当前位置:首页 >> 能源/化工 >>

常温下果蔬保鲜储藏技术


常温下果蔬保鲜储藏技术

水果、蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬损耗、提高经济效益的根本途径。然而目前国内果蔬 保鲜均采用低温贮藏法,成本高,投资大,不易普及推广。

本文介绍的一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,不需设备投资,成本低,操作方便,保鲜周 期长,中小企业及个体农户均可实施应用。 江苏万果水蜜桃保鲜科技有限公司拟通过对阳山水蜜桃进行常温状态下进

行保鲜包装, 推广普及应用商品化包装和贮运保鲜技术,延长水蜜桃的货架期,扩大销售半径,以提 高桃农的收入以及水蜜桃产业的经济效益,减轻消费者损失,实现水蜜桃的持续、健康、稳 定发展。 由江苏万果水蜜桃保鲜科技有限公司,依托江南大学、北京印刷学院和中国包装总 公司、西安理工大学等单位,经过近 10 年的努力,联合研发了“水蜜桃常温保鲜包装材料 与技术”。

开发出的水蜜桃保鲜包装材料与技术,具有自动调节保鲜袋内氧气、二氧化碳、水蒸气 浓度功能,能够抑制水蜜桃呼吸,减缓水蜜桃熟化过程,在 25-39 度的常温下,明显延长水 蜜桃储存期,减缓营养成分流失,被保鲜的阳山水蜜桃在色泽、香味、口感上与刚采摘时无 任何差异。


相关文章:
常温下果蔬保鲜储藏技术
常温下果蔬保鲜储藏技术_能源/化工_工程科技_专业资料。常温下果蔬保鲜储藏技术 水果、蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬损耗、提高经济效益的根本途径。然而目前国内果蔬 保鲜...
果蔬保鲜贮藏技术
果蔬保鲜贮藏技术_农学_农林牧渔_专业资料。果蔬保鲜贮藏技术及研究前景【摘要】...常温下果蔬保鲜储藏技术 暂无评价 1页 ¥0.50 冷库及果蔬保鲜贮藏技术 2页 ...
果蔬低温贮藏保鲜技术
技术的发展进行了简要的概述,再以鲜切果蔬为例,介绍了一下低温贮藏保鲜技术的应 用现状,最后介绍了一些新技术果蔬低温保藏过程中的应用,并对这一技术的发展...
果蔬贮藏技术---5.1常温贮藏
果蔬贮藏技术---5.1常温贮藏_农林牧渔_专业资料。第五章果蔬的贮藏方式与管理...通过贮藏保鲜,可以达到一季生产、半年按需均衡供应市场。 (1)堆藏 长江中下游...
最全的果蔬保鲜储存知识
最全的果蔬保鲜储存知识_农学_农林牧渔_专业资料。最全的果蔬保鲜储存知识水果...想吃的时候从冰箱冷冻柜里拿出来,要让荔 枝在常温下自然解冻。这样做才能保持...
果蔬贮藏保鲜技术考试题
高碑店市农广校 2011 级涉农专业全日制中专班 第一学期《果蔬贮藏保鲜技术》 第一学期《果蔬贮藏保鲜技术》期末考试卷 班一、填空题(50 分): 填空题( 1、果蔬...
最全的果蔬保鲜储存知识 2
最全的果蔬保鲜储存知识 2_农学_农林牧渔_专业资料。经常食用的水果蔬菜保鲜储存...常温下果蔬保鲜储藏技术 暂无评价 1页 ¥0.50 记忆与知识的储存 73页 免费...
冷库及果蔬保鲜贮藏技术
中国哈密瓜交易网 冷库及果蔬保鲜贮藏技术“微型冷库及配套贮藏保鲜技术” 是具有...常温下果蔬保鲜贮藏技术 暂无评价 1页 ¥0.50 锦丰梨的冷库贮藏技术 暂无评价...
果蔬贮藏保鲜新技术
果蔬贮藏保鲜技术_农学_农林牧渔_专业资料。课程论文 农产品贮藏保鲜 题 目...如用壳聚糖处理番茄,常温下贮藏 30 d 左右, 几丁质用于苹果保鲜可达数月;用...
果蔬贮藏保鲜技术研究进展
通过对目前国内外果蔬贮藏保鲜技术的介绍,分析了 果蔬贮藏保鲜技术研究方面的新...就可减慢乙烯释放的速 度,从而延缓果实的成熟,达到果蔬室温下延长货架期的...
更多相关标签:
猕猴桃储藏保鲜技术 | 蔬菜保鲜储藏技术 | 储藏保鲜新技术 | 果蔬保鲜技术 | 果蔬贮藏保鲜技术 | 果蔬贮藏保鲜技术论文 | 果蔬预冷贮藏保鲜技术 | 果蔬保鲜技术的方法 |