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生物:4.2《生物膜的流动镶嵌模型》课件(新人教版必修1)(1)


欢迎各位莅临指导!
县一中 柳明艳

温故而知新
1、生物膜: 细胞器膜、细胞膜、核膜等的统称 2、细胞膜的主要成分: 蛋白质和脂质 3、细胞膜的功能特点: 选择透过性 在制作真核细胞三维结构模型时, 提供给你制作细胞膜的三种材料: 塑料袋、普通布和弹力布。 你们认为选哪种材料最好?为什么?

一、对生物膜结构的探索历程
1、从生理功能入手的科学探究
※ 19世纪末,欧文顿实验
19世纪末,欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行 上万次实验,发现问题:细胞膜对不同物质的通透性不同。

非脂溶性物质

脂溶性物质

假说: 膜是由脂质(磷脂)组成的

※ 20世纪初,细胞膜主要成分提取分离实验 20世纪初,科学家将细胞膜从哺乳 动物的红细胞中分离出来,发现细胞膜 不但会被溶解脂质的物质溶解,也会被 蛋白酶分解。

假说: 膜的主要成分:脂质(磷脂) 和蛋白质

2、生物膜模型的探究
※ 1925年,两位荷兰科学家实验

结论: 细胞膜中的脂质分子必然排
列为连续的两层

※ 1959年,罗伯特森实验

“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构 静态的统一结构

“单位膜”模型

※1970年荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验 人细胞
红色荧光 染料标记 的膜蛋白 细胞融合 绿色荧光 染料标记 的膜蛋白

杂交细胞
37 ℃ 40min

小鼠细胞

膜蛋白具有一定的流动性

※1972年,桑格和尼克森提出流动镶嵌模型

流动镶嵌模型的基本内容

二、流动镶嵌模型 的基本内容

1、生物膜的主要成分: 蛋白质分子和磷脂分子 2、生物膜的基本支架: 磷脂双分子层 3、生物膜的结构特点: 具有一定的流动性 4、糖被的功能: 保护、润滑、识别等

2003年度诺贝尔化学奖授予两名研究膜 蛋白的美国科学家,这是自1991年来诺 贝尔奖第三次颁发给与细胞膜蛋白质有 关的研究成果 。

罗德里克· 麦金农

皮特· 阿格雷

考考你
1、细胞膜的流动镶嵌模型与蛋白质—脂质—蛋白质 三层结构模型的最大的不同是 A A、流动镶嵌模型认为细胞膜具有一定的流动性 B、蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型认为细 胞膜具有一定的流动性

C、流动镶嵌模型认为细胞膜具有选择性
D、蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型认为细 胞膜具有透过性

2、变形虫的任何部位都能伸出伪足,这一 生理过程的完成依赖于细胞膜的 B A 、保护作用 B、 一定的流动性 C 、全透性 D、信息交流 3、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递 有密切关系的化学物质是 A A.糖蛋白 B.磷脂 C.脂肪 D.核酸
4、下列关于细胞膜的说法中,不正确的是 B A.具有流动性和选择透过性 B.蛋白质均匀分布于磷脂双分子层上 C.脂类小分子易于自由扩散通过 D.磷脂双分子层内外表面都亲水

作 业
1、课后练习

2、利用废旧品制作生物膜模型
3、你能想出更好的材料做生物膜


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