潮,成为西安市近郊的旅游胜地。 (五)交通状况 园区位于西安市东郊,规划区北面有水安路,经此可以接半(坡)引(镇)公路与西安绕城公路相接,东 接 312 国道,西与 210 国道相连。陇海铁路贯通全境,铁路支线通过 7 个乡(镇),站点 20 个。规划园 区的交通方便,通讯发达,公用设施配套齐全。陇海铁路贯通灞桥区全境,铁路支线通过 7 个乡(镇), 车站 20 个。西(安)-临(潼)、西(安)-阎(良)、西(安)-蓝(田)绕城高速公路均从本区起始,西(安)韩(城)公路经过本区三个乡、镇,通往陕北、内蒙等地,310、312 国道贯穿区内,本区的 11 个乡、镇 街道均有公路通过。除此之外,市区公交的 406 路等多条线路的公共汽车来往于区内。 (六)气候特点 园区属于温带半干旱地区,光、热、水、气、土等自然条件优越。年降雨量 635mm,日照时间为 2026~2719 小时,年平均气温为 12~13.3℃,极端最高气温为 41。7℃,绝对最低气温为-20.6℃。年大于 10℃的有 效积温为 3650~4325℃,年无霜期 202~208 天。年初霜日期为 11 月 1 日以后,终霜期为 4 月 1 日以后。 风向频率(静风频率)为 30%左右,平均风速为 2M/S。年平均相对湿度为 70%左右。

全年适于旅游的天数为 290 天,其中最佳的旅游时节为 3 月中旬至 6 月底、 月初至 11 月中旬,约 210 天。 8 (七)地形地貌 白鹿塬生态农业观光园规划区域内的地质构造属于渭河断陷形成的阶梯式下降复式地堑,阶地台塬沟堑内 以砂孵石、砾石及土状堆积物为主,并有丰厚的新生代沉积。 台塬上区地形平缓, 地势北高南低, 以农业用地为主, 地形由南向北依次递减至沟沿, 沟顶海拔 600m~750m, 沟底海拔 160m~600m 之间,长度约 3 公里, 坡度约 30°左右, 地面切割成的沟谷长度约为 1000~2000m/km2。 地面切割程序在孙家沟、三塘村地段形成较多的阳坡,构成了柏子沟、长春沟等大小四条沟渠,并形成一 些断崖沟堑;沟底及支沟两边属松散覆盖层孔隙水含水岩类、沿沟底均有泉水出露,泉水可以顺支沟流入 主沟水库内,构成上下游水库的重要水源之一。尤其在孙家沟东侧支沟内的泉眼甚多,水质甘甜清冽,成 为当地村民的主要生活用水来源。 土壤类型以黄垩土、白垩土、褐色土以及少量的红色土,有机质丰富,保墒性能好,但是透气性差,适宜 农业种植以及建设现代化的农业观光区。 根据我国地震烈度分区,规划区域内的抗震烈度为 8 度设防区。 (八)生物资源 塬上植物以小麦、玉米、豆类等农作物以及蔬菜、瓜果、药材等经济作物。沟坡上部的坡阶地生长着枣子、 石榴、杏子等;沟坡下部为成片生长的竹林和竹树混合林,间生核桃、杏树等杂果林和次生林;支沟内生 长有酸枣、刺槐、灌木等次生林及花草。沟坡的林木茂盛,植被覆盖状况良好。 沟坡内的动物资源主要有麋鹿、黑头鹤、麻雀,野兔、野鸡、野猪、野牛、喜鹊、麻雀等多种野生鸟类。 (九)水利资源 白鹿塬生态农业观光园规划区域上游有杨家庭沟水库、惠家河水库、下游有车村水库、打虎潭水库、红旗 水库。有效总库容为 1040M3,水源充足,水质优良。 (十)基础设施 1. 给、排水 白鹿塬生态农业观光园规划用地内现有深井三口,井深约 170~180m,总出水量为 60~70M3/h,出水水质 符合饮用水标准,向当地村民提供生活饮用水。观光园建成后,不足的部分可以考虑另行打井补充。另外, 鲸鱼沟上游有杨家沟、惠家河水库、下游有车村水库、打虎潭水库、红旗水库可向当地提供充足的灌溉用 水。 目前,排水系统尚未健全,村民的生活用水为无组织自由排放,农田提灌用水为自渗蒸发排放。 2. 电力

电力由城市供电网的狄寨变电站引入,现有变压器 2 台,分别是位于三塘村水塔旁的 110KVA 变压器和三塘 村小学校旁的 75KVA 变压器。拟于新学校旁增建一所变电站,以满足建成后观光园的电力供应。 3、 电讯 狄寨镇设邮电所,村村通邮路。城网自动电话和全国程控电话联网,可方便拨打 IDD、DDD 电话,公共电话 设施完备,信息交换和通讯联络极为方便。中国电信、中国移动、中国联通以及三秦通的无线通讯网络已 经覆盖本区。目前,互联网的宽带网(ADSL)尚待接通,西安市小灵通(PAS)电话网络也未覆盖。 4、 热力 规划区域内现无热力网络系统。按照西安市城市天然气发展规划中提出的“蓝天工程”,2005 年该地区接 通西安的城市天然气。目前居民用燃料为罐装石油液化气,同时积极推广采用农家积肥和秸秆生产无污染、 生态环保的沼气燃料。 (十一)综合社会现状 1、经济: 本区经济形式以农业为主,兼有林业、渔业等多样经营。农业产品以优质小麦为主,农副产品有瓜果、蔬 菜、药材等。林业资源以竹子为主,沟坡地种植桃、杏、核桃、柿子等小杂果,以及材林、果林的培植。 水产主要为淡水养殖, 规模较小。 乡镇企业主要以家具沙发的加工生产为主, 从业人员占农村总劳力的 70%。 2001 年的人均产值为 3400 元人民币,人均收入为 2000 元人民币。 2、 人口 根据当地的人口调查数据,规划区域内现有南塘、北塘、西塘、孙家沟四个自然村,共计人口 1700 人,420 户。人口出生率为 1.8‰。 3、土地性质 规划区域内的土地性质为集体所有制,土地类型为一类耕地 0.93 平方公里,合 1395 亩,沟坡林地 1.39 平 方公里,合 2085 亩。合计为 2.32 平方公里,3475 亩。

二、总体规划序论 (一)界限范围 规划园区北邻水安路,东以柏子沟为界,西邻车村孙家沟,南与长安县炮里乡的张家沟为界,规划用地的 平面呈不规则的鞋靴状,总面积为 2.32 平方公里,合 232 公顷,或 3480 亩。 (二)总体规划依据 生态农业观光园是一种新兴的旅游项目,它以我国经济的可持续发展战略和农业实施两个转变为背景,因

此,本次总体规划依据下列法律法规以及指导性文件: 1、《中华人民共和国城市规划法》(全国人大 1989 年 12 月) 2、《中华人民共和国环境保护法》(全国人大 1989 年 12 月) 3、《中华人民共和国水土保持法》(全国人大 1991 年 6 月) 4、《中华人民共和国水法》(全国人大 1988 年 1 月) 5、国务院发布的《农业科技发展纲要(2001 年—2010 年)》2001 年 4 月 6、《风景名胜区管理暂行条例》(国务院办发[1985]76 号) 7、《风景名胜区规划规范》(建设部 GB50298-1999) 8、《风景名胜区建设管理规定》(建城[1993]848 号) 9、《西安市城市总体规划》西安市规划局 2000 年 10、《陕西省旅游规划暂行办法》陕西省旅游局 2000 年发 11、灞桥区政府发(94)44 号文件《关于鲸鱼沟风景名胜区管理的暂行规定》1994 年 12、《白鹿塬生态农业观光园地形测绘图,1:10000》 1974 年 13、李岚清副总理在杨陵农业高新科技产业示范区建设领导小组第一次扩大会议上的讲话,2000 年 14、联合国粮农组织(FAO)提出的《Sustainable Agriculture and Rural Development》报告, 1992 年

