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中学班主任班会育人课件:关注食品安全问题PPT(共54张PPT)


关注身边食品安全 问题 ? 早晨起床,掀开黑心绵的被子, 用致癌牙膏刷完牙,喝杯过了 期的碘超标还掺了三聚氰胺的 牛奶,吃根柴油炸的洗衣粉油 条,外加一个苏丹红咸蛋。中 午在餐馆点一盘用地沟油炒的 避孕药喂的黄鳝,再加一碟敌 敌畏喷过的白菜,盛两碗杯陈 化粮煮的白米饭;晚上蒸一盘 病的瘦肉精养大的死猪肉做的 腊肉,沾上点毛发勾兑的毒酱 油,夹两片大粪水侵泡的臭豆 腐,还有用福尔马林泡过的凉 拌海蜇皮,抓两个添加了漂白 粉和吊白块的大馒头,还喝上 两杯富含甲醇的酒。 ? 民以食为天,食以安为先。2011年我国食品安全乱象频出, 从“瘦肉精”到“染色馒头”,从“塑化剂”到最近的 “黑心烤鸭”,此起彼伏的食品安全事件刺痛我们的神经, 更拷问我国食品安全监管制度。 盘点2011年食品安 全事件 1.瘦肉精猪肉 ? ? ? ? 曝光时间:2011年3月15日 地点:河南 罪魁祸首:瘦肉精 河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬,有报道双汇重庆区域经理 在卖场大吃火腿肠,引来民众冷眼旁观,10年间瘦肉精屡 禁不绝,添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮,而且可以 增加猪的瘦肉率,现在人们都关注身材,不吃肥腻的肉, 这也导致饮食习惯吃瘦肉,而添加瘦肉精的猪肉正好符合 当今人们的饮食习惯,瘦肉精事件一出大家都在徘徊这肉 还吃不吃? 2.立顿铁观音稀土超标 ? 时间:2011年11月9日 ? 罪魁祸首:稀土 ? 2011年11月9日,国家质检总局抽查结果显示,联合利华 有限公司“立顿”铁观音稀土超标3倍多。稀土对人体健 康的作用好坏取决于其浓度的高低,过量摄入将对人体 造成危害。 3.染色馒头事件 ? 曝光时间:2011年4月11日 ? 地点:上海 ? 罪魁祸首:防腐剂,甜蜜素 ? 4月11日,央视“消费主张”曝光上海华联等超市 多年销售“染色馒头”其生产日期随便改,防腐剂、 甜蜜素齐上阵,采访中,一生产馒头的工人称“这 些馒头打死我都不会吃”。不禁令消费者咋舌。 2011年4月13日,上海市质量技术监督局吊销了生产 “染色”馒头的上海盛禄食品有限公司分公司的食 品生产许可证。公司法人代表等5名犯罪嫌疑人被 **部门依法刑事拘留。 4.多地曝用牛肉膏让猪肉变牛肉多吃致 癌 ? ? ? ? 曝光时间:2011年4月13日 地点:安徽 罪魁祸首:牛肉膏 近期在安徽查获一种名为“牛肉膏”的添加剂,经过腌 制,可让猪肉在90分钟内迅速变身“牛肉”,猪肉冒充 牛肉,可以节省大量成本,而食用者在外观上也几乎分 辨不出来,业内人士透露,这早已不是什么秘密了,在 冷冻食品以及烧烤类食品中,这种牛肉膏早就是造假的 手段之一,据悉,牛肉膏中含有的各种氨基酸、I+G、味 精、水解蛋白等。其实是复合添加剂,是食用香精的一 种,用量应有限制,吃多了则可能致癌 5.“毒生姜”事件 ? 曝光时间:2011年4月15日 ? 罪魁祸首:硫磺 ? 4月15日,湖北省宜昌市万寿桥工商所执法人员接到群众 举报,在辖区一座大型蔬菜批发市场内,查获两个使用 硫磺熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜”近1吨。 据工商执法人员介绍,不良商贩将品相不好的生姜用水 浸泡后,使用有毒化工原料硫磺进行熏制,熏过的毒生 姜与正常的生姜相比,看起来更水嫩,颜色更黄亮,就 像刚采摘的一样。 6.毒豆芽事件 ? ? ? ? 地点:辽宁沈阳 时间:2011年4月17日 罪魁祸首:各种添加剂 毒豆芽是一种对人体有害的豆芽,它外表看似新鲜,但 是至少含4种违法添加剂,尿素超标27倍。2011年4月17

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