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生态农庄创业计划书


生态农庄创业计划书 一、市场前景 随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的 人们对大自然的山水风景, 农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去 “拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然 风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注 入一股全新的活力。 而

到目前为止, 处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期, 还不具备一 定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从省政府到各级地方政府都 制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭 模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺 乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速 发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的 需求。 鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风 情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化 的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。 我们的农庄将在这样的背景孕育而生。 作为当代大 学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献, 因此以下就是我们成立绿色生态旅游农 庄作为大学生创业的构想。

二、公司建设
一 公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农 庄。山庄构建平面图如下:

四季果园

为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐, 农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四 季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。 果园立足于生态果园, 定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健 康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼 都是沉甸甸的果实。 轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子, 更能实实在在的感受到那 一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!

我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时, 也可发把在不同时期成熟的果实推向市 场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农 业的产业化进程。

在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每 年以 10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。

蔬菜草莓种植基地

蔬菜种植基地,作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬 菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。 因此农村特色小菜种植基地有了很 好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。

蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资 本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经 营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积 20 亩,种植品种为各种农家菜,进行季 节性搭配种植。预计开支如下表:

草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展, 农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。 种草莓 作为一种吸引游客的特色水果, 游客可以到草莓基地去亲手采摘, 体验一种劳动收获的感觉。 作一体化农庄辅助性收入, 调节农田种植结构。 种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经 验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近 15000 元。它们提出的 口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型 的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单 颗大的可达 50 克以上,产量高,亩产超过 2000 公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光 泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。 我们的种植计划是:种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:

牧场和猎场

我们还计划建设一个牧场和一个猎场。 我们的生态农庄是一个集休闲农业, 旅游观光为一体 的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必 然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃 腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎 瘾。

在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动 物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一 需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用猎枪,所以我们还为游 客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子 相对其它动物来说易于捕捉, 所以我们既能让游客体验打猎的乐趣, 又不会让游客因打不到 猎物而败兴而归。游客

打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个 猎人一天的打猎生活, 基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题, 我们也采取 了专门的措施来加以防范。 就拿野兔来说吧, 我们在刚开始建设猎场时, 就应该按雄比雌 3: 7 的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到 外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休 闲农庄一贯的宗旨。

猎场养殖计划如下:

对于牧场,我们初步规划用地面积为 150 亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它 繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后 6-7 个月龄可达性成熟。一般母羊初配年龄,春羔 7 -8 个月龄,秋羔 1 周岁。妊娠期 150 天,年产 2 胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约 10% 左右。 配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体 重即可达 20 公斤左右。而且黑山羊全身

是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在 80%左右, 板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女 鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气 候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上 放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲 养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广,易 熟易肥,畜脂力强,屠宰率高,肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉,色泽金黄,肥膘透 明,别有风味。仔猪作烧烤猪,尤其味美色佳。因此在国内外享有较高的声誉。许多国家的 农畜牧代表团都曾考察过该猪的情况。 奶牛我们先计划养殖 2 头。 头两年生的小牛崽我们并

不出售,而只以出售鲜奶为主,等繁殖到一定的数量时再出售,这样就能最大限度的降低成 本。

牧场养殖计划如下:

四、公司运作模式
“农庄+农户”为适应国家西部开发的战略计划和加快小康建设,特别是加快西部农村 小康建设的步伐, 同时满足广大农民追求富裕的愿望。 因地制宜, 正所谓靠山吃山靠水吃水, 充分发挥自身的优势,结合农村自身的特点,特别是结合云南少数民族的特有风俗特点,顺 应国家对西部发展的政策倾向, 加快农村自身的发展, 充分发掘农村经济的潜力建设现代化 的大农庄。

农庄选择农户与农户选择农庄这是一种有机的结合, 二者是不可分离的。 农庄不能一味的脱 离农户而孤军深入, 这种脱离群众的作法只能使农庄的发展陷入被动。 农庄选择农户的因素 有四。(1)农户有永不贬值的土地和山林这是发展农村旅游经济的基础平台。农户可以以 股份的形式将土地和山林的投资到农庄,这样可以进行农庄的分红。(2)农庄可以节约人 力资源,农村本身劳动力过剩,农庄可以利用这一特点大量吸收农村剩余劳动力。(3)农 庄可以利用国家对西部农村发展的优惠政策。 比如国家大力推进农村小额信贷, 农户可以凭 同时国家又取消了对农民征收的各种特产税, 从而为农庄在税 借农庄的担保引进风险投资, 费上节约了一部分资金。(4)可以减小农庄的投资风险,农民入股这样可以充分调动广大 农民的积极性,使农庄和农户容为一体,避免农庄单打独斗,脱离群众路线。二 农户选择 农庄的因素有 1:解决农户本身的资金来源问题。2:农户自身缺乏科学的管理,农庄提供 科学合理的管理方式 3:农户缺少对外营销的关系网络和营销平台,农庄可以用其自身的优 势为其解决。

基于以上因素在农庄管理层面上总部设董事一名,副董事一名,董事由投资方担任,副董事 由农户推荐一名担任,以平衡投资方和农户间的利益关系。外销营经营部由投资方担任,主 要利用投资方的关系网络和科学的营销策略, 对农庄的经营的产品进行营销渠道的扩展吸收 外部风险投资。人事宣传部主要对农庄进行外部宣传,对农庄进行外部包装,并且将其推向 市场。提高农庄在当地各界的知名度,吸收更多的观光旅游者。财务部主要对农庄的财务进 行管理。负责资金的收入和支出。

负责人员工资的分发和股东的分红。内部管理设置如下:牧场管理,猎场管理,果园管理, 草莓和蔬菜管理。内部管理由农户担任。同时农庄和农户签定管理协议,公担风险。并同时 制定奖惩条例,以制度化的形式执行,做到有章可寻有法可依,奖惩分明,完善农庄制度, 使人人参与农庄的管理,使农庄制度化,透明化。认大家团结起来,做到农庄为人人,人人 为农庄发展出力。 并且针对农民的文化素质进行定期的相关知识培训, 做到既增加农民的收 入又提高农民的素质, 使农庄能良性的可持续发展。 建立这样的管理模式让农庄良性的发展。

五、农庄原始投资 农庄原始投资

创立农庄最主要的问题是解决创立之初的起动资金来源。休闲农庄作为一种新型发展的行 业,它的发展前景当然不言而喻。在农庄的培育的发展阶段必须得到政府政策的大力支持。 政府可以从减少各种税收和提供无息贷款等方面支持我们。 另一方面可以通过吸纳风险投资 和亲朋好友等自筹资金。 并且作为大学生创业, 国家已颁布了一系列有利政策来鼓励其发展, 同时我们的创业也会得到学校和社会的大力支持。我们的休闲农庄计划原始投资如下表:

六、利润来源

农庄以六大单元有机的结合在一起, 从投资及可获利与后期盈利相结合。 草莓蔬菜基地农家 餐饮相结合可以实现投资即可盈利同果园,牧场,猎场后期盈利相结合,使我们农庄从创业 初期就能良性发展。农庄从第一阶段过渡到第二阶段到开始盈利需要四至五年。

七、农庄前景发展

农庄走过自己的创业阶段后逐步向市场化, 标准化发展。 使其成为全省及至全国的现代化大 农庄。结合各地的情况更深层次的发掘农村市场潜力。构建农村新型的产业和分部结构。将 最新型合理的产业模式推向全省乃至全国。

创业策划人

胡盛尧

董水平

刘应方

袁琼波

仝买利


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