(三)规划期限 白鹿塬生态农业观光园规划期限为 5 年,即 2002-2006 年。其中:前期建设为 3 年,即 2002-2004 年,主 要完成园区内的农业观光设施和基础设施建设。后期建设为 2 年,即 2005-2006 年,主要完善园区内的服 务配套设施和生态环境的建设。考虑到项目开发和建设的可操作性,建议分为三个阶段:第一、第二阶段 主要开发建设塬上部分和沟坡部分,在前三年完成,率先取得效益。第三阶段主要进行园区的生态环境的 建设。 (四)总体规划原则: 1、本规划应加强生态环境的整治,严格保护生态环境,将生态治理、环境保护、生态农业和旅游观光并重 考虑,努力做到社会效益、环境效益和经济效益的同步提高。 2、尊重和体现白鹿塬生态旅游观光园的文化属性和形态特点,充分利用白鹿塬的自然地形与地貌, 展示西 安作为我国著名旅游城市的丰富内涵,营造一个独具特色的现代农业文化主题景园。 3、坚持高起点、高标准的规划原则,营造良好的生态环境和惬意的游览组织,充分体现文化生态旅游的特 点。实行科学规划,合理布局,突出浓厚的地方文化的特点和新颖的农业观光的特色。 4、服从城市总体规划的要求,使观光园的总体规划具有良好的可操作性和可实施性,以及适度的超前性,

同时安排好项目建设前期与后期的过渡与衔接。 5、满足城乡人民生产和生活的需要,充分照顾当地的经济构成特点,进一步推动当地的经济发展。 (五)指导思想: 本规划遵循的指导思想是:紧紧抓住西部大开发的历史机遇,在可持续发展战略方针的指导下,贯彻“治 理生态、保护环境,合理开发,科学管理,提高效益、促进经济”的工作方针,树立科学规划、合理布局、 生态优先、保护为主、促进旅游、繁荣经济的思想。正确处理好保护与开发,生态环境与经济效益、农业 生产与旅游产业,前期工程与后期工程各方面的关系,坚持现代农业与旅游产业相结合的发展道路。力求 建成一座集纳观赏性、科普性、休闲性、参与性与生产性为一体、以优良的生态环境为特色、以现代农业 与游览观光相结合的城郊型旅游观光园。 (六)基本任务: 1、 科学规划, 合理布局,注重现代农业生产的氛围营造, 突出游览观光的功能, 体现 “回归自然,返朴归真” 的表现主题,满足人们回归大自然的心理要求,形成具有田园之乐的郊野旅游观光胜地。 2、从自然生态、农业生产、旅游观光、艺术环境、旅游观光五个方面进行创意,力求达到生态环境优美、 功能作用完备,文化气氛浓郁、地方特色明显、服务质量优良。 3、合理利用土地资源,提高现有耕地的生产效益,改善沟坡林地的生态质量,以发展高质量、高效益的现 代农业为基础,发展旅游产业。 4、 通过规划促进项目的实施, 向社会提供更多的就业机会,消化农村剩余劳动力,加快周边乡镇的经济繁荣。 5、与周边旅游景点如半坡、灞桥、汉薄太后陵等形成旅游景群,丰富我市东线旅游网络的内容,满足更多 游客的需要。

三、园区规划与建设

(一)园区性质与地位 白鹿塬生态农业观光园的性质可定义为:以独特的地理形态、典型的农业文化和良好的生态资源为主体, 以现代农业为核心,以生态旅游为特色,以观光游憩为方式的、具有游览、观光、娱乐、餐饮以及农事活 动的多功能的大型农业文化主题景园。目前,在西安市旅游网络中,她是具有自然风貌(台塬沟壑)和文 化内涵(灞桥与白鹿塬)双重特色的旅游景点之一。 (二)总体规划构思 根据生态农业观光园的发展设想和用地条件,园区以“一轴三区”为基本构架。一轴——贯穿全园区的一 条“农业+生态”的主轴,长度 4.2 公里,它的功能既是交通轴,也是景观轴,用此轴来组织“农业+生态”

场景的依次展开。三区——分别为塬上的现代农业观光区、沟坡的自然生态展示区和沟底的滨水风光游览 区,三区具有不同的地貌形态、不同的景观特征以及不同的游览内容,由此形成园区景观与游览的特色, 充分体现白鹿塬生态农业观光园的基本性质和主题意义。 (三)功能组织与分区 根据总体规划的指导思想和规划目标的要求,结合当地的自然地理条件、开发单位的发展远景设想以及农 业生态观光园的功能特性,白鹿塬生态农业观光园划分为五个功能区,它们分别是:入口门户展示区、现 代农业观光区、中央服务管理区、自然生态保护区、滨水风光游览区。每个区的功能和规模概述如下: 1、入口门户展示区 该区位于观光园的北端,面积为 3.19 公顷。该区作为的观光园门户空间,主要功能为组织进出观光园的游 客,具有导引和提示的作用。观光园的主入口(大门)布置在这里,紧邻水安路,出入方便。主要设置公 交车站、主入口标志、观光车换乘广场、景观大道起点等内容,要求场地平坦、视域开阔;标志醒目、造 型新颖,具有强烈的吸引力。 2、现代农业观光区 该区位于观光园的北部,是观光园的核心景区之一,面积为 79.91 公顷。主要功能为游客提供现代农业观 光的游览内容。主要项目有千亩樱桃园、提子园、花卉园、草药园、科研示范园,以及游憩小庭园和观光 环形路。游客在这里可以进行观光、认知、采摘、品尝、购买等参与性游览活动。果木花草的用地划分既 符合园艺要求,同时又满足观光与游赏的需要。游客漫步园中,清风拂面、果香扑鼻、花艳悦目,恍若置 身桃源,乐而忘返。 3、自然生态展示区 该区为观光园南部的沟坡地带,是观光园中自然生态的重点保护区,同时也是观光园的核心景区之一,面 积为 121.13 公顷。主要功能是展示黄土沟壑的自然风貌、生态状况,以及人文历史和地方习俗。建设的重 点是植被的恢复、补植和保育。改善自然生态环境,保持自然地貌特色,加强水源涵养地的作用。树木繁 茂的丛林中点缀着成片的鲜花,随形就势的小路蜿蜒其中,亭、台、廊、舍掩映显没,虫啾鸟鸣、蜂飞蝶 舞,山风习习、溪水淙淙。游客在这里可以亲身体验到自然生态环境中的舒畅和惬意。 4、滨水风光游览区 该区位于观光园南部的沟底, 以自然形态的水面景观为主, 也是观光园的核心景区之一, 面积为 11.4 公顷。 主要功能是提供以水体为介质的观光、游览和娱乐项目。建设的主要内容有拦坝蓄水、修整水岸、修建道 路以及滨水游览服务设施。在这里可以展开各种水上观光、游览和娱乐活动,例如荡轻舟,坐快艇,玩碰 碰船、踏鸳鸯船,或滑索飞身,或高台跳水,以及临近水面的茶水榭、棋牌亭、歌舞台,游客在这里嬉戏

水中,贴近自然。好友亲朋,闲暇小聚,或浅酌低饮、或纹秤高低、或轻歌曼舞,在回归自然的氛围里, 做到心旷神怡,酣畅淋漓。 5、中央管理服务区: 该区位于观光园的中部,是园区的管理服务中心,面积为 19.68 公顷。该区设置在中部,是为了有效地联 系北端的现代农业观光区与南端的自然生态展示区和滨水风光游览区。主要功能是向整个观光园提供游览 管理、综合服务和后勤供给等服务。同时,与各景区的管理服务点形成灵活便捷的管理服务网。主要设施 有旅游宾馆、餐饮娱乐、停车场地、服务中心等建筑。要求总体布局合理,流线清晰,功能明确。建筑体 量适宜,高低有致,疏密得当,风格朴实,具有关中田园山庄的风貌。 (四)游览景区规划 根据“一轴三区”的基本构架,游览景区的规划组织为: 1、现代农业观光区: 景观轴自北向南从该区的中央穿过,景点布置在景观轴的两侧,形成环视型景观场。该区主要有八个景点, 观赏的内容主要为樱桃、提子、花卉、草药等。但是,各个景点的空间构成形式不同,打破农田景色一望 无际而统一单调的感觉,可向游人提供多样化的视觉感受,形成观光农业园区的特有的景观环境,游人在 这里选择随意自由的观览方式和路线。 2、自然生态展示区: 景观轴转折成为自东向西从该区的北侧穿过,这里的景点基本以自然形态展示,景点同样也是布置在景观 轴的两侧。该区采用中国园林“借景”的手法,将南、北两坡均作为景场,布置了八个景点。由于景点分 布在沟坡上,具有可视面积大、景深层次多的特点。因此,深思熟虑地布置景点,更好地发挥景点的观赏 性能。同时,根据自然生态展示的要求,适当降低景点的通透性和可达性,形成幽闭深邃、山林野趣的景 观环境。 3、滨水风光游览区: 景观轴位于湖水的北侧,其东西走向与湖水平行,由于两者相差不远,加上湖岸组织一条环路,因此可以 形成一个扁长型的水、陆结合的景观环路。这个景观环路中,规划组织了多条小游线,穿插在数个滨水景 点之间,形成一种“水阔无显色,林幽多歧路”景观环境。 (五)规划用地平衡表 范 围 用地类型 面 积(ha) 绿化率(%) 建筑密度(%) 其中水面(ha) 总 比% 塬上地区 农业观光 79.68 76 1.7 2.3 34.0 入口展示 景观展示 3.79 53 0.8 1.6

