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蔬菜测土配方施肥的原则与应用技术


蔬菜测土配方施肥的原则与应用技术 摘要介绍了蔬菜测土配方施肥的原则,阐述了测土配方施肥的测定内容、时 间和方法,总结了主要蔬菜的测土配方施肥技术,以期为蔬菜测土配方施肥的推广 应用提供参考。 关键词蔬菜;测土配方施肥;原则;应用技术 蔬菜测土配方施肥技术是根据土壤养分含量高低进行的科学合理的施肥技 术。该技术不但能做到因地制宜,节约用肥,而且还能最大限度地满足蔬菜生长发 育的需

要,提高了肥料利用率,增产增收,提高蔬菜生产的经济效益。 1 测土配方施肥原则 首先根据不同蔬菜类型和品种、生长发育、产量和土壤养分含量情况,确定 施肥种类和数量。根据农家肥和化肥的特点,合理搭配施肥。农家肥,肥效长,含养 分全面,有微生物活动,可疏松和改善土壤品质 ,具有明显提高蔬菜产量和改善蔬 菜品质的作用,宜作基肥。化肥速效 ,有效期短,含养分单一,宜作追肥[1]。为了提 高有机肥和化肥的利用率,发挥肥效,一般将 2 种肥料搭配混合使用。根据蔬菜的 生长发育情况与需要养分的多少,确定追肥数量、次数和间隔时间。如生长发育 很好、生育周期短的蔬菜,少追肥或不追肥;生长发育差、生育期长的蔬菜,应增加 追肥次数,多追肥。一般每隔 7~15d 追 1 次,共追 3~5 次。根据不同蔬菜品种和肥 料种类,确定施肥方法。 1.1 多施有机肥 有机肥通过充分发酵 ,营养丰富,肥效持久,利于吸收,可供蔬菜整个生长发育 周期使用,腐熟的人粪尿,也可作追肥。 1.2 科学合理施用化肥 根据测土壤、肥料的化学测定了解土壤养分含量和各种化肥的性能,确定使 用化肥的品种、数量和配比。化肥作基肥最好与农家肥混合施用,因为农家肥有 吸附化肥营养元素的能力,可提高肥效。化肥作追肥尽量采取 “少量多次”的施肥 方法。化肥的养分含量高,用量不宜过多,否则易出现烧种、烧根、烧苗、烧叶等 现象,同时造成浪费。根据不同蔬菜类型和品种,确定施用不同化肥。如叶菜类需 氮较多,可多施尿素、硝酸铵、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水等。果菜类需磷钾较多, 可多施磷酸二铵、磷酸二氢钾、过磷酸钙、氯化钾等。根茎类需磷钾肥较多,可 多施氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、多元复合肥等。 1.3 配合多种微量元素推广叶面追肥 配合多种微量元素叶面追肥方便简单 ,省工省时省事,养分全面,吸收养分快, 见效快。多种营养元素配合使用,缺什么施什么,有些肥料可以与中性农药混合使 用,起到防虫治病同时增加养分的多种效应。 1.4 提倡结合深翻施基肥 由于棚室土壤盐分多积聚在土壤表层,使表土板结或形成硬盖。结合深翻施 基肥,使土肥充分混合,上下土层混合,把板结土表粉碎并翻到下层 ,可以大大减轻 表土板结和盐害。 2 测土配方施肥的测定内容、时间和方法 测定的主要内容有:土壤性质,酸碱度,有机质含量,含水量,氮、磷、钾、钙、 铁、硼、锰、锌、铜等元素的含量。测定时间:应在蔬菜播种栽培之前或农闲时 进行,也可在蔬菜生长期进行田间测土 ,为及时追肥提供数字依据。测定的方法 : 一是用土壤速测箱在田间测土,该法简单方便、快速,立刻就可出结果。二是把土 壤取回实验室,进行分析测定,这种方法比较麻烦,但数据较精确。 3 主要蔬菜测土配方施肥技术 3.1 黄瓜 黄瓜是一种高产蔬菜 ,结瓜期长 , 在生长发育过程中应满足其需要的营养 ,因 此,应根据其长势及时分期追肥[2]。生产 1 000kg 黄瓜需纯氮 2.6kg、五氧化二磷 1.5kg 、 氧 化 钾 3.5kg 。 黄 瓜 定 植 前 , 施 优 质 有 机 肥 75~112.5t/hm2 、 磷 肥 375

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