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第2课古代手工业的进步


第2课 古代手工业的进步

列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代

中国手工业发展的特征。

2007年12月22日, “南海一号”打捞出水。 “南海一号”为南宋时期 商船,沉没于广东省阳江

市东平港以南约20海里处,
船舱内保存文物总数估计 为6万至8万件。

>“南海一号”成功出水

南海一号出水文物

从南海一号出水的文物可以看出,中国古 代的手工业是多么的发达。
金腰带 瓷器 鎏 金 手 镯 铜镜

一、素称发达的官营手工业
1.发展历程

(1)夏、商、西周时期:以青铜铸造为代表的手工业,由官
府垄断。 (2)春秋战国时期:官营手工业继续发展。 (3)西汉武帝后:盐铁专营,煮盐、冶铁、铸钱等行业都收 归官办。

2.特点 材料一:继发现我国最早的道路网、最早的宫城之后, 在位于河南省偃师市的二里头遗址内,考古工
作人员又在宫城附近发现了我国最早的官营手 历史悠 工业作坊区,其中的绿松石器制造作坊是迄今 久 东亚地区发现的唯一一处。

材料二:官营手工业涉及的部门之多,有煮盐、冶铁 、 铸钱、丝织业……与此同时官营手工业由政府直 素称发 达 接经营,进行集中的大作坊生产;它还可以 凭借国家的权力,征调优秀的工匠、使用上等的 原料,生产不计成本,产品大多精美。 ……一直 在世界上保持领先地位。

3.发展概况 技术 (1)冶金技术 冶铜 技术 发展概况

原始社会晚期:掌握 商周时代:繁荣

冶铁 技术 炼钢 技术

司母戊大方鼎, 高33厘米、口长110 厘米、口宽 79 厘米、 重832.84千克,是中 国目前已发现最大、

最重的古代青铜器。

四羊方尊,商朝晚期
偏早青铜 器 , 属于礼 器 , 祭 祀 用 品 , 是中国现 存商

代青铜器中最大的方尊,
高 58.3 厘米,重近 34.5 公 斤, 1938 年出土于湖南宁 乡县黄村月山铺转耳仑的 山腰上。现藏于北京中国 国家博物 馆 , 是我国 现存 商器中最大的方尊。

3、官营手工业的发展概况 技术 冶铜 技术 冶铁 技术 炼钢 技术 发展概况 原始社会晚期:掌握 商周时代:繁荣 西周晚期:已有铁器 战国:铁农具推广 两汉:高炉炼铁 东汉:水排,用水力鼓风冶铁

战国时铁农具

杜诗冶铁水排模型

技术 冶铜 技术 冶铁 技术

发展概况 原始社会晚期:掌握 商周时代:繁荣 西周时期:已有铁器 战国:铁农具推广 两汉:高炉炼铁 东汉:水排,用水力鼓风冶铁 两汉:炒钢技术 南北朝:灌钢法 16世纪以前一直领先世界

