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化学实验基本操作及其安全问题


浅谈化学实验的基本操作及其安全问题 化学是一门以实验为基础的自然科学,实验在化学教学中的作用 是不可忽视的。实验教学是培养学生兴趣,帮助理解,巩固所学知 识,提高各种能力的最好途径。其中化学实验包括演示实验和学生 实验。化学实验具有一定的危险性,这并不是一句耸人听闻之言, 笔者从事化学教学多年,耳闻目睹了不少化学实验的危险情景,本 文拟就化学实验教学中的安全问题谈谈个人的一些粗浅认识,以引 起广大师生的注意,避免类似事故的发生。 一、 重视实验基本操作的重要性 (一)安全实验的关键是要按照操作规定进行实验,危险也能变 为安全。反之,安全也变得不安全。但也不要害怕,也不必满腹恐 惧不敢动手实验;要熟悉操作规定,了解反应规律,不懂要问,不 可蛮干。否则,在实验过程中一旦发生事故,危及师生的安全,甚 至严重致残造成终生不幸,且会影响学生学习化学的兴趣。 (二)重视实验基本操作是提高实验能力的基础。化学实验的基 本操作包括常见的化学仪器使用及药品的用途、性能和作用。如试 剂的取用、物质的加热、溶液的配制、液体的过滤与溶液的蒸发、 仪器的连接、装置气密性的检查、仪器的洗涤等。熟练掌握这些基 本操作是学生安全进行化学实验和获得准确实验结果的保证。当每 接触一种新的仪器,除了让学生知道该仪器的名称、特征、规格、 使用范围、设备性能、正确的操作方法以外,还应该让学生懂得不 按规范操作可能引起的实验误差及可能带来的危害。重要的基本操 作必须让学生人人动手,反复练习,并达到相当熟练的程度。对定 性实验要做到会用、会放、会接、会装,简单直观,对定量实验要 会取、会读、会控制、会计划,安全可行。 二、 化学实验中常常发生的实验事故 (一)违反操作规定 例如,点燃氢气必须先检验纯度。可是,如果你在用锌和盐酸反 应制取氢气的演示实验过程中,当锌粒反应完后,打开反应器的塞 又装上锌粒,塞上塞就点燃,就会引起仪器爆炸。为什么会发生爆 炸事故呢?这是因为你违背了点燃氢气前必须检验纯度的操作规 定。实验过程中打开塞装锌粒跟实验开始时装锌粒相同,反应器里 进入了空气,氢气和氧气混合,点燃都会发生爆炸。 又如,在制乙烯时,在大试管里倒入酒精和浓硫酸,加热时,就 会发生液体喷出事故。为防止这样的事故发生,在加热液体制取气 体时,应加入瓷片以防爆沸。 还要注意,如果你用酒精和浓硫酸加入瓷片加热制乙烯,用排水 取气法收集完毕时,先撤去了酒精灯,冷水就会沿导管流入盛浓硫 酸的烧瓶,以致引起烧瓶炸裂。这是因为你违背了实验操作而引起 的。 加热制取气体并用排水法收集,实验完毕时,应先把导管从水里 撤出,再撤酒精灯。上面的操作正好颠倒了,先撤去了酒精灯,还 没来得及取导管,水就沿导管流入反应器,引起仪器炸裂,溅出硫 酸。 (二)用药过量发生事故 一些实验虽然剧烈,但试剂量小并无危险,用药量稍大便会发生 危险。如红磷在氧气里燃烧时,反应很剧烈,但药量少时并无危险。 在做分组实验时,让学生观察红磷在氧气里燃烧时的现象,放入的 药量一定要适量,不得随意用药,否则就会发生意外事故。 又如:用小苏打和浓硫酸反应做二氧化碳的灭火实验。如果小苏 打和浓硫酸用量大,产生气压过大,会冲开胶塞,喷出酸液。像这 样,也曾发生过烧坏衣服,腐蚀操作者的手的事故。 (三)药品混入杂质 在用氯酸钾和二氧化锰的混合物加热制取氧气时,错把木炭粉当 作二氧化锰加入试管与氯酸钾混合,使得药品中混入了杂质,造成 了爆炸事故。因此用药时要认真辨清药物,不得马虎从事。 再如:做甲烷的演示实验时,有人没有把空气排净就点燃甲烷气 体,产生

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