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甜糯玉米的营养价值及保健作用


甜糯玉米的营养价值及保健作用 A、甜糯玉米富含维生素 C,粗纤维含量高达16.36%。 “硒”含量比普通玉米高8倍, 对增强人体自身的免疫功能极其 重要。 B、玉米脂肪中含有丰富的维生素 A、E,还有维生素 B1、 B2、B6及胡萝卜素,它可防止皮肤发皱,具有延缓衰老的作 用。 C、甜糯玉米含有多种天然维生素,经常食用可降低胆 固醇、降血压、降血脂,降血糖,调节便秘,护肤养颜。 D、甜糯玉米中富含的脂肪,亚油酸,钙可减少胆固醇 在血管中的沉积,软化动脉血管,防止高血压,冠心病和 心肌梗塞等疾病的发生。 E、玉米中含有钙、软磷脂、硒,磷等元素,可以防止 皮肤病变,减轻动脉硬化和脑功能衰退。 F、玉米粗纤维含量较高,可促进肠道蠕动,减少有毒 腐制在肠道内的积累,能有效地改善便秘,减轻痔疮疼痛, 降低结肠癌和直肠癌的发病率。 G、甜糯玉米含有丰富的谷氨酸,他有利于脑组织里氨 的排出,有很好的健脑和增强记忆力的功效;其中17种氨基 酸有13种高于普通玉米。

H、玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。


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