管理中心 游览服务 19.68 60 14.0 8.4 度 假 区 旅游度假 7.52 72 6.0 0.3 3.0 坡 底 生态保护 67.38 86 11.4 30.0 坡 缘 生态恢复 53.95 80 23.0 总 计 232.00 14.0 100 (六)游览观光组织 根据生态园的总体规划的构思,游览观光的项目主要以享受自然风光和体验乡村生活为特色,可供组织的 项目有: 1、时令鲜果采摘游 每逢金秋收获季节,游客来此可以采摘水果,品尝时鲜,认知花草、收获果实。 2、四季花卉观赏游 春季的梨桃,夏季的樱桃,秋季的菊荷,冬季的腊梅,四季景色各不同,春夏秋冬总相宜。 3、黄土沟壑风情游 以白鹿塬为当地乡俗民风的主线,恢复《白鹿塬》小说中的故事场景。借用文化资源,发展旅游产品。使 游客置身其中,触景生情,浮想联翩。 4、自然生态娱乐游 在良好的自然环境中可以组织湖边垂钓、野营露宿、湖岸烧烤、水上歌舞,竹林漫步、芦荡探幽、栈桥赏 月,残荷听雨等休闲活动。 5、乡村生活体验游 在典型的关中农家院落里,吃新麦蒸馍,喝甘甜泉水,睡宽敞土炕,听激昂秦腔,推碾摇辘,伺鸡喂鸭, 远离城市烦闹喧嚣,体验农家生活的闲适和安逸。 在游览项目的组织上,主要适应周末休闲游和短期度假游,同时能够招待短期的单位团队和小型会议,可 以安排一日游、二日游、多日游。 一日游:白鹿塬生态农业示范园的一日游主要抓住农业观光示范园的新奇特色,一日游主要内容为农业观 光游,滨水风光游。 二日游:在一日游的基础上,游客在到达白鹿塬生态农业示范园的第二天可以以充足的时间游览全境,参 加各项游乐活动及水上运动,可以在野营地露营,充分享受园区的生态环境和资源特色。 多日游:以更加充裕的时间除了参与游览观光外,参与多种休闲娱乐及度假疗养行为,完成游客对旅游活 动的综合需求。

(七)游览服务项目 根据园区的性质和功能作用,游览项目要求能够向游客提供下列游览服务: 设施类型 设 施 项 目 主 要 内 容 一、游览 1、非机动交通 蹬道、步道、栈桥、舟船等 2、邮电通讯 电话、邮政、网络、无线通讯 3、导游小品 标志、标示、公告牌、解说图片 4、休憩庇护 坐椅、矮桌、风雨亭、集散点 5、宣讲咨询 宣传品,模型、游人服务中心 6、环境卫生 废物箱、公厕、盥洗处、垃圾站 7、公安设施 治安办、派出所 二、饮食 1、饮食点 饮料、茶点、乳品、面包、糕点、糖果 三、购物 1、小卖部、商厅 旅游纪念品、民间工艺品 2、农田采摘点、花卉展售点 时令鲜果、盆栽花卉、园艺用品 四、娱乐 1、文化展览 文化、图书、报刊、展室等 五、住宿 1、旅游宾馆、窑洞宾馆、别墅 住宿、泊车、会议、康乐设施 六、其它 1、审美欣赏 景观、寄情、鉴赏、小品类设施 2、社会民俗 民俗、节庆、乡土设施

四 、园区容量与游览规模

(一)环境容量分析方法 环境容量是风景区旅游资源、游赏空间和旅游设施的最大承载能力,亦称合理容量。游客容量,是指景区 接待游客的数量控制,亦称合理限量;为了保证游客的游览和服务的满意程度,游客容量一般应低于环境 容量。 环境容量测算,本规划分别采用面积法和线路法进行计算,经综合因素评价后,合理取值。 (二)环境容量 A、采取面积法计算: 1、单位规模指标:根据规范建议取值为 100 ㎡/人 2、游览面积:规划园区的总面积为 2.3km2 ,可游览面积取 20%,计 2.3 km2× 20% =0.46km2 3、瞬时最大游人量 F/f

F 为游览面积 f 为人均游览面积 F/f=0.46×106/100=0.46 万人 4、周转率 T/t T 为开放时间,按 8 小时计 t 为游人平均游览时间, 按 4 小时计 T/t = 2 5、高峰日最大容量 瞬时最大游人量×周转率=0.46×2=0.92 万人 6、年接待量 日均游人量×不均衡系数=0.92×200=1.84 万人 B、采用线路法计算 1、单位规模指标:根据规范建议取 4m/人 2、游览路线长度:13800m 3、瞬时最大游人量 L/l L 为游览路线 l 为人均游览路线 L/l =11882/4=3450 人 4 周转率 T/t T 为开放时间,按 8 小时计 T 为游人平均游览时间, 按 4 小时计 T/t = 2 5、高峰日最大容量 瞬时最大游人量×周转率=3450×2.0=6900 人=0.69 万人 6、年接待量 日均游人量×不均衡系数=6900×200=1380000 人=1.38 百万人 根据以上计算,考虑到园区的部分游览项目为参与性项目,游览时间较长;而游览路线的迂回度和曲折度 较低,游览线速度较快,因此,园区内的游览日高峰容量为:(6900+9200)÷2=8050 人,经综合因素评 价后,乘以 0.9,确定取值为 7000 人

日游客容量为: 7000×80%=5600 人,极限容量为:7000 人 年可以游览天数按 210 天计,则: 年游客接待量为: 5600×210=117.6 万人次,略计为 120 万人次。

(三)客源分析 随着改革开放,经济发展,居民的收入增加,大众生活水平显著提高, 余暇时间明显增多。 尤其是城市居民生 活消费不再仅仅满足于衣食住行,而转向多样化、高层次的文化娱乐,回归大自然,向往田园之乐的愿望强 烈。因此,开发生态农业观光园具有广阔的客源市场。 园区客源市场主要面向西安及附近市、县的居民,同时也为外来西安旅游人员服务。根据统计资料的数据, 西安市现在非农业人口 287 万。我国的省会城市中,一般来说流动人口占城市人口(以非农业人口计)的 1/4~1/2。取其中间值 1/3 计算,西安市的流动人口约为 96 万左右,加上非农业人口,超过 380 万人。这 是西安市的潜在客源市场。 根据国家旅游局 2000 年调查,我国城镇居民出游率达 93%,农村居民出游率达 51.2%,国内城乡居民年均 出游率为 62.4%,依此类推,西安市年出游人数约为 235 万人。加上周边市、县,例如咸阳、渭南、铜川、 宝鸡以及长安、户县、周至、蓝田的流动人口约有 106 万人,年出游人数约 53 万人,连同外地过境游客, 园区潜在客源市场超过 280 万人。海外的客源市场尚不计算。 因此,白鹿塬农业生态观光园的客源市场层次的划分为: 第一客源市场:西安市及周边区、县例如阎良、临潼、长安、蓝田、户县、高陵的游客,约占 60%。 第二客源市场:咸阳、渭南、宝鸡等省内大中城市的游客,约占 25%。 机会市场:来自于全国各地的游客(含公差),约占 15%。 生态农业观光园是一种新型的城市观光游览项目,符合城市人群的休闲生活的需求。因此,生态农业观光 园将以其独具的特色吸引市民来参观游览。同时,组织来西安旅游的国内外游客来生态农业观光园参观游 览也是可行的。这就要求园区在项目的创意、出品、推介和管理上突出特色,扩大知名度,以期吸引更多 的客源。

