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细菌、真菌与食品制作


菌的种类 真菌 细菌 曲霉 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 菌的种类 真菌 细菌 曲霉 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 菌的种类 真菌 细菌 曲霉 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 菌的种类 真菌 细菌 曲霉 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 菌的种类 真菌 细菌 曲霉 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 菌的种类 真菌 细菌 曲霉 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 菌的种类 真菌 细菌 曲霉 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌

原理 体内含有酶,把淀粉分解为葡萄糖 体内含有酶,把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳 体内含有酶,把葡萄糖转化为乳酸 体内含有酶,把淀粉分解为醋酸 原理 体内含有酶,把淀粉分解为葡萄糖 体内含有酶,把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳 体内含有酶,把葡萄糖转化为乳酸 体内含有酶,把淀粉分解为醋酸 原理 体内含有酶,把淀粉分解为葡萄糖 体内含有酶,把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳 体内含有酶,把葡萄糖转化为乳酸 体内含有酶,把淀粉分解为醋酸 原理 体内含有酶,把淀粉分解为葡萄糖 体内含有酶,把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳 体内含有酶,把葡萄糖转化为乳酸 体内含有酶,把淀粉分解为醋酸 原理 体内含有酶,把淀粉分解为葡萄糖 体内含有酶,把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳 体内含有酶,把葡萄糖转化为乳酸 体内含有酶,把淀粉分解为醋酸 原理 体内含有酶,把淀粉分解为葡萄糖 体内含有酶,把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳 体内含有酶,把葡萄糖转化为乳酸 体内含有酶,把淀粉分解为醋酸 原理 体内含有酶,把淀粉分解为葡萄糖 体内含有酶,把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳 体内含有酶,把葡萄糖转化为乳酸 体内含有酶,把淀粉分解为醋酸

应用 制酱油 馒头、面包、酿酒 制作酸奶、泡菜 制醋 应用 制酱油 馒头、面包、酿酒 制作酸奶、泡菜 制醋 应用 制酱油 馒头、面包、酿酒 制作酸奶、泡菜 制醋 应用 制酱油 馒头、面包、酿酒 制作酸奶、泡菜 制醋 应用 制酱油 馒头、面包、酿酒 制作酸奶、泡菜 制醋 应用 制酱油 馒头、面包、酿酒 制作酸奶、泡菜 制醋 应用 制酱油 馒头、面包、酿酒 制作酸奶、泡菜 制醋



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