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鲜活农产品快速检测系统项目和基地农产品品牌建设项目建设内容及标准


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鲜活农产品快速检测系统项目和基地农产品 品牌建设项目建设内容及标准
一、建设内容 (一)鲜活农产品快速检测系统项目内容包括:蔬菜、水果等 农产品农药残留快速检测设备; 畜禽产品、 水产品质量检测设备等; 配套容器、试剂、仪器等;检测人员技术培训。 (二)基地农产品品牌建设项目内容包括:标准化基地建设; 无公害农产品、绿色食品、有机食品检测和认

证;农产品质量安全 生产可追溯体系;地理标志保护的环境检测;商标注册;包装和标 识设计制作;品牌策划、市场营销、推广宣传活动;农民安全生产 技术培训;购置信息设备、培训设备等。 二、建设标准 (一)总体要求。符合《中华人民共和国食品卫生法》《中华 、 人民共和国农产品质量安全法》鲜活农产品检验检测等有关法律法 、 规规定和农产品品牌建设有关规定。 (二)快速检测系统标准。 (1)人员标准:每个专业合作社至

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少配备 1 名经过专业培训、考核合格、能独立工作的专职人员或兼 职人员;熟悉有关标准和本岗位业务,了解国家和省有关产品质量 安全方面的方针、政策和法规。 (2)仪器设备标准:具有必要的快 速检测仪器设备,仪器设备应保持完好,持有有效的检定合格证书 或校验证明;能够采取速测方法对鲜活农产品进行定性速测,保障 合作社生产经营的农产品质量安全;仪器设备使用场地符合鲜活农 产品快速检测需要。 (3) 制度标准: 包括工作人员的岗位责任制度, 检测样品的抽取、收发、保管和处理制度,产品的检验、复验与判 定制度,原始数据及其他技术资料的档案制度,被检农户对检验报 告提出异议的申请程序和处理制度等。 (三)基地农产品品牌建设标准。每个专业合作社至少有一个 农产品品牌,或与其他企业、合作社等单位共有一个农产品品牌。 该品牌经过无公害农产品、绿色食品或有机食品认证,实现了标准 化、规模化生产,注册了专用商标,开展了市场推广活动。初级农 产品或加工农产品实行品牌销售,质量安全有保障。

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