五、项目开发规划 (一)现状分析 1、 农业观光资源 白鹿塬生态农业示范园区生态环境良好,自然景观秀美。农业示范园区以台塬地为主,林木覆盖率达 68%以 上,有大面积的水体调节气候,有满山遍野的林木果树净化空气,园区周围又无污染性工业。适宜建设自

然景观优美,林果景色宜人的农业观光园区。 2、自然风景资源 ⑴ 独特的黄土高原沟壑地貌:园区位于灞桥区东南,骊山西麓之白鹿塬之上,属于典型的黄土台塬地貌。 沟壑纵横,平原开阔,梁峁、坪台、山泉、清涧、跌水各种自然景观兼有,具有很好的游览开发价值。 ⑵幽雅的林地风景:沿沟坡地是遍布的竹林,夹杂部分灌木林,尤其是南塘村——长春沟——孙家沟一线 沟谷两岸,竹林葱郁,层层叠翠;树木繁茂,幽奥深邃;植物的季相变化丰富,四季景色各异,林地风景 迷人。阳春,竹笋拱土而出,生机勃勃;炎夏,竹林生机盎然,清爽宜人;金秋,银霜染叶,色彩绚烂; 冬季,竹梅映雪,踏雪寻春,别有情趣。 ⑶秀美的水域风光:园区地处鲸鱼沟中段, 流水蜿蜒而至,与上游的杨家沟、惠家河水库、下游的车村、 打虎潭水库、红旗水库如珠串相连。十余孔泉眼沿沟谷渗流,水源清冽甘甜。沟谷幽深,清流中穿,风景如 画,可以静观游鱼,闲听鸟鸣, 置身溪谷,消暑忘忧! 3、人文景观资源 ⑴、白鹿塬、狄寨塬:据《三秦记》载:“周平王时,有白鹿出于此而得名。”后因宋天圣年间,大将狄青 征服西夏时在此安营扎寨,又称狄寨塬。由于灞水流经塬下、霸陵之上,故有“灞上之称”。《辞源》载 “白鹿塬即灞上。”“汉高祖灭秦还军灞上。”《史记》载“王翦伐荆秦始皇送至灞上”即在此地。塬高 坡陡、居高临下、依山傍水、地势雄伟,浐、灞而水环流四周,是长安城东的天然屏障,为历代兵家必争 之军事要地,塬上平坦、开阔,也是古帝王将相射猎游乐之地。千百年来无数文人墨客、英雄豪杰、古圣 先贤、帝王将相留下了难以记数的辞文华章。“灞上”曾演出了多少幕威武雄壮的历史话剧。唐代诗人讫 干《灞上诗》就生动的描写了白鹿塬宜人风光。当代著名作家陈忠实的长篇小说《白鹿塬》即以此地为历 史背景。 ⑵、鲸鱼沟传说:传说天空崩塌,天水倾而直下,人间皆成汪洋大海。东海里一对大鲸鱼游到长安东郊的 白鹿原上,恰逢女娲以炼石法把天补住,天水很快退定,这对鲸鱼和驮着的男女百姓就搁置原上,就此安 家落户.善良的鲸鱼即被陷在淤泥之中。年复一年,时代变迁,一日,皇上传下旨意,要在白鹿原上修一 座城。于是这对鲸鱼一急之下,各自摆尾而逃,雄鲸鱼冲向蓝田游入灞河;雌鲸鱼冲进浐河。两鱼游至渭 河相会,回向东海去了,鲸鱼原来所在之处即成鱼状深沟。从此人们就把这条深沟叫作“鲸鱼沟”、“沐 浴沟”。 ⑶、周边历史遗存:汉文帝霸陵、薄太后南陵、窦皇后陵 汉文帝霸陵:汉高祖刘邦的四子汉文帝刘恒之陵墓。位于白鹿塬北侧,距西安十余公里。陵基依坡而成, 气势磅礴,尤如凤凰展翅,故当地群众把此地叫“ 凤凰咀”,也称“青凤山”。汉文帝刘恒(公元前 202

—前 157),七岁时(公元前 195 年)被其父封为代王。执政其间,执行"与民休息"的政策,减轻税赋和刑役, 社会安定,百业兴旺,史称“文景之治”。汉文帝陵墓依山而采,借势而建。陵中陪葬品皆为泥烧制的陶 器,送葬仪式也很简单,首开帝王“薄葬”之先河。遂为后世多加赞誉。 薄太后南陵:汉文帝刘恒之母—薄氏之墓,位于狄寨乡鲍旗寨西北。因在汉文帝霸陵之南,故称“南陵”。 薄氏,吴(今江苏苏州)人,汉高祖刘邦的妃嫔。陵冢封土形似复斗,底东西宽 150 米,南北长 200 米,高 40 多米,陵园占地 110 多亩。陵园现存有陕西巡抚毕源树立的“汉薄太后南陵”石碑。原陵园南侧有卵石 铺砌的陵园大道一条,现墓冢四周尽成农田。该陵为西安市级重点文物保护单位。 汉文帝窦皇后陵:位于白鹿塬北沿、毛西乡任家坡村。陵高 20 余米,封土底直径达百米左右。窦后,清河 现津(今河北衡水)人。吕后时为代王(刘恒)姬,代王入册皇帝,她被立为后。景帝即位,尊为皇太后,汉 武帝建元六年(公元前 135 年)崩,与文帝合葬,同茔不同墓。该陵为西安市级重点文物保护单位。 ⑷、长春沟、孙家沟一带均留有早年村民生活窑洞,窑洞前保留逾百年古树,整修后利用,将会成为该项 目园区内黄土沟壑地区人文景观的典型范例,真实反映黄土高原人民的生活。 4、游览观光资源特色 白鹿塬生态农业示范园区充分利用现有的各种自然条件、资源优势、技术优势、区位优势,以持续利用与 保护的农业自然资源为目标,以“高产、高质 、高效”为宗旨,逐步建立起采用现代科学技术、现代农业 装备、现代经营管理方法的现代农业综合体系。其主要旅游资源特色为: 新——园区的主要特色为生态观光农业,观光农业作为一种新兴的旅游业,更多的强调了它的生态功能,以 高新科学、管理技术投入到农业生产中,寓生产、观光、休闲、文化为一体,体现了新的旅游开发模式。 野——园区南部保留了较为完整的自然生态景观,山林野趣浓郁,植物资源多样,有很高的观赏、游览价 值。 幽——园区林木葱郁,沟壑幽美,清流潺潺,呈现出幽谷含秀,山林幽静,环境优雅,沟谷幽深的景观特 色。 秀——典型的天然次生林,植物种类繁多,季相变化丰富,四季景色各异,绚丽多彩。

(二)主要建设项目 我国实施的西部大开发战略,陕西省实施山川秀美工程,以及贯彻“退耕还林(草),封山绿化"的政策,给白 鹿塬生态农业生态园的开发建设带来了千载难逢的历史性发展机遇。紧紧抓住这一机遇,加大开发力度,加 快建设步伐,尽快把园区建设成为科技化,生态化,园林化的现代化农业观光园区。 各功能分区的主要建设项目分别为: 1、入口门户展示区:本区是吸引游客的主要门面,是该园的形象所在,在规划上遵循自然、纯朴、开阔、充

