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巨玫瑰葡萄引种栽培技术初探


巨玫瑰葡萄引种栽培技术初探 摘要 对巨玫瑰葡萄进行引种栽培,结果表明:巨玫瑰葡萄品质优、耐贮藏、 抗病性强,适于无核化栽培,且可提前 20d 上市,适宜在余姚市推广栽培。 关键词 巨玫瑰葡萄;栽培技术;生育特性 为丰富葡萄品种,优化葡萄品种结构,提高种植葡萄的经济效益,2004 年 春余姚市临山镇农经办从张家港引进了巨玫瑰葡萄品种, 并对其优质栽培技术进 行探索。经过 3 年的

试验研究,证明巨玫瑰葡萄果粒含糖量高,且有浓郁的玫瑰 香味,品质极佳,抗性强,丰产性好,易于管理。采用设施栽培技术后,口感更 佳,且能提前 20d 以上上市,市场售价高出巨峰 2 倍以上,现将试验结果报告如 下。 1 试验园基本概况 1.1 气候气象条件 基地属于亚热带海洋季风候区,四季分明,温暖湿润,雨量充沛。年平均气 温 16.5℃,年平均降雨量在 987~1 263 mm,年日照时数为 2 081h,全年无霜期 234d, 主导风向为东南风。 基地水文条件单一, 灌溉水以河道水为主, 水质清洁, 水源充足。 1.2 土壤条件 试验设 2 个地点,土壤结构为黏性壤土,pH 值呈中性,地势平坦,较肥沃, 透水性及保水性良好,有灌溉设施。 1.3 栽植时间与形式 2005 年春栽植。苗木均为贝达砧嫁接苗;采用平棚架、V 型架式,双行栽 植,株距 60cm,行距 110cm,面积 667m2;对照品种为巨峰。大棚覆膜时间为 2 月下旬。 2 引种性状表现 2.1 植物学特性 一年生成熟枝条红褐色,伴有褐色条纹,节间红色,中长,粗壮。嫩梢绿色, 带有紫红色条纹,伴有白色绒毛。幼叶绿色,稍带紫褐色,叶面有光泽,叶背密 生白色绒毛,叶边缘呈桃红色;成熟叶片大,心脏形,绿色,较厚,叶缘波浪状, 叶面平滑,五裂,裂刻中等深,叶背绒毛中多,锯齿大;叶柄洼闭合,椭圆形。 卷须双间隔。两性花。 2.2 果实性状 果穗圆锥形,平均穗重 680g,最大穗重 1 176g,果粒着生中等紧。果粒椭 圆形,平均粒重 10.1g,最大粒重 17g,果粒大小均匀一致,果皮紫红色,中等 厚,着色好,果粉中多,果肉较脆,汁液多,无肉囊,具浓郁玫瑰香味,品质极 佳。每果有种子 1~3 粒,种子中等大,粉褐色。果实成熟后不裂果,不脱粒。 可溶性固形物含量 19%以上。 2.3 生长结果特性 植株生长健壮,枝条成熟良好,芽眼萌发率 79.0%,结果枝率 73.75%,每 果枝平均花序数 1.89 个,坐果率 40.5%,副梢结实力强(见表 1) 。栽后第 2 年 结果,株产 1.4kg,折合产量 15.54 t/hm2(篱架)和 11.68t/hm2(V 形棚架) 。第 3 年株产 2.1kg,折合产量 23.31t/hm2(篱架)和 17.51t/hm2(V 形棚架) 。 2.4 物候期 巨玫瑰 3 月下旬萌芽, 4 月 19 日始花, 5 月末开始着色, 8 月上旬浆果成熟, 从萌芽到浆果成熟约 136d,10 月中下旬落叶(见表 2) 。 2.5 抗病性 巨玫瑰是由巨峰和沈阳玫瑰杂交育成,属欧美杂交种,通过 3 年观察,其抗 病性与巨峰相似而强于欧亚种葡萄,对黑痘病、炭疽病、白腐病等抗性较强,较 易感霜霉病(见表 3) 。 3 试验内容与栽培技术 3.1 架式 本试验采用了篱架和平棚架 2 种架式,调查发现:巨玫瑰植株树势较旺,篱 架栽植时,植株顶端生长过旺,难于控制,造成大量营养浪费;同时增加了夏季 修剪工作量,栽培中适宜采用平棚架,适宜株行距单蔓为(2.5~2.8)m× 0.8m, 栽

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