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乡村游管理提升课件


农家乐,乐万家
乡村游从业人员就业能力提升培训班

为什么要学习?

富不学 富不长

穷不学 穷不尽
要想改变口袋, 必须改变脑袋.

大众创业,万众创新 ---全民创业时代来临了

做老板,您准备好了吗?
? ? ? ? ? 1、想到就做,敢于磨,善于碰。 2、勇气信心和激情 3、人脉 4、专业和敬业 5、赚钱要有创意

? 第一个做的是天才,第二个做的是庸才,第三个 做的是蠢才。 ? 6、诚信经营 ? 7、心理素质与开拓精神

一、什么是“乡村旅游”
? 乡村旅游是以农村自然风光、人文遗迹、 民俗风情、农业生产、农民生活及农村环 境为旅游吸引物,以城市居民为目标市场 ,满足旅游者的休闲、度假、体验、观光 、娱乐等需求的旅游活动。

传递幸福 传递爱:一张笑脸.一份热情

二、五在“农家”
? 吃农家饭

? 住农家屋
? 干农家活 ? 购农家物

? 享农家乐

吃农家饭
? 统计表明:餐饮服务是乡村旅游的重要组 成部分; ? 乡村旅游餐饮突出:原汁原味、材料新鲜 、乡土气息、绿色健康;

农家厨房

农家饭

住农家屋
? 强调:田园生活,宁静,回归自然
? 对住宿条件的要求:干净卫生、舒适安全 ? 目的:解压、放松、追求“懒散”

整洁的环境与卫生是基础保障

农家乐配置

让游客活动起来

乡村旅舍

干农家活
? 换一种方式劳动,也是放松
? 享受田园劳动带来的快乐,是中国人文化 的追求

? 注意“干农家活”的经营方式:消费者乐 于接受的,比如农活竞赛等。

插秧体验

农耕文化体验

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乡土的味道

购农家物
? 乡村旅游商品富有民族风情,乡土气息浓 郁、绿色健康、文化底蕴深厚 ? 对城市的工业化产品而言,具有强烈的个 性化
? 价格上具有吸引力

生态氧吧

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百花园

一亩地即可出效果

每隔20天栽种一茬

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闽南小漓江

23

【其他景点、活动】

24

城市农夫有点田

25

思考:我们村的优势?我家店的特色?

1、城里人来农家乐看什么?
? 看乡村田园风光 ? 看乡村建筑风貌 ? 看乡村农事活动

2016/3/9

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2、城里人来农家乐吃什么?
?吃“绿色新鲜” ?吃乡宴情趣

2016/3/9

28

3、城里人来农家乐玩什么?
? 采摘蔬菜水果、农事活动体验、烧烤、垂钓 ? 乘坐畜力车观光 ? 体验乡村节庆活动等

? 4、城里人来农家乐买什么?
? 买特色农产品 ? 买民间手工艺品 ? 买农村生产生活用品

2016/3/9

30

5、城里人来农家乐住什么?
? 人居环境:绿色自然 ? 住宿设施:传统特色


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