满朝气的原则,主要设置有: 景观大道:是进入园区的第一道风景线。道旁种植水杉,形成气势恢宏、开阔豁达的气氛。景观大道路边以 观赏草坪为主,点缀以精心设计的花带装饰,体现现代农业观光园区的时代特征。 喷泉广场:位于景观大道中央区域,以喷泉为主体,用层层跌落的花台,配置色彩斑斓的花卉,形成一个 绿色园田的多彩核心,花卉栽植时要注意季相的变化,营造四季常新的景观。 雕塑广场:景观大道止于雕塑广场,该广场以高台基上矗立的白鹿雕塑为主题,点明园区的区位特征。 小游园: 结合原有柏子沟水库,扩大湖面,建设水榭歌台、荷塘月影、雕塑广场、茶室等,将观光游览与 游园活动结合,活化农业园区的局部气氛。 2、生态农业观光区:根据地形道路划分为休闲区和种植区两个功能分区。 休闲区:主要结合道路、游园、广场设置,种植形式灵活,植物种类结合观赏、采摘,实行园艺化管理。 建设项目有樱桃采摘园、纪念林种植园、植物认知园等。 种植区:是园区的精华所在,主要以集中种植形式为主。宜对其进行严格地科学管理,规范化地经营,做 到科技示范作用。主要种植园有千亩樱桃园、葡萄种植园、精品花卉苗木温棚、中草药实验园等。 科研中心:结合园区示范田地,建设科研中心,主要进行科技成果的研究、发展、孵化、推广活动。主体 建筑除满足科研生产需求外,不宜占用过多良田,建筑风格要简单明快,体现时代特征,并和园区环境协 调。 3、 中央管理服务区: 该区是园区的主要后勤服务中心, 可以为参加农业科技交流等大型会议提供接待服务, 也可为假日旅游休闲的观光游客提供休憩场所。其主要建设项目有休闲宾馆、健身康乐设施等。 休闲宾馆:其主体建筑风格宜为既与当地文脉结合,又有时代气息的现代风格的旅游宾馆。造型要简洁、 明快、色调素雅。并配有便利、舒适的娱乐、健身等设施。 窑洞宾馆:利用园区乡民旧有居住窑洞,加以整修假设,配备良好的生活服务设施,以满足游人尝试多种 居住环境的需求。 健身康娱乐设施:配合旅游接待服务,开展多样的康乐健身设施。满足观光人群的多样需求。 北塘新村及民俗村:根据园区的发展需求,结合园区当地人民的生活水平的改善,将原有村庄重新规划, 组织统一的供排水系统、内外交通通讯系统、旅游服务系统等,从社区角度来组织生态旅游的服务子系统。 开发农家乐、民俗村等项目,让游人在旅游的过程中,参与农事活动,体验农家生活。让农业经济和旅游 区的经济发展形成双赢和互动的结果。 4、自然生态展示区:紧密结合黄土高原沟壑地形和冲积沟谷地貌,依托优美自然生态景观,同时也要着重 保护生态景观。其主要设置有:

文化名人园:结合黄土沟壑地貌,在车行道边的台塬地上,种植成片桃花林,与坡地的竹林、台塬上的松 柏相映成趣, 既暗合了“岁寒三友”的文学意境,又体现了园区的人文品格。同时结合茶座,书屋,陕西 作家作品展示馆,民间工艺品展览、售卖厅,民间工艺品小作坊等,吸引游人休息、停留、参与活动。 竹海:沿沟底两岸是竹子的主要生长区,竹林茂密,幽深似海。要保护现有的竹林,恢复一些自然生态已 经遭到破坏的竹林地,使得夹岸竹林连片生长。在外围区域开发一些小游园,主要以静赏为主,除将竹类植 物挂牌外,在种植上按其不同的空间变化,以竹丛、密林、散植林,或绿荫隐翳,或豁然开朗,或竹丛探幽的设 计手法,创造曲径通幽的气氛。同时,设有赏竹的竹廊、竹楼、竹亭和竹艺小作坊等小景,竹艺小作坊还可为 游客提供竹编及其它手工艺品制作等设施。 野炊烧烤区:该区为游客开辟以垂钓、野炊、烧烤为主要目的的专类小岛。设有为游客提供的烧烤工具、 食物及其它相应的设施,可定点在烧烤廊内活动,也可自由地在开阔地带进行。 同时,在鱼类养殖场旁设有垂 钓台,可现场租用钓具,将其钓到的鱼亲手烧烤,享受成功的喜悦和劳动的欢欣。 5、滨水风光游览区:结合滨水游览,开发建设码头、栈道、廊桥、芦苇荡、河边漫步道、水上舞台、野营 地等多种旅游设施项目。建筑设施宜采用当地自然材料如竹、木等,力求最小化地破坏生态环境。各景点 其主要建设要求为: 水坝:水坝建设不仅要严格遵照国家有关法令法规,而且要和园区风景融合。拟建彩色橡皮水坝,可以方 便地排洪、蓄水。 渔人码头:根据水上路线和步行道路,建设若干游艇码头,游人可以在此进行船只租赁、停泊游览,观赏 自然生态景观展示区的优美风光。 木栈道:园区亲水部分竹林密布,风景优美,在岸边建设水滨木栈道,游人漫步于掩映在芦苇荡中飘摇栈 道,感受湖光山色,体会天人合一的情怀。 水上舞台:在滨水南岸建设小型水上舞台,为游人提供观演活动,可以进行小型演出,可以结合时令鲜果 采摘、品尝、消暑纳凉、园林经验交流会议等多种活动对游客开展观赏、参与等活动。丰富园区的旅游文 化内涵。 野营地:在滨水区南岸开拓一定面积的露宿野营地。要对游客提供必要的后勤、安全保障,并且对野营地 的环境保护要提出合理化的措施。提出“只留下脚印、只带走照片”的生态要求。 玫瑰园:在滨水区的南岸,种植茂盛花卉,收四时之烂漫于其中。主要植物以玫瑰为主,配种应季花卉, 做到四季有花,色彩纷呈。 吊桥:沿游览水域向上,在浅水区水面上架设吊桥。方便滨水两岸的观光联系,同时也是船行线路的折返 点。游人荡身吊桥,领略山川秀色,心旷神怡。

鲸鱼雕塑:溯水之源,鲸鱼雕塑在滨水的游览区的源头和通往景观瀑布的游览步道的交叉点位置。应将原 有的雕塑、碑铭加以整修,保存其原有民间拙朴工艺,不要过分修饰, 开辟为景区的标志景点。 六、道路交通规划 (一)现状分析 1、园区外围路网结构 本规划园区位于西安市东郊,鲸鱼沟中部北侧沟坡地及其塬上,规划区的主入口布置在狄寨镇以东水安路 边。经水安路、半引公路与西安环城高速公路连接。与通往河南、湖北的 312 国道、西临路及 210 国道相 接,与西安市区及规划区外部联系十分方便。 2、园区内部路网结构 园区内的机动车主干道路正在修建中,尚未修建人行道,塬上沟下分布有通达的步行小路。 (二)规划目标 1、最大限度地保护自然景观,改善和提高自然生态环境的质量。 2、保护规划区内的植被,道路选线尽量避开植被茂密地带。 3、选线与地形特点和环境容量相匹配,不形成新的卡口。 4、合理选用技术参数和标准,既保证旅游质量,又合理利用旅游资源。 5、有利于形成环状路网,各种通行方式之间有良好的衔接。 6、选线要考虑现有景观要素,旷奥相交,融景于路。 (三)道路规划 根据园区地形,内部的交通组织以景区为单位,园区道路系统由一条南北主干线路贯穿全园,在每一大的 功能分区处穿插横向道路通向各景区,形成枝状结构。农业园区组织环线,便于管理和组织参观游览;新 村道路网自成体系,与外界有直接的出入口,并与园区有方便的联系,便于后期开展旅游接待;在中心接 待区,设置停车场,形成园区最大的交通枢纽;自然景观浏览区,由主干线分枝出多条人行步道,深入到 各个景区及景点,形成多环路的步行道路系统。 1、道路的分级: 一级道路为园内门户空间的景观大道,人车分行,路面宽度为 12 米,长度约为 750 米。 二级道路为园内的主要道路,人车混行,路面宽度为 8 米,由北向南转而向西贯穿整个园区。联系各个景 区,通行主要人流、车流。 三级道路为园内的步行道路,以人行为主,路面宽度为 2.5—3.0 米,依据各景区的景观要求和通达的便利 性进行设计。

