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各种常见水果的清洗方法


苹果的清洗方法: 1.苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏 东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。 2.准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等,且水果表 面不易变色。 3.将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法很安全。 4.用热水洗苹果也是个好办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

草莓的清洗方法: 1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。 注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部; 2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中 3 分钟, 它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫 及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。 3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。 4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。 另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通 过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

杨梅 将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡 20-30 分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另 外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

葡萄的清洗方法: 把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然 后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

桃子的清洗方法: 可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡 一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子 直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。


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