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白萝卜的贮藏方法


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白萝卜的贮藏方法 农粹网 | 2012-2-8 10:04:00 | 龙头企业网 | 农粹商务网 | 我要供稿 | 浏览 3 次 土坑贮藏法:将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小 的萝卜。挖一个 1 米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。码齐一 层萝卜,撒上一层 10 厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层。若坑土过干,可适当 喷水湿润。最后一层码好后,要根据气候变化逐渐加厚土壤层,天暖少覆土,来强寒流时多 覆土,小寒前后覆土完毕,土厚共 1 米。质量好的萝卜,入坑前不受热,入坑后不受冻,能 贮存到来年 3 月上旬。 泥浆贮藏法:把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地 方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好。水缸外贮藏法:在室内放一水缸,里面 装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培 15 厘米厚的湿土即可。

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