2、道路技术指标 一、二级道路的最大纵坡不小于 3%,最小转弯半径 9 米,混凝土路面,按三级公路标准设计。一级道路和 二级道路设置路侧绿化带,绿化风格与树种配置要求与景区协调。三级道路按园林道路标准设计,石置或 沙土路面。 (四)停车场 停车场规划总容量为 80 辆(以小轿车为计算当量),分为两处,一处在中心接待区,规划车位 50 辆;一 处在中心广场,规划车位 20 辆。停车场的设计按国家有关技术标准,表面不宜做混凝土硬质地面,可采用 广场砖或草坪砖铺面。 (五)游览步行路 游览步行路主要分为有: 1 步行道,设置在台塬地和沟谷坡地,其宽度为 1.5—2.0m,在陡峭处要设置护栏;坡度大于 20%时,局部 设台阶。路面可做石板路面或沙土路面。 2 滨水步行道,设置在湖岸周围,宽度一般为 2.0m,沿水面一侧栽种湖柳,路面可做石板路面。 3 木栈道,设置在湖岸水边的局部地段,混凝土桩柱础,上部铺架竹木面板,辅以栏杆,间以汀步,形成 栈道,宽度为 1.5—2.0m。

七、基础设施规划

(一)给水工程规划 1、水源选择: 根据甲方提供的意见,规划园区内的地下水资源丰富,水质良好,符合饮用标准,适合作为园区的生活用 水,因此,园区的规划用水由水井采取地下水供应用户。 2、用水量计算: 依据现行有关给排水规范提供的数据,并且结合同类工程经验,规划园区内的用水标准设定如下:北塘新 村为 180 升/人·日,民俗村和别墅为 800 升/户·日,宾馆为 200 升/人·日,其余各类建筑按 6 升/M2 日 计算,室外消防用水量按同一时间火灾次数一次灭火用水量 600 升/分计算,未预见用水量按以上水量的 20%估算。 规划园区用水量为: 用 水 项 目 用 水 标 准 用 水 单 位 数 最高用水量(M3/日) 新村用水量 180 升/人·日 260 人 48

民俗村、别墅用水量 800 升/户·日 46 户 37 宾馆用水量 200 升/人·日 260 人 52 其余建筑用水量 6 升/M2·日 28600 M2 172 消防用水量 按 1 小时灭火用水量计算 36 未预见用水量 按以上用水量的 20%估算 61 总计用水量 406

取小时变化系数 Kh=2.5,则最高日最大时流量 Qmax=41.6m3/h,换算为 Qmax=11.56L/s 3、给水系统 规划园区的生活用水由水井抽取地下水后进入清水池, 经消毒处理后由加压泵房加压向园区的各用户供水。 请水池的容积取 300M3,供水压力须满足三层建筑(以 10 米计)用水的压力要求。给水管网枝状布置,给 水管径 Dn=80-200mm。在人流活动多的场所设置室外地上式消防栓,消防半径不大于 120 米。 给水管道采用给水铸铁管,石棉水泥接口。 (二)排水工程规划 1、雨水排放方式 规划园区的建筑体量小,布局分散,周围多为绿地或丛林。因此,没有必要修建集中的雨水排放系统。雨 水排放工程可在建筑施工后进行设计,利用道路边沟或局部埋置排水管的方式,就近排入周围的丛林或洼 地,最后汇流到沟底。 2、污水量计算 规划园区的污水量按用水量的 80%计算,则最大日污水量 Qmax=322m3/日 3、排水系统 由于建筑体量小,布局分散,为了节约建设资金,提高效益,规划中将污水排放分为三个区,各自独立处 理。北塘新村和管理中心为一区,民俗村和宾馆为二区,别墅和窑洞宾馆为三区。各区的污水经管道送至 各化粪池,处理后用于浇灌农田或树木。多余的处理污水可采用渗井排出。温室大棚的用水主要用于灌溉, 不排放污水。 污水管道采用钢筋混凝土圆管。 4、污水处理方式 各区化粪池的选点应远离人的活动区,化粪池应严格按照规范进行设计和施工。厨房污水应有除油处理。 一区化粪池的容积为 100M3,区化粪池的容积为 80M3,一区化粪池的容积为 100M3。 (三)电力工程规划

1、电源 规划园区的用电由区外狄寨变电所 10KV 中压电力线引入,经园区变压器变压分配后送至各用户。 2、用电量预测 依据《城市电力规划规范》的要求,提出规划园区的用电量指标为:住宅按 4KW/户计算,温室大棚用电主 要为照明电和灌溉动力电,依据建筑面积按 10KW 估算,其余建筑按 40W/M2 计算,未预见量按以上的 10% 估算。总用电量为:

用电项目 用电指标 用电单位数 最大用电负荷(KW) 住宅用电 4KW/户 72 288 温室大棚用电 10KW 1 10 其余建筑用电 40W/M2 36500M2 1460 未预见量 按以上的 10%估算 176 总计用电量 1930

根据《城市电力规划规范》,城市住宅用电的需用系数取 0.4,各类建筑同时系数取 0.8,则计算负荷 Pi= (288×0.4+1646)×0.8=1409KW≈1400KW。 3、供电系统 自规划园区外 10KV 中压电力线引入后进入园区变配电室,降压至 380/220V 后送至各用户。为了使低压线 路的供电半径尽量减小,规划将用户变电室尽量布置在负荷中心,拟置于民俗村西南侧。变配电室选用 2 台 750KVA 变压器。变配电室的面积不小于 60M2。 根据规划园区的景观质量要求,园区内的低压线路均采用电力电缆,埋地敷设,不立杆架线。电力电缆力 求截面统一,送至各用户的配电箱。

(四)电信工程规划 1 电话容量预测 北塘新村的住宅电话按 1 门/户计算,温室大棚为 2 门,其余按 1 门/100M2 建筑面积估算,园区内的预测 电话为 400 门。 2 电话系统 园区内的电话由城市的电信线缆引入,送至电话交接箱。除宾馆(含窑洞宾馆)的客房电话经过园区小总 机外,其余电话均接驳城市的 IDD/DDD 电信线缆。同时考虑敷设 INTERNET 网络。 园区内的电信线缆均采用埋地敷设。

3 移动通讯 进一步改善现有中国电信、中国移动、中国联通的能力,进一步扩大市区的城市便携电话(PAS 小灵通) 的覆盖范围至规划园区。 4 电视系统 园区内的有线电视由城市的电视线缆引入,经音频视频放大器后送至各用户。同时,在园区内的服务设施 内部敷设闭路系统。园区内的电视线缆也采用埋地敷设。

(五)供暖工程规划 根据规划园区的特点,不设置集中供暖的锅炉房,采用分散供暖设备,例如电暖器、双制空调机、壁挂燃 气锅炉。宾馆内配置一台 10 吨燃油锅炉,向客房提供生活热水。

八、植被保育与绿化规划

现状园区的自然生态状况不均衡,沟坡地带稍好,塬上部分较差,园区的总体生态环境显得脆弱。因此, 植被保育与绿化规划主要内容以沟坡地的植被改善与南北坡缘的绿化补种、恢复为主,尽快提高自然环境 的生态质量。沟底的滨水竹林地带为自然生态保护区,只允许在其边缘地带开辟小规模旅游项目,严格保 护区域内部的自然原生状态和景观资源。 (一)、布局原则 1、园区内各景区的植物布局和配置,既要统一协调,又要各具特色,确立基调树种和特色树种,使全区植 物风格和谐,根据其景观效果,确立每各种植片区的主要植物种类。 2、园区的植物配置以设计多类型多层次的植物群落为主,注意植物的生态条件,不同的生态环境下选用不 同的植物品种形成各种植片区的特色,如水生植物群落,陆生植物群落等等。 3、各景区的植物布置,充分考虑其使用功能的要求,如满足治保、遮荫、观赏等要求,改善小气候,提高 生态环境质量。 4、植物配置以表现植物自然秀美的姿态及群体美为主,着力表现“春花烂漫,夏荫浓郁,秋色绚丽,冬景 苍翠”的立意。一年四季皆有景致。充分运用植物形成大小空间,明暗变化的空间格局,为游人的观赏要 求提供条件。 5、考虑当地的气候条件,植物树种以适应当地气候条件的树种为主,兼顾少量新奇树种,丰富园林景观形 态。园区周围栽种具有地方特色的杨树、槐树、榆树,形成浓郁地方特色的边界栽植。 6、植物布局和配置考虑为园区的野生小动物提供庇护和生息的场所。 (二)、树种选择及植物配置