炼钢 技术

(2)制瓷技术
商代出现原始的瓷器

东汉出现成熟的青瓷

东汉越窑青瓷布纹四系罐

青瓷熊形灯

北朝出现成熟的白瓷

唐朝南青北白两大系统形成

中国南方以青瓷为主,中国北方以白瓷为主,这是 唐代整个瓷器的局面。中国瓷器形成一个对峙,或者说平 分秋色的局面。这就是“南青北白”。

白 瓷 凤 首 瓶 唐朝的秘色瓷

宋朝出现五大名窑

明清时期瓷种丰富 青花瓷、五彩瓷、珐琅彩达到很高水平

青花海水云龙 扁瓶 (明宣德) 清乾隆五彩山水大缸

明 朝 素 三 彩 菊 花 耳 瓶
清乾隆 珐琅彩百花纹花 觚

商代出现原 始的瓷器

东汉出现成 熟的青瓷

北朝出现成 熟的白瓷

明清时期,瓷 器种类丰富

宋朝出现 五大名窑

唐朝南青北白 两大系统形成

(3)丝织技术
①地位:中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家 与丝织有关的甲骨文字

(3)丝织技术 ②发展历程 : 原始社会—养蚕并有了丝织品 商代—织机出现,可织多种丝织品 西周—斜纹提花织物 西汉—政府织室规模大,有数千人

长沙马王堆出土的汉代素纱单衣

唐朝—技术提高,吸收波斯的织法和图案风格

唐朝花鸟纹锦

明清—水平超过前代,特别是细密精致的缎

明代的团龙袍料

清代的寿字图丝织品

二、艰难经营的民间手工业
1. 形式 (1)家庭手工业:以纺织为代表,作为农户的副业,主

要用来交纳赋税和家庭消费,剩余部分作为商品出卖。
(2)民间私人经营的民营手工业:主要生产供民间消费 的产品。

比较中国古代手工业的三种经营形态 经营形态 经营方式 产品特点 地位
至明代前期占 据主导地位 代表 我国 古代 手工 业水 平

官营 手工业
民营 手工业

官府直接经营的 满足政府皇室 大规模生产 需求,不计成 本不入市场 (劳役制)
家庭小作坊发展 从事商品生产 为雇佣劳动

明中叶后占据 主导地位

家庭 手工业

家庭消费,缴 个体农户的副业 纳赋税,较少 入市

一直存在于社 会经济生活中

2.发展历程 春秋战国 和秦汉 魏晋南北朝

初步发展
备受摧残 得以恢复 继续艰难发展

隋唐时期 两宋时期 元朝
明中叶以后

先进的棉纺织技术得以推广

黄道婆(1245—1330),元代棉 纺织家。又名黄婆,黄母。松江府乌 泥泾镇(今上海县华泾镇)人。出身 贫苦,少年受封建家庭压迫流落崖州 (今海南岛),以道观为家,生活在 黎族姐妹中,学会运用制棉工具和织 崖州被的方法。元贞年间(1295— 1296)重返故乡,教人制棉,传授和 推广“捍(搅车,即轧棉机)、弹 (弹棉弓)、纺(纺车)、织(织机) 之具” 和“错纱配色,综线挈花” 等织造技术。黄道婆去世以后,松江 府曾成为全国最大的棉纺织中心。松 江布有“衣被天下”的美称。

春秋战国 和秦汉

初步发展 备受摧残 得以恢复 继续艰难发展 先进的棉纺织技术得以推广 民营手工业超过官营手工业

魏晋南北朝 隋唐时期 两宋时期 元朝
明中叶以后

花楼机是我国古代织造 技术最高成就的代表。明中 叶以后,所使用的花楼机结 构复杂而精密,至少需要两 三个人操作,能够织出画师

设计的各种花纹,专门制造
精细的丝织品。

资本主义萌芽 3. 影响: (1)出现 ①原因:社会生产力和商品经济的发展 ②时间:明朝中后期 ③地点:江南 ④部门:手工业 ⑤特征:“机户出资,机工出力”,实质是 资本主义性质的雇佣关系出现 (2)发展 :清朝

三、中国古代手工业享誉世界

思 考

1.为什么中国获得“丝绸大国”的誉称?

探 究

2.“china”(瓷器)而它与“China”

(中国)是何其相似,两者有什么关系吗?

1.西汉开始,中国丝绸远销亚洲、欧洲。中国获得 “丝国”
的誉称。运送丝绸的商路,被后世称为“丝绸之路”。

往返于丝绸之路上的商队

2.从唐朝起,中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲

《群神宴》中的中国瓷器

3.明清时期,通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大。

西方国家称中国为“瓷器大国”。明代烧制了带有阿拉
伯文和梵文装饰的瓷器。清代根据欧洲商人的订单,专 门烧制西餐用具和鱼缸。

“China”(中国)便是由“china”(瓷器)而来!

中国古代手工业的主要特点:
1.历史悠久,素称发达 2.规模巨大,分工细密 3.技术先进,工艺精湛 4.经营形态多种多样,有官营手工业、家庭手工业和民 营手工业 5.明清时期在民营手工业中出现了资本主义萌芽 6.影响广泛而深远

发展历程
素称发达的官营手工业 古 代 手 工 业 的 进 步 特点

发展概况
形式 艰难经营的民间手工业

发展历程 影响

中国古代手工业享誉世界

1.2007年12月,宋代沉船“南海一号”的打捞吸引了全球 的目光。考古工作者已经从“南海一号”上整理出大量珍 贵的文物。以下文物不可能从该船发现的是( B )

A.胭脂盒和胭脂瓶 B.珐琅瓷瓶

C.青瓷壶

D.铜钱

2.下图是文物展期间展出的泰山三宝之一的“黄釉青花 葫芦瓶”。釉色嫩黄光润,青花色泽浓艳,造型古朴敦

厚,是瓷器中的极品。根据所学历史知识,可断定该瓶
为( C ) A.官窑烧制,白瓷

B.民瓷烧制,秘色瓷
C.官窑烧制,青花瓷 D.民窑烧制,珐琅瓷

3.明朝万历年间,掌握纺织专业技能的人口开始进入苏
州城。清晨,这些有技术的“机工”伫立桥头,等待拥 有织机和机房的“机户”雇佣,暮息而归。这种现象实 质上反映了( C )

A.手工业的发展使劳动力需求增加

B.农业的发展使农村出现了富裕劳动力
C.劳动力的商品化开始出现 D.资本主义生产关系开始普及

4.“天子之六工,曰土工、金工、石工、木工、兽工、 草工、典制六材”。《礼记·典礼》中的这段文字反映 的是古代中国手工业的哪种经营状态( D )

A.工场手工业
C.民营手工业

B.家庭手工业
D.官营手工业

5.古代中国每一个历史时期,都会有某种手工制品代表 该时期的水平。下面各组对应正确的是( C ) A.商周——石器 唐宋——陶器 唐宋——瓷器 唐宋——漆器 明清——瓷器 明清——丝织品 明清——玻璃

B.商周——漆器
C.商周——青铜器 D.商周——玉器

唐宋——青铜器 明清——瓷器

不能因为我们感觉不到温暖就否定太阳的
存在;不能因为我们感觉不到真诚就否定 人间真诚的存在。


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