全区基调树种选用常绿树种、间缀落叶树种,滨水区选用垂柳,旱柳,充分利用现有的绿化带,形成全区 的基调树种景观。 常绿树种以塔松、油松、云杉,侧柏,圆柏,沙地柏,铺地柏为主。 落叶大乔木选用杨树、槐树、红花刺槐、白蜡、龙爪柳、榆树等。 落叶小乔木选用紫叶李、杏树、海棠果、山桃、火炬树、梨树、腊梅、龙爪槐等。 花灌木选用丁香、榆叶梅、黄刺梅、玫瑰、月季、连翘、十姐妹、牡丹、芍药、小叶黄杨、红瑞本、紫穗 槐等。

(三)配置比例 常绿树种:落叶树种=3:7 乔木:灌木=4:6 当年建成郁闭度为 0.2,全盛期郁闭度为 0.7。

九、生态环境保护规划 (一)、总体目标 通过积极主动的生态环境建设,使园区的环境质量达到优良标准,符合农业观光园区地位,满足游览观光 的要求,努力实现生态环境、经济和社会效益的共同发展。 1、主要环境控制项目的实现目标 序 号 控 制 项 目 实 现 目 标 1 绿化覆盖率 ≥60% 2 汽车尾气达标率 ≥75% 3 餐饮业油烟废气治理达标率 100% 4 园区污水处理率 100% 5 功能区环境噪声达标率 ≥90% 6 固体废弃物分类收集率 ≥90% 7 固体废物收集处理率 100% 8 大气空气质量 达到 GB3095—96 二级标准 9 地表水环境质量 达到 GHZB1—99III 类标准 10 地下水环境质量 达到 GB/T14848—93III 类标准

11 声学环境质量 达到 GB3096—93 相应功能区标准

2、环境分区 (1)农业观光、滨水游览、自然景观展示区 为园区重点区域,也是体现园区生态环境质量的主体区域,也是保证和提高区内生态环境质量的基础,要 求在用地面积的保障以及建设程序与质量等方面拥有优先权。 (2)休闲度假区 注重园区的整体绿化与庭院绿化,使之成为保证园区生态环境质量的有机组成部分。与此同时,在游客当 中提倡绿色环保的生活方式和消费方式。 (3)接待服务区 商业区的环境保护重点主要体现在两个方面,即商业、文化娱乐场所的噪声控制以及餐饮业油烟废气排放 的控制。 (4)主要道路干线 要求通过道路体系建设、有效的交通组织管理以及行道树的绿化,有效控制交通噪声对园区声学环境质量 的影响。 3、生态环境保护措施 (1)结合区内文化景观与生态景观建设,构筑多层次的绿化体系,提高区内生态环境质量,将园区建设融 入绿色生态环境中。 (2)积极开展多种形式生态环保教育,提高游客的生态环境意识,提倡现代文明的生活方式及绿色环保的 消费方式。 4、环境污染综合防治措施 (1)采用天然气、液化气、轻油和电能等清洁能源;作好区内天然气调压站等设施的安全防范措施;提倡 采用节能环保无氟空气调节方式;加强汽车尾气、餐饮业油烟废气的治理以及室内公共场所空气质量的控 制;搞好绿化及地面保洁工作,实现区内路面硬化及无裸露地面,增加道路散水路段面积,减少二次扬尘。 (2)作好水源地保护及地表水、地下水水质监测工作;提倡节约用水,降低生产生活废水排放量;集中设 置化粪池的处理方式;完善排水体系。 (二)观光种植规划 1、树种选择: 要使观赏价值和经济价值完美地结合,对树种的选择和搭配极其重要。随着四季时令的变化,落叶与常绿 果树交相辉映的栽植,乔木、小乔木、藤本及草本果树错落有致的搭配,春夏秋冬,或观叶、或观果、春

红夏绿,莺飞燕舞、鸟语花香、世外桃源。适宜当地种植的树种有梅、桃、石榴、猕猴桃、葡萄、樱桃、 草莓等。 2、千亩樱桃园生产示范基地: 灞桥区种植樱桃历史悠久,白鹿塬上温差大、土质好、光照足,使栽植樱桃的最佳地区之一。拟与中国科 学院郑州果树研究所、西北农林科技大学等联合,引进春霞、决泽、大紫、沙米托、拉宾斯、雷尼尔、红 灯等优良品种。以实验为基础,进行大面积推广,做到栽植一片、成园一片、绿化一方。栽植要充分考虑 旅游介入的可能,行距为 4m×2m。 3、精品葡萄园: 面积 300 亩,拟引进美国红提等优良品种,形成规模经营。葡萄园的建设要体现园区的科技水平,不仅在 品种上择优,更重要的是在生产管理、农业技术上体现农业科技的新水平。同时结合园区的游览功能,在 建设葡萄长廊,形成园区的游览风景线。 (三)环境治理规划 保持良好的自然生态环境是农业观光园生存与发展的必要前提,因此,农业观光园开发建设的同时,必须采 取以下措施: 1、 依法保护环境 认真贯彻《环境保护法》、《水污染防治法》、《大气污染防治法》等环保法规。在开发建设的同时,必 须依法保护和自然环境,加强环境建设,确保一个优美、清洁、宁静的旅游环境。 2、切实保护水源 避免污染水源,应采取雨水、污水分流排放方式,污水集中处理后用于农业灌溉,或达到排放标准后方可排 放。加强对游人的教育管理,不准向游览水体中抛撒废弃物,确保水体清洁。 3、防止植物病虫害 对于引进的种苗应采取必要的措施,严格种苗、花卉的检验、检疫制度,杜绝病虫害的传入。 4、做好灾害预防 园区在夏秋时节遇暴雨、连阴雨时易发生洪涝灾害。应通过提高植被绿地面积来蓄积水分,保持水土。注 重挡土设施建设,保证边坡的稳定性。旅游道路及服务设施等建设都要修建防洪、排洪渠。汛期应建立值班 制度,注意汛情通报,切实搞好防洪减灾工作。

十、环境卫生规划 (一)规划目标 环境卫生对于游览区是至关重要的,因此,对观光园的环境卫生要求进行规划,力求创造一个与生态环境

相适应的清洁、卫生、方便、舒心的游览环境,为游人提供一个良好的游览服务。 (二)规划措施 1、观光园应设置环境卫生管理的机构和人员,专职负责环境卫生工作。 2、观光园的垃圾量按人均日产生活垃圾量 1.0kg 计算,近期日产垃圾量为 2~3 吨,远期日产垃圾量可达 8 吨。建议园区与塘村共用一个垃圾站,做到垃圾每日必清。建议配备一辆环卫专用车。 3、根据度假区的总体布局特点和游人规模,园区内规划公共厕所共设 4 座,每座公厕 8 个蹲位。公厕均为 水冲式,建筑标准要求达到二类以上。公厕要专人定责,定时打扫,定期消毒。 4、园区内应在游览道路的两旁、路口以及停歇处设置废物箱,废物箱的外观应当美观,卫生,耐用,设置 间距一般不宜超过 100 米。废物箱要定人定时清除和打扫。 5、道路清扫保洁做到每日清扫、随时保持。园区建设的条件成熟后,道路的清扫应实现机械化;清运垃圾 作业的机械化率,半机械化率达到 100%。 6、加强宾馆、餐馆等场所的公共环境卫生管理,垃圾集中投放,定时清运。各种生活污水必须按要求排放。 7、加强制度建设,对园区内的各家单位要制定环境卫生的执行要求,制定具体措施,加强监督,严格管理。 严格有关从业人员的卫生要求。 8、严格做好施工垃圾的堆放和清运工作,对各类施工现场要制定环境卫生的实施措施。 9、加强对游人的公共环境卫生的宣传和教育,制定并实行必要的奖罚制度。 10、定期组织环境卫生的检查,对待环境卫生出现的隐患和问题,及时发现,及时解决。

十一、游览安全保障规划 (一)规划目标 生态农业观光园的旅游安全保障规划的目标是:全面制定游览环境对游人的安全保障,从环境安全、人身 安全、游览安全等方面来制定安保措施,创造一个安全的游览环境,让游人“来得高兴、玩得痛快,走得 满意”。 (二)规划措施 1、坚决执行我国现行的旅游行业的各项法规,制定游览安全保障措施,加强制度建设,坚决杜绝在游览营 销过程中的游览环境差、服务质量差、安全保障差的现象,为游人提供一个安全的游览环境。 2、建立旅游保安系统,培训保安人员,加强安全巡视,确保游览环境的安全。 3、在观光园的收入中,划拨一块资金进行旅游意外伤害保险的投保,建立游人旅游伤害保险的保障机制。 4、搞好环境安全建设,重点保护林地设置禁火防火标志,严防火患。以人为本,搞好交通安全保障。对于

虫兽出没地带设置防止蛇虫、野兽伤害等标志,防止虫兽袭扰。对于陡崖、湖岸等隐患地带加建护围和栏 杆。在密林和岔路口设置路标,引导游人。 5、加强各类游览水面的安全保障,对于涉水游乐设施的操作、驾驶人员进行资格培训,持证上岗。制定水 上安保措施,防止落水、溺水的事故。在雨季和汛期,水上游览应严格遵守有关的规定和要求。 6、建立基本的安全急救系统,制定安全急救措施。 7、加强对小商小贩的管理,严防和打击制假、贩假、欺诈、强买强卖的行为,创造良好的游览购物环境。

十二、建设项目投资估算 生态农业观光园的建设项目投资估算主要分为道路工程投资,基础设施投资,建筑物、构筑物投资、绿化 与生态工程投资,宾馆内装投资以及其他费用(含各种税费),总投资估算额为一亿四千八百万 (¥148,000,000)人民币。具体估算详目如下: 目次 投资类别 投资内容 规 模 投资额 1 道路工程投资(1161.0 万元) 主干道路 6000m 460.0 万元 次干道及其它道路 10800m 356 .0 万元

喷泉 1 座 80.0 万元 渔人码头 20 船 80.0 万元 木栈道与舞台 1200m 60.0 万元 停车场 5000m2 125.0 万元 2 基础设施投资(586.0 万元) 给水管网 3200m 102.00 万元 工程配套 机井、泵等 32.0 万元 排水管网 雨 860m,污 1600m 143.0 万元 工程配套 泵、池等 26.0 万元 电气线缆 28000m 46.0 万元 变配电器 2×750kv 90.0 万元 通信与电话 400 门 36.0 万元 采暖工程 600m 65.00 万元 燃油锅炉 1×10t 46.00 万元 3 建筑物、构筑物投资(6197.0 万元) 接待服务中心 22800m2 2300.0 万元 窑洞宾馆 3900m2 322.0 万元

科研培训中心 2000 1220.0 万元 整理车间 300 60.0 万元 储藏冷库 300t 250.0 万元 展馆、展厅 1000 840.0 万元 亭、廊 980m2 78.0 万元 花卉温棚 600m2 55.0 万元 雕 塑 2 座 80.0 万元 彩色橡胶坝 80m 450.0 万元 附属建、构筑物 6600m2 442.0 万元 湖岸衬砌 100.0 万元 4 绿化与生态工程投资(3115.0 万元) 基本绿化 200ha 550.0 万元 特色树种绿化 13ha 195.0 万元 果苗园 1500 亩 1550.0 万元 中草药试验园 200 亩 360.0 万元 竹海园 360 亩 180.0 万元 花卉园 100 亩 230.0 万元 园林小品 300 21.0 万元 5 宾馆内装投资(1811.0 万元) 宾馆用家具 120 床 100.0 万元 宾馆用设备 260 人 110.0 万元 宾馆装修 26700 m2 1600.0 万元 6 其它费用 配套及附加 约 15%计 1930.0 万元 7 项目总投资估算 14800.0 万元 说明:本估算不含土地的征用及拆迁费。

十三、规划实施管理建议

(一)处理好保护与开发的关系 白鹿塬生态农业观光园的规划和建设对西安市的旅游产业的发展是一件极有意义项目,它涉及城市规划和 农业发展两个重要的方面。因此,它的规划和建设应服从城市规划、农业发展、水土保持、建筑工程管理

等政策与法规的要求,并且与西安市城市规划、乡镇规划、建筑工程管理等部门征询意见,取得协调,以 便观光园项目的顺利实施。 (二)处理好规划设计与建设的关系 本项目应遵循“统一规划、分期实施、滚动发展、逐步完善”的原则,在完成观光园项目的总体规划以后, 应积极组织进行修建性详细规划和建筑设计的工作,对项目应给予充分的酝酿、构思、设计,精益求精, 完美打造。 (三)做好招商引资和宣传推介的工作 本项目应做好招商引资的工作,力争大资金、大规模、高档次的开发。同时,做好项目的宣传和推介,积 极寻找合作投资或经营伙伴。在融资、引资的过程中,应具备战略眼光和整体意识,杜绝开发建设中的短 期行为。 (四)把好整个工程的技术质量关 本项目在实施过程中,应该严格把握好游览园的生态环境、文化品质、建筑风格、时代特征、施工质量等 关口,防止不伦不类、粗制滥造,力求做到“环境美、品位高、风格纯、特征强、质量精、服务好”,力 创第一流的生态型主题文化景园。

白鹿塬生态农业观光园 项目领导小组

组 长:张永安 副组长:刘 奇 王乃锁 成 员:陈恒利 姚廷喜 寇扶中 阮 波 燕银胜 张 平

白鹿塬生态农业观光园 总体规划小组

项目负责人:张 平(总经理) 项目总顾问:徐文君 张舜星 规划负责人:刘临安(教授) 规划编制人:刘临安 唐 明

高 鹏 王 蕾 朱建军

白鹿塬生态农业观光园 总体规划说明书

西安建筑科技大学 传统建筑与风景园林研究所 二○○二年九月

白鹿塬生态农业观光园总体规划说明书 目 录

前 言 1 一 白鹿塬生态农业观光园基本概况 1 (一)项目名称: 1 (二)项目背景: 1 (三)生态农业与观光农业 2 (四)区位分析 2 (五)交通状况 3 (六)气候特点 3 (七)地形地貌 3 (八)生物资源 3 (九)水利资源 3 (十)基础设施 3 (十一)综合社会现状 4 二、总体规划序论 5 (一)界限范围 5 (二)总体规划依据 5

(三)规划期限 5 (四)总体规划原则: 5 (五)指导思想: 6 (六)基本任务: 6 三、园区规划与建设 6 (一)园区性质与地位 6 (二)总体规划构思 6 (三)功能组织与分区 6 (四)游览景区规划 7 (五)规划用地平衡表 8 (六)游览观光组织 8 (七)游览服务项目 8 四 、园区容量与游览规模 9 (一)环境容量分析方法 9 (二)环境容量 9 (三)客源分析 10 五、项目开发规划 11 (一)现状分析 11 (二)主要建设项目 12 六、道路交通规划 14 (一)现状分析 14 (二)规划目标 14 (三)道路规划 14 (四)停车场 14 (五)游览步行路 14 七、基础设施规划 15 (一)给水工程规划 15 (二)排水工程规划 16 (三)电力工程规划 16

(四)电信工程规划 17 八、植被保育与绿化规划 17 (一)、布局原则 17 (二)、树种选择及植物配置 18 (三)配置比例 18 九、生态环境保护规划 18 (一)、总体目标 18 (二)观光种植规划 19 (三)环境治理规划 19 十、环境卫生规划 20 (一)规划目标 20 (二)规划措施 20 十一、游览安全保障规划 21 (一)规划目标 21 (二)规划措施 21 十二、建设项目投资估算 22 十三、规划实施管理建议 23 (一)处理好保护与开发的关系 23 (二)处理好规划设计与建设的关系 23 (三)做好招商引资和宣传推介的工作 23 (四)把好整个工程的技术质量关 23


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